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《中国果树科学与实践 苹果》组织国内苹果产业技术领域的一线专业技术人员，承担了该书的编写任务。《中国果树科学与实践 苹果》在编写时，按照《中国果树科学与实践》全套书的总体要求，以苹果产业技术为主线，针对我国苹果产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教
本书共分5章内容，涵盖新疆红富士苹果光合特性、水分特性、养分特性、外在品质和内在品质等在生长发育、形态、生理生化学及生态方面的应用研究，较为系统地反应了新疆红富士提升内在品质的最新研究进展。全书以提升新疆红富士苹果商品品质，解决生产实践问题为目标，向读者介绍了国内外红富士苹果相关研究进展，具体研究材料和方法及技术手段，科学的分析了研究结果，为今后新疆红富士苹果的高效栽培提供了科学理论和实践依据...
本书共分历史篇、赏析篇、制作篇，叙述了苏派盆景的历代成就和突出人物；介绍了苏派盆景制作的独特工艺；并采集盆景彩照260幅，注有简要文字，令赏者陶然怡情其中...
本汇编由基础标准和通用技术规范、卫生标准、试验方法和检验规程、菌种标准、产品标准、国际标准及参数、相关资料和附录八部分组成。本汇编收录了2005年底以前颁布的60多项食用菌国家标准和行业标准，同时还将部分国际标准、美国和加拿大相关技术标准、食用菌多种农残的国际限量标准、美国、欧盟、日本数十种农残的限量指标编译入册，同时还将我国相关法律法规附于正文之后，以便规范食用菌行业的管理...
本书分成历史篇、赏析篇、制作篇三大部分，书中以大量的实物照片及详尽的文字介绍了中国山水盆景艺术的历史沿革艺术流派，风格以及制作技巧，并对大量的作品作了精辟的赏析。本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，读者从中可对中国山水盆景艺术的发展及特色有一个全面系统地认识和了解。本书可供收藏、欣赏及借鉴...
四川盆景，源远流长，博大精深，是中国盆景艺术的一支古老而又强劲的流派，通称“川派”。本书以高起点、高视角和高容量对川派盆景作了全面、系统的介绍，是有关川派盆景的第一部权威性专著。历史篇翔实而严谨，赏析篇精美而优雅，撷英篇凝练而精粹，制作篇周详而实用。全书图文俱佳、装帧高雅、汉英对照、雅俗共赏，具有很高的研读价值和收藏价值，是盆景爱好者的教科书，盆景工作者的专业书，盆景研究者的工具书，更是一部适合收藏的精美画册...
本书内容针对性较强，主要适用于承德地区园林绿化行业的各级技术人员、绿化工程企业的规划设计和施工管理人员，并可作为农林院校中林学、园林及园艺等相关专业师生的参考用书，同时对本地区外从事此行业的人员广大园林爱好者可作为对这一区域园林植物了解与应用的备查...
枣是我国原产特有果树，李新岗主编的《中国枣产业》以我国枣产业为主线，品种和品种类别为核心，探究了中国枣产业、枣产区的变迁；借助枣基因组学和分子研究的积累，以及历史遗迹和考古发现，探讨了从酸枣到枣的驯化和演化、枣品种（群）的历史渊源；简述了中国枣在世界各国的引种栽培，以及世界枣属果树的利用；重点探究了我国鲜食枣、制干枣、蜜枣产业和毛叶枣产业特征、品种结构和产区情况，不拘泥于具体的技术，而在现代产业模式和发展方向，如何更好地利用和配置资源
张启翔主编的《中国观赏园艺研究进展(2016)》收集了我国2015年度观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的多篇论文，涵盖种质资源、引种与育种、生理学研究、繁殖技术、分子生物学、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是园艺行业发展的成果汇集...
