绿色养猪新技术

《绿色养猪新技术》以现代市场未来发展需求为导向，突破传统观念，大胆引入绿色的思想，广泛采用无害化养猪新技术，使猪的系列产品达到和超过国际卫生标准要求，提高安全利用率；同时，降低生产成本，有效地提高养猪生产的综合经济效益。主要内容包括绿色养猪业概况、猪的品种与育种、猪的营养与饲料、仔猪培育与肉猪生产、猪病防治、猪场建设与环境控制及养猪生产的经营管理等相关内容。本书内容全面、新颖，通俗易懂，适合猪场工作人员以及畜牧、兽医专业的大、中专院校

高产奶牛生产大全

随着农业产业结构调整的不断深入，奶牛产业正向专业化、集约化方向迈进。为了推广高产奶牛生产新技术，特编写本书。书中内容包括：奶牛高产品种选择、先进的育种管理体系、粗饲料的加工调制、不同时期奶牛的饲养管理技术、奶牛繁殖技术、挤奶技术、奶牛卫生管理及其加工、常见疾病防治、奶牛场建设和牛场经营管理等10章，并收录了最新的各种标准操作规范附后供参考。 本书内容实用，通俗易懂，可操作性强。可供奶牛养殖场员工、养牛专业户和科技推广人员阅读，同

无公害散养蛋鸡

养鸡业是我国畜牧业的主导产业之一。从1985年我国的鸡蛋总产量超过美国后，总产量一直位居世界首位，2008年，全国鸡蛋产量2 045多万吨。1978年，全国人均年禽蛋占有量为2.4千克，而2008年是20千克，是1978年的8.3倍。随着养鸡业的迅速发展以及蛋鸡饲养管理技术研究的不断深入，当前我国的养鸡业已由数量型向质量型转变，市场和消费者更关注优质、安全、放心的无公害蛋品。 散养蛋鸡是开始集约化笼养蛋鸡前的原始生产方式，但现今

果园新农药300种

本书由山东省农业科学院植物保护研究所和果树研究所等单位的专家编著，内容包括：我国果树分布及其病虫草害发生概况，果园农药科学应用技术、杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂和熏蒸剂、杀线虫剂、除草剂、杀鼠剂、果树缺素症的治疗剂、植物生长调节剂、防腐保鲜剂等十一章...

出口蔬菜生产与营销技术

为我国第一部全面系统面又深入讲述出口蔬菜生产与营销的实用专著，很有份量，对广大农民和各有关人员具有很高的阅读价值。 本书构建了出口蔬菜生产与营销的知识体系，为全面提高我国出口蔬菜品质和跨越国外的“绿色壁垒”，提供了知识保障。 按照进口国的要求和标准，详细介绍了25种主要出口蔬菜的最先进栽培技术。 每种蔬菜均介绍了近几年来的出口概况，出口收购标准，并作了精辟的市场营销分析...

无公害苹果标准化生产手册

无公害梨安全生产手册

板栗优良品种及无公害栽培技术

本书内容包括：品种介绍、园地选择与栗园建立、栗苗繁育与实生树改造、栗树的整形修剪、板栗病虫害及防治等...

獭兔养殖大全

本书是一本通俗的实用技术读物，是作者们从事教学、科研和生产的经验的总结。主要介绍了獭兔的发展和前景、特征和特性、营养和饲料、饲养管理、獭兔育种、繁殖改良、兔舍建筑和设备、环境与调控、疾病防治和兔皮加工和利用等。内容丰富，实用性强，可供广大农村獭兔养殖户和生产场家、大、中专学生和教师们参考...

