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总书记强调，畜禽养殖废弃物处理和资源化利用关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命，关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事，要以就地就近用于农村能源和农用有机肥为主要使用方向加快推进。截至2019年底，畜禽粪污综合利用率达到75%，但仍然存在技术标准化程度不高、设施装备水平不足、粪肥还田仍然粗放等问题。为了推广普及畜禽粪污资源化利用技术及成熟模式，更好的发挥种养结合循环农业的纽带作用，促进
本书组织全国各地水产技术推广机构、科研院所、高等院校、养殖生产企业及有关专家，从易于理解、利于实践角度出发，结合行业的发展经验，凝练了陆基工厂化循环水养殖的发展历程，涵盖本模式系统构建的各主要技术环节，从系统构建理论、规划设计、系统各功能设计、养殖案例方面，形成了“理论→设计→应用”的完整串联，编成一本兼具专业性与科普性、理论性与实践性的工具书。本书既可以作为养殖专业技术人员、管理人员的参考书，也可作为高等院校水产养殖及相关专业学生学
本书集成了近五年来我国北方农牧交错带主要应用的草牧业生产技术或具有较大应用潜力的近期新研发技术，依据生产特点与利用方式，将各单项技术分列在集约化商品草生产、盐碱地旱地饲草生产、草田轮作/复种/混播、种养结合草畜一体化、放牧利用与天然草地干草生产等五大模式。每个单项技术按适用范围、技术流程、技术内容、操作要点、效益分析、应用案例等内容进行总结，目的是为我国北方农牧交错带发展草牧业提供可推广、可复制、可借鉴的成熟技术模式，方便各级草牧业生
本书共计15章，包括绪论、对奶牛品种、遗传、育种、繁殖、消化、泌乳、营养需要、奶牛饲料、饲养管理、奶牛场建设以及疾病防治、乳品加工、乳品品质及评价、生乳安全及评价等重要内容。主要内容包括：中国奶牛起源与驯化、发展奶业的意义、我国奶业的现状及发展方向等...
《散养鸡高效绿色养殖技术》介绍了散养鸡常见品种、鸡的生理特点、生活习性、鸡场布局与环境控制、不同阶段的饲养管理技术、鸡场常见疫病综合防控、鸡场废弃物的无害化处理与资源化利用，本书对散养鸡绿色养殖与产品生产技术作了较全面的总结，适合于散养户致富参考使用。形式新颖，图表结合视频贯穿养殖技术全程，阅读轻松。内容实用，让养殖户轻松掌握要领。名家力作，行业知名技术专家群策群力，汇聚百家智慧，倾心打造精品图书...
本书主要是为养猪从业者、兽医学生和养猪户，特别是亚洲的养猪户，提供一本简单易懂、图片丰富的养猪疾病指南。为了满足目标受众的需要，始终强调鉴别诊断以及疾病问题的解决措施。这本书的章节也是按照鉴别诊断的思路组织的，即疾病是根据主要影响年龄组和发生时的主要临床症状来分类的。虽然按照病原学对疾病进行分类是一种习惯，也很方便，例如细菌病、病毒病、寄生虫病等，但对兽医来说，这类分类往往不如将具有共同症状或主要症状的疾病归类容易。本书正是出于此目的
本书主要内容包括影响规模猪场繁殖效率的因素、猪人工授精技术及发展、种公猪站的建立与运行、精液的采集、检测与分装、母猪子宫深部输精技术、计算机辅助精子分析技术、母猪的繁殖调控与批次化生产技术、母猪大群饲养管理技术、育种估计与选种选配技术、猪精液冷冻保存技术、猪的超数排卵与胚胎移植、环境控制对繁殖性能的影响等。该书理论基础扎实系统，简明易懂，图文并茂，不仅对养殖生产一线的技术人员起到指导作用，而且对专业技术推广的人员提供参考借鉴...
