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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
  • 实践与范式:遗产·田野:field work of culture heritage

    王天祥  /  2016-04-01  /  重庆大学出版社
    ¥15.8(3.3折)定价:¥48.0

    《实践与范式:遗产 田野》是文化遗产学方面的学术专著,讨论了文化遗产尤其是非物质文化遗产与艺术学采风写生、人类学田野调查的关联与区别,提出学习借鉴尤其是人类学田野调查方法,基于时间维度从技艺流程、生命历程、传承谱系等方面展开调查,由此建构基于田野的非物质文化遗产的研究范式的思考...

  • 普洱茶记

    雷平阳  /  2017-06-01  /  重庆大学出版社
    ¥22.8(3.3折)定价:¥69.0

    《普洱茶记》是作者在西双版纳进行长时间的采访调查基础上完成的图书。作者从历史、文化、经济、人文等角度去寻找普洱茶的源头,探讨普洱茶的发展道路,并为读者讲述普洱茶发展过程中鲜为人知的故事,诗人用诗性的写作手法,娓娓道来普洱茶文化中很为重要的灵魂所在之处一一始于人心,归于人心,茶热上去,人凉下来...

  • 重庆非物质文化遗产传承人丛书重庆宝贝.美食

    罗磊,华勇  /  2019-09-01  /  重庆大学出版社
    ¥29.6(3.8折)定价:¥78.0

    《重庆宝贝·美食》作为“重庆非物质文化遗产传承人丛书”的本,以美食作为切入点,甄选了40项重量或重庆市级非物质文化遗产美食类项目,如丰都麻辣鸡块、涪陵榨、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、工艺价值、匠人经历、传承故事等多个维度,通过作者全面深入的采访、拍摄和大量艰苦的资料搜集、分析工作,用记录、讲述传承人故事的形式,挖掘这些“美食非遗”的前世今生,图文并茂地、生动地保存我们民族文化中很珍贵、

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