农产品生产高端化的实践与探索

从农产品生产的角度看，品种是反映高端农产品的主要方式，其来源于产业化生产和设施农业生产，目前，鉴于我国农产品市场总体上是买方市场，农产品生产受消费行为主导的趋势越来越强烈，市场需求能够驱动农业科学技术在生产上的快速运用，基于这样的认识，农民日报作者陈洪波认为应该从终端销售人手，实现农产品销售渠道的高端驱动。他认为消费者在超市购物最主要的原因是出于对社会上劣质与有毒产品的戒备心理，中高阶层的消费者对产品非常挑剔，在质量和价格之间，会首先

草莓病虫害防治彩色图说

简介 　　本书共分六篇二十二章。第一篇“基本概念与基本理论”共四章，旨在承前启后，为读者构架一座从基础会计迈向财务会计的桥梁。第一、二章温故知新，引导读者回顾复习《基础会计》重点内容，然后进入会计学的理论领域，第三、四章，分别论述了资产负债表和利润表，这两张表读者早在《基础会计》里见过，并不陌生，但本书的两表要详尽很多，也更加符合规范，旨在预先大略展示后续各篇的内容，引领读者作一鸟瞰。下面自第二篇到第五篇...

规模化养猪新技术

本书是在“九五”攻关课题“瘦肉型猪规模化养殖及产业化技术研究与开发”的研究成果基础上，结合大量的文献资料及相应的调查研究，精心编撰而成。读者有难看出，本书确确实实有不少的新技术及先进以验。 本书涉及猪的品种及杂交利用、饲料、饲养、经营管理、疫病防治及环境控制等，在较系统地介绍基本技术的基础上，重点阐述了猪的品种（品系）选择与杂交利用、种猪性能测定、人工授精技术，饲料营养价值的评定及饲料配制，生产工艺流程、电脑软件的应用；过去养

奶牛场技术管理要点与常见疾病防治

《奶牛场技术管理要点与常见疾病防治》(作者刘建柱、何高明)概括了规模化奶牛场标准化体系建设、奶牛养殖技术、奶牛营养调控与日粮供给、奶牛繁殖管理技术、奶牛主要繁殖疾病、奶牛营养代谢性疾病的综合卫生保健、奶牛乳房卫生保健、奶牛常见疾病的防治等8 方面的内容，并配有121张图片。《奶牛场技术管理要点与常见疾病防治》文字精练，图文并茂，通俗易懂，可供广大奶牛养殖户、奶牛场饲养管理人员使用，以便提高对奶牛饲养管理和疾病防治的水平。同时，也可

优质玉环柚(楚门文旦)产销技术

本书是作者近30年从事玉环柚科学研究和生产买践的经验总结。内容包括玉环柚生物学特性及其地域适应性、育苗、果园的建立及定植、土肥水管理、树冠管理、大棚设施栽培管理、树体的保护、主要病虫害及其防治、采收和贮藏、营销等10个部分。本书紧密结合玉环柚的生产实际，通俗易懂，图文并茂

特菜安全生产技术指南

本书由西北农林科技大学张和义教授等人编著。本书对50种特菜的生产现状、最新品种、栽培、贮藏、加工、留种、病虫害防治作了介绍。内容全面系统，资料新颖，数据可靠，而且文字简练、通俗易懂，并附有插图，可供广大农民、农技员、商贸人员、农业院校师生及军队两用人材参考使用...

农牧交错风沙区保护性耕作技术

全书分三个部分，第一部分，农牧交错风水区保护性耕作技术模式研究；第二部分，农牧交错半干旱偏旱风水区保护性耕作技术；第三部分，农牧交错风水区保护性耕作技术规程...

无公害黄瓜致富生产技术问答

陈杏禹主编的《无公害黄瓜致富生产技术问答》 内容由100个生产上出现的影响黄瓜产量、安全和效 益，基层农技人员、菜农在黄瓜无公害生产中经常遇 到、自己不易解决的疑难问题及其最佳、科学、实用 解决技术方案与措施，以及无公害蔬菜安全生产的新 技术、新知识、好经验汇编而成。《无公害黄瓜致富 生产技术问答》贴近生产、贴近实践、贴近菜农...

