柿生产实用技术

《柿生产实用技术》内容包括： 柿树的生长结果习性、良种选择、育苗技术、柿高效配套生产技术、柿产 业存在的问题与对策等5章。《柿生产实用技术》内容简明实用，文字通俗 易懂，可供果农、农业科技人员和农林院校师生阅读参考...

花史左编

《花史左编》主要记述作者王路对花卉栽培的理解, 内容涵盖了花卉的方方面面, 包括最基础的花的颜色种类名称, 到花的栽培方法和用途, 再到花背后的故事和隐含的文化意象, 记述极尽详细...

观叶植物栽培及病虫害防治技术

本书内容包括观叶植物的识别，官叶植物栽培基本条件，官叶植物种苗生产新技术，栽培技术要点，病虫害综合防治技术，花圃的建立、经营与管理等等。...

绿叶菜类蔬菜园艺工培训教材(南方本)

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院郑世发教授编著。内容包括绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，绿叶菜类蔬菜播种、育苗与定植技术，绿叶菜类蔬菜田问管理技术，绿叶菜类蔬菜采后处理技术和绿叶菜类蔬菜生产年历等七部分。本书内容全面具体，科学性、先进性、可操作性强，语言简练、通俗易懂，可作为我国南方地区县（市）镇举办绿叶菜类蔬菜工培训的教材，亦可作为广大农民提高绿叶菜类蔬菜栽

天南星科观花植物养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

柿无公害高产栽培与加工

天南星科观叶植物养花专家解惑答疑

花卉业作为一种高效农业产业，在农业及农村经济中的地位也越来越重要。北京市农林科学院北京农业生物技术研究中心组织编辑出版这套花卉栽培养护新技术推广丛书，由工作在花卉生产、研究、教学、应用、管理一线的科研、技术专家以问答的形式，对读者提出的各种问题给予解答，通俗易懂，针对性强。该套丛书的出版，对于普及花卉栽培养护知识、提高花农素质，对花斤产业的发展，对社会主义新农村建设等必将产生积极的推动作用...

食用菌引种制种技术指导-南方本

本书由中国农业大学和华中农业大学专家编写。内容包括：食用菌的遗传与育种，食用菌菌种制作基础，食用菌制种技术实例，菌种的质量检测，食用菌菌种保藏与复壮，食用菌引种指导。本书文字通俗易懂，技术先进科学，可操作性强，适合广大菇农、食用菌生产场和相关农业院校师生阅读参考...

现代荔枝产业技术

本书着重介绍了国内外荔枝的生产概况和发展前景、荔枝的品种分布、生长结果特性、苗木繁殖、建园、高效优质安全栽培、病虫害综合防治、采收、保鲜储运与销售等内容。 　　本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为荔枝产业农民提供了可靠的技术指导。本书可作为果树生产技术及管理人员的学习参考用书...

猴头菇竹荪设施栽培技术

本书以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景，适用设施选型与抗逆避害的调控，阐述猴头菇、竹荪生物特征和理化条件。全书共五章，内容新颖，适合食用菌产业广大菇农及基础农技推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值...

双孢蘑菇精准高效栽培技术

本书作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的成功经验，全面、系统地介绍了双孢蘑菇的基础知识，优良品种及菌种制作技术，精准化栽培管理技术，加工贮藏介绍，病虫害防治技术等。全书内容丰富，技术先进，图文并茂，通俗易懂，可操作性强。适合食用菌栽培行业人士，食用菌生产厂商及农业生产科技人员阅读参考...

图说柑橘避雨避寒栽培技术

本书由广西特色作物研究院、国家现代农业柑橘产业技术体系广西创新团队栽培功能岗位专家区善汉研究员等编著。书中针对部分柑橘品种越冬果实或果实成熟期间经常因低温霜冻、冰冻或降雪导致裂果、烂果、落果的难题，全面介绍了柑橘避雨避寒栽培这一新技术。内容包括：柑橘避雨避寒栽培概况、适宜避雨避寒栽培的柑橘品种、建园与种植、幼树管理、结果数管理、避雨避寒栽培技术、病虫害防治。该书内容丰富，图文并茂，适合广大柑橘产业技术人员、种植者、农业院校园林专业师生

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

梨栽培关键技术与疑难问题解答

本书包括梨树良种繁育技术、梨树土肥水管理技术、梨树花果管理技术、梨树整形修剪技术、梨树病虫害防治技术等6方面内容，围绕梨树无公害果品生产，以梨树生产管理关键技术、新技术、实用技术为主，解决梨树生产管理中各种关键技术与疑难问题...

