枸杞种质资源规范和数据标准

枸杞为多年生灌木或丛生灌木，拘杞棘如枸之刺，茎如杞之条，兼用二名谓之“枸杞”，别名“华杞子、枸芽子、天精草”，为我国特有蔬菜，历代医书均对其“益精明目，滋肝补肾，强筋健骨，延年益寿”的功效有详尽记述，现代临床医学验证了枸杞确实具有抗氧化、抗肿瘤、软化血管、降脂、降糖、生精、保肝、明日、增强人体免疫力的疗效，可明显地起到抗疲劳和延缓衰老的作用...

洋葱高效生产新模式

《洋葱高效生产新模式》(作者曾爱松、严继勇、李健绮)由江苏省农业科学院蔬菜研究所专家编著。内容包括我国洋葱产业现状与发展动向、露地洋葱高效生产模式、地膜洋葱高效生产模式、洋葱轮间套作高效生产模式等。《洋葱高效生产新模式》贴近生产实际，突出科学性、实用性和操作性，内容新颖，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户和基层农技人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考...

茄子高效生产新模式

《茄子高效生产新模式/南方蔬菜生产新模式丛书》由江苏省农业科学院蔬菜研究所的专家编著，是“南方蔬菜生产新模式丛书”的一个分册。内容包括：概述，日光温室冬春茄子高效栽培技术，大棚春提早茄子高效栽培技术，露地茄子高效栽培技术，大棚秋延后茄子高效栽培技术，茄子高效间套作生产新模

黄粉虫养殖与利用-第3版

《黄粉虫养殖与利用(第3版)》内容包括：黄粉虫的营养价值及国内外开发利用情况、黄粉虫的形态特征与生物学特征，黄粉虫的人工养殖，黄粉虫的利用与开发，养殖户问答。《黄粉虫养殖与利用(第3 版)》适于资源昆虫工作者，黄粉虫专业养殖人员，禽类、鱼类、经济动物饲养人员，特殊饲料生产人员阅读，可供从事新资源食品生产、保健品开发的相关科技工作者参考...

猴头菇竹荪设施栽培技术

本书以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景，适用设施选型与抗逆避害的调控，阐述猴头菇、竹荪生物特征和理化条件。全书共五章，内容新颖，适合食用菌产业广大菇农及基础农技推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值...

萝卜高产栽培-(第四版)

由周长久、庄飞云、邱杨编著的《萝卜高产栽培（第2次修订版）》内容科学实用，技术先进，通俗易懂，可操作性强，适合广大农民，基层单位农业科技人员和农校有关专业师生阅读。本书主要介绍了萝卜和胡萝卜的栽培技术、采种技术、病虫害防治、采后处理与加工等。...

葱蒜类蔬菜科学施肥

本书由山东省农业技术推广总站蔬菜专家编著。王献杰、郑华美、曹荣利、李建勇、徐目芳等编著的《葱蒜类蔬菜科学施肥》内容包括：葱蒜类蔬菜科学施肥的基本知识，葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则，大葱科学施肥技术，大蒜科学施肥技术，韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等本书内容全面系统，科学性实用性强，《葱蒜类蔬菜科学施肥》适合广大菜农和基层农业推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

甘蓝高效栽培新模式

甘蓝是结球甘蓝的简称，别名包菜、卷心菜、大头菜、莲花白、洋白菜等，为十字花科芸薹属，2年生草本植物。甘蓝的营养价值非常高，常吃甘蓝可以促进骨骼发育，提高免疫力，是目前医学界非常推崇的抗癌防癌蔬菜之一。王爽编著的《甘蓝高效栽培新模式》是“北方蔬菜栽培新模式丛书”的一个分册，全面系统地讲述类其栽培、防治技术等...

大白菜周年生产关键技术问答

《北方蔬菜周年生产技术丛书:大白菜周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对大白菜周年生产中的关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，大白菜生物学基础与田间管理技术，春、夏、秋季大白菜优质高效生产关键技术，娃娃菜优质高效生产关键技术，苗用型大白菜优质高效生产关键技术，大白菜病虫害识别及防治技术，大白菜的贮藏保鲜与加工技术等...