《重庆市畜禽地方标准汇编》收集了“十三五”以来，重庆市畜牧业地方标准95项，内容涵盖了猪、肉牛、奶牛、山羊、鸡、鸭、鹅、蜜蜂、兔、疫病、牧草、统计信息、畜牧兽医大数据应用与管理等标准，猪、肉牛、奶牛、山羊、鸡、鸭、鹅、蜜蜂、兔、疫病、牧草、统计信息、畜牧兽医大数据应用与管理等标准。，猪、肉牛、奶牛、山羊、鸡、鸭、鹅、蜜蜂、兔、疫病、牧草、统计信息、畜牧兽医大数据应用与管理等标准。猪、肉牛、奶牛、山羊、鸡、鸭、鹅、蜜蜂、兔、疫病、牧草、
本书呈现了国家科技部科学数据大平台项目关于“数字牛”研究方面的历时3年半的研究成果，全书具有原创性、科学性、系统性和实用性，是一本关于牛实体解剖学方面的中文、蒙文、英文对照的原创图书，填补了国内外在牛实体解剖学图谱方面的空白。作者通过对雄性及雌性牛的活体解剖，配合数字实时照相技术，获得了一套完整的牛12大系统的共373张清晰度较高、色彩真、器官或组织相对位置准确的牛解剖学图片，几乎所有的图片均为原始获得，而且不少图片将成为本领域的经典
根据《中华人民共和国动物防疫法》有关规定，农业农村部对原《一、二、三类动物疫病病种名录》（以下简称“名录”）进行了修订, 并于2022年6月29日发布施行。修订前后名录中水生动物疫病病种均为36种，但依据水生动物疫病发生、流行情况和危害程度，对病种进行了调整。将原名录中2种一类水生动物疫病调整为二类水生动物疫病，将原名录中3种二类水生动物疫病调整为三类水生动物疫病，删除原名录中12种水生动物疫病，新增12种二、三类水生动物疫病。本图册
本书作者多年来深入养蜂一线，走访全国各地无数蜂场，广阅中外文献，悉心收集蜂场拍摄的相关图片，基本囊括了所有现行已知的蜜蜂天敌，进行了详细的归纳总结，按对蜂群的危害程度归类，按重要性进行分章陈述，并提倡从生态保护的角度进行科学防治，有效保护蜜蜂的同时，兼顾生态平衡，最终撰著成书，并力图将此书写得更加具有科普性、可读性和文学性。 纵观整个人类历史，目前还没有一部专门基于蜜蜂保护，介绍蜜蜂天敌的著作，以供人们查询、了解和研究，因此本书的出版
本书主要回答了以下繁殖相关问题：1.精液采集后，怎样从感观、镜检来检测评价猪精液的质量；精液稀释操作并合理的分装、保存、运输；2.母猪的繁殖生理规律，母猪的发情鉴定方法、常规输精及子宫颈后输精操作步骤注意事项；3.母猪配种过程的常见问题及处理建议，繁殖母猪饲养管理要点；4.现在生产中新应用的批次化管理，定时输精等技术。5.母猪的繁殖生理规律，母猪的发情鉴定方法、常规输精及子宫颈后输精操作步骤注意事项；6.母猪配种过程的常见问题及处理建
风险分析是一种工具，旨在为决策者提供对特定行动过程所带来风险的客观、可重复和有据可查的评估。作为一门不断发展的重要学科，进口风险分析的主要目的是为进口国提供一种客观、可靠的方法来评估与动物及动物产品进口有关的疫病风险。 本手册第一卷于2004年首次出版，介绍了进口风险分析的概念，讨论了定性风险分析。2009年，由国际知名专家组成的OIE工作组对第一卷内容进行了修订，形成了第二版。本学科的关键问题在《SPS协定》提供的框架及OIE法典关
本书由权威部门全国水产技术推广总站编写，主要介绍2021年全国评审通过，由农业农村部发布的水产养殖新品种，包含鱼虾蟹贝藻。主要介绍内容包括品种的详细背景介绍、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值、培育单位、联系人等，以及两年中试推广的详细数据和案例，可供广大养殖户参考借鉴，对于水产养殖的新品种推广养殖具有重要的促进意义。本书可供水产推广体系从业人员以及广大水产养殖从业者借鉴参考，亦可作为培训教材使用...
