打鳖绝技

《打鳖绝技》对打鳖技术的原理、技术动作要领和常用的基本手法；鳖在水中与打鳖技术有关的行踪规律、动作行为特征；以及打鳖工具的技术性能要求和制作工艺等，都以实践为基础，有理有据地进行了深入解析和全面介绍。书中内容95％以上都是第一手资料，通俗易懂，基本能回答打鳖技术领域里的所有问题。能使初学者在短期内学会打鳖；使会打鳖的入耳目一新，从“知其然”上升到“知其所以然”的境地.大幅度的提高技术水平。实用性很强，是广大渔民和众多爱好者学习和交流打

翘嘴红鲌实用养殖技术

海水养殖鱼类疾病防治

本书由大连水产学院鱼病专家编著。本书首先用一章的篇幅对新兴海水养殖鱼类传染性疾病防治技术开发进行了综述，然后分章对鲆鲽鱼类、鲷鲈鱼类、（鱼师）（鱼参）鱼类、鲪鲉鱼类、鲑鳟鱼类、红鳍东东鲀和金枪鱼类常见疾病防治，做了系统细的介绍，同时也介绍了有毒害赤潮的诊断对策。本书汇集了国内外海水养殖鱼类疾病防治最新研究成果和成功经验，内容新颖广泛，深入浅出，科学实用，严谨可靠。可供养殖技术人员阅读，也可供水产科研院持所鱼病工作者和大专院校相关专业师

中国水产养殖区域分布与水体资源图集·湖北

本书分为原理与方法、湖北省水产养殖概况及其水体资源两章内容, 主要包括: 遥感信息源与水产养殖监测可行性、数据获取与管理、数据处理与质量控制、水产养殖水体资源提起规范等...

中国水产养殖区域分布与水体资源图集·重庆

本书分为原理与方法、重庆省水产养殖概况及其水体资源两章内容, 主要包括: 遥感信息源与水产养殖监测可行性、数据获取与管理、数据处理与质量控制、水产养殖水体资源提起规范等...

中国水产养殖区域分布与水体资源图集·河北

本书分为原理与方法、河北省水产养殖概况及其水体资源两章内容, 主要包括: 遥感信息源与水产养殖监测可行性、数据获取与管理、数据处理与质量控制、水产养殖水体资源提起规范等...

淡水鱼繁殖工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学曹克驹教授编著。内容包括：淡水鱼繁殖工的岗位职责与素质要求，淡水鱼繁殖工须具备的基础知识，四大家鱼的人工繁殖，产半浮性卵鱼类的人工繁殖，草上产黏性卵鱼类的人工繁殖，石砾、沙底产卵鱼类的人工繁殖，筑巢产卵鱼类的人工繁殖等。本书从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了淡水鱼繁殖岗位当前最新的实用知识和操作技能，理论深入浅出，语言通俗易懂，适用于县（市

池塘成鱼养殖工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学沈建忠教授等编著。内容包括：池塘成鱼养殖工的岗位职责和素质要求，我国主要淡水养殖鱼类，成鱼养殖设施，水质管理，鱼种放养和投喂管理，成鱼养殖技术，成鱼养殖模式及操作实例。本书语言通俗易懂，技术实用性、可操作性强，可供各级淡水鱼养殖企业或单位池塘成鱼养殖工的岗位培训，亦可供广大基层养殖户和农业院校相关专业师生阅读参考...

河蟹增养殖技术

本书内容包括：河蟹的生物学特性、河蟹的自然繁殖和生态习性、河蟹资源及开发利用、河蟹的人工育苗、蟹种培育、商品蟹养殖等...

淡水养殖500问

该书由中国水产科学研究院长江水产研究所专家编著。内容包括：淡水养殖的水环境、鱼类人工繁殖、池塘养鱼、流水养鱼、稻田养鱼、“三网”养鱼、湖库增养殖、名优鱼类养殖、不产动物养殖、肥料与饲料、鱼病防治、鱼类养殖网具与工具、养殖工程及无公害不产品基本知识等14个部分。全书把淡水养殖的技术和管理归纳为500个问题，以问答形式进行讲解，所介绍的技术和管理措施先进而实用，语方通俗而生动，适水产养殖者、管理者、经营者学习使用，也可供农业院校相关专业师

团头鲂实用养殖技术

本书内容包括：团头鲂的养殖优势及生产发展方向，团头鲂的生物学特性、人工繁殖与苗种培育、成鱼养殖、饵料调配和病害防治等方面...

