设施蔬菜栽培水肥一体化技术

全书系统地介绍了水肥一体化技术及其在蔬菜生产中的应用。内容包括：水肥一体化技术概述，蔬菜栽培水肥一体化技术的应用，主要蔬菜水肥一体化栽培技术等。本书内容全面系统，文字通俗易懂，技术科学实用，适合蔬菜种植园区、生产基地、家庭农场及基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

花椰菜四季高效栽培

全书根据花椰菜生长发育特性和各地的气候条件，对花椰菜四季栽培关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，花椰菜四季栽培品种选择，花椰菜四季栽培技术，花椰菜贮藏保鲜技术，花椰菜病虫害防治技术等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

淡水鱼高产新技术操作手册

本书内容包括：淡水养殖效益高，考察规划走在先；优选品种是实现效益的基础；池塘养殖要求及基础设施；主要淡水养殖鱼类的繁殖特征；家鱼的人工繁殖技术；鱼苗培育和鱼种培育；成鱼养殖技术；捕捞技术；鱼病防治技术；淡水鱼常用微生态制剂等。本书可作为淡水鱼养殖场管理人员和技术人员工具书，新型职业农民的培训材料...

草菇周年栽培关键技术

全书内容主要包括：概述，草菇的生物学特性，草菇菌种生产技术，草菇周年栽培方法，草菇病虫害防治，草菇采收、保鲜与加工等。全书内容系统，技术先进，图文并茂，通俗易懂，实用性强，适合广大新老菇农、基层农业技术推广人员，以及农林院校等相关专业师生阅读、参考...

苹果栽培关键技术与疑难问题解答

本书内容包括：苹果园的规划建设，苹果树的土肥水管理，苹果树整形修剪，苹果树花果管理，苹果树病虫害综合防治，苹果园自然灾害防控，果品安全生产等。本书全面介绍了苹果栽培中的关键技术和疑难问题解决办法，集科学性、实用性和针对性于一体，内容新颖，通俗易懂等，适合苹果生产管理者和基层技术人员阅读，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

梨树病虫害绿色防控技术

本书内容包括：梨树性侵染病害，梨树生理性病害以及梨树害虫。系统阐述了57种病害，65种害虫，病害介绍了症状诊断、病原、发病规律及防治技术，害虫介绍了形态特征、发生习性及防治技术。本书通俗实用，技术可操作性强，适合广大果农阅读参考...

牛常见病中西医简便疗法

《牛常见病中西医简便疗法》通过西医治疗、中药治疗以及针灸治疗三种手段，对牛常见的传染病、寄生虫病、内科病、外科病、产科病、中毒性疾病以及犊牛疾病的治疗进行了详细讲解。全书语言通俗易懂，内容先进实用，具有较强的可操作性，适合养牛专业户、基层兽医工作者、兽药生产和经销人员阅读参考...

家庭农场发展与经营管理

家庭农场作为新型农业经营主体的重要组成部分，在农业产业化升级进程中起着不可替代的推进作用。刘芳、程晓仙、路永强主编的《家庭农场发展与经营管理》对家庭农场这一新兴农业经营模式做了细致人微的讲解，其主要包括：家庭农场的发展历程，家庭农场的感念及特点，家庭农场的类型，家庭农场审批管理流程，家庭农场经营管理，家庭农场典型案例分析。全书通过将政策、经营管理理念以

晚熟柑橘配套生产技术

本书主要内容有柑橘生产概述，晚熟柑橘品种，晚熟柑橘苗木繁殖，晚熟柑橘的环境条件、园地规划建设和换优建园，晚熟柑橘果园的土壤管理技术，晚熟柑橘施肥技术，水分管理技术，整形修剪技术，晚熟柑橘的花果管理及高品质栽培技术，晚熟柑橘的无公害病虫害防治技术，晚熟柑橘采收、商品化处理及保鲜技术，晚熟柑橘加工及综合利用技术，晚熟柑橘主要品种的关键栽培技术等...

图说苹果幼树修剪技术

本书以图文结合的形式介绍了苹果幼树修剪的关键技术，内容包括：苹果优良品种，苹果树形，苹果幼树修剪中存在的问题，苹果幼树栽植技术，苹果幼树越冬管理技术，苹果幼树修剪技术，宁夏引黄灌区苹果产业发展解析。本书内容丰富系统，技术先进实用，有很强的操作性，适合广大果农、基层农业技术推广人员使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

棚室西葫芦防病虫栽培图解

《棚室西葫芦防病虫栽培图解》以图文结合的形式介绍了西葫芦病虫害防治方法、栽培季节与优良品种、栽培主要棚室类型及其建造、育苗技术、棚室高效栽培技术，以及西葫芦主要病虫害防治技术，其栽培设施与配套技术具有先进性和实用性。适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读...