近几年，鉴于我国猪场疫病防控压力和粗放式管理的现状，全进全出、批次生产的概念再次走入人们的视线，使得批次生产成为养猪生产工艺的热门话题。本书系统地介绍了母猪批次化生产目标的制定、人工授精技术的应用、母猪同期发情的控制、产房的划分、全进全出生产模式的确定、固定断奶时间的确定、每周分娩数和配种数的确定、后备母猪群的管理、母猪淘汰注意事项、猪场批次化生产经营成本的控制、旧猪场改造措施等内容，适合目前新兴规模化生猪生产企业的技术人员和管理人员
本教材依据典型工作任务，将宠物内科病分为十个诊治项目，重点介绍了犬、猫的消化系统疾病、呼吸系统疾病、心血管疾病、泌尿生殖系统疾病、神经系统疾病、营养代谢病、中毒性疾病、内分泌系统疾病、免疫性疾病和皮肤病等疾病的综合诊治技术，增加了临床诊治图片69幅及血液常规、生化、血气及尿液分析报告。本教材同时还附有案例分析、技能训练、拓展知识，有利于读者自学。本教材既可作为高职高专宠物医学、宠物养护与疫病防治、动物医学等专业的教材，也可作为临床宠物
本书共分4章，不仅简单介绍了奶牛繁殖系统的基础知识、奶牛机体内分泌原理、与奶牛繁殖有关的激素和生长因子水平影响，奶牛繁殖管理措施及意义，而且着重介绍了奶牛能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养因素对于奶牛繁殖的影响，发情鉴定、同期调控、选种选配、人工授精、妊娠诊断、性别控制、胚胎移植等奶牛繁殖技术，以及奶牛繁殖障碍治疗与保健，对于提升奶牛场的繁殖力，推广普及奶牛繁殖新技术，提升奶牛场繁育的经济水平具有很好的参考价值...
本书主要从鸵鸟选种选配、鸵鸟尝址与栏舍布局、鸵鸟种蛋孵化、鸵鸟饲养管理、鸵鸟饲料、鸵鸟病防治、鸵鸟产品加工等方面，选取比较典型的问题200个，进行疑难解答。科学实用，为解决一线鸵鸟养殖场高效饲养、科学用药等难题，提供帮助...
《鲈鱼高效养殖致富技术与实例》为全国水产技术推广总站主编《全国水产养殖主推高效技术丛书》中的一种，介绍了加州鲈、梭鲈和海鲈3种鲈鱼。全书共分十五章，分别从鲈鱼的养殖现状、基本生物学特性、主推养殖技术和高效养殖模式、鲈鱼的的养殖实例和经营案例以及上市和营销等方面介绍了鲈鱼从生产到上市的技术和策略。《鲈鱼高效养殖致富技术与实例》着重向养殖户灌输生态养殖的理念，优先推荐生态环保、节能减排的高效养殖新技术，力求在为养殖户科技致富提供智力支持的
河南省地方畜禽品种志第一版出版于1986年，共收录了22个地方品种。2006年河南省开展了第二次畜禽遗传资源调查，基本摸清了地方品种数量、分布和性能等情况，2017年河南省在第二次畜禽遗传资源调查的基础上，进一步对地方品种的情况进行了摸底调查。随着畜牧业标准化规模化程度的提高，地方畜禽品种发生了很大变化，河南省现有地方畜禽品种32个，与1986年相比，发生了很大变化，因此，迫切需要出版河南省地方畜禽品种志书，记录、反映地方畜禽品种的生
为适应我国畜牧业发展的新形势，满足新时期养鸡生产的需要，童海兵、王强结合30多年养鸡科研和生产实践工作经验，在参阅大量国内外资料的基础上主编了《鸡场建设关键技术》一书。《科学养鸡步步赢：鸡场建设关键技术》跳出一般农业科普书籍的编撰老模式，充分吸取生产第一线丰富的实践经验，从养鸡产业的宏观和深度方面入手，重点突出了可操作性和实用性，强化市场意识，非常适合养鸡生产者、经营者阅读。《科学养鸡步步赢：鸡场建设关键技术》由养鸡场建设关键技术、孵
《畜牧技术推广员推荐精品书系：獭兔生产配套技术手册》是作者在总结多个獭兔养殖场经验的基础上，针对我国獭兔生产中急需解决的问题，组织编写的。全书共分十章，从獭兔的生产和前景、獭兔的生物学特性、獭兔的遗传育种、繁殖、营养、饲料、饲养管理、兔舍建设、兔病防疫措施及常用技术、主要疾病诊断及防治等方面做了细致、全面的阐述，对从事獭兔规模养殖的养殖人员具有较强的指导作用...