河蟹健康高效养殖

本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由江苏省高宝邵伯湖渔业管理委员会和扬州大学动物科学与技术学院专家精心编著。内容包括：河蟹健康高效养殖概述，河蟹的生物学特性，河蟹养殖的水质条件和水质调控，河蟹的营养需求与饲料配制，天然蟹苗的捕捞、运输和放养，河蟹的人工育技术，河蟹苗种的培育技术，河蟹的池塘养殖，河蟹的网围养殖，河蟹的人工稻田养殖，河蟹的大水体增养殖，河蟹病害的生态防治，河蟹产品的质量认证和可追溯体系建设等。从理论与

福寿螺实用养殖技术

福寿螺肉质鲜美，营养丰富，是餐桌上的美味佳肴。福寿螺生长速度快、繁殖力强、易于饲养、成本低、产量高，是有开发潜力的养殖对象。本书详细介绍了福寿螺的生物学特性，分级及多级轮养放养密度，人工繁殖与养殖，食性及饵料，不同生态因子对各级螺生长发育的影响，越冬保种技术，集约化人工养殖及福寿螺的综合利用等。内容通俗易懂，技术先进实用。适合广大渔民、专业养殖户以及水产院校师生、科研人员阅读参考...

成功养蟹十大诀窍

为了帮助广大农民朋友掌握最新的河蟹养殖关键技术，我们将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后，形成了这本《成功养蟹十大诀窍》，本书是以服务河蟹养殖为己任，以蟹农中遇到的最常见最需要解决的问题为抓手，分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、涵养水源、养护底质、种草养螺、科学混养、科学投饵、蜕壳保护、病害防治等十个决定养蟹成功的诀窍进行详细讲述。 占家智、羊茜编著的《成功养蟹十大诀窍》的一个重要特点就是对成功养蟹的诀窍进行针对性的解

水貂养殖关键技术

《水貂养殖关键技术》内容包括：水貂的生物学特性、水貂养殖场选址与建设、水貂饲料配制技术、水貂饲养与管理技术、水貂繁殖与育种技术、水貂取皮及毛皮初加工技术、水貂疾病防治技术。内容科学实用，文字通俗易懂，适合水貂养殖专业户、养殖场负责人及技术人员阅读使用，也可供农业技术人员和农林院校相关专业师生参考。...

渔业捕捞法律法规-渔业养殖法律法规

根据党和政府的指示精神以及 “七五”普法规划，特别是根据广大农村农民的现状，在有关部门和专家的指导下，特别编辑了这套 《全国 “七五”普法学习读本》。主要包括了广大人民群众应知应懂、实际实用的法律法规。为了辅导学习，附录还收入了相应法律法规的条例准则、实施细则、解读解答、案例分析等；同时为了突出法律法规的实际实用特点，兼顾地方性和特殊性，附录还收入了部分某些地方性法律法规以及非法律法规的政策文件、管理制度、应用表格等内容，拓展了本书的

鱼类病原微生物药物敏感性测定实用技术

冯东岳、王玉堂主编的《鱼类病原微生物药物敏感性测定实用技术》一书为全国水产技术推广总站组编，主要分为微生物基础知识、微生物的营养与代谢的多样性、微生物的生长、繁殖的基本规律和其与环境的关系、微生物的遗传与变异、原核微生物鉴定、分类与保藏、鱼病检查与细菌性疾病简介、鱼类细菌感染的确定与抗菌药物、规范用药与致病菌药物敏感性检测等章节，从基础性知识和应用性技术两个方面展开，具有较高的科普和培训价值...

