大蒜丰产栽培与病虫害防治

为了配合广大农民大力发展大蒜种植，将高效栽培技术尽快推广到农民手中，笔者组织相关人员参考了国内外最新资料编写了《大蒜丰产栽培与病虫害防治》，期望对我国大蒜产业的发展和提高其种植技术水平起到些许作用。本书上由胡庆华、杨占国主编...

绿色蔬菜产销百问百答

韩世栋、周桂芳主编的《绿色蔬菜产销百问百答 (新型职业农业培训系列教材)》以问答方式重点介绍 认识绿色蔬菜、绿色蔬 菜生产基础、绿色蔬菜的采后处理、绿色食品认证、 主要绿色蔬菜生产操作规 程和绿色食品营销等...

双孢蘑菇设施栽培实用技术

本书主要内容包括双孢蘑菇的概述、生物学特性、培养料堆制与发酵技术、覆土、菌种、农业式顺季节栽培、工厂化栽培、采收和主要病虫害防控...

薄壳山核桃丰产栽培与加工利用

《薄壳山核桃丰产栽培与加工利用》(作者常君、姚小华)主要内容有：薄壳山核桃的基本知识，薄壳山核桃苗术扩繁技术，薄壳山核桃丰产园营建，薄壳山核桃加工与利用及其病虫害防治等。《薄壳山核桃丰产栽培与加工利用》图文并茂且内容与实践结合紧密，可供林业科研院所科研人员、农林院校广大师生及林业技术推广人员参考，亦可作为林场技术人员及林农专业户的技术培训教材...

怎样提高香菇种植效益

图文精解设施果蔬栽培经验.黄瓜分册

本书由河北科技师范学院园艺园林系教师王久兴及基层农业技术工作人员编著。以彩色图片与文字相结合的形式，介绍了黄瓜日光温室栽培的各种关键技术，包括黄瓜的新优口种，温室设计原理与建造经验，温室越冬茬、冬春茬、秋冬茬黄瓜的田间栽培管理技术，黄瓜主要病虫害的诊断与防治方法。重点介绍了新品种、新科研成果、菜农实践经验与技术等。本书可供菜农、基层农业技术推广人员和农业院校师生参阅...

蔬菜类农产品安全知识讲座

艾应伟、张建军主编的《蔬菜类农产品安全知识讲座》是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，进行一题一讲，介绍了几起重大蔬菜类农产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用蔬菜类农产品的技术方法，给出了蔬菜类农产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作等。 《蔬菜类农产品安全知识讲座》讲座题目新颖，内容简明扼要、深入浅出，可供广大农民朋友、农业技术工作人员及相关农产品监管人员阅读参考...

现代都市农业-种植业技术

本书主要内容包括：蔬菜标准化生产；粮油标准化生产；设施应用新技术；防灾减灾技术；常见生产疑难问答等...

果树嫁接新技术

果树嫁接是果树栽培中重要的实用技术之一，它对苗木繁育、高接换优、挽救垂危果树等具有重要的意义。 本书共分四章，主要内容涵盖果树嫁接的概述、果树嫁接前准备、果树嫁接方法及果树嫁接后的管理，其中果树嫁接方法涉及到芽接、枝接、高接换种、桥接、二重嫁接和机械嫁接等详细的步骤和内容，并结合一定的图例加以说明描述。 本书适合果苗生产者及相关果树生产技术人员阅读参考...

怎样提高辣椒种植效益

《怎样提高辣椒种植效益/农作物种植技术管理丛书》共分为六章。第一章简述了我国辣椒生产现状、生产发展趋势以及当前制约辣椒种植效益的关键问题，为学习和掌握种植辣椒技术提出了方向。其余五章针对辣椒选种、育苗、栽培管理和除虫用药等方面的误区，全面系统地介绍了辣椒品种的选择、育苗技术、栽培管理、病虫害发生与防治以及经济效益分析和市场营销等技术措施。该书适于广大菜农学习和使用，也可供农业科技人员和农业院校相关专业师毕阅读参考...