现代花卉园艺学原理与切花百合生产技术

本书深入地介绍了花卉的栽培基质、灌溉用水与植物营养等园艺学基础知识，详细讲述了百合开花鳞茎大田生产、百合切花生产、百合病虫害及生理异常防治等实用技术。 ...

杜鹃花生产技术问答

本书重点介绍杜鹃花的现代栽培技术，内容包括杜鹃的种类与品种、良种繁育、栽培技术、生产技术以及病虫防治方法等...

食用菌栽培技术

在林区和广大农村，食用菌生产已成为职工群众致富的一个重要生产项目，为了能更好地推广食用菌生产项目，提高食用菌的产量和品质，我们编写了《食用菌栽培技术》。 该书着重介绍了生产范围广、产品数量大的黑木耳、香菇、榆黄蘑、滑菇、平菇、杏孢菇、灵芝、天麻等品种的栽培技术、同时从食用菌的生产方案设计、菌种的培养、配方、接菌、田问管理、杂菌污染的防治、害虫的防治、采收等各个环节作了详细的介绍。书中还介绍了野生大型真菌基础知识。 本书

中国兰花色叶艺研究及色叶复合艺名品鉴赏

《中国兰花观赏与培育及病虫害防治》较系统地阐述和研究中国兰花的植物学、生理学和栽培技术以及病虫害的防治，全面而系统地提出了国兰栽培的规范技术，同时系统地对中国兰花的观赏形式作了归纳和提升，为中国兰花的艺兰系统理论作一些基础性研究工作。是作为研究中国兰花而撰写《中国兰花系列专著》里的一个内容，是对中国兰花的总的概述，可以说是《中国兰花系列专著》的总论。 中国兰花艺术的欣赏是不断发展和提高的。这是中国兰文化与时俱进并具时代生命力的动

南方茄果类蔬菜反季节栽培

本书介绍了南方地区番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜反季节栽培技术及适用栽培设施...

中国山水盆景艺术

本书分成历史篇、赏析篇、制作篇三大部分，书中以大量的实物照片及详尽的文字介绍了中国山水盆景艺术的历史沿革艺术流派，风格以及制作技巧，并对大量的作品作了精辟的赏析。本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，读者从中可对中国山水盆景艺术的发展及特色有一个全面系统地认识和了解。本书可供收藏、欣赏及借鉴...

苹果优质无公害生产技术

本书介绍了陕西渭北在实施全国农牧渔业丰收计划项目“渭北无公害精品苹果生产配套技术推广”中的八大配套技术，即高接换头优化品种、整形修剪规范树形、疏花疏果合理负载、果实套袋增色防害、生草覆盖改良土壤、防病控虫综合治理、摘叶转果促进着色和科学施肥增强树势。这些技术简单易学，便于组装配套，对建立优质苹果的大面积示范推广生产区，发展绿色食品有重要意义。本书通俗易懂，图文并茂，可操作性强，适合广大果农、基层农业技术人员阅读参考，也可作为高标准优质

鲜切花百合生产原理及实用技术

本书对百合脱毒种球生产技术、百合种球贮藏与保鲜技术、切花百合生产技术、百合病虫害防治技术和百合新品种培育技术及相关技术原理、相关条件、设施、工具等方面进行了叙述。内容丰富，通俗易懂，资料准确，技术实用，易操作。该书对园林、园艺、生物等专业的相关人员也是一本有益的读物...