苜蓿的根系类型可划分为直根型、侧根型、根蘖型和根茎型4类。根茎型苜蓿与世界上已登记苜蓿品种的遗传距离较大，是苜蓿育种和品种改良的优异种质资源。南丽丽、师尚礼、李玉珠主编的《根茎型清水紫花苜蓿特征特性研究》对我国审定登记的第一个根茎型苜蓿品种——清水紫花苜蓿，从形态学、解剖学、细胞学、遗传学等方面进行了系统的研究；对直根型、根蘖型和根茎型苜蓿的产草量、营养价值、碳代谢、根颈与根系特性、抗性等进行了系统的比较研究和评价：建立和优化了清水紫
鲜切果蔬是发展最为迅速的方便食品之一。MAP气调包装技术的发明、开发及应用是鲜切果蔬成熟的关键技术因素。MAP对鲜切果蔬的影响已成为当下学术界及生鲜农产品行业研究的热点。 本书系统全面地阐述了鲜切果蔬现代MAP技术的发展及最新研究成果。第一部分介绍了MAP的基本概念和MAP动力学模型在鲜切果蔬上的应用，以及MAP对鲜切果蔬的作用机理和产品品质的影响。第二部分讲述了MAP包装材料和设备的基本概貌，不仅介绍了MAP包装材料的普通信息，还
本书从多个方面以图谱的形式介绍了我国近年来在大白菜科研与生产上所取得的成就。全书共分五个部分：概述了大白菜的起源与生产、科研发展史；大白菜的植物学性状；我国在大白菜栽培与育种方面所取得的进展，包括新技术的应用和新品种的选育与推广；重点介绍了现代大白菜育种理论与育种方法和技术、大白菜品种类型与品种资源、生产应用代表品种、高产高效配套栽培模式与技术、病虫害鉴定识别技术。突出了该书的学术性、权威性和实用性，反映了我国大白菜产业发展趋势与展望
刘文科、杨其长编著的《设施园艺半导体照明》以光生物学、设施园艺学、蔬菜学、植物生理学、植物营养学、生物环境工程、LED半导体照明和智能控制技术等多学科交叉和有机结合为特点，以课题组研究成果为主线，系统展示了几十年来国内外农业半导体照明发展应用现状，以及设施园艺光质生物学和设施园艺LED光源应用技术与装备的研发全貌，深度阐述了设施园艺半导体照明的应用潜力、存在问题及发展前景...
李勇、王毓银、孙昌举、杨瑞卿主编的《徐州市公同绿地建设》是徐州市公园绿地建设成果的研究和总结。全书共分3章，第一章概要介绍徐州市公园绿地建设总体情况及其在城市生态文明建设中的作用；第二章从植物、地形、水景、铺装、雕塑及小品等方面，介绍徐州市公园绿地营建技法和所表现的艺术特色；第三章从建设背景、建设过程、建设特色等方面介绍和分析云龙湖风景区等8个公冈绿地建设优秀实例。全书精选实景图片500余幅，图文并茂，实用性强，可供城市景观、风景园林
本书分为总论和各论。总论中介绍了福建的自然概况、兰科植物采集与研究历史、福建野生兰科植物地理分布及福建野生兰科植物开发利用与保护策略。各论为本书特色内容, 收录了福建野生分布的72属154种兰科植物, 每种植 锒寂溆型计驮诟＝ㄊ〉牡乩矸植纪肌...
《中药材栽培与加工技术》系作者在多年实践工作的基础上，综合国内在该领域和学科的相关研究成果，借鉴并运用系统工程相关原理和方法，从资源与环境的关系入手，阐述丫中药材栽培的内涵、外延、定义、目的、发展方向和学习方法等内容；涵盖中国中药材资源与中国中药材区划、中药材栽培的生理学基础、中药材栽培的技术基础和无公害中药材栽培等内容：并分章详细叙述了根及根茎类、果实及种子类、花、叶类、茎木、皮类及全草类等40种常用药材的来源、植物学特征、主产区与
为迎接2008北京奥运会和残奥会，为赛会营造欢乐气氛，北京市公园管理中心在北京植物园举办“五环连五洲”世界花卉展。作为北京市奥运系列文化活动之一，花展布置了来自五大洲（亚洲、欧洲、非洲、美洲、大洋洲）的国花、国树、代表性植物以及特色花卉1000多品种100余万株。花展用花卉植物诠释了“绿色奥运、人文奥运、科技奥运”的理念。展区占地10公顷，花卉布置力求精致、细致、别致。花展突出“更快、更高、更强”的奥运精神，体现北京奥运“同一个世界，
本书编委会得到了华中科技大学出版社的大力支持，经与各编委和撰稿人协商，对原《园林植物造景》进行修订，以新版面市。这次出版的本书是在《园林植物造景》下册《习见园林植物》基础上编撰而成，是《园林树木实用手册》的姊妹篇。本书增加了最新引进并在实际中已推广应用的花卉98个条目，在原书基础上补充、更换了270多张新照片。为了使读者更好的应用，增写了总论，并配以30幅实例照片，供读者参考。 当前草本花卉的花期控制技术有了很大的发展，大多数种类可
全书分上、下两篇，上篇为总论，由我执笔按栽培学结构要求编写；下篇为各论，在全国选择20多个不同红地球葡萄生态区域的成功典范，邀请该地域的知名专家和技术精英撰写专题，每个专题各自独立...
