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老北京的风俗虽是地方性的，但它是典型的民族传统文化的体现，是中华民族民间文化史的重要组成部分。本书内容相当丰富，包括庙会、传统年节、喜庆、丧葬等方面的内容。本书作者常人春先生是土生土长的北京人，书中所写的内容基本都是他亲眼所见，在撰写过程中又请教了世居北京的诸多耆老，资料真实可信。民间风俗历来为正史所不载，一些古籍的记载都过于简略，缺乏完整系统和具体的梳理，本书正是一本关于北京民间风俗的知识性、资料性兼备的参考读物...
在《朵云封事》一书中，作者李在中以其父李霖灿先生“中央博物院的悲剧——记博物院事业中一项理想的真精神”一文作为出发点，结合近70年亲历亲闻，通过不断收集“中央博物院”的一手档案与图片、整理父亲李霖灿先生的日记和书信、向父执辈们请益及、走访两岸同辈兄长，用15年的时间写出30篇文章。以纯粹的情感、客观的论点，将1933年“中央博物院筹备处”成立之后到1965年并入台北故宫博物院间所经历的暂驻李庄、渡海东迁、蛰藏北沟与合符双溪等各
春明，北京立都后之旧称也。生于斯，长于斯，笔墨耕耘于斯的梨园大家翁偶虹先生，以锦绣醇厚的散文笔触，倾情描述民国时期的北平市井兼及梨园风物。...
本书收录了作者关于老北京文化中有关满族的文章，内容阿伯扩《京味儿》、《老北京专办民间宴席的口子师傅》和《老北京的满族食品》...
兴化是江苏省历史文化名城，古称昭阳、楚水，历史文化底蕴丰厚。兴化所处的地理位置，是被称为“锅底洼”的里下河地区中央最低洼的地方，平均高程仅1.8米，是名副其实的“洼中之洼”。由于兴化所处的里下河平原地势低洼，历史上多有遇水先淹、无水先旱的记载。面对这样的生存困境，勤劳勇敢的兴化先民在对抗洪水的过程中，不断探索、总结，在沼泽高地之处垒土成垛，并在实践中积累了丰富的垛田生产知识和经验，逐渐形成了天人合一，与环境高度协调的垛田生产系统和生活
北京西山文化带内，文化资源丰富，集中展示了多元的中国文化；传承弘扬西山优秀历史文化，打造首都名片、坚定文化自信，是民族使命，更是时代担当。为更好地将西山文化带所蕴藏的深厚底蕴向世人展示，编撰出版“西山文脉”丛书适时，且意义重大。 古往今来，在西山活动的名人不计其数，而西山秀丽的风景，又使得很多生前没有在西山活动过的名人选择在去世后栖身于此，从而有了“京西多古墓”之说。当下，关于西山文化带开发，梳理文化带内曾经活动过的名人、没来过西山但
*记忆中的茉莉花香是曾是作者对茶*原始的记忆！*产自南方的茉莉花茶，如何成为北方茶人不可或缺的舌尖滋味！*请跟随《茉莉窨香》一书，来到茉莉花茶文化遗产地福州，聊一聊茉莉花茶的前生今世、品一品这人间香花，和茶中香茗！作为一个北京土著，《童年的花茶记忆》一篇特别能引发我同感；作为一个年纪尚轻就已喝秃几座茶山的老茶客，记忆中童年的茶，就是午后柜子上凉着的那一大缸子茉莉花茶作者以自己童年记忆中的茉莉花茶的为引子，使读者从一开篇便沉浸在一缕
*神秘的玉器、怪异的纹饰、残破的陶片，大地上的怪圈暗示了内蒙古敖汉旗农业文明的悠久历史！ *行进的人流、复活的面具、燃烧的火龙，古老的仪式中，人们虔诚的祈祷着风调雨顺、五谷丰登！ * 龟裂的大地、干涸的河道、冰封的冻土，八千年的粟作农业如何在这篇的多难的土地上持续繁衍？ * 中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、全球重要农业文化遗产专家委员会推荐丛书。 对很多人而言： 文化，原是舒缓人心的，一缀上遗产二字，就