番茄四季高效栽培

《番茄四季高效栽培》由河南省郑州市蔬菜研究所的专家编著。全书根据番茄生长发育特性和对环境条件的要求，对番茄四季栽培关键技术进行了系统地介绍。内容包括：概述，适宜种植番茄的环境条件，番茄四季栽培品种选择，番茄四季栽培技术，番茄贮藏保鲜技术，番茄病虫害防治技术等。《番茄四季高效栽培/蔬菜四季栽培新技术丛书》内容全面，技术实用，文字简练，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

核桃生产实用技术

核桃生产具结果早、投资少、见效快的优势，是目前广大农村产业结构调整和农民脱贫致富的有效途径之一，采用科学的核桃生产技术可以达到事半功倍的效果。苗卫东、扈惠灵、刘遵春编著的《核桃生产实用技术》系统介绍了核桃的生长结果习性、优良品种选择、育苗技术、核桃优质高效栽培技术、病虫害防治技术等内容，具有实用、新颖、通俗的特点，能为核桃优质高产栽培提供技术支撑。《核桃生产实用技术》可供核桃种植户、果树技术员、农业技术推广人员、农村干部等阅读参考

北方蔬菜栽培新模式丛书番茄高效栽培新模式

《番茄高效栽培新模式/北方蔬菜栽培新模式丛书》由辽宁农业职业技术学院专家张文新、于红茹编著，内容包括：我国北方地区气候特点与番茄茬口安排，番茄品种类型与栽培习性，优质番茄产品标准，露地番茄高效栽培模式，设施番茄高效栽培模式，番茄病虫害防治技术等。《番茄高效栽培新模式/北方蔬菜栽培新模式丛书》内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，可供广大菜农、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

大棚温室西瓜甜瓜栽培技

本书由华夏西瓜育种家联谊会组织编写，为《华夏瓜类栽培新技术丛书》之一。内容着重讲述大棚与日光温室的种类、结构及其环境条件的调控，西瓜、甜瓜的生物学特性及棚室栽培的技术措施，新技术在西瓜、甜瓜棚室栽培中的应用等，并介绍了河北、山东、辽宁、河南、上海、长春、北京、内蒙古、新疆、甘肃、安徽、江苏、浙江及江汉平原等地棚室西瓜、甜瓜优质高产栽培的具本做法和经验。《大棚温室西瓜甜瓜栽培技术》语言通俗易懂，技术先进实用，适于瓜农和园艺技术人员以

棚室瓜菜实用技术

本书坚持基本理论和生产实践相结合的原则, 根据近些年来的生产实践经验对日光温室、大棚、小拱棚瓜菜集约栽培模式十几种、高效节能低成本、防止灾害降风险、根据市场需求规划种植配套技术实现高效生产...

葱蒜类蔬菜栽培技术问答

葱蒜类蔬菜主要作为调味品蔬菜，在我国消费量很大。同时，葱蒜类蔬菜在我国分布范围很广，栽培面积大。近年来，随着栽培技术的进步，不仅产量品质有所提高，而且基本实现了周年供应。　　本书以问答的形式，分别介绍了韭菜、大葱、洋葱、大蒜、分葱、细香葱、楼葱、胡葱、薤9种葱蒜类蔬菜的生物学特性、优良类型和品种、露地及保护地栽培技术、病虫害防治、收获与贮藏技术等。本书着重实用性、科学性和可操作性，适合广大菜农、农业技术人员、农业院校师生和部队农业生产

小杂粮栽培技术:豆类

本书分为七章，分别介绍了小扁豆、草豌豆、绿豆、小豆、芸豆、豌豆、蚕豆的特征特性、分布、栽培技术和综合利用...

芦荟养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

脐橙栽培关键技术与疑难问题解答

陈杰编著的《脐橙栽培关键技术与疑难问题解答》以问答形式，对脐橙栽培关键技术与生产中存在的疑难问题进行了解答。《脐橙栽培关键技术与疑难问题解答》内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大果农、基层农业技术推广人员及农林院校师生阅读参考...

花卉病虫害防治300问

本书以图文并茂的形式讲述了花卉病虫害的基本知识、常见花卉病害诊断与防治以及主要虫害的识别与防治等内容...

有机辣椒高产栽培流程图说

《有机辣椒高产栽培流程图说》以“一种有机蔬菜的田间栽培方法”为轴心；以 “中国式生物有机农业”发展的基本理论为关键词；以临汾汾河氨基酸厂的生物菌液为力源；以运城市农民专业合作社及新绛县有机蔬菜专业合作社为载体系统讲述了有机辣椒栽培的原理和生产技术流程，按一图一说的方式介绍给大