海水虾类健康养殖技术

本书系统介绍了凡纳滨对虾、中国明对虾、日本囊对虾、斑节对虾的生物学特性、苗种生产技术、池塘无公害健康养殖技术、病害防治技术等知识。 本书可供广大对虾养殖人员使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅...

海水抗风浪网箱工程技术

海水抗风浪网箱养殖作为海水鱼类养殖的主要生产方式之一，在我国海水养殖中发挥着重要作用。大力发展海水抗风浪网箱对于建设蓝色粮仓、发展蓝色海洋经济、保护和合理开发海洋渔业资源、促进渔民转产专业与渔民增收、调整渔业产业与食用蛋白质结构、提升装备与工程技术平等意义重大，本书编著的主旨在此突显。...

锦鲤养殖技术与经营管理

本书主要内容包括: 锦鲤与锦鲤产业简介、繁殖和苗种培育、成鱼养殖及相关技术、病害防治、经营策略与成功实例...

团头魴浦江1号高效养殖技术

团头鲂“浦江1号”养殖产业不仅在满足城乡居民的优质蛋白质消费需求方面发挥着不可替代的作用，在带动农业发展、促进地方渔业产业结构调整、提高团头鲂良种覆盖率和渔民增收、渔业增效等方面也做出了一定的贡献。随着团头鲂“浦江1号”池塘主养、套养及湖泊水库的网箱、围网等养殖模式的迅猛发展，在提高产量的同时对其养殖技术等方面的要求越来越高。为进一步促进团头鲂“浦江1号”养殖产业持续、健康发展，笔者综合了国家级上海市松江区水产良种场团头鲂“浦江1 号

浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术

《浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》主要介绍了在养殖池塘中配置浮动植物草床结合施用微生态制剂，利用水生植物吸附水中营养物质、微生态制剂降解有害物质达到“净化养殖水质”的目的。《浮动草床与微生态制剂调控养殖池塘水环境新技术/全国农业职业技能培训教材·科技下乡技术用书》的编写者都是有着丰富实践经验的科技工作者，在编写过程中注重适用性、实效性和通俗性的原则，在文字阐述上力求做到内容丰富

专家与成功养殖者共谈-现代高效大宗淡水鱼养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈：现代高效大宗淡水鱼养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家大宗淡水鱼产业技术研发中心专家编著。内容包括：大宗淡水鱼产业发展现状与趋势，水产养殖场建设规划与运营，渔场布局和鱼池设计，大宗淡水鱼的品种介绍与繁殖技术，大宗淡水鱼的营养需要与饲料，大宗淡水鱼养殖模式与饲养管理，渔场的安全生产与疫病防控，养殖用水处理与环境保护，养殖场养殖档案与数据分析等九个方面。《专家与成功养殖者共谈：现代高效

鲟鱼高效生态养殖新技术

鲟鱼属于较古老的鱼类，偏冷水性，喜爱洁净、溶氧量高的水环境，且性成熟周期一般较长，对养殖条件与环境、不同生产阶段的养殖生产与管理技术都有一些特殊要求。杨德国编著的《鲟鱼高效生态养殖新技术》从鲟鱼养殖生产的实际需要出发，将编者在长期开展鲟鱼繁殖、养殖技术研究和生产中积累的实践经验和体会，从主要养殖鲟鱼种类的基本生物学特性、人工繁殖与育苗、养殖水质调控、不同阶段营养需求与饲料配方、各种商品鲟鱼的高效健康养殖模式、病害诊断与防控、活体暂

全国水产养殖主推品种

本书收集了当前养殖效益明显、技术成熟的主要海、淡水品种养殖新技术和新养殖模式，内容翔实，科学性、实用性强，采用图文并茂的形式，生动形象，通俗易懂，是广大养殖者、农业技术推广人员的良师益友，也可供水产院校师生、各级水产行政主管部门的科技人员和管理干部参考...

