【50-100元农业林业书籍】50-100元农业林业书籍推荐及报价

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农业/林业

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出版社：厦门大学出版社

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农业技术进步与效率、影响因素及其作用机制:来自广东的证据

张朝华著 / 2018-01-01 / 厦门大学出版社

¥51.7(7.6折)定价:~~¥68.0~~

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本书通过对广东省四大农业生态区域数年期间的农业技术进步、效率的测算与分析，从农业科研与科技推广的宏观视角，探讨农业技术进步率与技术效率受制约的因素，在借鉴国外提高农业科技进步率与技术效率经验的基础上，提出细化、完善农业科技投入的政策建议，为政府制定农业科技投入政策提供理论和实证的依据...

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西藏农牧业发展的理论与实证研究

张剑雄//王小娟 / 2016-08-01 / 厦门大学出版社

¥51.7(7.6折)定价:~~¥68.0~~

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西藏位于我国的西南边陲，农牧产品的市场竞争力不强。随着西藏经济社会的发展和对外交流的进一步扩大，经济发展面临着许多新的挑战.本书立足于西藏的特殊区情，在科技和管理创新思想的指导下，从西藏可持续发展的角度出发，结合西藏经济发展的整体规划，为西藏实现高原生态农牧业的协调、可持续发展提供理论根据...

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福建海区渔业资源可持续利用

沈长春;蔡建堤;戴天元等 / 2017-03-01 / 厦门大学出版社

¥51.7(7.6折)定价:~~¥68.0~~

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本书从科研技术角度较客观反映了福建海区渔业资源及利用现状，又从管理层面上探讨了渔业资源养护与管理策略，为持续利用海峡渔业资源提供了养护管理模式。可供从事海洋渔业、海洋生物、海洋生态、海洋环境研究的工作者和海洋渔业管理人员及大专院校师生参阅...

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城眼观乡:农业中国的农村怎样成了国家问题(1908—1937)

梁心 / 2024-02-01 / 厦门大学出版社

¥63.4(7.2折)定价:~~¥88.0~~

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本书主要研究了近代国人思想中，乡村形象的变化。认为传统中国基本被认为长期存在着“城乡连续一体”。“城”与“乡”虽然一直存在着实质和象征上的差异，但在很长的时间内并无对立。自晚清开始，“城”变化越来越多，并成为了社会的主导。与此同时，“农村”的形象却在社会思潮的激荡之下发生着变化。乡村逐渐成为了一个闭塞，落后，贫困和愚昧的场所，乡村的生产生活乃至整个社会都被认为处于“崩溃”之中。传统中保持着正面形象的乡村到了此时经历着一种同情性质的污名

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农产品品质学-第二卷

郑金贵编著 / 2014-12-01 / 厦门大学出版社

¥66.9(7.6折)定价:~~¥88.0~~

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本书共三章，内容包括农产品保健品质(农产品中的生物活性物质)，共17节，即第四十四节至第六十节。由于靠前卷出版以来，科技研究热点之一是农产品的保健品质（农产品中的生物活性物质），并取得很大进展，因此把近期新进展编入；农产品的卫生品质(农产品中有毒有害物质)，共5节；农产品的加工品质，共3节...

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福建特有树种

郑清芳 / 2014-05-01 / 厦门大学出版社

¥66.9(7.6折)定价:~~¥88.0~~

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郑清芳编著的《福建特有树种》内容包括作者从事福建主要的森林植物研究，如福建武夷山自然保护区和梅花山自然保护区的科考；与教研室同事或带研究生到各个山区或自然保护区调查植物；负责编写《福建植物志》里的壳斗科、番荔枝科、樟科、桃金娘科、木樨科、柿树科、竹类等植物等。本书突出建立“福建特有树种基因库”的重要性。...

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农产品品质学.第四卷

郑金贵 / 2024-01-01 / 厦门大学出版社

¥77.8(7.2折)定价:~~¥108.0~~

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本书在收集国内外关于农产品品质的研究动态和研究结果的基础上，结合本实验室的研究进展，比较系统和全面地介绍农产品品质。本书为第四卷“各论”，主要阐述各种农产品的品质化学、品质成分、生理功能等。本书有两大特点，一是介绍农产品中各种品质成分及其在人体内的生理功能；二是在介绍一般的品质成分研究进展的基础上，重点介绍新报道的品质成分（如生物活性物质、功效成分）及其富含该成分的农产品。本书内容丰富，可供农产品品质研究人员、农产品生产者等参考，是一

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