目前全世界的菌物种数尚难以确定，但据估计有1 50万种以上，而目前仅知其中的4．6％(庄剑云，1994)，200多年来大约有10余万个菌物种名发表，被承认的约6．9万种，其中大型真菌(或叫蘑菇)28700种，地衣13，500种(、hawksworth etal．，1985，1 995)，黑粉菌、霉菌约24000种(thomas，2008)。大凡蘑菇邮票爱好者都知道，’首套蘑菇专题邮票于1 958年7月在罗-5尼亚发行，而第一枚地衣邮票
《主要果树新品种（新品系）及新技术》内容简介：果树产业是现代农业的重要组成部分，是社会主义新农村的重要产业，是农民经济增收的重要手段：也是一个涉及农业生产、生态建设、农民增收和国民营养与健康的跨部门、跨行业的产业链。因此，果树产业的发展对调整农业产业结构、推进生态建设、完善国民营养结构、促进农民就业增收及繁荣国内外市场经济皆具有重要意义。新中国成立以来，我国果树产业发展取得了巨大成就，特别是改革开放以来，随着科技进步，果树产业发展迅速
本书由总论和各论两个部分组成。总论讨论了风景园林树木的概念及风景园林树木的分类、应用等内容。各论介绍了包括裸子植物和被子植物两大类群共计81科，270属，近500种、变种及品种的生物学特征及景观应用。植物类别丰富，地区代表性突出。树种彩图栩栩如生，形态识别特征明显，景观效果突出，更具直观感。 本书可供风景园林专业及其相关专业的师生使用，也是园林绿化工作者及广大植物爱好者的参考用书...
本书是作者集20年来在桃花方面的研究成果编撰而成，总结了20年来对国内外观赏桃资源及品种的调查、分类及应用研究，以及在新品种选育等方面取得的进展及成果，从观赏桃的栽培、管理、繁殖等方面系统地加以介绍，希望更多的园艺界同行们和民众能对观赏桃这一我国宝贵的观赏植物资源有一个较为全面的认识和了解。为了使那些母语为非汉语的读者们能够同样有机会领略到观赏桃的魅力，胡东燕博士将本书的主要内容重新撰写成英文缩略版本附于书后，以利于东西方在此方面的沟
插花花艺是一门艺术，一门不断创造、不断发展的艺术，世界上的插花花艺作品千千万万，但没有完全相同的插花花艺作品，即使有些作品的形式上相同，但其花材已不是原来的花材了，可以说每一幅插花花艺作品都是唯一的、不可复制的，这也就是插花花艺的魅力所在。由于每幅插花花艺作品都是插花工作者对鲜花进行精心的艺术加工和技术处理，并融入美学和花文化的内容而成，她不但给人以美的享受，而且还能启迪人们对人生和社会的思考。因此插花花艺有时不仅仅是一种装饰、一种陪
本书主要阐述了近年来园艺产品采后生物学基础研究的新进展及其实验技术, 具体包括采后生理学及调控机制、采后病理学及防病机制、实验方法和技术三部分内容...
《城市园林美花350种图鉴》根据目前比较流行栽植的园林常见草本植物编写整理而成，全书共计350种，分别介绍了相关植物的学名、科属、简要的识别形态特征、基本习性、园林应用和适宜栽植地区。每种植物配有相关彩图，以示鉴别。...
秦岭很特别。早在3亿7000万年前的泥盆纪晚泥盆世，秦岭还在深海，经过7000万年的盘升，到了约3亿年前的石炭纪晚石炭世，当中华板块大多还是一派汪洋的时候，秦岭已率先从海洋中隆起。再后来，当其他地质板块反复经历海陆交替剧烈变化时，秦岭依然巍峨于大海之上...
