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为贯彻落实党中央提出的把"三农"工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署,做好服务"三农"工作,我社配合农业部"农业科技入户工程",组织基层农业技术推广人员,编写了《农业科技入户丛书》。 这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际,按农业生产品种和单项技术立题,重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治;动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介绍
本书内容包括:草莓的生产概况、种植资源及优良品种简介、植物学特性、物候期及对环境的要求、露地栽培技术、地膜覆盖栽培技术、包装和保鲜等...
这本小册子编写内容理论联系实际,通俗易懂,科学实用。编写中基础理论部分除与生产实际紧密相关的作些扼要阐述外,着重介绍菌种生产、栽培和病虫害防治等方面的新技术、新方法,以期能为食用菌生产者提供一些有益的参考...
本书介绍了油菜产业的现状和发展趋势,以及油菜育苗移栽、直播栽培、大田管理、病虫草害的综合防治、收获贮藏、油菜产品的加工利用与营销、油菜生产的防灾减灾等...
本书以问答方式从棉花产业现状与发展趋势、棉花播前准备、棉花直播和育苗移栽、棉花田间管理、棉花采收贮藏、棉花营销、棉田灾害及其预防7个方面,介绍了棉花的现代产业技术...
本书阐述了茄子无公害生产的必读知识、产地必备环境条件和必会技术。包括茄子无公害生产的重点环节:选用优良抗病品种、培育无病害壮苗、无公害施肥技术、无公害防治病虫害综合技术、防止流通环节茄子产品污染的措施。 本书适合从事无公害茄子的技术人员、管理人员、专业户及蔬菜种植者阅读,也可供农业院校师生参考...
本书以大量篇幅叙述了萝卜苗、苜蓿芽、菊苣、大叶芥菜、樱桃番茄、香蕉西葫芦等30余种特菜的无土栽培技术,其中包括无土栽培设施、适宜品种、营养液配方、营养液管理技术等。书中所介绍的无土栽培设施和管理方法完全适于中国现有的经济水平。对于无土栽培初学者来讲,是一本通俗易懂、实用性强的科技图书,对于各界从事无土栽培的同行也有一定参考价值。书中的羽衣甘蓝、紫背天葵等大部分特菜的无土栽培技术在国内外尚属首次报道...
加快农业科技进步迫在眉睫,农业现代化的希望寄予科技进步。为了实施科教兴农战略,加快农村小康建设步伐,农业部把农业科教工作作为农业和农村经济工作的重中之重,并把今年确定为“全国农业科技年”。在配合“全国农业科技年”的活动中,中国农业出版社组织各方面专家编辑出版了《科技兴农奔小康丛书》。这套丛书侧重科技知识,兼顾政策法律,考虑区域特点,针对性、实用性和可操作性较强,旨在为广大农民提供通俗易懂、易于应用、便于操作的科技知识与科技成果。这套丛
本书收录了2005年50个主导品种和20项主推技术。希望能对粮食增产、农民增收和农业综合生产能力提高发挥应有的作用...
本书中以简答的形式重点介绍了枣的种类、品种和引种、枣树的生物学特性、枣树育苗、枣园的建立与间作、枣园土肥水管理、枣树的整形与修剪、提高枣树坐果率、枣树病虫害防治、枣果的采收、加工及贮藏等10部分,供读者参考...
本书介绍了豆类蔬菜无公害生产的基本措施,包括基地建设、农业技术措施、病虫检疫检测、产品检测等。并介绍菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆等11种豆类蔬菜各个茬口的无公害生产技术...
本书选择了16种经济作物,分别介绍其营养特点,需肥量,吸肥规律,施肥对其增产和改善品质的效果以及合理施肥技术。本书适于第一线的工作人员及有一定文化程度的农民朋友阅读...
本书重点研究了当前苹果生产中的树形改造、果实套袋、果园种草、培肥土壤、果园生物多样性对病虫害的生态治理、安全作用农药保障苹果食品安全等关键技术,并进行了大面积的示范推广,取得显著的经济效益、生态效益和社会效益。书末附有农业部发布的关于生产无公害食品苹果的3个行业标准,期望能给无公害优质苹果生产提供参考...