海南省潜在海水增养殖区研究

本书主要内容包括绪论、海南省海水养殖水域自然资源条件、海南省海水增养殖现状、海南省海水增养殖现状评价、海南省海水增养殖区选划和海南海水增养殖业可持续发展对策措施，共6章。其中，第l章由周永灿、张本编写，第2章由谢珍玉、方再光、郭伟良编写，第3章由周永灿、冯永勤、王世锋、郭伟良编

中国龟鳖产业核心技术图谱

六百幅原色图使您大开眼界八大核心技术助您早日成功 　　六十七种疑难与应激病图解龟鳖养殖观赏介绍图文并茂 　　美国农场龟鳖苗繁殖与出口中国龟鳖产业链系统与整合...

咸淡水名优鱼类健康养殖实用技术

《水产养殖新技术推广指导用书：咸淡水名优鱼类健康养殖实用技术》内容新颖、重点突出，较全面展示了养殖品种的特点、市场开发潜力、生物学与生态学知识、主体养殖模式以及集约化与生态养殖理念指导下的苗种繁育技术、商品鱼养成技术、水质调控技术、营养和投饲技术、病害防控技术等，还介绍了养殖品种的捕捞、运输、上市以及在健康养殖、无公害养殖、理性消费思路指导下的有关科技知识。 　　《水产养殖新技术推广指导用书：咸淡水名优鱼类健康养殖实用技术》的

水产养殖学专业专业基础课程实验

《水产养殖学专业专业基础课程实验》编著者陈国华。 水产养殖学是应用性和实践性很强的专业，要求本专业的学生不仅应具有扎实的理论基础和雄厚的专业基础知识，还应具有创新精神和实践动手能力。海南大学水产养殖学系根据本科专业培养方案，结合热带地区水产养殖的特点，对本专业实验课程进行了调整和优化，旨在科学合理安排各门课程的实验，提高实践教学的效率，培养学生的创新思维和实践能力。海南大学海洋生物国家级实验教学示范中心建设点和海南大学水产养殖学系将

海水养殖业技术创新联盟知识流动研究-基于知识网络视角

本书在紧密结合海水养殖业的行业特性、技术创新规律与技术创新需求的基础上，充分借鉴技术创新、知识管理、组织学习等领域的理论成果，综合运用文献研究、案例研究及实证研究等研究方法，以联盟的知识网络作为分析的切入点，对海水养殖业技术创新联盟知识流动的运行机制与循环机理进行了深入分析，并以此为基础，探讨了联盟知识流动的保障体系，提出了相应的对策建议...

水产动物养殖与经营管理

本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供养殖户和基层农技员参考...

2015-中国渔业年鉴

《中国渔业年鉴2015》是反映我国渔业年度发展基本情况的资料工具书。本卷为2015卷，内容包括发展综述、渔业管理、渔业科技与推广、各地渔业、全国渔业重点企事业单位、社会团体、统计资料、专题论坛、领导讲话、政策法规、大事记等项目，以及其他相关信息资料...

南海鱼类检索-上册

南海水产研究所在20世纪60～90年代先后对南海北部陆架海域、陆坡海域、南海南部西沙、中沙群岛海域和南沙群岛及与其毗邻的其他大陆架海域开展了渔业资源普查、重点渔场调查等项目，其中包括对其他陆架底拖网渔业资源的系统性开发调查。孙典荣等编著的《南海鱼类检索(上)(精)》收集的鱼

氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用

全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的化学组成和结构，侧重介绍了脂肪酸的化学结构与氧化特性，以及不同油脂氧化过程中氧化指标的变化。第三章介绍了草鱼的硫代乙酰胺肝损伤实验模型的建立方法、成模条件和模型类型，并利用这个模型研究了酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对硫代乙酰胺肝损伤的修复作用。

面向未来的海水农业

淡水资源短缺是二十一世纪全球作物生产面临的主要制约因素。发展海水农业潜力巨大、意义深远。本书较为系统、全面的综述了国内外海水农业研究与发展现状，对当前海水农业存在的问题进行了分析与讨论，最终目的是寻找海水农业未来发展方向和可行途径。本书适合生命科学、海洋科学、农业科学、环境保护等学科的科研人员以及大专院校师生阅读和参考，尤其适合从事盐碱地治理、滩涂生态修复和滨海城市绿化等工作的人员参考...

