【7折以上农业基础科学书籍】7折以上农业基础科学书籍推荐及报价

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农业/林业

农业基础科学

7折以上

出版社：西南交通大学出版社

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作物施肥基本原理及应用

迟春明，柳维扬著 / 2018-02-01 / 西南交通大学出版社

¥27.0(7.5折)定价:~~¥36.0~~

粮食安全问题是我国社会发展面临的重要挑战之一。为了实现粮食高产，必须进行合理施肥。　　《作物施肥基本原理及应用》针对这一问题进行了深入探讨。　　《作物施肥基本原理及应用》共五章。第一章针对现阶段普遍使用的肥料利用率问题进行了分析，揭示了使用肥料利用率这一概念可能引发的错误，论证了其产生错误的原因，提出了养分有效率的概念，验证了其正确性。第二章从养分归还学说的本质出发，分析了作物施肥的目的即保持土壤肥力，阐明了作物养分吸收量、作物产

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树莓副产物的综合开发与应用

杨静, 著 / 2020-02-01 / 西南交通大学出版社

¥35.3(7.2折)定价:~~¥49.0~~

本书是一部学术专著，主要读者对象是植物提取研究人员、研究生和本科生以及树莓行业人员。内容包括树莓的基本概况，树莓幼果、饼粕、树莓籽、叶片等副产物中的主要活性成分的提取、分离、纯化、鉴定技术与工艺，树莓下游产品的开发和现实应用，在书的很后部分提供了树莓研究中的常用实验方法、常见活性化合物的质量数、中英文名称对照表。随着树莓在我国的种植面积不断扩大，树莓副产物系统研究和开发在一定程度上填补了相关理论研究和树莓相关产品开发的空白...

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旺苍县气候资源分析与应用

四川省气象局，马振峰，郭海燕主编 / 2018-09-01 / 西南交通大学出版社

¥35.3(7.2折)定价:~~¥49.0~~

本书根据四川省广元市旺苍县脱贫攻坚、产业布局、防灾减灾的需求, 经过实地调研, 对旺苍县气象为农服务、气象防灾减灾服务等方面开展了科学论证。全书共7个部分, 从气候适宜性角度为旺苍县名特优产业种植布局调整提供科学参考 ; 对贫困村经济种植示范园项目进行可行性论证, 为贫困村探索集体产业发展模式, 增加集体产业造血能力、科学引种提供支撑 ; 基于数值模拟摸清了旺苍境内的风能、太阳能资源分布状况, 对照国家相关标准对当地的气候资源开发潜力

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农产品供应链金融运作模式及风险防范

徐鹏著 / 2018-10-01 / 西南交通大学出版社

¥27.0(7.5折)定价:~~¥36.0~~

本书通过对供应链金融、农产品供应链金融的详细介绍, 阐明了两者在当下破解中小企业尤其是农业型中小企业融资困局的重要意义。运用层次分析、因子分析及结构方程等方法对业务风险进行评估, 提炼和归纳关键风险因素, 并根据评估结果, 提出了针对性防范对策, 对业务顺利开展具有重要的理论指导意义...

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武功山地区维管束植物物种多样性编目

陈功锡, 等编著 / 2019-06-01 / 西南交通大学出版社

¥90.0(7.5折)定价:~~¥120.0~~

本书是科技部国家科技基础性工作专项重点项目“罗霄山脉地区生物多样性综合科学考察”成果的一部分，吉首大学通过数年实地调查标本整理、鉴定，并适当参考前人所采标本和部分文献整理而成。本书按照 Flora of China 图书，系统收录武功山地区自然分布的野生蕨类植物39科88属254种，种子植物165科、815属、2245种（含种下单位），其中裸子植物7科15属19种，被子植物158科、800属、2226种，记载了每种植物的中文名、学名、

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马铃薯即食方便食品加工技术

巩发永, 林巧, 陈治光 / 2023-06-01 / 西南交通大学出版社

¥54.0(7.2折)定价:~~¥75.0~~

本书是研究马铃薯食品加工技术的学术著作，内容包括三部分：第一部分为马铃薯概述，简要介绍了马铃薯的品种、营养价值、生产、储藏、应用等；第二部分为马铃薯即食食品，论述了马铃薯薯片、薯条、面包、饼干、蛋糕、月饼、馒头、面条等食品的加工技术；第三部分为马铃薯加工相关专利，介绍了十项马铃薯加工相关专利。本书理论联系实际，实用性强，对提高农产品的加工水平，指导农村创办农产品加工企业，提升农村发展水平，有积极意义...

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