为了加强园林绿化、造林成果的管理，提高绿化效益，满足现代化林业生态建设的高速度、高质量发展植树造林和城市，乡村绿化美化的需要，大力发展乡土树种，培育繁殖优良乡土树种，提供科学技术支撑，我们组织由河南农业大学李继东副教授、河南城建学院张文军副教授、平顶山市林业技术推广站李建成高级工程师、驻马店市上蔡县林业发展服务中心朱亚杰高级工程师、平顶山市舞钢市林业工作站万少侠教授级高级工程师等园林、林业、农业等行业具有丰富的专业技术经验的教授、专家
本书收集国内猕猴桃会议代表提交的论文，并通过与国外作者协商，收录了一些近两年来国外猕猴桃研究的新动态论文，将摘要进行了翻译，便于部分基层技术人员参考。本书内容涉及猕猴桃产业与市场、猕猴桃种质资源与遗传育种、猕猴桃栽培与生物技术、猕猴桃病虫害及其防治，是近年来从事猕猴桃研究、管理、开发利用人员的成果或工作积累，并针对一些产业发展问题及新技术应用提供建议...
本书共八章：第一章绪论，对樱花特别是中国樱花、日本樱花进行了详细介绍，以便全面地了解樱花；第二章樱属植物的分类，描述了樱花的形态分类，试拟了命名规则，并为了弘扬中国文化，按照四大名著之一《红楼梦》中的“元、迎、探、惜春”建立分类检索，以满足品种樱花的分类应用；第三章种质介绍，对国内常见樱花种质进行了介绍和比较，以促进品种樱花的筛选和推广；第四章樱花繁育栽培，对樱花容器育苗、栽培和园林管护进行了论述，方便樱花从业者种植、养护应用；第五章
本书精选甘南州高寒草甸常见野生植物, 以图文并茂的形式对每种植物进行形式详细介绍了每种植物的名称、生物学特征、生境分布、价值等信息等内容, 并针对各种植物的重要识别特征做以详细的比较说明...
《350种花境植物应用图鉴》共收录了常见花境植物350种。按照多年生宿根观赏植物，花灌木、小乔木花境植物，一二年生花境植物进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的花境植物，每种植物均附有色彩斑斓的写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植物识别特征明显，图文并茂，对各种花境植物的学名、科属、形态特征、生长习性、园林用途、适用地区进行了精炼概括，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。 《350种花境植物应用图鉴》适合从事园林规划、设计
在徐州市住房和城乡建设局的领导和指导下，徐州市徐派园林研究院组织开展承载古徐国和古徐州地域的两汉文化的形器的收集与梳理研究，以期在园林建设活动中，为设计人员提供可资参考的优秀传统文化素材，《徐风汉韵·徐派园林文化图典》即是这一工作的成果。 全书共分6章：第1章古徐州的地域文化——徐文化。第2章汉画像中的园林。第3章汉画像中的建筑物。第4章汉画像中的装饰与纹饰。第5章汉画像中的叙事传说与祥瑞文化。第6章汉代其他造型艺术...
本书的出版将为黑河生态可持续发展, 筑牢绿色安全屏障提供理论依据和技术支撑, 具有重要的参考价值。内容包括: 森林氧吧与生态康养研究进展 ; 森林氧吧监测体系等...
本文在探讨辽宁省森林、湿地、草地生态系统生态系统服务功能的内涵、作用机理、价值分类及评估方法的基础上, 从物质量与价值量的角度出发, 采用影子工程法、机会成本法、市场价值法等方法估算了太岳山森林生态系统服务功能的价值...
本书收录30篇左右石榴研究领域的最新论文，既有石榴分子生物学、遗传多样性等基础理论研究，也有石榴品种创新、丰产栽培等生产技术领域研究，还有石榴产业发展领域的研究等。这些研究成果无疑会为今后中国石榴产业可持续健康发展提供颇具价值的科学依据...
人才培养方案是人才培养的总体规划，体现学校人才培养的指导思想和整体思路。在广东省进行地区产业结构调整与升级，大力发展面向战略性新兴产业、先进制造业、现代服务业、现代农业、文化产业、社会建设与社会管理等重点领域，以及广东省教育厅为贯彻落实国家和广东省中长期教育发展规划纲要精神，适应全省经济社会发展和产业结构优化升级对高素质技能型人才的需求，引导全省高职院校根据自己的办学定位和发展目标，打造如顺德职院风景园林设计专业等理念先进、定位明确、
本书详尽地介绍了各种花卉的学名、科属、识别要点、生态习性、观赏特性及应用方式。全书共有1000余张彩色高清晰图片, 展现植物整株图片及茎、叶、花、果等局部特写图片, 力求全方位展现植物的形态特征...
本书收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、繁殖技术、生理学研究、分子生物学研究、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是行业发展的成果汇集...