水产分册-最新中国农业行业标准-第八辑

本书收录了2011年发布的水产养殖、水产品、水产饲料、渔业机械设备、病虫害检测、渔船、绿色食品（水产类）和技术培训等水产行业标准40项。并在书后附有2011年发布的2个标准公告供参考...

农作物病虫害专业化防治员

本教材重点介绍了农作物专业化防治植保员基础知识以及农作物专业化防治植保员专业知识。以水稻、小麦、棉花、玉米、蔬菜、果树等作物的主要农作物病虫害为防治对象, 重点介绍了这些农作物病虫害的发生、危害症状和综合防治技术...

名优水产生态养殖与管理

本书是根据不同养殖生物间的共生互补原理, 利用自然界物质循环系统, 在一定的养殖空间和区域内, 通过相应的技术和管理措施, 使不同生物在同一环境中共同生长, 实现保持生态平衡、提高养殖效益...

水产品质量检验员

本书为面向水产品质量检验从业人员的参考专业书。内容涉及水产品质量检验以及渔业产品检验实验室管理。包括从业人员职业道德、检验基础知识、抽样制样、感官检验、营养成分检验、鲜度检验、微生物检验、重金属元素检验、药残检验、毒物检验、添加剂检验、饲料质量检验，以及水产检验实验室仪器设备、人员配备、质量控制、安全管理、认证评审等内容。...

南海周边国家海洋渔业资源和捕捞技术

在南海周边有许多国家，除了中国，还主要包括菲律宾、文莱、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、泰国、柬埔寨和越南。为了让广大渔民和渔业工作者进一步了解和掌握南海周边国家的海洋渔业资源及捕捞技术，杨吝特此主编了这本《南海周边国家海洋渔业资源和捕捞技术》。本书共分八章，分别叙述了菲律宾、文莱、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、泰国、柬埔寨和越南这8个国家的海洋渔业资源及捕捞技术，主要包括海域环境、渔业资源、渔场渔汛、渔具渔法、捕捞生产、渔港设施等。本

小龙虾养殖实用技术

本书总结了近年来国内小龙虾养殖的新技术、新方法及养殖模式, 内容包括: 小龙虾养殖现状及效益分析、小龙虾生物学特性、小龙虾养殖场建设、小龙虾的繁殖, 小龙虾的苗种培育、小龙虾养殖实例、小龙虾的捕捞和运输、小龙虾常见疾病防治...

小龙虾高效生态养殖技术

本书分八章, 内容包括: 小龙虾养殖概况及效益分析 ; 小龙虾生物学特性 ; 小龙虾生态养殖场的建设 ; 小龙虾种苗繁殖技术 ; 小龙虾养殖技术 ; 小龙虾营养与饲料 ; 小龙虾病害防治 ; 小龙虾养殖实例...

异育银鲫中科3号繁养技术

集成技术既有传统的养殖模式描述，又有现代养殖创新方法的介绍，又有成功养殖经验的实例讲解，还有适合不同养殖地区的养殖模式的示范展示，总结的技术具有很强的操作性。本书可供从事水产养殖推广人员、养殖技术人员和相关管理人员学习使用，也可以供水产科研人员、教学工作者、鱼类遗传学和水产专业学生学习阅读。...

画说小龙虾养殖关键技术

本书由长期从事小龙虾养殖技术服务的专家编写，针对小龙虾的产业发展现状和存在的问题，以大量现状图片展示和说明为主，从小龙虾的产业现状、生物学特性、养殖池塘选址、塘口设计、苗种投放、成虾养殖、病害防控等角度，展示介绍了小龙虾养殖各个环节需要注意的问题。本书的读者主要面对小龙虾养殖投资者、小龙虾养殖者、小龙虾养殖技术服务人员，也可适用科普教材...