有机西红柿高产栽培流程图说

《中国式有机农业:有机西红柿高产栽培流程图说》以“一种有机蔬菜的田间栽培方法”为轴心；以“中国式生物有机农业”发展的基本理论为关键词；以临汾汾河氨基酸厂的生物菌液为力源；以运城市农民专业合作社及新绛县有机蔬菜专业合作社为载体系统讲述了有机西红柿栽培的原理和生产技术流程，按一图一说的方式介绍给大家，内容直观详实，便于模仿操作，可降低生产成本30%～50%，提高产量50%至1倍，产品符合有机食品出口标准要求，具有较强的先进性、科学性、适用

有机黄瓜高产栽培流程图说

本书以“一种有机蔬菜的田间栽培方法”为轴心；以 “中国式生物有机农业”发展的基本理论为关键词；以临汾汾河氨基酸厂的生物菌液为力源；以运城市农民专业合作社及新绛县有机蔬菜专业合作社为载体系统讲述了有机黄瓜栽培的原理和生产技术流程，按一图一说的方式介绍给大家，内容直观详实，便于

家庭绿色食用菌生产技术

本书对食用菌菌种及20种常见食用菌的生产技术进行了详细介绍，全书共分lo章，内容涵盖了食用菌菌物学基础知识、菌种生产技术与配方、食用菌生产技术、食用菌产品加工和贮存等。 本书可为食用菌生产者及科技推广人员提供宝贵的参考资料，可以帮助食用菌生产者提高专业知识水平和生产技术水平，同时也可推动食用菌产业的科学发展...

果树套袋实用技术

果树套袋可促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、降低农药残留，是目前生产高档果品的重要技术之一。杨宝山、范雪莹主编的《果树套袋实用技术》总结了国内果树套袋的先进技术，以及笔者多年来的实践经验，对苹果、梨、桃、葡萄果袋的种类、套袋及其配套技术作了力求详尽的阐述，供广大果农、果树技术人员及相关人员阅读...

葡萄无风险栽培技术

昌云军、张书辉主编的《葡萄无风险栽培技术》是作者针对当前投资葡萄产业存在的诸多风险，根据多年从事葡萄研究和实践经验总结而成的。全书分为13章，分别介绍了葡萄无风险栽培中的品种选择、标准化管理、病虫害防治、保护地栽培、采后处理及贮藏、葡萄园改造与更新等关键技术，以及绿色食品葡萄、观光休闲葡萄园的建设、大泽山葡萄及标准化栽培管理技术等内容。《葡萄无风险栽培技术》探讨了无风险栽培这一理念和关键技术，科学性和可操作性强，可为葡萄产业的从

香菇地栽新技术

包水明、方金山、方婷编著的《香菇地栽新技术》针对香菇产业发展和市场需求特点，详细介绍了香菇地栽这一香菇产业涌现的新技术，突出了地栽香菇夏季盛产的市场优势。内容包括：香菇地栽经济意义与适用区域、基础条件与配套设施、菌种规范化制作工艺、高效生产管理技术、病虫害防治、产品采收加工与认证共6个部分。内容新颖，技术实用优选，文字通俗易懂，针对性和可操作性强，适合广大农户、专业合作社及基层农技人员阅读，亦可供农林院校相关专业师生和科研人员参考...

果树周年管理技术丛书葡萄周年管理关键技术

蒯传化主编的《葡萄周年管理关键技术/果树周年管理技术丛书》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：概述，鲜食优良品种及砧木，建园定植及整形，发芽前的管理，发芽后至开花前的管理，开花坐果期管理，果实生长发育期管理，果实采收与贮藏，果实采收后的田间管理，冬季田间管理，避雨栽培技术，葡萄病虫害防治等12章。本书内容丰富，科学实用，可供广大果农、园艺工作者阅读参考...

核桃高产栽培

本书介绍了核桃的经济价值, 我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源, 核桃的特性及对环境的要求, 核桃苗木培育及建园, 核桃园的综合管理技术, 主要病虫害及其防治方法等技术...

油菜栽培技术

本书共分为六章, 主要介绍了青海油菜产生发展现状、油菜生物学特性、油菜主栽品种、油菜主要栽培技术和青海油菜主要病虫害防治等内容...

