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出版社：译林出版社
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  • 牛津通识读本----农业

    牛津通识读本----农业

    [英国]保罗·布拉斯利理查德·索费  /  2022-07-01  /  译林出版社
    ¥23.4(6折)定价:¥39.0

    人类的生存离不开农业的发展，全世界都在使用或传统或优选的技术从事农业生产。但在城市化日益深入的今天，有多少人了解田野里到底在发生些什么？在采买食物时，我们是否想过购物车里食物的来源？本书对农业作了一次循序渐进的概览，先从☆基本的农业资源土壤讲起，展示了土壤的重要性，然后转向生长其上的作物和动物，进而对农产品贸易以及现代与传统农业进行了宏观的介绍。作者还总结了当代农业面临的一些有争议的问题：农业的可持续性发展、农业对野生动物和景观的影响

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  • 译林通识课:农业

    译林通识课:农业

    保罗·布拉斯利  /  2024-01-01  /  译林出版社
    ¥32.5(5.5折)定价:¥59.0

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