主要海水品种实用健康养殖技术

水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国已经加入WTO，这也意味着关税壁垒的消除，我国的水产品要与国外发达国家的水产品进行竞争，必须做到质量保证，健康、无药物残留、卫生及无公害是首要条件。到21世纪中叶，我国健康养殖将全面赶上世界先进水平，即对应用基础有深入研究，实现生态调控自动化、生产操作机械化、产品质量可追溯。近20年，我国渔业发展速度一直高于整个国民经济发展速度，坚信再过15～20年时间，水产健康养殖将出现一个全

淡水鱼养殖实用技术

肖明松主编的《淡水鱼养殖实用技术》结合现代淡水渔业养殖技术，主要介绍了淡水鱼养殖品种、鱼类形态学、池塘施肥、鱼类饲料等基础知识；详细叙述了主要养殖鱼类的人工繁殖、鱼苗鱼种的培育和运输、池塘养殖、稻田养殖、常见鱼病害防治技术以及无公害水产品的生产管理规范、质量要求及申报、认证等；重点介绍了鳜鱼、乌鳢、黄颡鱼、长吻？等名贵经济鱼类的养殖实用技术。本书内容详实，集科学性、指导性和可操作性于一体，可作为高等(中等)农林院校水产养殖专业的教材，

黄渤海区渔具渔法

本书采用图文并茂的形式对各种渔具渔法进行了全面叙述，内容翔实丰富，具有资料文献、科研和技术实用价值，丰富了我国渔具渔法文献宝库。该书不仅为渔业管理和科研教学提供*宝贵资料和科学依据，同时也可作为渔业干部、科技人员和水产院校师生的参考书籍。...

龟鳖高效养殖技术图鉴

作者以图鉴方式，图文并茂，从四个方面为读者介绍龟鳖高效养殖技术，重点讲述龟鳖养殖的关键要素、核心技术、病害防治与经营管理等方面的知识。原理与实践紧密结合，技术与实例融会贯通，内容丰富，367幅图，25万字。通过专家提示，让读者掌握核心知识，领会平衡奥秘，用最短的时间，阅读精华，知行合一，走向成功之路...

生态养殖红膏河蟹新技术

目前我国正处在渔业经济发展方式第二次转变的高起点上。正确面对并研究解决渔业自源性污染问题构建优质、高效、生态、安全的现代渔业，实现渔业和渔区经济全面、协调、可持续发展，使渔业生产者面临的重要课题。就如何解决渔业自源性污染问题，关键是必须加强渔业水域和资源保护。加强环保宣传教育，增强生态资源保护意识，普及渔业环境保护知识，动员和组织农民群众积极参与渔业水域和资源保护。加快制定渔业环境质量和技术标准，加大渔业环境监测监控工作力度，提升渔业

如何办个赚钱的黄鳝泥鳅家庭养殖场

为了满足广大农民和水产生产者发展优质高产高效养殖黄鳝、泥鳅的技术需求，编者收集、总结多年来从事黄鳝、泥鳅生产单位和专业户的实际生产经验，并参考了相关研究成果，编写了《如何办个赚钱的黄鳝、泥鳅家庭养殖场》一书。　　《如何办个赚钱的黄鳝泥鳅家庭养殖场》系统地介绍了黄鳝、泥鳅的经济价值、形态与内部结构、生活与繁殖习性、黄鳝、泥鳅养殖对环境条件的要求，人工繁殖技术、苗种培育、黄鳝、泥鳅的饲养管理、病害防治、捕捞、贮养与运输及其利用等技术。

大鲵养殖技术

详细介绍大鲵生物学特性、营养及药用价值、仿生态苗种繁育、商品大鲵养殖、大鲵病害防治等内容，并附大量实例及图片，对大鲵养殖技术各个环节进行了图文并茂的讲解，内容力求实用、文字表述通俗易懂。...

淡水养殖鱼类疾病与防治手册

本系列丛书包括介绍主养品种、新品种的生物学和生态学特点、人工繁殖、苗种培育、养殖管理、营养与饲料、水质调控、病害防治、养殖系统工程以及加工运输等方面的内容。出版人力求把握丛书的科学系、实用性和可操作性，本着让渔农民业者看得懂、用得上、留得住的宗旨，采用图文并茂的形式，文句深入浅出，通俗易懂。有些技术工艺还增加了操作实例，以便业界朋友轻松阅读和理解。...