绿洲现代农业机械化技术体系与作业规程

本书共分为四部分，主要论述了现代农业的概念和内涵，农业机械化的概念和内涵，农业机械化与建设现代农业的关系，农业机械化科学发展的战略思想，农业机械化科学发展的战略措施等内容...

种子加工员

蛋鸭安全生产技术指南

随着人们对食品安全意识的逐渐增强、居民消费理念的更新，畜禽安全生产已成为消费者和养殖者关注的焦点。徐琪、焦库华主编的《蛋鸭安全生产技术指南》以安全生产为指导理念，对蛋鸭安全生产的养殖场建设及环境控制、养殖品种的选择、良种繁育体系建设、绿色安全饲料生产与质量控制、蛋鸭安全高效饲养管理、蛋鸭安全生产新技术、蛋鸭场生物安全体系的建立及常见病的防制和蛋鸭产品加工与质量控制等安全生产的各个环节进行了全面介绍。《蛋鸭安全生产技术指南》注重科学

果树保护地栽培优秀指南

雷世俊编著的《果树保护地栽培优秀指南》介绍了保护地设施,保护地环境调控,保护地栽培基础,苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣保护地栽培技术。 《果树保护地栽培优秀指南》字数虽不多,但却是作者的呕心沥血之作。作者参阅了大量资料,这在书后的参考文献中就可看出。本书内容新,反映了当前的最新研究成果和生产经验,技术实用,语言简练,一行顶数行,是当前果树保护地栽培的代表性著作,称之为“优秀指南”并不为过。可供果农、果树技术人员和专家参考...

肉牛健康养殖技术有问必答

《肉牛健康养殖技术有问必答/养殖致富攻略·一线专家答疑丛书》结合肉牛养殖工作实际经验，以问答的形式介绍了肉牛的良种选择、饲养技术、育肥技术、疫病及疾病防治、牛场建设等内容，对肉牛健康养殖和无公害牛肉综合生产技术作了较全面的总结，以期有助于读者在实践中科学养牛，提高牛产品的产量和质量，获取养牛生产的大效益...

规模化养殖场科学用药有问必答

《规模化养殖场科学用药有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》采用问答的形式，紧紧围绕畜禽用药中的关键性问题，结合生产实际，以实用、易学、经济有效的技术为重点，兼顾先进技术，选择了养殖业用药中常见的200多个问题，分为九章进行了叙述。《规模化养殖场科学用药有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》行文力求通俗易懂、简单适用、重点突出，尽量结合临床实际...

水稻一次性施肥技术

本书系统介绍了水稻生产及施肥现状、一次性施肥产品、一次性施肥机具 ; 重点介绍了一次性施肥关键技术, 包括肥料施用量、肥料品种、肥料施用方法等 ; 结合区域热点及高效栽培等综合管理措施介绍了水稻一次性施肥技术规程...

中华蜜蜂饲养管理实用技术

本书共分为八章, 主要内容包括中华蜜蜂资源概况、中华蜜蜂饲养基础、中华蜜蜂日常管理技术、中华蜜蜂四季饲养管理、蜂产品生产技术、中华蜜蜂育种养王技术、中华蜜蜂病虫害防治及病毒病和蜂场的卫生消毒及行为识别...

泥鳅养殖致富新技术

本书分别介绍了泥鳅的经济价值、生物学特征、苗种培育、各种养殖模式、病虫害防治以及辅捞和储运等技术要点。主要内容包括: 泥鳅养殖概述 ; 泥鳅的生物学特征 ; 泥鳅的饲料及营养等...

蜜蜂病虫害诊断与防治技术手册

本书主要介绍了先进实用的蜜蜂病虫害诊断和预治技术。内容包括养蜜蜂生产中常用的消毒方法、细菌性病害、真菌性病害、病毒病、原生动物病、寄生螨、昆虫类病敌害及非传染性病害等, 对近年来发生严重的蜜蜂中毒也有涉及...