白菜甘蓝类蔬菜科学施肥

《白菜甘蓝类蔬菜科学施肥》(作者邹良栋、白 百一)为果蔬施肥新技术丛书的一个分册。内容包括 ：科学施肥的基本知识，蔬菜科学施肥方法与原则， 大白菜科学施肥技术，小白菜科学施肥技术，结球甘 蓝科学施肥技术，花椰菜科学施肥技术等。《白菜甘 蓝类蔬菜科学施肥》内容全卣系统，技术科学

烟草施肥技术

《烟草施肥技术》系作者在自身研究的基础上，广泛吸收国内外近年来烟草施肥的先进技术编写而成。内容包括：烟草生产概述，烟草的生物学特性，烟草生长发育对环境条件的要求，烟草的需肥、吸肥特点，烟草的施肥技术，连作烟田的肥力演变规律及施肥对策，优质适产烤烟施肥实例简价。全书内容丰富，文字通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合烟农、农业技术人员和农业院校师生阅读参考...

图说青枣温室高效栽培关键技术

青枣在我国北方日光温室栽培中已获得成功，并逐渐成为农村新兴的高效产业。《图说青枣温室高效栽培关键技术》以图文结合、注重图说的方式，系统地介绍了青枣的生物学特性、日光温室的设计与建造、适宜温室栽培的青枣品种、园地选择、苗木培育、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害和缺素症防治，以及灾害防御等一系列关键技术。全书图文并茂，内容形象直观，实用性和可操作性强，便于学习和使用，适合青枣生产者与农业院校有关专业师生阅读参考...

保护地设施类型与建造 (1)//保护地园艺生产新技术丛书

《保护地设施类型与建造》由辽宁省农业职业技术学院吴国兴教授等编著。主要内容包括：我国保护地设施建造概述，简易保护地设施，塑料大棚、塑料中棚、塑料小拱棚和温室的结构类型、采光设计、保温设计、建造施工及辅助设备等。内容丰富，通俗易懂，实用性强。可供广大农民、农业技术人员和农业院校师生阅读参考...

图说温室菜豆高效栽培关键技术

应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，根据生产一线的技术需求，陆续出版"高效种植关键技术图说系列"图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合形式，着重介绍了高效种植的关键技术。本书由河北科技师范学院园艺园林系教授和一线生产技术人员共同编著，以图文结合的形式介绍了日光温室菜豆高效栽培的各项关键技术，包括温室的设计与建造，菜豆新优品种，温室越冬茬、秋冬茬、冬春茬菜豆栽培管理

南方特色蔬菜露地生产技术

本书阐述了菜心、紫甘蓝、青花菜、苦瓜、节瓜、金丝瓜、蛇瓜等23种蔬菜的生物学特性、蔬菜类型与品种，以及生产栽培技术等...

中国兰于洋兰生产技术问答

本书重点介绍中国兰与洋兰的现代栽培技术，内容包括兰花的种类与品种、良种繁育、生产基础、栽培技术、病虫害防治以及包装、贮运等。该书简明扼要，通俗易懂，实用性强，采用一问一答形式，针对性强。适合广大花农、兰花爱好者以及专业技术人员阅读，也适合农业职业院校作为教学参考用书...

农村沼气实用技术

我国沼气发展虽然有70多年的历史，也曾在20世纪70年代大办沼气，但由于沼气池密封防渗技术不过关，出料困难，沼气配套器具不完善，沼气生产未能发挥其应有的效益。直到80年代以后，随着科学技术的不断发展，沼气生产才步入正规化轨道。当前，虽然沼气生产发展较快，但有关沼气生产技术的书籍却不多，部分书籍侧重于理论研究，而符合群众特点、通俗易懂的实用技术图书不易购得。为普及沼气生产知识，尽快将科技成果转化为生产力，我们组织长期从事沼气生产与研究的

小麦条锈病及其防治

条锈病是我国小麦最重要的病害和主要防治对象。本书系统介绍了小麦条锈病的基本知识和主要研究成果，主要内容包括：病原菌、症状、生理病变、周年发病过程、大区流行规律、病原菌生理小种、品种抗病性，抗病性鉴定，抗病育种，持久抗病性，病情调查，预测预报以及防治技术等方面内容，还重点分析了条锈病间歇式大流行的成因和相关对策。本书内容丰富，叙事明白，阐释清晰，有助于读者全面、准确、深入地了解小麦条锈病。适用于专业技术人员、农技推广人员、农药种子营销人

