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本书主要是针对我国生猪产业目前面临的环境压力大、猪肉及猪肉产品安全风险日增、生产水平低、市场风险大等问题,为广大猪场提供现代化高效养殖具体技术,为我国养猪业顺利转型成为现代化养猪业贡献力量。全书共六部分,分别是:章 绪论,主要介绍我国生猪产业现状、前景展望、规模猪场养殖模式等内容;第二章 环境安全控制管理;第三章生物安全控制管理;第四章 饲料安全控制管理;第五章 生产安全控制管理;第六章 液态发酵饲喂技术;第七章 母猪批次化生产技术.
本书对猪的生理特点、药物应用原则做了一定的阐 述,详细介绍了猪场常用的消毒药物、抗微生物药物、 抗寄生虫药物,针对各系统的药物,营养性药物,中兽 药及常用方剂,常用生物制品,同时对生猪禁用药物和 药物敏感性试验等进行了专项描述。本书适合生产一线 的兽医工作者查阅...
《兽医学学科发展报告(2018—2019)》包括综合报告、专题报告、英文摘要、附录和索引5个部分。综合报告介绍分析了兽医学科定位、总体情况、突出进展、重大成果、国内外比较和未来发展的重点方向和总体趋势;专题报告分别详细叙述了兽医学科分支领域研究进展、学科成果、国内外比较和未来展望等;英文摘要简要介绍了学科进展情况;附录收集了与学科进展有关的科技成果、代表性论文、重大研究项目、核心期刊和学术活动等资料;为了便于读者查阅,本卷报告编辑了索
本报告重点阐述了2018 — 2019 年水产学学科发展的新进展和新成果,对比分析了国内外发展水平和主要问题,同时展望学科发展前景并提出若干对策建议。本报告涵盖了水产生物技术、海水养殖、淡水养殖、水产动物疾病、水产动物营养与饲料、渔药、水产捕捞、渔业资源保护与利用、生态环境、水产品加工与贮藏工程、渔业装备、渔业信息、海洋牧场等学科领域,力求全面、客观和权威地刻画各个学科*新的研究进展、成果与主要亮点。通过与国外相关学科的比较,总结学科
本书分十二章,内容包括:蒙古羊的起源和演变、绵羊的毛色和角型的基因、哺乳动物的椎骨发育基因、多脊椎基因的检测技术等...
作者以长期在教学、科研、临床生产实践中积累的有关羊病方面的彩色照片以及临床诊断和疾病防治实践中积累的手资料为基础,总结了近年来严重危害养羊业的常见和新出现的疾病。全书配有反映羊病临床症状、病理变化和实验室诊断检测及防治技术的彩色图片200余幅,使读者对疾病有直观的认识,更好地指导临床工作。每种疾病从病原、流行特点、临床症状、病理变化 、诊断要点、防治措施等方面作了简要介绍。力求重点突出、深入浅出、简明扼要、通俗易懂,贴近临床实际,可供
本书以图说的形式叙述水蛭养殖生产环节的关键技术。内容包括:水蛭养殖概况、水蛭养殖基础知识、水蛭常见品种、水蛭的营养与饲料、水蛭苗种繁殖与培育、水蛭常见养殖模式、水蛭的饲养管理、水蛭病害与敌害防治、水蛭的收获与加工。本书配有大量彩色照片,图文并茂,生动直观,便于读者学习掌握,内容通俗易懂,实用性、科学性较强,适合广大养殖户及有志发展特种水产养殖致富的农民朋友阅读,亦可供水产养殖及相关专业技术人员参考...