棚室瓜菜实用技术

本书坚持基本理论和生产实践相结合的原则, 根据近些年来的生产实践经验对日光温室、大棚、小拱棚瓜菜集约栽培模式十几种、高效节能低成本、防止灾害降风险、根据市场需求规划种植配套技术实现高效生产...

科学养蜂与蜂病防治

《养蜂新技术：科学养蜂与蜂病防治》从蜜蜂的生活特点及特性入手，讲述了蜜蜂的生物学知识、养蜂工具、蜜蜂的繁殖、蜜蜂的品种与养殖、蜂群的管理、蜂病防治等方面的内容。全书所述养蜂方法与技术科学、实用、先进，紧跟现代养蜂技术的前沿。 　　《养蜂新技术：科学养蜂与蜂病防治》是一本面向广大蜂农和养蜂爱好者的重要参考书，也可作为培训养蜂技术人员的教材使用...

藏羊科学养植实用技术手册

《藏羊科学养殖实用技术手册》内容涵盖藏羊的良种繁育、繁殖技术、饲养管理与育肥技术、饲草料加工与草原管理、藏羊疾病的防治五部分。内容丰富、图文并茂、通俗易懂，便于普及与推广，可对广大农牧民掌握藏羊生产、提高藏羊养殖技术水平提供参考和借鉴...

南美白对虾高效健康养殖百问百答

该书针对当前对虾养殖情况，系统归纳总结了养殖过程出现的关键技术问题，以问答形式进行解答，将养殖生产经验和科研成果结合于其中。该书包括南美白对虾的基本知识，虾苗的培育、选择及放养，养殖环境调整，病害防治及应激处理，营养饲料与科学投饵，用药安全，温棚养殖，日常管理和收获等九个方面的问题...

蔬菜高产高效生产管理技术

章心惠主编的《蔬菜高产高效生产管理技术》核心是衢州市蔬菜生产管理技术，通过长期在生产技术一线从事蔬菜生产人员的敏锐洞察力，采用文献阅读、亲身实践、走访调研等多种方式，了解衢州市目前蔬菜种植的基本情况，并熟悉目前各类蔬菜主导品种。在此基础上，本书详细阐述大棚蔬菜生产管理的基础知识、各蔬菜主导品种、高效生产管理技术及种植模式。对推进衢州市蔬菜产业的“提质增效，促农增收”具有重大的实践和指导作用，可供蔬菜生产、教学、管理和技术推广者阅读参考

肉鸡高效健康养殖有问必答

《肉鸡高效健康养殖有问必答/养殖致富攻略·一线专家答疑丛书》共分九个部分，主要内容包括：肉鸡健康养殖行情分析与把握、规模养殖场投资与效益分析、规模养殖风险防范、肉鸡养殖场建设、肉鸡健康养殖品种选择、优质肉鸡健康养殖、肉鸡健康养殖饲料选择、肉鸡健康养殖的饲养管理以及肉鸡常见疾病控制...

粤西甘蔗机械化栽培技术实践

甘蔗是我国主要的糖料作物，粤西是我国甘蔗三大主产区之一。开展机械化生产是提高我国甘蔗产业竞争力的最佳途径。苏俊波著的《粤西甘蔗机械化栽培技术实践》针对粤西甘蔗区域特点和产业发展需要，以作者5年多的甘蔗机械化生产实践和经验总结，阐述了在粤西蔗区开展机械化生产的主要栽培技术和效果比较，内容主要包括粤西甘蔗产业概况，粤西甘蔗生产机械化现状，适宜大型机械化收获的品种筛选，机械化宽行栽培技术措施对甘蔗生长的影响，适宜粤西蔗区的机械化栽培技术等.

黄鳝高效养殖新技术有问必答

王太新著的《黄鳝高效养殖新技术有问必答/养殖致富攻略一线专家答疑丛书》在总结全国各地黄鳝养殖先进技术的基础上，结合自身多年的技术推广、培训经验，以问答的形式详细介绍了黄鳝的各种养殖技术和新模式。主要包括黄鳝的生物学特性、黄鳝的营养饲料与投喂技术、黄鳝的人工繁殖技术、常见鳝病的防治、黄鳝的捕捉与运输等几大核心技术...