平菇高效益生产关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

我国平菇生产的兴起，开始于20世纪70年代初期。由于平菇的生活力极强，生长速度较快，人工栽培简单粗放、生产周期短、容易成功；栽培原料来源广泛，使许多农业和工业生产中的下脚料，经过处理后变废为宝，为人们提供了大量营养丰富的菌体蛋白。因此，平菇生产在我国得到了迅速发展。近年来，栽培技术不断提高、栽培方法不断创新、规范化栽培管理和标准化加工技术不断普及、产品质量与安全性日益提高、出口创汇等方面成效显著，为农村经济的发展和农民增收发挥了重要作

鸡病诊断和防治关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

特种经济动物疾病防治技术(适用中等畜牧兽医养殖专业)

本书介绍了鹿、水貂、狐、貉、家兔、鸽的常见多发病的病因（原）临床症状诊断技术和防治技术...

鸡饲料科学配制与应用

蛋鸭500天日龄产300枚蛋养殖关键技术问答

蛋鸭饲养业是我国农业的一个重要产业。我国是世界上蛋鸭品种、饲养、消费、贸易第一大国(我国有20余个蛋鸭品种，成年蛋鸭存栏量达3亿～4亿只，年产鸭蛋300万吨左右，人均约2．5千克，鸭蛋制品年出口量为5万吨左右)。蛋鸭具有成熟期早(一般130-150日龄即可开产，比蛋鸡的性成熟期早2—4周)、繁殖力高(1只母鸭一年可繁殖200只苗鸭、100只新母鸭，若是早春鸭，当年可以繁殖3批)、养殖效益好(鸭蛋是城乡居民的传统食品，其消费绝大部分是以

果品优质生产技术

本书专门介绍怎样生产优质果品的综合实用技术，由北京市农林科学院林果研究所高新一研究员、中国科学院植物研究所王玉英研究员编著。内容包括：一、果品优质生产的重要性和现状；二、因地制宜发展优良品种是优质果品生产的可靠基础；三、安全有效防治病虫害是优质果品生产的重要保证；四、正确处理产量与质量的关系是优质果品生产的有效措施；五、改善光照条件是优质果品生产的先决条件；六、科学管理土、肥、水是优质果品生产的根本措施；七、做好采收、包装、贮藏和保鲜

蔬菜植保员培训教材-(北方本)

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业大学专家编著。内容包括：植保员工作岗位设定的意义和考核标准，植保员需掌握的基础知识，茄果类蔬菜病害及防治，瓜类蔬菜病害及防治，十字花科蔬菜病害及防治，豆类蔬菜病害及防治，葱蒜类蔬菜病害及防治，其他蔬菜病害及防治，蔬菜根结线虫及防治，蔬菜常见病虫及防治以及蔬菜病虫害的综合防治和有机蔬菜的介绍。本书内容丰富、全面、可操作性强，既可作为农村植保员培训教材，又可供广大青年农民自

播种机械作业手培训教材

本书内容包括：农机服务类型、组织形式与质量要求，播种机械作业手须掌握的基础理论与基础知识，播种机的种类和构造，播种机的技术状态和调整，播种作业，免耕播种，播种机具的维修保养和保管以及拖拉机的正确使用...

科学施肥-(第二次修订版)

豆类蔬菜园艺工培训教程(北方本)

苹果园艺工栽培教材

本书由中国农业大学农学与生物技术学院李天红教授等编著。作为新型农民培训教材，注重理论与实践相结合，在简要介绍苹果园艺工须具备的基本素质和专业基础知识的基础上，重点讲授苹果园艺工应掌握的专业技术和技能。内容包括苹果优良品种与砧木的选择，苗木繁育与高接换种，建园规划，土腮水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治和果实采收与贮运等知识与技术。文字通俗易懂，内容深入浅出，先进实用，技术技能可操作性强。通过培训或自学，可使园艺工初步掌握苹果生产管

草莓无病毒栽培技术

本书由辽宁省农业科学院果树研究所魏永祥研究员等专家编著。内容包括：草莓的营养价值、经济价值及无病毒栽培的重要意义，草莓病毒病及脱病毒技术，草莓优良品种选择及无病毒苗繁育技术，草莓栽培设施的建造与调控，草莓无病毒栽培与管理，草莓病虫害防治，草莓果实的采收、处理、包装和保鲜贮运等技术。全书内容翔实丰富，通俗易懂，所介绍的技术先进实用，方法具体明确，便于操作使用，对搞好草莓无病毒栽培，提高草莓生产效益，具有重要指导作用。适合草莓生产单位、草