苏州盆景-中国盆景精品赏析

苏州盆景，发展于历代文人荟萃、艺师辈出、文化发达的，以苏州为中心的地区。苏州盆景的发展有着优越的自然条件，历史条件和文化条件。这里风物清嘉，给创作盆景提供了最好的范本，苏州盆景的特色之一就是真实地表现了太湖一帶的天然景色。那种疏林远山雅洁淡远的意境。又因在温带地区，水陆交通便利，可供盆景制作的植物品种极其丰富，苏州也生产适于水石盆景制作的山石如透剔玲珑的太湖石，上等石料昆山石、钟乳石、沙积石等，为盆景制作提供了充分的物质条件。明代受“

中国梅花栽培与鉴赏

本书主要介绍中国十大传统名花之一的梅花的栽培技术。由中国梅花研究中心高级工程师晏晓兰主编、梅花科研人员编写而成。内容包括梅花栽培的意义和历史，梅花的生物学特性、优良品种、苗木繁育、建园技术、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、盆景技艺切花栽培和梅花的鉴赏等方面。其中的梅花栽培技术，是中国梅花研究中心科研人员40多年成功经验的结晶。书中附有199幅梅花彩色照片，供读者了解和欣赏。全书内容系统，技术先进，方法实用，通俗易懂，文图并茂，可操作

观赏植物学

本书内容涉及观赏植物的形态及分类、观赏植物生长发育规律及繁殖、观赏植物与环境、观赏植物的应用、观赏植物的配置、木本观赏植物、草本观赏植物等...

盆栽花艺

本书教读者如何利用容器进行大量的园艺布置，来亮化居室、门廊、窗台或屋顶。从热带植物到早春花卉，包括了几乎所有的布置手法...

果树病虫害诊断与防治原色图谱

本书以病虫彩色图片为主，辅以简要文字说明，介绍了苹果、梨、山楂、桃、李、杏、樱桃、柿、草莓等15种落叶果树和柑橘、香蕉、龙眼等8种常绿果树共23种果树的566种病虫害...

品味北京名果 林果乡土专家果品采摘手册

金柑贮藏保鲜与加工技术

本书由湖南省浏阳市农技推广中心高级农艺师张可祯编著。书中总结了金柑贮藏保鲜与加工利用研究的经验和科研成果，系统地介绍了金柑主要品种及金柑的营养与药用价值、金柑采收及采后商品化处理技术、金柑防腐与防衰处理保鲜技术、金柑贮藏技术，以及金柑蜜饯果脯、金柑果酱果冻、金柑罐藏品、金柑果汁及其饮料、金柑果酒果醋与金柑其他产品的加工技术。本书内容丰富，技术先进实用，可操作性强，适合食品加工生产人员、基层农业科技工作者、大中专院校相关专业的师

中国黑木耳银耳代料栽培与加工

《中国黑木耳银耳代料栽培与加工》系统地介绍了采用木屑、棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯、稻草、葵花秆、野草等代替木材原料，栽培黑木耳、银耳的新技术。内容包括：黑木耳（含毛木耳）、银耳的生物学特征、生产基本设备、培养基制作、各种形式的栽培管理、病虫害防治、菌种分离与培育、采收加工以及菌糠的开发利用。内容丰富，技术先进，实用性强，适合广大菇农、农业生产科技人员和农业院校有关专业师生阅读...

果树苗木繁育

本书由河北农业大学陈海江教授等专家编著。内容包括：果树苗圃规划与建立，果树苗木繁殖技术，仁果类、核果类、浆果类、坚果类等果树苗木的培育，果树苗木出圃。本书文字简练而流畅，内容深入浅出，理论紧密结合实际，可作为农民大学专科学历教育教材和农村干部培训教材，亦可供广大农村干部和具有中等以上文化程度的农民自学使用...