新农村文化建设

本书分四部分, 新农村生态文化建设、新农村今昔文化建设、新农村体育文化建设、新农村文化艺术建设。内容包括: 放飞梦想, 共同建设美丽乡村 ; 昨日文化, 弥久陈香成历史名片 ; 今朝文化产业, 凝心聚力强新农经济等...

农业节肥节药技术

本书分四章, 农业节肥节药技术概述、农业节肥技术、农业节药技术、农业节肥节药技术应用案例。内容包括: 农业主要投入品节约技术概述 ; 农业节肥技术概述 ; 农业节药技术概述 ; 作物测土配方施肥技术 ; 作物水肥一体化技术等...

观光果树开发与利用

《观光果树开发与利用》主要内容包括观光果树开发利用背景意义、浙南山区休闲观光果业区位条件、区域特色观光果树种类、观光果树开发基础条件、观光果树开发利用模式、观光果树开发规划布局、观光果树开发配套技术、观光果树病虫害防治、观光果树园艺设施应用、果树园艺养生保健功效以及观光果树开发宣传营销等，在相关章节中融入了编者长期以来在区域观光果树开发利用实践中形成的一些见解。 《观光果树开发与利用》内容翔实，结合生产实际，力求通俗易懂，可以为政府

京郊居民转基因食品购买意愿及影响因素实证研究

本书通过对京郊居民转基因食品的消费行为调查, 了解其对转基因食品的认知、态度和购买意愿的现状及影响因素, 从而研究转基因食品在以北京市居民为主体的市场走向和发展...

药用动物生态养殖技术

本书全面、系统地介绍了药用动物生态养殖的概念、发展概况、发展趋势、动物药材的特点与人药部位、药用动物的资源与开发、药用动物生态养殖的基础，并对牡蛎、乌贼、河蚌、蜗牛、蚯蚓、水蛭、蝎子、蜈蚣、地鳖虫、斑蝥、冬虫夏草、蚂蚁、螳螂、家蚕、蟾蜍、林蛙、蛤蚧、蛇、乌龟、中华鳖、麝、麝鼠、鼯鼠等23种重要药用动物的生物学特性、生态养殖的场地建设、人工繁殖技术、饲养管理技术、常见疾病的防治和药材的采收与加工等方面作了全面的论述。本书侧重于药用

食用菌生产配套技术手册

《食用菌生产配套技术手册/新编农技员丛书》编著者蔡衍山、赵金胜、吕作舟、李沫。 为了促进我国食用菌产业从数量型向质量型转变,使适应市场要求的新观念、新技术、新品种、新材料、新方法得到传播应用,我们在紧密结合生产实际、与时俱进的基础上,编著了《食用菌生产配套技术手册》,本书在保留已出版同类图书的主要技术内容的同时,着重增补了食用菌安全生产的技术控制,大宗品种的规范化栽培和工厂化栽培模式,食用菌绿色食品的认证和管理方面的技术内容。书中介绍

基于需求的农村公共产品供给体制研究

改革开放30多年来，我国农村公共产品供给体制一直是政府主导型的，这种体制的最大弊端是供需脱节，造成关乎农民生产生活和农村持续发展的公共产品供给短缺，而关乎政绩利益的公共产品供给过剩，既浪费了国家大量的公共资源，又使农民的需求得不到满足，严重制约了农村经济的发展。2006年我国开始了社会主义新农村建设，随着社会主义新农村建设的全面展开，农村公共产品供给体制改革成为新农村建设的重要内容，这次改革的实质性内容应该是调整农村公共产品供给导

生态养肉鸡

兽医科学是一门不断发展的学问。用药安全注意事项必须遵守，但随着最新研究及临床经验的发展，知识也不断更新，因此治疗方法及用药也必须或有必要做相应的调整。建议读者在使用每一种药物之前，要参阅厂家提供的产品说明以确认推荐的药物用量、用药方法、所需用药的时问及禁忌等。医生有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案，出版社和作者对任何在治疗中所发生的对患病动物和／或财产所造成的损害不承担任何责任...