杜仲丰产栽培实用技术

杜仲丰产栽培技术成果很多，梁宗锁主编的《杜仲丰产栽培实用技术》经过对杜仲优良品种，丰产园、雄花茶园、采叶园、采果园的持续高产、集约化栽培和产品采收、病虫害防治等成果，有针对性地作了简要介绍。目的在于为我国山区及平原地区杜仲生产的发展和农民增收贡献自己的微薄之力。 本书紧密结合生产实际，力求通俗易懂，学以致用，可供经济林科技推广人员和广大农民使用参考...

西瓜 甜瓜轮间套件高效栽培

本书由国家西瓜、甜瓜产业技术体系(宁波)综合试验站执行专家王毓洪组织编著。本书结合浙江省西瓜、甜瓜生产的实际情况，系统讲解了西瓜、甜瓜轮间套作的现实意义和实践操作中应当遵守的原则以及注意问题，并详细介绍了西瓜、甜瓜周年生产，长季节栽培模式，西瓜、甜瓜与蔬菜作物、经济作物高效栽培模式，以及其他地区西瓜、甜瓜典型高效栽培模式。本书通俗易懂，内容先进实用，可操作性强，适合广大农户、种植基地技术管理人员以及农业院校相关专业师生阅读参考.

红松丰产栽培技术问答

红松(pinus koraiensis sieb.et zucc.)是松科松属的常绿树种，在我国主要分布于小兴安岭、长白山林区。其个体高大，树干圆满通直，在生长条件适宜的地方，树高可达40米，胸径达2米，寿命长达500年左右。红松材质优良、纹理通直，抗压力、耐朽力强，工艺价值高。木材可做建筑、航空、桥梁和车船材。红松结实丰富，种粒大，含油量高(多达70％左右)，是一种营养价值很高的木本油料。富含树脂，可采脂，树皮可提取单宁，松针可加工

建一家赚钱的鸡养殖场

本书主要围绕怎样养鸡多赚钱这一主题，全面介绍了国家和地方政府在支持养鸡业生产方面的有关政策，鸡的生物学特性及品种选择，鸡场场址的选择和布局等...

韭菜间作套种高效栽培

本书内容包括：韭菜间作套种优越性与生态反应，韭菜栽培技术，露地韭菜与蔬菜作物间作，露地韭菜与经济作物和果树间作套种，保护地韭菜与蔬菜作物套种，保护地韭菜与经济作物套种等。本书技术先进实用，语言通俗易懂，图文并茂，适合广大农民、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...

板栗周年管理关键技术

为了更好地服务于生产，提高板栗的产业和品质，促进板栗产业的健康发展，并结合我们30多年在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗周年管理关键技术》一书，主要从板栗的生产的优良品种，建园栽培技术，修剪整形，病虫害防治，贮藏，板栗营销等方面，按照物候管理顺序进行了论述，期望能帮助更多的群众掌握板栗生产的科技知识。由于笔者水平有限，缺点和错误在所难免，诚恳希望广大读者指点...

花生标准化生产技术

怎样手提高茄子种植效益

农村沼气工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由华中农业大学张衍林教授等编著。内容包括：农村沼气工岗位职责与素质要求及须具备的沼气知识，沼气用具及设备基础知识，农村沼气池的类型与建造，沼气池及其设备的故障排除，沼气与沼肥综合利用。本书通俗易懂，图文结合，科学性、先进性、可操作性强，可作为农村沼气工培训的教材，亦可供广大农村沼气技术人员学习参考...

油桐丰产栽培实用技术

由姚小华和任华东主编的《油桐丰产栽培实用技术》以多年来的油桐科研成果为素材，从实用性方面对油桐的特性、栽培区划、良种应用、造林管理技术、病虫害防治等有针对性地作了简要介绍，目的在于为我国油桐产业的发展和农民增收提供技术支持...