本书内容包括我国茸鹿养殖现状及鹿产品加工技术发展,我国主要茸鹿品种介绍,茸鹿的生物学特性和生长发育特点,鹿场的建设,茸鹿的营养需要及饲料,茸鹿的饲养管理技术,茸鹿的驯化放牧丰富,茸鹿的繁育及人工授精最新操作技术,鹿场常见疾病防治新方法,鹿茸收茸及加工技术,鹿的副产品加工技术,鹿产品的质量鉴定与贮存等。作者从事茸鹿饲养管理及鹿产品加工教学与生产实践工作20多年,本书是作者总结多年工作经验的精心之作,技术实用,通俗易懂,指导性强,适合茸鹿
本书对肉鸡常见多发的25种疾病的发病情况、临床症状、病理变化、诊断方法和治疗技术做了较为全面的讲解。书中配有200多张鸡病临床症状、病理变化的照片,大多由作者在一线技术服务工作中实地拍摄的,形象直观,图文并茂,具有较强的可读性和可操作性,让读者能够“看图识病,识病能治”,以达到快速掌握各种肉鸡病诊断与防治的目的。《图文精解肉鸡常见病诊治》是广大肉鸡养殖场(户)技术人员、动物检疫人员、基层兽医工作者必备的工具书,也是大专院校动物医学及相
全书从土元的经济价值和养殖前景出发,对土元的生物学特性,土元的养殖技术,土元的病害与敌害防治,土元的采收、加工与保存方法等作了详尽的介绍。内容系统全面,讲解深入浅出、通俗易懂,读者一看就懂,一学就会。本书是农村土元养殖专业户,尤其是初学土元养殖者提高经济的良师益友,也是农业科技工作者的实用工具书...
近年来我国鹅相关产品市场需求缺口较大,科学养鹅成为养殖户致富的重要渠道。本书系统全面地介绍了鹅的品种、鹅场的规划布局与饲养设备、繁育技术、营养需要、饲养管理技术、鹅肥肝生产技术、鹅病综合防控措施、鹅常见病防治。具有图文并茂,语言简洁,直观易懂,内容详实,实用性、系统性、科学性强,理论联系实际等特点。可供广大基层养鹅户、养鹅场技术人员、畜牧兽医工作者阅读,亦可供农林院校相关专业师生参考...
本书主要内容包括:养殖鱼类的生物学、营养与饲料、养鱼池塘的设计建造、常规及名优品种的苗种繁育、商品鱼养殖和鱼病防治技术,突出反映了池塘养鱼的新技术、新成果。内容系统全面、通俗易懂,讲解深入浅出。本书是养鱼专业户、水产科技工作者的实用工具书...
本书介绍了蜜蜂养殖和各类蜂产品生产的关键技术措施,内容丰富,技术实用,并配有大量彩色图片,生动直观,通俗易懂,可操作性强,适合广大蜂农、大型养蜂场技术人员以及业余养蜂者阅读,也可供农业院校及科研院所相关专业师生参考。 ...
本书以规模化肉鸭养殖为基础,以健康养殖和保证肉鸭质量安全为核心,以规范化生产管理为主线,突出可操作性。本书主要内容包括肉鸭产业概况、肉鸭生产设施和设备要求、肉鸭品种及繁育、肉鸭的饲料、肉种鸭饲养管理、商品肉鸭饲养管理等内容。全书以问答的形式进行编写,对养殖者所关心的问题进行详细解答,旨在促进肉鸭健康养殖和增产增效。全书内容翔实,文字通俗易懂,技术科学实用,符合生产实际,非常适合广大肉鸭养殖人员及基层畜牧兽医工作人员阅读参考...
本书结合当前养牛业的生产现状,重点围绕肉牛的品种选择、牛场的规划与设计、运输、隔离、牛舍的常规消毒方法、饲养管理、肉牛育肥技术、秸秆处理实用技术、常见疾病的防治等,国家出台的相关法规和行业规范等,用通俗易懂的语言,由浅入深地、有针对性地讲述了肉牛养殖各个环节的理论和实践。全书文字简明易懂、配有部分图表供读者参考和使用。本书同时兼顾了学科的系统性、科学性,力求做到理论联系实际,具有实用性和可操作性,供科研人员、大专院校学生和广大基层技术
目前我国毛皮动物的养殖仍停留在比较原始落后、传统粗放、不十分科学的状态下,特别是近几年毛皮动物行业的迅猛发展,使很多问题随之暴露出来。要使广大养殖户办好毛皮动物养殖场,获取大的经济效益,就必须学习和掌握先进的饲养管理、繁殖和疾病防控技术等,不断提高毛皮动物品种的质量,才能生产出优质貂、狐、貉皮,增强国际市场竞争力,创造出更大的经济效益。本书从毛皮动物生产的各个环节入手,旨在为广大毛皮动物养殖从业者和欲从事毛皮动物养殖的人员提供理论和技
蚯蚓是一种传统的中药材(地龙),也是一种优质的动物性蛋白质来源。本书作者多年从事蚯蚓研究工作,结合自身研究和实践经验,并在参考国内外相关文献的基础上,编写成此书。本书语言通俗易懂,言简意赅,深入浅出,技术实用,适合蚯蚓养殖专业户和畜牧、水产、饲料、食品、制药、环保等行业工作者阅读。 ...