轻轻松松学养蛋鸡

生态养鸭

国内首套关于生态养殖技术的科普图书，按照畜禽品种分为16个分册，由全国知名专家精心编撰而成。 以传统的“天地人”合一的农学思想为指导，以生态为主线，以中兽医防重于治的理念和实用技术贯穿于整个养殖生产过程。 详细介绍当前在生产实践中效果良好的实用生态养殖模式和技术，指导养殖户和养殖场生产出满足消费考需求的安全、优质、营养、无污染和无公害的生态畜产品。 内容科学、通俗，技术新颖和实用，集可操作性和指导性于一身，易懂易学，是专业养殖

养殖场兽医处方药速查手册

根据中华人民共和国农业部令（2013年第2号）《兽用处方药和非处方药管理办法》附录中所规定的九大类，227种处方药物，本书进行筛选，剔除，保留家禽可以使用的处方药，从这些药物的性状，作用与用途，制剂，用法与用量，注意事项等几方面进行了叙述...

核桃安全生产技术指南

核桃是世界四大干果之一，其果品有重要的医疗保健价值，近年来市场需求量逐年增加，效益较为可观，因此刺激了生产的进一步发展，栽培面积逐年增加，但是栽培环节出现了一系列不利于安全生产的问题。为规范核桃安全生产，应中国农业出版社之邀，张美勇、徐颖、相昆、岳林旭和薛培生综合了各方面材料，编著了《核桃安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书》...

基于质量安全的水稻生产组织模式与政策保障机制研究

《基于质量安全的水稻生产组织模式与政策保障机制研究》由李英著，本书以保障水稻的质量安全供给和消费为目标，基于稻农生产行为的视角对当前水稻质量安全生产进行系统分析，在此基础上进一步分析不同生产组织模式对稻农生产行为的影响，通过对国外发达地区水稻安全生产组织模式的借鉴，探讨政府政策对保障水稻质量安全的内在机制。...

肉兔快速饲养与疾病防治

本书共分为八章，内容包括：肉兔的品种、肉兔的生物学特性、肉兔的繁殖特点与繁殖技术、肉兔的育种技术、肉兔的营养与饲料、肉兔的快速育肥技术等...

清香核桃

本书是在多年对清香核桃生长结果特性、区域适应性、抗病性、抗逆性系统观察和调查的基础上，总结现阶段在不同生态区、不同立地条件、不同海拔高度、不同栽培条件下，清香核桃的生长结果表现及存在的各种缺陷、问题，并提出有效的栽培管理技术，为各地主管部门、技术指导者、栽培者和经营者提供有关清香核桃的发展规划和管理技术等方面的指导性参考意见，共同促进我国核桃产业的健康发展...

设施草莓实用栽培技术集锦

在草莓生产实践的过程中，骨干农民起了重要的示范带头作用，成为各地区草莓种植的带头人，并且自主开发出很多的实用工具和实用技巧。为此，笔者宗静总结了各项创新技术、技巧和经验教训，编辑形成了《设施草莓实用栽培技术集锦》。书中详细介绍了草莓的优良品种、生理特性、种苗繁育和种植采收技术，图文并茂，生动而易于操作。值得一提的是，本书在结构安排上，以基本的理论知识和通用技术为基础，同时总结生产实践，结合多年的试验示范成果，编写了种苗巧繁育、

葱蒜类蔬菜生产配套技术手册

本书共分8章，内容包括：大蒜生产配套技术、洋葱生产配套技术、韭菜生产配套技术、葱类生产配套技术等...