怎样提高梨栽培效益

提高山药商品性栽培技术问答

《提高山药商品性栽培技术问答》(作者李明军)以问答的形式对提高山药商品性栽培技术作了系统的介绍。内容包括：山药产业与山药商品性，影响山药商品性的关键因素，山药品种选择、脱毒苗繁育、栽培区域、栽培模式、栽培技术和环境条件、病虫害防治、采收和加工、无公害生产、标准化生产等与山药商

厚皮甜瓜保护地栽培技术100问

李秀秀主编的《厚皮甜瓜保护地栽培技术100问》由中国农业大学孙振钧教授编著。内容包括：国内外蚯蚓人工养殖概况、蚯蚓养殖的意义、蚯蚓养殖的主要种类、蚯蚓的生物学和生态学特性、蚯蚓生长繁殖对生态环境的要求、蚯蚓饲料调配技术、蚯蚓规模化养殖技术、蚯蚓高密度养殖技术、蚯蚓病害与敌

芦笋周年生产关键技术问答

曹岩坡、戴素英主编的《芦笋周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对芦笋周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，芦笋的生物学特性及对环境条件的要求，芦笋优良品种选择，芦笋育苗、定植技术，白芦笋、绿芦笋栽培关键技术，芦笋周年栽培关键技术，有机芦笋栽培关键技术，芦笋病虫害防治技术，芦笋保鲜加工技术等。《芦笋周年生产关键技术问答》内容通俗易懂，科学性和可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人

大樱桃保护地栽培技术-(第二版)

《大樱桃保护地栽培技术(第2版)》(作者韩凤珠、赵岩)由辽宁省农业 科学院果树研究所和凌源市设施大樱桃研究所的专家编著和修订。《大樱 桃保护地栽培技术(第2版)》作者根据当前大樱拂保护地栽培出现的新问题 ，对原书进行了修订。主要内容包括：大樱桃保护地栽培的意义与发展趋 势、

辣椒周年生产关键技术问答

《辣椒周年生产关键技术问答》（作者范妍芹）是“北方蔬菜周年生产 技术丛书”的一个分册，以问答的形式对辣椒周年生产中的关键技术作了 较详细的解答。内容包括：概述，辣椒的植物学特性与栽培环境的关系， 辣椒周年生产茬口安排与优良品种选择，辣椒育苗技术，露地、塑料拱棚 、日光温室辣

茄子周年生产关键技术问答

潘秀清主编的《茄子周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对茄子周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，茄子类型与优良品种选择，茄子育苗关键技术，日光温室、大中棚、小棚双覆盖、露地茄子生产关键技术，茄子病虫害防治技术，茄子生长异常情况的识别与防治。《茄子周年生产关键技术问答》内容通俗易懂，科学性和可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读...

脱毒生姜培育与高产栽培技术

生姜是药食两用的经济植物，具有栽培容易、产量高、经济效益好等优 点。然而，病毒病是困扰当前生姜生产的一大难题。利用现代生物技术培育 脱毒生姜，为解决该问题提供了良好的途径。高山林和韦坤华编著的《脱毒 生姜培育与高产栽培技术》介绍了生姜脱毒的相关技术原理、方法及与脱毒 生姜配

花椰菜周年生产技术

《南方蔬菜周年生产技术丛书：花椰菜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，内容包括；花椰菜周年生产的意义，花椰菜的生物学特性，花椰菜的栽培品种与栽培季节，花椰菜周年栽培技术，花椰菜病虫害及其防治，花椰菜的贮藏与加工，花椰菜生产中常见的问题及解决途径7章。《

苋菜周年生产技术

《苋菜周年生产技术》(作者黄兴学、胡侦华、汪爱华、王斌才、邓耀 华等)是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。内容包括苋菜周年生 产的意义，苋菜的生物学特性，苋菜的栽培品种与栽培季节，苋菜周年栽 培技术，苋菜病虫害及其防治，苋菜的贮藏与加工，苋菜生产中常见的问 题及解决途

大白菜周年生产关键技术问答

《北方蔬菜周年生产技术丛书:大白菜周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对大白菜周年生产中的关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，大白菜生物学基础与田间管理技术，春、夏、秋季大白菜优质高效生产关键技术，娃娃菜优质高效生产关键技术，苗用型大白菜优质高效生产关键技术，大白菜病虫害识别及防治技术，大白菜的贮藏保鲜与加工技术等...