该书以广大养殖户日常生产中常见的问题为主，力求科学实用，简述了肉鸭业生产现状、品种选择、规模养殖场建设，重点介绍了肉鸭饲养管理技术和疾病控制技术，全书内容丰富、新颖，语言平实流畅，易懂易学，融知识性、科普性、实用性和可操作性于一体...
本书用大量图片配合通俗易懂的语言, 按照生产工艺流程, 逐一介绍每个环节的生产目标、管理方式与具体操作流程, 包括养鸡环境的优化、优良鸡种的选择、育雏技术的掌控、饲料营养的调适、精细饲养的落实等...
全书共分为九大模块, 主要内容包括基本技能和素质、基础知识、生殖激素、发情排卵及其激素调节规律、胚胎的附植与预防期推算、家畜的发情鉴定技术与发情控制技术等...
为了更好地为山羊养殖者提供科学指导，《肉山羊高效安全生产技术（第2版）》根据近年来山羊养殖技术新的发展趋势，结合近年来对山羊养殖的研究与实践成果，对该书进行修订，更新了许多基础数据，删除了部分纯基础性的理论概述，增加了一些新的实用技术，介绍了新的品种资源、流行病学趋势，更加注重实际应用。旨在以全新的面貌呈现给读者，并真正给养羊者提供有益指导...
本研究旨在测定我国奶牛养殖户生产技术效率，并通过对散养、小规模、中规模以及大规模四种奶牛养殖模式的技术效率分别测算，总结随着规模的扩大技术效率的变化情况。同时通过研究影响我国奶牛养殖技术效率的主要因素以及各规模下各种生产要素的产出弹性，得出相应的提高技术效率的政策措施...
本书共分四个部分，第一部分主要介绍了奶牛疫病综合防控措施；第二部分详细叙述了牛场消毒技术，包括牛场常用消毒因子及使用方法，消毒原则，进出牛场人员和车辆消毒、生产区和生活区的消毒、粪污和尸体无害化处理等涉及消毒的操作技术及消毒效果评价措施，总结了奶牛场消毒的常见问题；第三部分介绍了奶牛场疫苗选择的原则和使用方法及注意事项，免疫效果的评估和影响免疫效果的因素，而且结合国内外奶牛疫苗的使用情况提出了规模化奶牛场参考免疫程序；第四部分简要介绍
曹斌主编的《无公害肉兔安全生产手册(第2版)》从国内养兔业的实际情况出发，以最新颁布的无公害食品相关标准为基础，突出科学性、实用性、系统性，并结合编者多年来积累的经验，在肉兔生长习性及良种识别、营养和饲料、饲养管理、兔场建筑与设备、产品加工与管理、疾病诊断与防治、兔场经营管理等方面做了详尽的介绍，使肉兔饲养达到无公害化，保证消费者身体健康方面和出口贸易起到积极作用，对肉兔养殖户有一定的实用及参考价值。...
我国肉用鸽养殖业的兴起也是在20世纪七八十年代，随着我国改革开放的不断深入，我国的肉用鸽也正在崛起。无公害肉鸽标准化生产是未来肉鸽养殖的发展趋势，为了帮助广大养殖户顺利到达这一目的，在将来的市场竞争中能占据优势，王增年编著的《无公害肉鸽标准化生产(第2版)》特别向大家介绍一些具体的做法，包括标准化禽舍建设、良种的识别及选购、无公害饲料的配制及使用、科学饲养管理、卫生防疫与疾病防治等内容...
本书主要阐述了毛皮动物生态养殖场的规划与设计、毛皮动物繁殖与育种、毛皮动物常用饲料、毛皮动物的饲养标准和饲料配制方法、毛皮动物生态养殖技术等内容...
