全球水稻分子育种态势及产业化分析研究(全彩)

本书以德温特创新索引（Derwent Innovation Index，DII）数据库、Web of Science核心合集数据库、经济合作与发展组织、国家统计局为数据源，全面收集了全球涉及水稻分子育种的相关专利、论文及产业化数据，系统分析了水稻分子育种领域专利的申请特征和论文的发展态势，比较分析了水稻分子育种领域专利申请和科学研究的焦点及技术发展路线，深入阐述了水稻分子育种关键技术的演变规律，对水稻分子育种领域新兴技术和产业化趋势进

热带珊瑚岛礁果蔬栽培技术

中国热带珊瑚岛礁生态环境极其恶劣，植物生长很好困难，中国科学院华南植物园科研人员在中国科学院战略先导A类项目的资助下，针对岛礁环境，通过系统的野外考察、收集多种野生/栽培果蔬种类，在进行耐盐性、耐旱性等适应性评价的基础上，筛选出80多种抗逆性强、生长快、可食性高的种类。本书以图文并茂的形式，对每一种植物的形态特征、分布、生长习性、用途和栽培繁殖技术进行了简明扼要的介绍。本书的出版，可为热带珊瑚岛礁果蔬的栽培提供技术支撑和科学指导...

覆盖作物高效管理(第3版 修订版)

本书译自美国可持续农业研究与教育项目编著的Managing Cover Crops Profitably（第三版）。本书系统地介绍了美国主要覆盖作物及其管理和利用方式。内容分为两部分，部分为"总论”，系统概述了覆盖作物的作用：提高土壤肥力与耕性，防治有害生物，覆盖作物的选择方法，覆盖作物在轮作制和保护耕作制中的利用方式；第二部分为"各论"，按种（或类别）具体描述了各种覆盖作物的适宜区域、作用与功能、建植与管理措施、适宜的农作制度以及与

陕西蔬菜

全书以蔬菜产业链构成为主线，涉及蔬菜产业布局、蔬菜新品种、新型设施建造、高效栽培模式与技术、陕西蔬菜病虫害防治、新型蔬菜生产机械、蔬菜包装销售等内容。第一章主要介绍了国内外及陕西蔬菜产业发展现状，蔬菜新品种、新技术、新设施的总体现状，以及陕西蔬菜产业的局势与布局，特别是对设施蔬菜产业发展的趋势和规划布局进行了详细分析。第二章介绍了适宜于陕西栽培的蔬菜新品种及其特点。第三章主要总结了近年来适宜于陕西蔬菜生产使用的主要温室大棚与能源利用的

食品检验检测分析技术

本书是将分析化学、食品分析、仪器分析、检验技术等课程的内容进行优化整合，把基础知识与专业技术融于一体，突出基础理论的应用性，以职业素养养成为主线，以知识教育为支撑，为培养学生的创新精神和实践能力，全面实施素质教育而编写的供高等职业院校使用的教材。本书根据食品行业对食品检验检测岗位(群)及各技术领域岗位群的任职要求选择编排内容，主要包括绪论、样品预处理技术、食品感官评价技术、食品营养成分检验分析技术、食品理化指标检验分析技术、食品添加剂

世界红茶

本书从红茶世界史论、红茶传播环球、红茶各国风情、红茶大千世界、红茶改变历史、红茶通商之路、红茶世贸演变、红茶祖国专论、红茶产业专题九个部分, 首次较全面揭示了世界红茶的历史和现状, 首次展示了世界各国红茶的生产、贸易、消费、经济、科技、文化等概况...