山鸡家养在我国已有30多年的历史,在生产技术、品种培育、良种推广等方面取得了很大的成功,在我国特禽养殖中占据了重要地位。山鸡的适应性和抗病力都很强,能够适应我国各地不同的气候条件,非常适合具有旅游资源优势的地区发展。本书总结了国内山鸡养殖的科研新成果与新技术,技术可操作性强,文字通俗易懂,便于读者学习掌握,适合广大山鸡爱好者及养殖场技术人员阅读,也可供农林科研院所相关专业人员参考。 ...
蝇蛆是一种优质蛋白质饲料,具有养殖方法简单,养殖条件要求不高,饲料来源丰富,省人工,繁殖快,养殖成本低等优点。本书由作者结合多年的科研成果及参考国内外相关文献编写而成。内容通俗易懂,技术实用,可操作性强。适合于资源昆虫科学研究工作者、蝇蛆养殖人员,以及禽类、鱼类、经济动物饲养人员、饲料生产人员阅读使用。 ...
规模化奶牛场奶牛疾病的防治已经进入到群体性预防为主阶段,主要预防群发性疾病,而群发性疾病主要有传染病,寄生虫病,营养代谢病和中毒病。生产中,我们一般用两种意识来评判疾病对牛的危害大小或者以疾病对产业经济效益损害严重程度来评判这些群发病。一是以高度致死性疾病,二是低致死性疫病,本书收集了作者30余年诊断治疗过的病例,从一线兽医的需要着手,全面阐述了奶牛常发生的传染病、寄生虫病、中毒病、营养代谢病、前胃疾病、真胃疾病,呼吸系统疾病,子宫疾
黄粉虫俗称面包虫,具有养殖方法简单,养殖条件要求不高,饲料来源丰富,省人工,繁殖快,养殖成本低等优点,值得大力推广。本书作者长期从事黄粉虫科研及养殖技术推广工作,熟悉黄粉虫养殖行业情况,积累了丰富的黄粉虫养殖经验。本书内容通俗易懂,技术实用,可操作性强,适合于资源昆虫科学研究工作者、黄粉虫专业养殖人员,以及禽类、鱼类、经济动物饲养人员、饲料生产人员阅读,亦可供从事新资源食品生产、保健品开发的相关科技工作者参考。 ...
本书重点对奶牛饲养管理进行了系统阐述,特别是围绕着奶牛养殖十项关键技术,即种,草,粮,犊,喂,挤,繁,防,治,安十项技术中的核心牛群的建立技术,奶牛粗饲料加工技术,后备牛饲喂与管理技术,成乳牛饲喂与管理技术,挤奶厅管理技术,奶牛繁殖管理技术做了详细的叙述,并制定了符合实践的管理流程,对指导生产有一定积极作用。全书简明扼要、贴近生产,是一线管理人员的好帮手。全书内容翔实,文字通俗易懂,技术科学实用,符合生产实际,非常适合广大奶牛养殖人员
本书紧扣奶牛饲养和疾病防治关键技术,通俗易懂,技术实用, ...
我国有悠久的鹌鹑养殖历史,南北方均可饲养,其投入少、周转快,劳动强度低,产品市场价格较高,是农村养殖致富的好项目。本书是作者结合多年教学和生产实践精心编写,技术实用,指导性强,适合广大鹌鹑养殖场(户)技术人员和管理者阅读参考。 ...
猪场生产中树立防重于治观念,抓好防疫、消毒和无害化处理可以大大降低猪场发病率。本书图文并茂,可操作性强。 ...
本书由作者结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的经济价值和养殖前景出发,对蝎子(以东亚钳蝎为主)的生物学特性,蝎子的养殖技术,蝎子的病害与敌害防治,蝎子的采收、加工与保存方法,蝎子蜇伤与救护,以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。内容系统全面,讲解深入浅出、通俗易懂,图文并茂,读者一看就懂,一学就会。本书是农村养蝎专业户,尤其是初学养蝎者科学养殖蝎子,提高经济的良师益友,也是科技工作者的实用工具书...