本书共六章，内容包括：鸡消化生理特性及饲料选择、饲料原料的质量控制、饲料产品分类及配制技术、饲料加工工艺与设备选择、鸡饲料生产加工技术及其对鸡生产性能的影响等...
《京海黄鸡:优质肉鸡新品种选育》是以王金玉教授为带头人的科研团队的研究成果。优质肉鸡新品种“京海黄鸡”是扬州大学和江苏京海禽业集团股份有限公司联合江苏省畜牧总站培育的小型、早熟、优质、抗逆的肉鸡新品种。2008年通过国家畜禽遗传资源委员会审定，2009年获国家畜禽新品种证书，是我国建国以来首个通过国家审定的优质肉鸡新品种（非配套系）。“京海黄鸡”的培育是我国产、学、研、推多部门联合育种的成功尝试，也是我国在畜禽品种培育方面以企业为主体
《鸡场消毒关键技术》共分为8章，包括鸡场消毒概述、鸡场消毒方法、鸡场常用消毒药物、鸡场常用消毒设备、鸡场隔离卫生、鸡场常规性消毒关键技术、强化消毒效果的措施、常见媒介昆虫的控制方法等。内容丰富实用、可操作性强，对生产具有指导性，可供广大养殖户、畜禽养殖场技术人员、兽药生产经营者和有关农业院校师生阅读参考...
《蛋鸭日程管理及应急技巧/21世纪规范化养殖日程管理系列》编著者陈章言。 本书作者在从事养鸭的教学、科研和生产实践的基础上，结合国内外养鸭最新技术和经验，并汲取目前养殖成功者的心得，编写了《蛋鸭日程管理及应急技巧》一书，本书共分为6篇，分别就蛋鸭养殖的准备、生产日程管理、应急技巧、用药、生产管理 档案和生产常用基本资料等方面作了较为详尽的介绍，内容安排符合科学性，先进性、系统性和实用性...
《新中国60年蚕桑生产情况资料汇编》由农业部种植业管理司经济作物处编，主编为封槐松。本书介绍了我国蚕桑整体情况和各省、自治区、直辖市桑园面积、蚕桑产量和产值、利用桑园种植和养殖情况、蚕桑综合利用情况、蚕桑副产品利用开发情况和种桑拿养蚕收入情况等...
《獭兔养殖解疑300问(第2版)》坚 持“健康安全高效养殖”和“通俗实用”的特点，重 点收录了近几年我国獭兔养殖中取得的新技术、新成 果，特别是国家兔产业技术体系工作开展以来的简化 技术。全书仍然保持第一版的基本格局，即共分六个 部分：经营与信息、环境与兔舍、品种与繁育、营养
《肉鸡饲养关键技术/科学养鸡步步赢》编著者龚道清。 随着饲养集约化程度的提高，肉鸡疾病发生率越来越高，危害越来越大。本书主要介绍了肉鸡品种、肉鸡场的建设、日粮配制、种蛋孵化、肉种鸡和肉仔鸡的饲养管理、鸡场废弃物处理、疾病防治和经营管理等方面内容，结构安排注重科学性和实用性...
《实用养鹿法(第2版)》由赵世臻编著，是一本德育学科的文集，里面收录了一线教师多年来的教育反思、教育论文、教育设计和教育总结，是对小学德育学科的思考及实践，为这一学科的持续发展提供了一些智力支持和经验介绍，其中里面多篇优秀的论文都获得了行业内的交口称赞和肯定，这是学校多年来努力实践后的成果...
《天然活性物质在畜禽生产中的应用》编著者陈俊杰、蒋林树、张良。 本书内容包括：天然活性物质的概念与组成、天然活性物质的特性与提取工艺、天然活性物质在单胃动物生产中的应用、天然活性物质在反刍动物动物生产中的应用、天然活性物质在其他动物中的应用等。本书内容包括：天然活性物质的概念与组成、天然活性物质的特性与提取工艺、天然活性物质在单胃动物生产中的应用、天然活性物质在反刍动物动物生产中的应用、天然活性物质在其他动物中的应用等...
