桃李杏樱桃贮运保鲜

“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。 本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要内容包括：绪论，桃、李、杏、樱桃采后生理及贮藏特性，果蔬采前因素、采后生理对果蔬耐贮性的影响，果蔬采后商品化处理，几种桃栽培及贮藏特性，几种李子的栽培及贮藏特性，樱桃品种

现代农业实用新技术培训教程

建设社会主义新农村、发展现代农业最终要靠有文化、懂技术、会经营的新型农民。农民科技文化素质的高低直接决定着农村生产力的发展水平，直接影响新农村建设的发展进程。为配合搞好新型农民培训，立足实际、实用，《现代农业实用新技术培训教程》作为新型农民培训教材（书中生产时节均以华中地区为例）...

新型农民培训教材-2012版

本书主要介绍了农民素质、国家和浙江省的农业扶持政策、南方种植及养殖方面的实用技术，该书适合作为我国南方地区农民素质教育和科技培训的培训教材...

现代农业发展中关键技术与问题探讨

农业气象减灾实用技术

新型农民培训教材-2011版

新农村建设，关键是培养新型农民，只有把农民的主体素质提高了，新农村建设才能持续地进行，并沿着科学发展观指引的轨道，快速、有效地推进，才能发展农村生产力，全面发展农村各项社会事业，实现全面、协调、可持续发展。 　　培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的文化和较高思想道德水平的现代农民，得以成为扎根农村、热爱农村、遵纪守法、勤劳致富、推动农村和谐的五好公民。 　　培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的科学

农村预防自然灾害知识读本

本书为了使自然灾害的损失降低到最小化，更好地指导广大农民朋友有效地预防自然灾害，《农村预防自然灾害知识读本》重点讲解了农村对自然灾害的认识、预防及其应对和处理的方法。全书共分为六章：农村的生活环境与自然灾害、农村抗震减灾、农村抗旱减灾、农村防火、农村防洪防涝、其他自然灾害的预防和应对。 　　本书讲解生动，内容阐述清楚，通俗易懂，实用性强，是一本实用、易学、便捷的常用的知识读本...

新型农民科学素质读本

新型农民是建设社会主义新农村的生力军和主力军，对新型农民的培育是社会主义新农村建设的重要基础，也是统筹城乡经济社会发展的必然要求，更是提高农民素质，促进传统农业向现代农业转变的关键所在，培育新型农民还是促进农村劳动力转移，增加农民收入的重要途径。我们在长期的新型农民培训中发现，当前，大部分农民的科技知识和文化水平还比较低，不能适应快速发展的形势的需要，而有一定文化基础的农民朋友，特别希望较系统地学习了解一些科学技术的基本知识，以不断

走进现代农业

本书主要介绍了现代农业的发展、国外现代农业、现代农业的模式、现代农业的建设、现代农业的新技术等内容。鉴于我国地域广阔，生产条件差异大，各地在使用本教材时，应结合本地区生产实际进行适当选择和补充...

测土配方施肥科技110

本书旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。...

农业实用技术简明教程

本书列有沼气生产利用技术、蔬菜栽培实用技术、食用菌生产实用技术、果树无公害栽培实用技术、养猪实用技术、养鸡实用技术、肉牛养殖技术等内容。本书偏重实际操作技能，简明扼要，容易理解掌握，适合用作新型农民培训用书...

庄户农说演绎

美丽乡村建设100问

本书从环境美、生活美、产业美和人文美4个方面, 精心挑选了100个主要问题, 并进行了准确细致的解答。主要内容包括: 什么是美丽乡村? 为什么要开展“美丽乡村”创建活动等...

农药安全使用新技术

本书主要介绍农作物病虫害专业化防治组织、专业防治员的基础知识要求、植保防治器械的使用与维修、病虫害的防治方法、农药使用技术、作物药害及预防等。对研究农作物病虫害专业化防治组织、专业防治员的基础知识要求、植保防治器械的使用与维修、病虫害的防治方法、农药使...

新型农民教育知识

《新型农民教育知识》一书主要讲述农村社会事业管理知识、农村人口与计划生育管理知识、农村土地资源管理知识、农村科技管理知识、农村金融管理知识等...

农民专业合作社

主要介绍农村经济组织的发展、农民专业合作社的设立和登记、农民专业合作社的运行、农民专业合作社的解散与破产、农民专业合作社的扶持政策及相关法规...