本书是作者在多年从事林蛙养殖教学、科研和养殖实践基础上,并参考了部分国内文献、资料编写而成。主要内容包括:林蛙的养殖现状和前景、林蛙养殖的前期准备工作、林蛙养殖的品种选择、林蛙养殖的模式确定、林蛙养殖的地域条件、半人工林蛙养殖技术、全人工林蛙养殖技术、林蛙病害防治技术、林蛙产品加工技术、蛙类活饵料生产技术。全书突出实用性和可操作性,适合基层养殖户及有志发展特种养殖脱贫致富的农户阅读参考...
肉兔养殖投入少、见效快,经济效益较高而稳定。本书作者多年从事肉兔的科研和技术推广,技术点把握准确,对生产指导性强。 ...
养殖规模化、生产标准化是现代畜牧业的基本特征。本书对粪污处理标准化、养殖设施标准化、良种繁育标准化、投入品监管标准化、养殖过程标准化、防疫保健标准化各关键技术进行详述,内容实用,生产指导性强。 ...
中蜂是中华蜜蜂的简称,是我国特有的优良蜂种。本书内容包括:我国饲养中蜂的历史与现状,中蜂的特点与发展潜力,中蜂的基本生物学知识,饲养中蜂的环境条件与工具,中蜂的基础管理技术,中蜂的采蜜期和越夏、越冬期管理技术,中蜂的高效饲养管理技术,中蜂的收捕与过箱,中蜂常见病、虫、敌害的防控,蜂产品的安全生产。本书语言通俗易懂,内容科学实用,图文并茂,适合蜂农、养蜂专业户、大型蜂场技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考...
养鹅业属于节粮型养殖业,我国大力提倡;利用果园林地养鹅不仅产品绿色健康,而且减少了果园林地的病虫害,是一举两得的种养结合模式,应该大力推广。 ...
退耕还草是我国保护和恢复生态环境的重要举措,种养结合可以实现双赢。本书以问答形式解答了种草养牛的关键技术,适合肉牛养殖场(户)学习参考。 ...
肉鸽养殖投入少,周转快,劳动强度小,产品绿色健康,是非常适合农村脱贫致富的项目。本书作者多年从事肉鸽的教学和生产指导,经验丰富。本书技术实用,案例具有代表性,可为养殖户答疑解难。 ...
肉羊养殖因其周转快,养殖成本低,适应性强,产品绿色健康而成为我国很多地方的创业致富产业。本书从养殖技术、经营管理方法,产品加工等方面指导养殖户敲开致富之门。 ...
本书对提高肉鸡养殖效率的各关键技术环节进行了详述,技术实用,指导性强,适合规模化肉鸡养殖场管理人员和技术人员阅读参考。 ...
中华蜜蜂简称中蜂,是我国特有的品种,本书主要介绍了中蜂生物学、中蜂饲养管理技术、中蜂人工快速育王技术、中蜂病虫害防治技术、蜜粉源植物和蜂产品功效及加工技术等内容。本书内容丰富、专业实用、图文并茂、通俗易懂,旨在普及科学养蜂技术,提高广大蜂农、农技人员和养蜂爱好者的养殖技术水平;也适合中大型蜂场、基层农业技术推广部门和农业专科院校技术推广和技术培训使用,尤其对具有一定养蜂知识的人员,具有很大的技术帮助...