全书共分十四章。**章概述;第二章家兔的解剖与组织学;第三章家兔的生物学特性及其在生产中的应用;第四章兔舍建筑与环境控制;第五章家兔的遗传资源;第六章家兔的育种;、第七章家兔饲料资源开发与饲料生产;第八章家兔的营养需要和饲养标准;第九章家兔的繁殖；第十章家兔的饲养管理;第十一章工厂化养兔，第十二章兔群保健与疾病控制;第十三章兔产品初加工与储藏;第十四章家兔产业化与经营管理...
《养鹅日程管理及应急技巧/21世纪规范化养殖工程管理系列》依据鹅的生物学特性，对鹅每个阶段的养殖特点、管理要求都进行了针对性说明，并设置了知识提醒等栏目，并且对鹅日常出现的问题设置了应急性技术处理章节，有效提升了书籍本身的针对性...
本手册以新疆草原资源的特点与放牧管理的现状为基础，从放牧管理的相关基本知识、放牧管理技术、草场监测和草场健康评价等方面，浅显易懂地介绍了科学放牧管理的技术和方法。在国家公益性行业（农业）科研专项“牧区生态高效草原牧养技术模式研究与示范”及自治区科技成果转化资金项目“牧民定居畜牧业生产配套技术集成与示范”示范基地等地区的培训与推广应用中，得到了大家认可，并获得了较好的成效...
本书采用卡通图，以图文并茂的形式，从多角度阐述了健康养殖在社会主义新农村建设和致富乡村行动中的重要性，详细地介绍了畜禽、水产科学安全养殖技术，以及质量安全控制、科学经营、储藏加工等技术内容和资源集约型与环境友好型新农村建设的科普知识。此书介绍内容突出了科普性和指导性，贴近农村、贴近实际...
本书汇编了“牧区生态高效草原牧养技术模式研究与示范”项目实施以来，有关牧区草原环境容量评估与饲草料保障技术体系研究与示范、牧区生态高效草原牧养关键技术研究与示范和牧区生态高效草原牧养技术模式研究等项目成果，并收集整理了我国主要牧区草原资源、畜种资源及草原畜牧业发展现状等基础数据资料...
本教材共12章，内容包括畜牧兽医行政管理概述、畜牧兽医行政管理基本制度、种畜禽管理、饲料及饲料添加剂管理、草原管理等...
这是一本全新的与众不同的专注于利润而不仅是生产性能的“绿宝书'。作者60余年养猪从业经验的总结，全球最新养猪管理技术的精华。值得每一位养猪从业人员拥有。 ...
作为一本猪营养方面的综合性的书籍，本书包括了一些营养学的基本理论知识，如水、蛋白质或氨基酸、脂类、碳水化合物、能量代谢、维生素、矿物质及营养与免疫。然而，该书的重点集中于上述领域目前的近期新研究进展或相关问题。因此，本书会对一些基本理论知识进行简要回顾，重点是讨论近期新的研究成果。此外，本书在各个相关研究领域，对如何实现养猪业的成功、可持续发展的问题，进行了系统的阐述和讨论...
该书结合肉牛养殖工作实际经验，以问答的形式介绍了肉牛的良种选择、饲养技术、育肥技术、疫病及疾病防治、牛场建设等内容，对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结，适合于养殖户、肉牛场技术管理人员和基层畜牧兽医人员参考使用...
《生猪健康养殖技术100问》以问答的形式介绍养猪的技术问题，包括养猪概况介绍、猪的类型和品种，猪的营养和饲料、猪的遗传育种、猪的繁殖技术等。内容丰富、新颖，语言平实流畅，易懂易学，融知识性、科普性、实用性和可操作性于一体...
全书共分为五章, 主要内容包括绪论、健康需要管理、健康的预防与保健、神奇的蜜蜂王国、蜜蜂产品与人类健康...
本书共21章，阐述了我国农业龙头企业的基本理论；国家水产技术推广机构联合与指导渔业龙头企业开展公益性推广服务现状及政策建议；并对我国部分省水产技术推广机构联合与指导渔业龙头企业开展公益性推广服务的实践进行了典型案例分析和经验介绍...
刘争争
缪哲 著
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
宋瑞祥
梁实秋
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