山药.马铃薯栽培技术问答

现代苹果高效栽培实用新技术

《现代苹果高效栽培实用新技术》涉及果园建立、肥水管理、整形修剪、花果管理及病虫防控等领域的新理念、新技术，如果园生草培肥地力技术、病虫害绿色防控技术及现代矮砧集约栽培技术等。《现代苹果高效栽培实用新技术》层次分明，言简意赅，语言流畅，具有较好的科学性、可读性、继承性、前瞻性、创新性、实用性和可操作性。《现代苹果高效栽培实用新技术》针对当前烟台苹果产业存在的突出问题，结合作者曹新芳、姜召涛多年的实践经验，力求实用，简单易懂，系统阐述了苹

核桃高效栽培技术

《核桃高效栽培技术》由河南省洛阳市农林科学院专家编著。作者立足生产实际，全面系统地介绍了核桃高效栽培关键技术。内容包括：核桃生产概况，核桃种类与主栽品种，核桃生长结果习性，核桃苗木培育技术，核桃建园技术，核桃园管理技术，核桃病虫害防治技术，核桃采收、贮藏与加工技术。全书内容充实，技术实用，可操作性强，可供广大果农和基层农业技术推广人员学习使用，也可作果农技术培训教材...

马铃薯病虫害及防治原色图册

马铃薯原产于南美洲，是一个古老的栽培植物。为了帮助农民正确识别病虫害及其他有害动物，并对其及时防治，减少损失，《马铃薯病虫害及防治原色图册》作者将多年来调查研究积累的图片、资料汇编成册，辅以简洁文字说明，同时根据马铃薯病虫害及其他有害动物的发生特点，介绍了具体防治方法，有助于农民有针对性地开展防治工作...

番茄生理病害图文详解

本书由河北科技师范学院王久兴教授编著。编著者以图片加文字说明的方法，介绍了由光照、温度、湿度异常，药害气害，以及水肥管理不当引发的番茄各种生理病害在根、茎、叶、花、果上的症状表现、成因与防治措施。本书内容新颖丰富，图文并茂贴近生产实际，具有较强的实用性。可供菜农、农药商、农业技术人员和农业院校师生学习、参考...

良种良法食用豆栽培

马铃薯高产栽培技术

唐子永、郭艳梅编著的《马铃薯高产栽培技术》共分为六个部分，第一部分是概述，主要从马铃薯的起源和传播、马铃薯的营养价值与用途、我国马铃薯的种植分布与市场潜力、滕州马铃薯的种植历史与发展四个方面予以介绍；第二部分是马铃薯的生物学特性，包括马铃薯的植物学特性、马铃薯生长发育的五个时期、马铃薯生长的外部环境条件；第三部分主要介绍滕州目前使用的马铃薯品种与提倡的几种间作套种模式；第四部分重点介绍马铃薯的高效栽培技术，包括栽培模式类型、马铃薯高效

桃典型病虫害防治图说

本书作者在多年科研成果和推广实战的基础上, 结合大量生产实践经验, 根据无公害防治要求, 针对长三角地区桃的26种典型病害虫, 讲解施药种类与要点及可采用的物理、生物、化学等无公害综合防治技术...

香蕉 芒果安全生产技术指南

本书作者对当前香蕉、芒果的产业发展进行了深入的调查研究，并总结了多年研究及推广的新成果、新品种、新技术、新市场动态...

叶(茎)类蔬菜设施栽培

实行分田到户后，伴随粮食的富余，种菜的农民越来越多。因为城里人对蔬菜种类和数量的需求日益增长，商品经济越来越活跃，使农民直接看到了种菜比种粮赚钱。 《叶茎类蔬菜设施栽培》介绍大白菜、小白菜、芹菜、韭菜、菠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、芫荽、油麦菜和茴香等11种叶(茎)类蔬菜设施栽培技

林果栽培管理实用技术

《林果栽培管理实用技术》共分五章，从林木果树品种介绍、林果树苗木繁育、林木果树栽培管理、林木果树病虫害防治、林果加工等技术入手，比较全面系统地讲解了基础知识，同时配发了部分有关林果树种、果实、病虫害的照片，便于人们阅读理解...

小浆果安全生产技术指南

目前,世界各国非常重视食品安全问题,我国政府、社会各界和广大消费者也高度关注食品安全问题。小浆果共同的特点是可食用部分没有外在的保护层,果实柔软多汁。果实成熟采收后需在短时间内食用或加工处理,小浆果生产中的土肥水及病虫害防治措施的实施直接影响其果品的食用安全性。从目前我国小浆果销售渠道来看,近80％的蓝莓、90％的树莓、95％的穗醋栗供应国际市场。我国从事小浆果产业的农户、企业及相关政府非常重视,并迫切需要有关小浆果安全生产技术的推广

大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术

《大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术》编著者孙兴祥、倪宏正。　　 《大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术》介绍了目前各地正大面积推广应用的大棚蔬菜多层覆盖栽培新技术，重点介绍了茄果类、瓜类、绿叶菜类工厂化育苗技术，多层覆盖高产、高效栽培技术，以及与此相配套的新技术...