柑橘优质丰产栽培实用技术

本书是世界第一大果品，也是我国南方农村的支柱产业和优势产业。改革开放以来，我国柑橘生产得到了迅速发展，目前我国柑橘的面积和产量都居世界第一，成了名副其实的柑橘大国。但与世界发达的柑橘主产国相比，我们的差距还较大，主要表现在柑橘单位面积产量较低，品种良莠不齐，果实品质较差，柑橘果品在国内外市场上缺乏竞争力。造成这些差距的主要原因是我国的柑橘生产技术水平落后和橘园管理科技含量不高。所以今后发展柑橘生产要把重点转移到依靠科技进步和提高

马铃薯芋头山药出口标准与生产技术

本书全面介绍了马铃薯、芋头、山药的国际市场与出口规格质量标准，出品适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、可操作性强，对马铃薯、芋头、山药出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读...

脱毒生姜培育与高产栽培技术

生姜是药食两用的经济植物，具有栽培容易、产量高、经济效益好等优 点。然而，病毒病是困扰当前生姜生产的一大难题。利用现代生物技术培育 脱毒生姜，为解决该问题提供了良好的途径。高山林和韦坤华编著的《脱毒 生姜培育与高产栽培技术》介绍了生姜脱毒的相关技术原理、方法及与脱毒 生姜配

有机草莓栽培技术

本书由辽宁省东港市草莓研究所、沈阳农业大学等单位相关专家编著。该书内容丰富系统，讲解深入浅出，具有较强的理论性及实用性，适用于草莓生产专业技术人员、农业院校及科研所的相关人员阅读参考...

水产加工增值技术

文冠果丰产栽培实用技术

发展农业和农村经济、增加农民收入是"三农"问题的关鍵，科学技术推广与应用是实现这一目标的重要手段，当广大农民掌握了生产的实用技术之后，将会转化成显著的经济效益。文冠果是我国特有的木本油料树种，抗逆性强，适合种植范围广，种子含油量高，种子、种皮、果壳、叶、枝干等器官综合利用价值高，因此，文冠果是广大种植区农民脱贫致富的重要树种之一...

油橄榄丰产栽培实用技术

芦笋周年生产关键技术问答

曹岩坡、戴素英主编的《芦笋周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对芦笋周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，芦笋的生物学特性及对环境条件的要求，芦笋优良品种选择，芦笋育苗、定植技术，白芦笋、绿芦笋栽培关键技术，芦笋周年栽培关键技术，有机芦笋栽培关键技术，芦笋病虫害防治技术，芦笋保鲜加工技术等。《芦笋周年生产关键技术问答》内容通俗易懂，科学性和可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人

茄果类蔬菜科学施肥

本书内容包括：科学施肥的基本知识，茄果类蔬菜科学施肥方法与原则，番茄科学施肥技术，茄子科学施肥技术，辣椒科学施肥技术等。全书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

青花菜高效生产新模式

《青花菜高效生产新模式》(作者宋立晓)由江苏省农业科学院蔬菜研究所的专家编著，是“南方蔬菜生产新模式丛书”的一个分册。《青花菜高效生产新模式》内容包括：概述、优质青花菜产品标准及畸形花球障碍、青花菜的类型与优良品种、青花菜高效栽培技术、青花菜高效间套种生产新模式、青花菜病虫害及防治方法等6章。本书技术先进实用，语言通俗易懂，方法具体，可操作性强，可供广大农民、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...

蔬菜地膜覆盖栽培技术-第四版

《蔬菜地膜覆盖栽培技术(第4版)》由北京市农业技术推广站蔬菜专家朱志方编著。本书自1985年出版以来，受到广大读者的欢迎，先后23次印刷，共60．8万册。内容包括：概述，蔬菜地膜覆盖栽培应用技术，地膜覆盖栽培蔬菜的田间管理，18种蔬菜地膜覆盖栽培技术要点，地膜覆盖机械的应用等。《蔬菜地膜覆盖栽培技术(第4版)》适合广大菜农、农业院校有关专业师生及园艺科技工作者阅读参考...

茄果类蔬菜栽培10项关键技术

《茄果类蔬菜栽培10项关键技术》作者王凤华根据茄果类蔬菜的生理 特性和栽培实践，总结提炼了10项高效栽培的关键技术。内容包括：茄果 类蔬菜品种选择技术、育苗技术、露地栽培技术、保护地栽培技术、再生 栽培技术、植株调整技术、生理障碍及防治技术、病虫害防治技术、无公 害栽培技术、有机栽培技术等10项关键技术。《茄果类蔬菜栽培10项关键 技术》内容丰富，技术实用，语言通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技 术推广人员及农业院校相关专业师生参