本书以问答形式,扼要地介绍了主要化肥的性质及其施用要点、主要作物营养缺素症状及矫治措施、主要作物需肥特点及施肥技术和施肥与农产品品质。所列问题均来自生产,回答问题时着力把有关基础知识和实用技术有机地联系在一起,具有针对性、实用性、科学性、易读性的特点,是一本操作性较强的施肥指南。它既可供广大农户和农业技术人员阅读,又可供农业院校师生参考...
自1988年农业部提出了“菜篮子工程”规划和实施方案以后,各地蔬菜生产水平不断提高,实施“菜篮子工程”已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径。随着蔬菜单位面积产量的增加,蔬菜生产中的科技含量也愈来愈高,尤其是保护地蔬菜栽培的迅速发展,在高温高湿的特殊环境条件下进行连茬种植,更有利于病虫草害的发生蔓延。根据我国卫生部、农业部等有关部门规定,在蔬菜生产上禁用高毒农药、高残留农药和慢性毒性较强的农药。但由于广大农村有不少菜农对菜田用药知识缺乏,
本书是《南方蔬菜栽培技术指南》丛书中的一册,主要介绍了水生蔬菜如菱、蒲菜、芡实、莼菜等的栽培与常见病虫害的防治技术。 该书内容丰富,讲解深入浅出、通俗易懂,具有较强的科学性、知识性及实用性,可供广大水生蔬菜种植户及农技人员参考使用...
本书田国内西瓜育种资深专家根据多年科研和技术推广工作实践,结合总结瓜农成功经验编写而成,全书共分7章,在简要介绍西瓜的起源、分布、形态和生物学特征、品种选择、栽培基础技术的基础上,重点介绍了西瓜早熟和延后栽培的方法、原理、技术以及品种选配;西瓜嫁接技术;无籽瓜栽培技术;西瓜与粮食、经济和蔬菜作物间作套种的成功模式及栽培技术。集科学性、实用性和操作性于一身,是帮助广大瓜农增收致富的好参谋...
当代农业犹如一座巨大的倒金字塔,从全球范围的角度看,它建筑于狭小不稳定基础上。在大致25万种农作物中只有不到3正为人类社会种植利用。在自上而下的农业研究体系中,农民仅仅被看成为研究接受者而非参与者,这样的研究体系已造成以来于相对少量植物品种的状况。这一趋势和日益工业化的农业是“遗传侵蚀”的主要因素。为保护多样性、改良作物,及为全人类生产优质食物,需要采取全新的农业研究和发展方式。本书探讨的正是这样一种方式之一:参与式植物育种。通过描绘
本书全面系统地介绍了蔬菜的种类及其营养保健价值、绿色蔬菜的标准、绿色蔬菜的选购、绿色蔬菜的消费指南等内容。 ...
现代农业生产与生活离不开农药,农药应用与经济社会发展紧密相连。纵观靠前国外,农药发展历程大致可分为三个阶段,即无机农药、有机合成农药和现代农药。该书根据这三个发展阶段,介绍农药在我国的发展历史、农药伴随着科学技术发展而不断进步的过程、以农药经营体制的变化对农药使用的影响等农药发展过程中的主要历程。为了保护施药者安全,普及正确施用农药的知识,我们组织编写了这本书,用通俗易懂的语言和活泼生动的画面介绍正确施用农药的知识...
图书为全彩图书,卡通连环画的形式,把农药以拟人的方式,从其诞生到其各个阶段的发展情况,用讲故事的方式叙述出来。从没有农药的时候蝗灾横行,然后出现了农药,拯救了人类,开始讲述农药的诞生,从公元前1000多年开始古希腊就有农药的使用,法国葡萄霜霉病使用波尔多液来防治开启了人工调配农药使用的先河,进而讲到中国农药的使用历程,用极简的语言全景展示了中国农药的发展进程。全文作为极简史,简明扼要,讲出了关键节点,画面生动,语言通俗,适合大众科普.