本书搜集我国油桐品种151个,对其植物学特征、生物学特征、经济性状等均作了描述,每品种都附有彩色照片...
本书面向政府管理者和园区管理人员, 介绍了设施园艺产业鸡群的背景、定义和发展趋势, 从产业集群的规划、设计、作物栽培技术、配套工程、质量控制、才厚和物流等方面进行了论述, 并介绍了国内外典型的设施产业集群的案例...
本文利用基于热平衡原理的包裹式茎流测量系统和自动气象站测量了龙爪槐的蒸腾动态变化和同步微环境因子，利用单因子分析及多元线性回归、逐步回归、主成分分析、ARIMA和BP人工神经网络等模型对蒸腾预测模型进行了系统研究，分析了各种模型的预测精度；利用便携式光合作用测量系统测量了叶片蒸腾，分析了植株蒸腾、树枝液流和叶片蒸腾之间的关系；研究了蒸腾相对于环境因子的时滞，探讨了在考虑时滞条件下预测模型的精度变化...
本书集中呈现了近40年苹果专家出国考察、引进，且在国内各大苹果产区试验成功的新品种、新模式、新经验，是一步能深度影响和改变我国苹果产业的重要著作。 本书采用四色印刷、图文并茂、内容新颖，且具有很强的实用性和可读性，读后会让你爱不释手...
本书较详细地阐述了我国野生蔬菜资源概况，用具体的资料较全面地论述了野生蔬菜资源的潜在价值；提出了我国草本、灌木、藤本和乔木等4类植物的野生蔬菜资源的3种分类系统，并对近千种野生蔬菜植物作出详细论述...
本书编写深入浅出，从蕈菌的分类、蕈菌的生理、蕈菌的生态、蕈菌种源、观赏类蕈菌、食用蕈菌、药用蕈菌、蕈菌栽培、蕈菌病害等九个方面，立足实践与理论的相互结合，尽量简单明了；针对必要的细节问题又进行了详尽描述，做到了从理论到实践的整体贯通，以方便学习者扎实掌握。另外彩色插页照片全部是编著者亲自拍摄，在本书首次发表。本书内容对提高蕈菌从业人员、企业家、科研人员的技术水平，促进科学发展蕈菌产业，都有很好的帮助。 本书既可以作为蕈菌生产者、科研
本书共计九章，分别是：概述（白化茶分类等概说）、种质资源（栽培品种）、种苗繁育、茶园建设、茶园管理、特质调控、鲜叶采摘与处理、加工及品质鉴评等技术，并附录《宁波白茶标准》。本书重点介绍了低温敏感型白化茶品种选择到产品的生产技术，强调了生产实用性，主要供茶业科技人员和生产者参考...
随着分子生物学等基础科学的快速发展和转基因等生物技术的日趋成熟，蚕桑高新技术的研究和开发正在成为科技工作者高度关注的热点。《蚕桑高新技术研究与进展》以蚕桑生产上亟待解决的问题为导向，生物技术的发展方向为引领，介绍利用组培与转基因技术在桑树品种培育中的应用研究；家蚕转基因载体、外源基因导入方法和转基因遗传新素材的培育研究；家蚕的营养需求和人工饲料养蚕技术的研究；家蚕激素在生长发育中的作用和产业上的应用技术研究；家蚕防御功能的利用、药物开
张启翔主编的《中国观赏园艺研究进展(2014)》稿收集了我国近年观赏园艺领域的研究成果及发展趋势的论文100余篇，涵盖种质资源、引种与育种、栽培生理、繁殖技术、抗性生理、有害生物控制、花卉产业与经营、应用研究等方面，代表了我国观赏园艺的发展方向，是行业发展的成果汇集...
韬祺文化编著的《中国精品花店商业花礼1000例》是一本中国精品花店的商业花礼作品精品集，收集了近30家精品花店的手捧花、礼品花束、花篮、礼盒、桌花、胸花等作品共1000例，作品设计风格多样，涵盖面比较广泛，图片精美，是花店从业者不可多得的参考书。...
这本《枣故乡(红枣历史起源)》由杨海中、王新才等编著，主要介绍了红枣的植物学起源；红枣的栽培历史；红枣的传播历史；各个朝代关于枣的历史记载。涉及到枣种植史具体的时间、地点、品种、特点、质量、数量、典型人物、典型事证、背景情况、要件分析、趣闻逸事等。本书内容丰富、系统，具有很强的科普性...
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
老王子
刘争争
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
梁实秋
宋瑞祥 著
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