低碳果蔬设施生产建造技术

《低碳果蔬设施生产建造技术》以低碳经济及低碳农业为切入点，针对农村生产的实际情况，详细的介绍了日光温室、塑料大棚、可控温室、蔬菜防虫网棚等低碳果蔬生产设施的应用现状、类型、特点、性能及建造等技术。并在此基础上进一步讲述果蔬采后的贮藏保鲜技术与控温贮藏、气调贮藏等贮藏设施的特点和建造。图书内容详实、图文并茂、参考性强，可切实地帮助解决农民在果蔬生产中遇到的实际问题...

花桥板栗栽培技术问答

本书针对当前花桥板栗生产在的实际问题，以问答的形式，分十二章系统介绍了花桥板栗生产的理论和技术，包括无公害果品生产基础、花桥板栗苗木繁育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收与贮藏、果实加工与利用。全书内容以花桥板栗绿色优质生产为主线，充分反映了近年来板栗生产技术的发展状况和科研成果，符合当前我国板栗生产发展的总趋势。该书深入浅出，针对性强，通俗易懂，可供从事板栗生产的技术人员和花桥板栗种植户参考...

甘蓝优质栽培新技术

甘蓝是深受广大消费者喜欢的大众蔬菜，在我国各地广泛栽培。为了满足消费者对优质甘蓝的需求，进一步提高广大种植者的经济效益，本书作者根据我国甘蓝生产的特点，分概述、甘蓝栽培生物学基础、甘蓝品种资源及优良品种介绍、甘蓝高效栽培技术、甘蓝病虫害防治和甘蓝的贮藏与加工六部分内容，较系统的介绍了不同栽培模式下的甘蓝高效栽培技术。本书内容全面系统，具有符合甘蓝生产实际、实用性强、通俗易懂的特点，适合广大菜农及生产一线科技人员阅读，也可供农业院校蔬菜

果蔬茶农药选购与使用

为配合果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案的实施, 引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术, 针对我国农业生产和农民用药的实际情况, 采用通俗化的语言和图文并茂的形式, 从果蔬茶农药使用禁忌、如何选择果蔬茶使用的农药、果蔬茶病虫害用药使用技术要点、违规用药的法律责任等不同角度, 组织编写了《果蔬茶农药选购与使用》科普读物...

棉花化学打顶技术与应用

《棉花化学打顶技术与应用》旨在探讨棉花化学打顶生产技术理论与实践，围绕化学打顶在棉花生产上应用的发展历程与现状、主要产品、使用效果、原理以及配套栽培管理技术进行阐述...

青蒿栽培

随着我国农村种植结构、产业结构调整，市场经济不断发展，以市场为导向进行多样化栽培已成为农业发展的一个重要趋势，受到各地政府部门的高度重视。最近我国提出在21世纪实现中药现代化，中药材栽培基地化、集约化的目标。为此，我们编写这本《青蒿栽培》，介绍青蒿栽培技术，以引导广大中药材种植者掌握栽培关键技术，提高药材质量，解决生产中遇到的实际问题，取得较高经济效益。为了使中药材种植者能够提高栽培技术，使中药材栽培规范化，并能制定具体药材生产操作规

果园精细管理丛书核桃精细管理十二个月/果园精细管理丛书

核桃是我国主要传统经济树种之一，栽培历史悠久，分布范围广泛，在国民经济中占有重要位置，特别是在我国广大农村的丘陵山区，是农民的主要经济生活来源，也是农民脱贫致富奔小康的优选项目。郝艳宾和王贵主编的《核桃精细管理十二个月/果园精细管理丛书》详细介绍了我国核桃生产现状与发展趋势、核桃栽培的生物学基础、优良品种及十二个月的管理措施及方法...

果树园艺工培训教程-(北方本)

《果树园艺工培训教程》主要介绍了果树园艺工职业道德与岗位要求、果树生产基础知识、果树苗木繁育与果树建园、果园土肥水管理、果树树体管理、果树常见病虫害防治、果实采收与果品贮藏、果树丰产优质栽培新技术、北方常见果树生产技术、北方主要特色果树生产技术和北方主要设施果树生产技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，果树种类繁多，因此，在编写过程中主要选择全国种植面积较大的果树以及应用较多的新技术、新品种、新成果。各地在使用本教材时，应结

桃花养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...