1986-2015衢州农作物品种三十年

衢州市农业资源丰富，是一个传统农业大市，2004年以来先后五次被评为浙江省粮食生产优选市，龙游县（2006年）、衢江区（2007年、2012年）、江山市（2010年）先后被评为全国粮食生产优选县。为了系统地了解衢州市1986年以来农作物品种情况，我们根据1986-2002年衢州市种子公司和2003-2015年衢州市种子管理站提供的农作物品种相关报表，收集了1986-2015年水稻、小麦、大麦、大豆、玉米、蚕（豌）豆、马铃薯、甘薯、棉花

樱花栽培养护手册:彩图版

本书以章节形式编排, 涉及樱花内容较为丰富, 图文并茂, 力求通俗易懂。全书共9章内容: 第一章樱花概述, 第二章隐花植物学特征与生物学特性, 第三章樱花分类与品种, 第四章樱花栽培, 第五章樱花繁殖, 第六章樱花土壤与施肥, 第七章樱花整形与修剪, 第八章樱花病虫害防治, 第九章樱花欣赏与应用...

玉米田杂草防治原色图鉴

玉米是我国主要粮食作物，玉米杂草种类繁多，农作物受草害减产严重，有时可超过40％（如刺果瓜、苘麻、圆叶牵牛等。传统农业生产方法防除田间杂草，劳动强度大、工效低，往往除草不及时，造成严重减产。现代农业生产使用化学除草方法，操作简便，用工少，效率高，能将杂草消灭在萌芽或初生阶段，可有效控制粮食减产。本篇介绍玉米田常见杂草100余种，及其防治方法，图片清晰直观，文字描述通俗易懂，适合农业技术人员、农业院校的学生、农药经销人员及广大农民朋友阅

气象因子对马铃薯种植影响的研究

哈文考特、麦克凯文编著的《气象因子对马铃薯种植影响的研究(精)》是1994年参加第二次国际马铃薯大会的80余位国际顶级马铃薯研究专家研究成果的集合，论文集最鲜明的特点是从微观试验和宏观模拟两个角度较好地诠释了气候因子对马铃薯生理及产量的影响。这一成果对于后来马铃薯领域的研究产生了重大而又深远的影响。基于此，何英彬、罗其友、高明杰将其部分译成中文，供国内学者及大专院校师生开展相关研究参考．以图为马铃薯研究添砖加瓦...

水稻转基因飘流

自2002年起，在国家重点基础研究"973"计划和国家转基因重大专项的支持下，作者对水稻转基因飘流进行了13年的系统研究，通过大量的多年、多点田间试验，阐明了不同类型水稻基因飘流的基本规律，建立了水稻花粉扩散和基因飘流的普适模型，以南方稻区15个省1270个气象台站记录的水稻开花期连续30年(1981-2010)的气象数据为输入值，利用水稻基因飘流模型计算和预测了我国南方稻区1128个水稻主产县向不育系、常规稻和普通野生稻基因飘流的最

耕馀话蔬

本书分为熙熙攘攘, 利来利往、五菜为充, 食不厌精、菜盈顷筐, 不时不食、耕种得法, 菜靓民康、种豆南山下, 心远地自偏等部分, 主要包括: 统购包销, 各方不满、四季丰盈, 两招搞掂、《齐民要术》第一菜等...

华北小麦玉米轮作区耕地地力

《华北小麦玉米轮作区耕地地力(精)》一书全面系统地介绍了区域耕地地力汇总评价的技术方法，详细阐述了该区域各等级耕地面积与分布、主要属性及存在的障碍因素。该书评价与分析方法科学合理，数据资料翔实丰富，评价成果与农业生产实际结合紧密，对于研究华北小麦玉米轮作区耕地质量状况，指导区域种植业生产具有重要参考价值...