本书以图示为主, 文字辅助的形式, 对农民用户进行网络连接、查阅信息、在线购物、在线缴费、观看视频、销售农产品等日常功能的使用指导。文字简洁, 图示清楚, 一目了然, 实操性强, 通过十招介绍, 可以使读者快速学会如何上网进行日常生产、生活活动...
本书主要阐述了测土配方施肥技术规范的基本知识和我国主产农作物测土配方施肥技术应用实例两个主题。第一章至第三章重点论述测土配方施肥的技术要点、肥效田间试验技术、肥料配方设计等基本知识;第四章与第五章简要介绍土壤与植物样品的采集与测试技术;第六章简述植物专用配方肥料的科学施用技术;第七章与第八章简述测土配方施肥新技术的效果评估;第九章简述测土配方施肥的人才培训和技术培训;第十章简述主要作物测土配方施肥新技术导论...
农作物和人一样,生病的时候也要吃药,而且要对症下药。这里面学问可大了,光是辨清药的种类就得下一番功夫,那买药、选机械的门道也不少,发生药害安全事故时,正确处理更是关键,否则稍有不慎就会酿成大错。想在ZUI短时间全面了解农药知识 还要简单、易学?那就快翻开这本《图话农药那些事儿》,一起看图学技术吧。黑龙江农业科学院总结多年农技推广经验,编写了这本《图话农药那些事儿》。用简洁、生动的画面图解复杂的技术问题,力求做到农民喜欢看、看得懂、用得
《农产品安全生产技术丛书:水生蔬菜安全生产技术指南》介绍莲藕、茭白、芋头、蕹菜、荸荠、慈姑、水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、芡实、蒲菜以及蒌蒿等十三类水生蔬菜详细栽培技术...
《建设社会主义新农村图示书系:图说辣(甜)椒病虫害防治关键技术》不仅文字简洁易懂,还有135幅生动直观的彩色照片,可以帮助读者对照图片识别辣(甜)椒病虫害,理解书中的关键技术。特别是一些新经验、新点子和经过菜农试用成功的新技术是我们对读者的特别奉献...
《高效使用化肥200问》编著者石伟勇、马国瑞。 本书以问答的形式重点介绍了化肥施用的基本知识(包括高效施肥原理、氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥料、复合肥料等施用技术)、作物营养失调症及其防治、大田作物、蔬菜作物、果树作物、特产作物、花卉植物的施肥技术、施肥与农产品品质等内容...
《全国高等农林院校“十一五”规划教材:农业生态学实验与实习指导》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。全书共分两大部分,其中第一部分是实验指导,通过实验室和田间试验加深对农业生态学理论和方法的理解和掌握。第二部分是实习指导,通过下乡选择具体农业生态系统开展调查研究,通过对系统的定性和定量分析,提高对生态农业建设和农业可持续发展的指导和操作能力。本教材也可以作为实际开展农业可持续发展和生态农业建设工作时的方法论参考...
《南方果树专用肥配方与施肥》介绍了专用型复混肥料的配方设计方法、原料选择、生产工艺、主要生产设备等基础知识,并着重介绍了各种南方果树的需肥特点、无公害施肥技术及专用肥料配方,是一套新型肥料研发、生产和施用的综合性科普读物,可供广大农民以及复混肥生产企业、肥料工作者、农资经营者、农业及农技推广工作者阅读...
沼气发酵技术是有效的处置和利用有机废弃物的手段,其产物也是高品位的气态清洁能源和高质量的生态有机肥料,综合利用价值较高。随着农村沼气的稳步健康发展,必然会产生大量的厌氧发酵残留物,也就是沼液和沼渣(合称沼肥),对其进行有效合理的利用,是实现农村生态化和可持续发展的必然要求。本书以科普连环画的表现方式,介绍沼肥综合利用技术...
