孤独的真相-震惊世界的科学大骗局

本书精选人类历史上最不可思议的惊天骗局，以独特的视角、趣味横生的语言，绘声绘色地讲述了非常时期非常人物炮制的重大骗局。这些骗局有的太过久远，渐渐变成了神话故事的一部分；有的曾经轰动全球，成为政治事件，引起外交冲突和全民大讨论；有的骗局，小人物居然能将一个国家玩弄于股掌之中而又全身而退；有的骗局，居然能欺骗芸芸众生达千年之久，而人们依然半信半疑；而有的骗局，无论是骗局的制造者还是当年的受害者，出于种种目的，至今都不肯承认当年的骗局….

实践与范式:遗产·田野:field work of culture heritage

《实践与范式：遗产 田野》是文化遗产学方面的学术专著，讨论了文化遗产尤其是非物质文化遗产与艺术学采风写生、人类学田野调查的关联与区别，提出学习借鉴尤其是人类学田野调查方法，基于时间维度从技艺流程、生命历程、传承谱系等方面展开调查，由此建构基于田野的非物质文化遗产的研究范式的思考...

桥都漫话

孙家驷编著的《桥都漫话》是重庆故事系列之一，《桥都漫话》这本小书，字字用心。 你若偶遇了它，请将它带回，闲暇时翻翻。也算是纸墨领略了几百座桥梁的各异神采，浅阅了巴渝文化的浓郁风情。 你身在重庆，再次路过那跨越于两江之上的庞然大物，会感觉到更为亲近，想多看几限；你来到重庆

寻味中国

一个老外的舌尖大冒险 　　一个华裔女孩的美食寻根之旅 　　一段生动幽默的跨文化观察 　　在小面馆亲历百姓生活，在上海滩体味时代变迁 　　小笼包中吃出中国美食的滋味，让饺子慰藉你的人生 　　"世界最美的书"获奖者，著名设计师 朱赢椿 倾力设计 　　这本书读来妙趣盎然，以独特的视角呈现了中国饮食文化--这世界上最伟大的饮食文化之一。 　　--彼得·海斯勒（何伟），《寻路中国》作者 　　千万别错过林留清怡的《寻味中国》。这部罕见的作品不但饶

24品脱的历史:啤酒与欧洲

《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历目前饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。 作为世界消耗优选的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是靠前友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。 在

日本怪谈录:民俗学名家笔下的妖怪秘录:典藏版

★选编自日本妖怪文化奠基之作，日本民俗学家柳田国男寻访日本全境，为日本妖怪追根溯源 ★考证天狗、土蜘蛛、河童、姥神、地藏、姑获鸟、桥姬等神鬼的来历 ★了解日本妖怪传说的起源，窥见日本历史和民族性格之一斑 ★了解日本民族对山、水、石等自然风物祭祀的传统，弹丸国土上何以拥有八百万神明 ★全新典藏版，插图精美升级，月冈芳年、五渡亭国贞、歌川国芳、佐胁嵩之一大波名家名画云集...

茶之书

★千利休茶画 卖茶翁茶器图 煎茶图式 小原流花道图 日本馆藏茶画，浓缩原汁原味的日本茶道美学； ★日本茶道文化的大成之作，入选美国中学教科书的东方美学经典！ ★影响世界百年的世界茶典，，至今有英、日、法、德、意、瑞典等十多种语言版本，再版过百次，总销量500万册！ ★随书附赠日本明治时期浮世绘大家水野年方《茶の湯日々草》...

文化产业基础