萱草

萱草在我国有着2000年的栽培历史，萱草因为其植株的食用价值及在我国文化中的影响，萱草属植物种质资源丰富，应用广泛，以前在我国主要作为食用栽培，但随着同林事业的逐步发展，萱草品种也越来越多地应用到园林中。 王雪芹、高亦珂编著的《萱草(精)》从萱草的分布与分类、育种、生物学特性、繁殖和栽培、园林应用等方面进行论述，重点向读者介绍了目前国际上流行的各类萱草品种近500个，色彩丰富，变幻多端，每个都有规范的文字描述和典型的图片，是学习外

小麦生态栽培

本书系统总结了自20世纪70年代以来，作者围绕河南省小麦“高产、稳产、优质、低成本”的研究目标，形成的从小麦高产稳产、优质高产到高产高效等系列研究成果，着重阐述了小麦生长发育规律与生态环境有机结合的生态栽培学术观点及应用于小麦生产实践促进小麦生产发展的实践价值。本书以近30多年来河南省小麦研究成果为素材，描述了小麦生产的气候生态条件及变异规律，小麦的生长发育与器官建成规律及其与生态环境的关系，小麦高产栽培理论、丰产高效栽培、应变栽培与

小麦族生物系统学-促彬草属 杜威草属 冰草属 南麦属 花鳞草属-第三卷-第二版

《小麦族生物系统学(第3卷)(第2版)》主要内容包括：仲彬草属的生物系统学；仲彬草属的系统学地位；仲彬草属的界限；仲彬草属的分类；杜威草属的生物系统学；杜威草属的研究历程；杜威草属的分类；冰草属的古典形态分类学简史等...

花生生物活性物质概论

《花生生物活性物质概论》一书针对我国花生加工产业与科技发展存在的主要问题，系统全面地介绍花生生物活性物质研究的与开发应用情况，旨在为加强我国花生资源的深度开发、促进产业升级、提高花生产业国际竞争力提供技术支撑。本书是在作者多年花生加工研究的基础土，依据课题组一名博士后、四名博

1986-2005-中国水稻遗传育种与品种系谱

玉米生产技术创新.扩散

本书是关于玉米生产技术科技进步、扩散规律与机制探索的一部专著。全书共分6章，第一章介绍了新中国成立60年来我国玉米生产技术的发展，各年代玉米增产的技术特征、机理、动凶，以及未来玉米生产技术创新与扩散的方向和任务；第二章总结了我国玉米生产技术的科技进步与主要生产技术的发展；第三章在总结世界玉米生产技术进展的基础上，对比分析了我国玉米生产技术与国外发达国家的差距；第四章介绍了玉米生产技术扩散的特征与模型，并以地膜覆盖栽培技术、保护性耕作技

史前稻作研究文集

本文收录了两位作者从事稻作农业考古多年来的论文41篇，并将其分别归类为“史前稻作的生物学研究”和“史前稻作的考古学研究”两部分，集中展示了他们对中国史前稻作的研究成果，以及对稻作起源及其与史前社会发展演变关系的探索和思考。 本书适合于从事中国史前考古学研究的专家学者和相关专业的大专院校师生参考阅读...

中国主要优良栽培草种图鉴

牧草是发展草地畜牧业的重要物质基础，它对环境保护、农业生产和人民生活等都有着多重作用，保护牧草地，使之得以可持续发展已引起社会各界的高度重视。随着生态环境保护建设力度逐年加大，草地畜牧业的快速发展，对优良栽培牧草作用和地位认识不断提高，本书的编辑出版具有重要意义。 全书共收录禾本科、豆科及其他科优良栽培牧草120种（含变种和杂交种）。其中，禾本科68种，豆科39种，其他科13种；共选录植物形态学图片840余幅。每个草种的编写栏

小麦的穗

杂交高梁遗传改良

本书分17章，全面系统论述了国内外杂交高粱遗传改良的成就、成果、经验、做法和规律。此外还附录了我国主要高粱杂交种简介...

中国大白菜育种学

本书论述了我国在大白菜起源、分类、资源以及基础生物学研究、育种理论和方法创新等方面所取得的成就。重点介绍了我国在大白菜杂种一代优势利用中的自交不亲和系选育与利用、雄性不育系选育与利用，以及抗病育种、品质育种、抗逆育种、丰产育种、生物技术育种等方面的技术...