图说北方果树苗木繁育

果树种类繁多，繁育方式也多种多样。为了使种类繁多的植物能够长期存活下去并且不断扩大它的种群，同时，也为了使果树种类和品种愈来愈丰富，满足人类日益增长的物质需求，必须对不同的树种和不同的繁殖器官，采用最佳的繁殖方法。《图说北方果树苗木繁育》以图解方式深入浅出地说明了苹果、梨、桃、杏、葡萄、草莓、榛子等7种北方常见果树育苗技术，以利于果业、林业工作者及广大果农掌握。 　　为了写好本书，笔者张力飞等认真总结了近年来苗木生产实践经验及

食用菌园艺工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册。内容包括：菌类园艺工岗位职责和素质要求，双孢蘑菇、草菇、鸡腿蘑、香菇、黑木耳、平菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、滑菇园艺工基本技能。全书内容丰富，语言通俗易懂，可操作性强，可作为县（市）举办新农村食用菌园艺工培训教材，亦可供广大菇农及农业院校相关专业师生阅读参考...

蔬菜贮运工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学园艺林学学院专家编著。内容包括：蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求，蔬菜贮运工须具备的基础知识，蔬菜产品的商品化处理，蔬菜产品的贮藏方式，蔬菜产品的运输，蔬菜产品的贮藏病害及其防治，主要蔬菜产品的贮藏，蔬菜产品质量标准与检测等。本书可作为蔬菜贮运从业人员的培训教材，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

小麦农艺工培训教材

本书内容包括：小麦农艺工岗位职责和素质要求，小麦的基础知识，小麦播前准备与播种技术，冬小麦栽培技术，冬小麦高产途径及其选择，春小麦栽培技术，小麦病、虫、草害防治。内容全面，重点突出，技术先进实用，语言通俗易懂，既是小麦农艺工的培训教材，又可供广大农民自学使用，还可供农业院校相关专业师生参考...

杏扁高产稳产关键技术问答

杏扁（仁用杏）因其适应性强、耐寒、耐旱、耐瘠薄、经济价值高等特点，使近些年发展很快，尤其是“三北”地区发展更快，形成了若干个面积上百万亩的种植基地，并且成为了当地的支柱产业。为了顺应这种形势，特将本人二十余载的工作和研究经验归纳总结在一起，编写了这本小书。希望该书的出版能给蓬勃发展中的杏扁产业以帮助，能为广大果农解决生产上存在的问题。 本书在编写过程中，得到了蔚县科技局和蔚县杏扁经销总公司等部门领导的大力支持，范根局长、李崇胜副

果品贮运工培训教材

本书内容包括：果品贮运工岗位职责与素质要求，须具备的基础知识，影响果品贮运的采前因素，果品的商品化处理、贮藏方式等...

板栗无公害高效栽培-(第二版)

《板栗无公害高效栽培(第二版)》内容丰富，技术先进，数据详实，图文并茂，通俗易懂，实用性和可操作性强。是板栗生产者必读之作；也是板栗科研、教学、培训、加工及营销工作者的重要参考书；还是农业院校果树专业学生及广大板栗消费者的参考图书。 ...

图说温室辣椒高效栽培关键技术-(第二版)

作者根据近年来温室辣椒栽培技术的发展、辣椒新优品种的涌现、辣椒病虫害种类的增多与农药的新旧换代等情况，对原书内容进行了全面修订。内容包括：温室设计与建造，辣椒新优品种，温室辣椒高效栽培技术，辣椒病虫害防治等。全书采用图说的形式，文字简洁易懂，彩图清晰准确，技术易于操作，适合广大辣椒种植者和基层农业技术推广人员学习使用...

棚室辣椒栽培关键技术与疑难问题解答

本书内容包括：棚室辣椒品种选择，棚室辣椒育苗，大棚辣椒春提前栽培，大棚辣椒秋延后栽培，日光温室冬春茬辣椒栽培，日光温室秋冬茬辣椒栽培，日光温室越冬一大茬辣椒栽培，棚室彩色甜椒栽培，棚室辣椒病虫害防治等...

枣生产实用技术

扈惠灵主编的《枣生产实用技术》由河南科技学院的专家编著。内容包括：枣树的生长结果习性、良种选择、育苗技术、枣树优质高效栽培技术、枣果采收及采后处理等5章。《枣生产实用技术》内容简明实用，文字通俗易懂，可供果农、农业科技人员和农林院校师生阅读参考...