北京西山文化带内，文化资源丰富，集中展示了多元的中国文化；传承弘扬西山优秀历史文化，打造首都名片、坚定文化自信，是民族使命，更是时代担当。为更好地将西山文化带所蕴藏的深厚底蕴向世人展示，编撰出版“西山文脉”丛书适时，且意义重大。 西山文化带内有众多珍贵的古建筑，潭柘寺、云居寺、大觉寺等深山古刹是其中的重要组成部分。这些古刹，历史悠久，建筑技艺精湛，是不可多得的传世瑰宝，本书以北京联合大学应用文理学院的多年研究为基础，图文并茂地反映西山
*以田野调查的方式介绍了苦水玫瑰相关农业知识以及苦水的风水民情。*以19个相对独立的故事或片段呈现在读者眼前。*讲述苦水玫瑰从零星栽植到成片种植，特别是20世纪30年代以来高潮与低谷交织的跌宕起伏的现代发展史。这是一套看到后让人爱不释手，读起来让人赏心悦目，闭目回想让人思绪万千的田野手记体丛书。她的每一册都是由一个又一个的小故事连缀而成。通过这些小故事，她会让你惊奇地发现，怎么一个个面朝黄土背朝天的农民居然会有如此高超的智慧，看似
本书力求图文并茂地详尽展现出门头沟传统村落的古村风貌、历史沿革、自然景观、建筑特色、文物古迹、经济交通、历史人物、民俗文化、民间传说等, 使读者认识、了解、热爱门头沟这些历史悠久、景色优美的传统村落...
外行看热闹，内行看门道。《北京胡同66》带您一起看看胡同的门道...
本书既是一位位艺匠破茧生长的自传口述；又是这个时代继往传承的历史纪录，具有很强的学术性、可读性和史料性。...
在老北京话中，“勤行”专指饮食行业。本书口述人陈连生先生是北京餐饮业的老前辈，在“勤行”里摸爬滚打60余年，其个人经历本身就是餐饮行业历史的一面镜子。这部口述综合了陈连生一生餐饮的经历与经验，内容极其丰富，主要包括他在“勤行”的生涯、“勤行”的传统、“勤行”的变化三大部分，其中涉及北京小吃的历史、品种、制作方法和标准规程以及厨艺传承和经营之道，既是一种北京饮食文化风貌的珍贵记录，也可管窥整个社会生活方式的变迁，亦有助于读者较为清晰地看
“西山文化带”内，文化资源丰富、类型多样，集成展示了中国多元文化，传承弘扬西山优秀历史文化，打造首都名片、坚定文化自信是民族使命，更是时代担当。为更好地将西山文化带所蕴藏的深厚底蕴向世人展示，编撰出版《西山文脉——西山文化带系列丛书》系列丛书适时，且意义重大。三山五园从康熙朝至乾隆朝陆续修建起来的北京西郊一带皇家行宫苑囿的总称，也是西山文化带的核心、园林的修建依托于这一地区优秀的自然环境和生态环境，园林建成之后成为清代皇室的又一活
京西采煤已有近千年历史，素有“发轫于辽、金之前，滥觞于元、明之后”之说。中华人民共和国成立后，京西煤炭开采进入了辉煌灿烂的时期，成为全国重要的无烟煤生产基地之一。目前，在产矿井有木城涧、大台、大安山三座，隶属于京煤集团，到2020年将陆续停产，退出北京矿业历史的舞台。近千年的煤炭开采中，乌金从地下被源源不断地采掘而出，在京西这片山林中留下的不仅仅是高耸的厂房、神秘的地下矿井，还有在千百年开采中因煤而兴的村镇、古道、铁路、矿山文学、
本书介绍了北京西山地区的非物质文化遗产项目，主要包括海淀区、门头沟区、石景山区、房山区、丰台区与西山文脉相融比较紧密的相关列入非物质文化遗产保护名录的项目，包括民间舞蹈、民间歌谣、太平鼓、琉璃、京绣、京式旗袍、绣花鞋、中山装、京剧脸谱、剪纸、风筝、传统曲艺、传统医药、传统体育等的相关技艺等。...