农村社会事业管理知识读本

建设社会主义新农村是我国现代化进程中的一项重大历史任务。加快发展农村社会事业，对于提高广大农民的生活质量和综合素质，对于建设社会主义新农村来说具有重要意义。 　　农村社会事业包括农村教育、卫生、文化、体育、人口和计划生育、社会保障等多个方面和领域。农村社会事业发展得如何，与广大农民群众的切身利益和发展需要密切相关。 　　本书是一部关于乡村社会事业管理工作的实用手册，内容涉及农村社会事业管理概述、农村人口管理、农村教育管理、农

农业信息服务标准体系框架研究

《农业信息服务标准体系框架研究》重点对农业信息服务发展、标准化研究及标准制定等现状进行了分析，对框架的构建原理进行了阐述，在充分考虑框架的农业特性、信息化特性及服务特性的基础上，从农业信息服务通用基础标准、服务保障标准、服务提供标准3个子体系出发，构建了农业信息服务标准体系框架，最后对农业信息服务标准体系的应用实施提出了措施建议，并对标准体系的建设和发

掌上农民信箱使用指南

本书分为掌上“农民信箱”和产业技术团队平台和农技通两部分, 主要内容包括: 功能简介 ; 开始使用 ; 首页 ; 信息审核 ; 订阅设置 ; 个人信件 ; 工作圈 ; 政务信息 ; 商务信息 ; 应用中心等...

现代农业技术集锦

本书共分八章, 第一章“小麦栽培月历”, 第二章“玉米栽培月历”, 第三章“棉花高产理论依据及栽培技术”, 第四章“天鹰椒高产优质栽培技术”, 第五章“姬菇无公害栽培技术”, 第六章“农作物测土配方施肥技术”, 第七章“主要农作物病虫害防治”, 第八章“农业机械化新技...

蔬菜安全生产技术

本书以蔬菜种植者、基层技术人员和农业园区管理者为对象, 着重介绍了蔬菜安全生产标准化栽培的必要性, 生产的产地环境条件与认证标准, 蔬菜安全生产核心技术...

齐民要术成书历史背景研究

北魏贾思勰编写的《齐民要术》，是世界上现存最早、最完整、最系统的农业全书，也是我国现存最早的农业百科全书。是中国农业史上的一部具有划时代里程碑性的巨著，在中国农业史上具有重要地位。贾思勰所处的时代，是一个政局动荡、战乱不已、王朝迭更、国运短暂的时期，割据势力蜂起。就是在这样的时代背景下，后魏却产生了这样一部农业科学巨著，是值得探讨的。我们认为，研究贾思勰，首先应弄明白贾思勰是哪里人。弄清其人、其地，才能据之考其所处的时代。一部《齐民要

齐民要术之语言特色研究

《齐民要术》是中国现存最早最完整的古代农学名著，也是世界农学史上最早最有价值的巨著之一。长期以来深受国内外学者推崇，即使在当今也还焕发着农业科学技术的灿烂光辉。新中国成立以后，史学家吴晗主编的“中国历史小丛书”即把《贾思勰与》列入其中，作重点介绍，对于其价值及主要内容作深入浅出的说明，此书由中华书局出版，当时产生了一定影响。改革开放以后，党和政府更加重视中华优秀传统文化的传承和弘扬，著名历史学家蔡尚思教授主编的《中华文化要籍导读丛书》

新农村农业技术带头人读本

油菜丰产新技术

廖星、董文主编的这本《油菜丰产新技术》遴选了近年关于油菜丰产的实用型新技术，逐一介绍各项技术的技术目标、应用范围、技术流程、技术内容等，目的是将优秀的实用新技术介绍给广大的农业生产者，增进其在农业生产中的应用，帮助从事油菜生产的农民朋友更有效地提高生产能力...

藜麦高产栽培技术读本

藜麦是藜科藜属植物，源自南美洲，因其籽实中富含蛋白质、氨基酸、微量元素等众多人体所需营养物质，被誉为“粮食之母”。上世纪八十年代开始引入我国，目前在山西、陕西、青海、吉林、甘肃、河北、内蒙等地均有种植。本书从藜麦的基本情况，藜麦全生育期各阶段的特点和生物学特性，藜麦高产种植技术，藜麦价值、功能和吃法，以及产业现状进行了全面的阐释，其中藜麦高产种植技术是全书的重点，也是近年来对藜麦品种选育和高产栽培技术研究的成果，以期为农业推广人员、藜