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阅读是一座随身携带的避难所人间草木生活如此多娇假装得很辛苦茶经
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出版社：北京燕山出版社
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  • 闾巷话蔬食

    闾巷话蔬食

    李春方,樊国忠著  /  2017-10-01  /  北京燕山出版社
    ¥76.7(7.1折)定价:¥108.0
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    1、这是一部记录老北京民间饮食、传统烹饪技法和器具的百科全书。从小米饭、糖三角、黄米面饼子、两样面馒头等日常主食，到牛肉炖萝卜、白菜熬粉条、香椿摊鸡蛋等家常菜肴，再到驴打滚儿、果丹皮、雪花落等各色小吃，每一样普通吃食的背后，无不凝结着作者李春方老人数十年来探究美食的心血。砂?子、石磨、柳叶大锅盖、倒炝锅在追忆城乡美食的同时，对这些逐渐消失在我们生活中的烹饪器具和技法，也都做了详尽的回顾。2、这是一本美食书，更是一本回忆书，与八十头

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  • 雕刻不朽时光—我用博文写春秋(全六册)

    雕刻不朽时光—我用博文写春秋(全六册)

    齐一民  /  2019-05-01  /  北京燕山出版社
    ¥214.6(7.2折)定价:¥298.0
    全场百万图书折上9折

    《雕刻不朽时光:我用博文写春秋》是作者齐天大六年以来的文集，作品按年汇编，每年编成一卷，共六卷。 这六卷文集分别是《钢铁是庙里炼成的》《灵与肉的厮杀和缠绵》《北大最老博士生》《余力还开着电梯——小说的命运》《人鬼情未了——日本二次会》《五十还不知天命》。 作者在六年的时间中，通过记载身边的见闻、点滴感悟，以及当时发生的社会重大事件，经过时间的沉淀和文字的累积之后，形成的六卷本文集，已经成为可以反映当时时代风貌、社会风气乃至社会思想

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  • 北京胡同名胜百图

    北京胡同名胜百图

    李明德  /  2019-04-01  /  北京燕山出版社
    ¥41.8(7.2折)定价:¥58.0
    全场百万图书折上9折

    《北京胡同名胜百图》一书是李明德老先生数年来走街串巷跑遍北京大小胡同，拍摄老景照片，配以文字解说而成的一部作品。所录之北京胡同名胜，包括烟袋斜街、国子监街、建国门内老宅院、循郡王府府门、涛贝勒府花园、大栅栏老街，等等。有结构独特的建筑，有精美绝伦的花园，有天人合一的布局，处处有空，静中有动，达到人和自然的高度和谐，成为世界大都市中少见的奇观。把北京胡同的风景名胜编成图册，很有使用价值，因为它既面面俱到，又简单扼要，既携带查找方便，又有

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  • 熊说:熊神崇拜与熊文化

    熊说:熊神崇拜与熊文化

    赵桦  /  2021-01-01  /  北京燕山出版社
    ¥78.3(8.8折)定价:¥89.0
    全场百万图书折上9折

    熊神，在中国传统文化乃至世界文明长河中，都是一个神秘的存在。 从生物学角度来讲，熊是上古人类自然关系中，非常亲近的大型哺乳类陆生物种。从精神层面来看，熊又是文化意象中的顶级神兽。人类与熊的微妙关系，正如吉安弗兰科·波洛尼亚在《美丽生灵的最后乐章——濒临消失的野生动物》一书中所言：“既爱又怕，在许多方面，熊象征着人类和自然之间的矛盾关系。” 本书从□□、文化、艺术、科学等多重范畴，涉及考古、神话、文学、绘画、民俗、医药等诸多人文与自然学

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