北京西山文化带内，文化资源丰富，集中展示了多元的中国文化；传承弘扬西山优秀历史文化，打造首都名片、坚定文化自信，是民族使命，更是时代担当。为更好地将西山文化带所蕴藏的深厚底蕴向世人展示，编撰出版“西山文脉”丛书适时，且意义重大。 这本书为“西山文脉”丛书中的一本，通过五个章节，讲述了京西古道中古商道、古军道、古香道、永定河沿岸具有代表性的古村落的村落起源、空间布局、营造特色、民俗等方面的内容，以及西山古村落的开发与保护现状。文
“游山玩水”是中国文人的强项，一有机会一定会亲临实地畅游且吟咏一番，有条件的话还要在石壁上题诗作对。都城风景一向是文人士大夫热衷歌咏的题材，但唐宋诗文却较少出现北京西山，除了王朝控制力的原因外，更多是其风景未经“锤炼”，在自然与人文的结合上还无法与唐宋都城周边的山水风景相比。真正使得西山风景变得系统化、审美化的是金章宗完颜璟在中都西北郊建立了著名的“八大水院”。此后，西山山脉中的险峰奇崖、幽泉玄洞、松林禅寺，竞相称为文人雅士探幽、
本书是一群见证了北京近年来发展变化的北京人，讲述自身经历，回忆城市变迁的文章集结。作者在书中描述了北京城的起源与饮食、民俗文化，书写了本地居民对老北京的记忆文字，介绍了近代以来在北京崛起的各行各业人才，收录了在时代变迁中具体而细微的行业人士情怀，研究了清末民初之际老北京的历史风云。全书通过作者讲述的不同领域、不同行业的故事，带领读者走入历史，回顾城市的变迁，展望未来的发展...
本书是俞敏洪与郭建龙、陈晓卿、古典、樊登、刘润等人物的对谈录。截至本书出版，老俞已经与人文、科技、商业等领域大咖对谈超过100期，累计有1亿人观看过对谈，几百万人参与了讨论。本书甄选了其中15场对话，向读者还原了这些头脑碰撞时刻的酣畅，以及他们话锋背后的思想沉淀。老俞很会提问，洞悉人性，张弛有度，看似简单，大有学问。他和赵林聊哲学：哲学的主要功能不在于改造世界，而在于改变自己；和六神磊磊聊武侠与唐诗：唐诗本身是不美的，唐诗本身和生命放
本书汇集了一部分内容有关北京的风俗杂咏诗。这些诗是原琉璃厂通学斋孙殿起从他经手所贩的书籍中辑录的。作者大多为清代人，个别篇章为民初时所写。孙殿起去世后，由雷梦水作了整理。这些诗中占主要部分的是竹枝词，记述了清朝以来北京的风土人情、四时节令、名胜古迹和民间技艺等。出版这本书，可以为有关读者提供一些研究北京历史、文化、风土、人情的参考资料，也可供对此有兴趣的读者阅读...
当代戏曲脸谱研究，世推三大家：齐如山、翁偶虹、刘曾复。在齐氏“搜集类化”和刘氏“舞台实用”之间，翁老以“钩奇探古，构筑体系”的风格特色，承上启下，蔚为大观。《钩奇探古话脸谱》一书，为翁氏毕生脸谱研究精华的萃集，不仅记述了其搜集和摹绘过程，更写出了提升凝结戏曲脸谱开创性理论的心路历程和结构框架；并对杨小楼、郝寿臣等京剧大家的脸谱艺术进行了解析和总结。 特別是《偶虹室脸谱撷萃》一章，洵为珍秘的脸谱奇文，虽为对脸谱源流原理的阐述，其中蕴
宋瑞祥
[日]熊田千佳慕著,张勇译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
梁实秋
刘争争
老王子
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