本书内容共分4章,主要内容包括养羊业概述(羊的生物学特性、中国养羊业现状、养羊业存在的问题、中国发展养羊的优势以及产区分布),肉羊的体型外貌及鉴定技能,肉羊的品种,羊的选种和选配。作者根据自己在养羊业多年的学习经验,在概述部分分析了我国当前肉羊养殖现状和面临的机遇和问题,重点介绍了当前养殖数量很多的一些肉羊品种,列举了18个肉羊品种,从地域和气候适宜程度进行观察和阐述,希望其中观点能给广大养殖朋友们一些启迪和建议,写此书,也希望能为畜
现代肉羊养殖规模已经越来越大,肉羊产业正向舍饲、半舍饲、规模化和产业化方向发展,其中标准化饲养是关键,科学配制饲料成为肉羊生产成败的主要因素。目前,我国没有自己的肉羊营养需要量标准,导致肉羊饲料的配制无据可依,缺少常用饲料参数,使得在肉羊饲料配制过程中,不知道基础饲料的营养价值,造成饲料配制浪费、成本上升、饲料转化率低等多种负面效益。古人云:“兵马未动,粮草先行”这句话如今也适用于肉羊养殖行业,在任何养殖过程中,营养都为重中之重,本书
目前我国肉牛业仍以农户分散饲养为主,饲养方式粗放,秸秆饲料缺少必要的加工处理,精饲料配比不合理,添加剂和兽药盲目使用。本书面向生产实际,内容包括概述、肉牛场建设、肉牛品种选择、肉牛的粗饲料与秸秆饲料的加工调制和利用技术、肉牛营养需要与饲料配制技术、秸秆养母牛的饲养管理与繁殖技术、秸秆育肥技术、肉牛场的卫生消毒与防疫技术。作者根据多年来从事肉牛生产的经验和目前承当的国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设项目和农业部行业专项——北方农作
本书针对当前市场对安全优质动物源性食品的需求,结合作者长期实践经验和近期新科研成果,立足实际应用和便于操作,较为系统地介绍了果园林地生态养鸡概念、特点,适宜果园林地生态饲养的鸡的品种,生态放养地的选择、规划、设施建设、设备配套,不同阶段生态养鸡的营养需要与饲料配制方法,果园林地生态养鸡的关键饲养与管理技术,果园林地饲养易发鸡病的防控措施,相关产品的认证、包装与营销措施等。本书将放养鸡饲养关键技术以问答形式表述,直接明了,适合生态放养鸡
牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目,市场前景看好。本书以问答的形式,深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容,内容全面,通俗易懂,形式活沷,便于读者学习掌握,实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...
本书主要内容有肉兔养殖概述, 环境控制与兔场设计, 肉兔饲料与饲料加工技术, 肉兔繁育技术, 肉兔饲养管理, 肉兔常见病防控技术, 肉兔产品初加工等...
本书介绍了鹌鹑、肉鸽、雉鸡、珍珠鸡、鹧鸪、贵妃鸡、火鸡、野鸭、蓝孔雀、黑天鹅等10种目前在国内发展势头和前景较好的特种经济禽类养殖技术。详细叙述了每一种特禽的生产现状、体貌特征、生物学特性、生活习性、繁殖技术、饲料营养、饲养管理、疾病防治, 以及特禽场的选...
本书共分为七章, 主要内容包括: 毛兔市场与兔场经营、兔场设计与兔舍建筑、优良品种与毛兔选育、饲料开发与营养需要、繁殖生理与高效繁殖、毛兔的饲养与管理技术、毛兔保健与疾病的防控...
本书由作者多年在*线从事养猪技术科研、开发、推广及猪场管理工作,书中内容丰富,翔实,文字通俗易懂,实用性、操作性强。适合养猪场岗位培训和技术指导用书。 ...
蜜蜂养殖投入少,效益高,是我国农村、林区脱贫致富的传统项目。本书作者是国家蜂产业技术体系重庆综合试验站站长,预期图书市场较好。 ...
本书共分为7章, 主要内容包括: 概述、环境控制与兔场设计、獭兔饲料与饲料加工技术、獭兔繁育技术、獭兔饲养管理、獭兔常见病防控技术、獭兔产品初加工...
本书作者总结多年担任猪场的经验, 精心编写了本书。内容有猪场场长素质培养, 猪场员工的管理, 猪群生产数据管理, 猪场饲料管理, 猪场兽药管理, 猪场废弃物管理, 猪场成本控制管理, 猪场养猪档案管理, 猪场营销管理, 养猪风险管理等...
学科发展报告(20142015)由中国科协组织,全国学会进行编写,凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分:第一部分综合分析了20142039年度本学科的发展情况,梳理、总结了本学科的主要进展,分析了学科发展总体趋势,对学科未来的发展提出了理性思考;第二部分为各分支学科的发展报告,介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等;第三部分为学科发展报告主要内容的英文介
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
刘争争
老王子
[日]熊田千佳慕著,张勇译
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