苹果是我国的重要果树,栽培面积大,主要分布于环渤海湾和西北黄土高原等地区。目前我国的苹果种植技术正朝着机械化、标准化、简约化方向发展。苹果是多次施肥和频繁灌溉的果树,水肥管理与产量品质有密切关系。目前在苹果生产中存在劳动力短缺,劳动力价格逐年上升,施肥成本不断增加,过量施肥,不平衡施肥,土壤盐化、酸化、板结和根系微生态环境变差等问题。施肥和灌溉是两项重要的田间作业,如何做到合理和科学,广大农户急需理论和技术的指导。特别是简单易懂、
《猴头菇无公害栽培实用新技术》介绍了当前我国为实用的猴头菇无公害栽培新技术,内容包括:猴头菇的概况,猴头菇的生物学特性,猴头菇菌种无公害生产工艺,猴头菇无公害袋栽高产新技术(栽培季节、常用品种、栽培场地与菇棚建造、常用的栽培原料及投人品安全要求、菌袋制作技术规程、菌袋排场、子实体生长发育管理技术),猴头菇无公害病虫害防治,以及猴头菇无公害采收加工及产品标准6个方面。《猴头菇无公害栽培实用新技术》文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。
《小麦宽幅精播高产栽培技术》对小麦宽幅精播栽培技术的发展过程、增产机理、主要播种机械、栽培关键技术以及在山东省的高产实践等进行了较系统的阐述,内容较为全面,实用性和可操作性较强,可供农业技术人员和农民参考...
本书详解茄子生产技术、黄瓜生产技术、番茄生产技术, 包括了科学选种、病虫害防治技术、管理和施肥、储藏与加工、机械化播种、储藏与加工、生长环境、营养成份及食用方法、无公害玉米的栽培及种植地的选择等内容, 对农民科学种植和提高产量有一定的指导作用...
本书详解北方水稻种植、玉米种植、豆类种植和高粱种植技术, 包括了科学选种、病虫害防治技术、管理和施肥、储藏与加工、机械化播种、储藏与加工、生长环境、营养成份及食用方法、无公害玉米的栽培及种植地的选择等内容, 对农民科学种植和提高产量有一定的指导作用...
为满足市场多层次需要,适应我国农业生产实际,本书对农产品安全主流认证形式——无公害农产品、绿色食品、有机食品在水稻安全生产过程应用中的概念、理论和技术进行了系统介绍。由于无公害农产品标准是产品进入市场必须遵循的最基本的食品安全标准,也是强制性认证标准,因此,在水稻安全生产技术方面以无公害水稻安全生产为主,但也安排一定篇幅介绍了绿色食品和有机食品水稻的生产标准和技术规程,以及iso、gap、gmp、haccp等国际认证的基本情况。本书
本书主要介绍植物细胞与组织培养、植物原生质体培养和融合、植物染色体工程、植物基因工程、分子标记辅助育种的基本原理、常用技术、主要方法及其在作物育种中的应用...
本书介绍了发达国家在农业环境污染的源头预防、过程控制等方面的法律法规、管理机制、技术标准和成功技术措施,并重点介绍了美国等国家的农业清洁生产最佳管理规范政策法规及其法律实践跟踪研究,总结了我国在地膜回收利用、尾菜处理、种养结合等领域的最佳管理规范实践经验...
本书内容全面地介绍了西瓜喜露地、保护地栽培、无土栽培、嫁接栽培、再生栽培、支架栽培等技术,每项技术包括品种选择、育苗、肥水管理、病虫草害防治等内容。书中附有许多生产中出现的疑难问题,并针对这些问题提出了相应的解决方...
《特色经济作物病害绿色防控》主要面向广大农技人员和种植户,旨在宣传和科普特色经济作物病害诊断与防治的知识,让生产一线人员在生产中能够快速认知病害,获取绿色防控病害技术方法。《特色经济作物绿色防控》共分3部分,第一部分:病害基础知识。第二部分:特色经济作物病害的诊断与防治,该部分介绍了包括蔬菜类作物、果树、药用作物等经济作物的多种病害,其中,每种侵染性病害从病原、症状和防治方法三方面进行介绍。第三部分:绿色防控常用技术方法...
本教材是全国农业中等职业学校“百万中专生计划”教材,主要讲述耕地机械和种植机械两大部分。分别介绍了锋式梨、旋耕机、圆盘梨、整地机械、水田耕整机、深松机、播种机械、机动水稻插秧机及水稻抛秧机等农业机具的结构与工作过程、使用与维护保养等...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
刘争争
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