现代高效蛋鸡养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈·现代高效蛋鸡养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所佟建明研究员主编。全书以现代蛋鸡养殖理念为出发点，用较多的“实战方案”为案例，采取“专家与成功养殖者共谈”的独特形式，从可持续发展的蛋鸡产业、蛋鸡场舍建设与工艺设备、选养优良品种、营养需要与饲料配制、现代蛋鸡饲养技术、蛋鸡养殖生物安全体系建设与疫病预防、鸡蛋加工与工艺设备、鸡粪处理与利用、现代蛋鸡企业经营管

牛病防治的手册(修订版)

向华、宣华主编的《牛病防治手册(修订版)》由解放军军需大学家畜传 染病学博士向华等编著。内容包括：牛病的预防，牛病的诊断，牛病的常用 治疗技术，牛的传染病，牛的寄生虫病，牛的内科病，牛的中毒病，牛的产 科病，牛的外科病。《牛病防治手册(修订版)》内容全面丰富，语言简练通 俗。可供畜牧兽医工作者、养牛专业户和农业院校有关师生阅读参考...

提高水稻生产效益100问

《提高水稻生产效益100问》以问答形式介绍了水稻的优良品种、栽培技术、土壤肥料、病虫害防治以及耕作制度与综合利用等五方面的科学知识。《提高水稻生产效益100问》内容丰富，通俗易懂，可供广大稻农、基层农业技术人员和农业院校师生阅读参考...

肉鸡养殖轻简化技术图册

本书内容包括：肉鸡主推技术和选育技术，肉鸡营养需要与饲料配制技术，肉鸡环境控制技术，肉鸡养殖疾病防控技术，饲养管理轻简化技术等。本书内容丰富，技术先进，通俗易懂，实用性、针对性、可操作性强，可供各级畜禽疾病防控中心和养殖场技术人员阅读...

简明施肥技术手册

棚室辣椒栽培关键技术与疑难问题解答

本书内容包括：棚室辣椒品种选择，棚室辣椒育苗，大棚辣椒春提前栽培，大棚辣椒秋延后栽培，日光温室冬春茬辣椒栽培，日光温室秋冬茬辣椒栽培，日光温室越冬一大茬辣椒栽培，棚室彩色甜椒栽培，棚室辣椒病虫害防治等...

甜樱桃优质高效生产技术

本书是这套丛书的一个分册，内容包括：甜樱桃概述，生物学特征，优良品种及砧木，苗木繁育技术，建园，土肥水管理，花果管理与采后管理，整形修剪，主要病虫害防治技术，采收、包装与贮运以及生产中应注意的问题等。全书通俗易懂，技术先进，可操作性强，适合广大果农、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

专家与成功养殖者共谈-现代高效大宗淡水鱼养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈：现代高效大宗淡水鱼养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家大宗淡水鱼产业技术研发中心专家编著。内容包括：大宗淡水鱼产业发展现状与趋势，水产养殖场建设规划与运营，渔场布局和鱼池设计，大宗淡水鱼的品种介绍与繁殖技术，大宗淡水鱼的营养需要与饲料，大宗淡水鱼养殖模式与饲养管理，渔场的安全生产与疫病防控，养殖用水处理与环境保护，养殖场养殖档案与数据分析等九个方面。《专家与成功养殖者共谈：现代高效

桑树高产栽培技术

《桑树优质高产栽培技术》根据蚕桑业发展趋势，从湖北农村实际出发，较系统地介绍了桑树栽培基础理论和实用技术，主要包括桑树的生物特性、桑品种与桑苗繁殖、桑树栽植、桑园管理、桑叶收获、桑园复合经营及桑树病虫害防治等，既介绍了以养蚕为主要目的的桑树栽培技术，也对桑园间作套种和桑树多用途利用进行了简单介绍。语言力求通俗易懂，技术追求简单实用，对提高湖北蚕区桑树栽培技术水平，巩固“东桑西移”工程成果，具有一定的指导意义...

精品苹果是怎么生产出来的

本书内容包括：苹果产销形势，苹果栽培区域化与基地化，苹果优良品种与砧木，栽植密度，改良土壤制度，高标准栽植技术，果园合理施肥，果园水分管理，苹果授粉、疏花蔬果、整形修剪，植物生长调节剂的应用等18章。本书全面介绍了近年来苹果生产的新技术、新成果和新经验，集科学性、实用性和针对性于一体，内容新颖，文字通俗易懂，适合苹果生产合作社和专业户阅读...

金针菇中小型工厂化生产与经营

金针菇工厂化生产提升了金针菇品质，促进了消费，提高了栽培效益和市场竞争力。围绕工厂化生产各个环节本书进行详尽介绍，内容包括工厂化生产栽培模式、菇房设计及栽培设施设备的配置等硬件建设，金针菇工厂化瓶栽、袋栽技术的新工艺、新经验、新成果。本书内容系统全面，技术先进实用，文字通俗易懂。适合金针菇工厂化经营者、技术管理人员、工人、食用菌生产管理者与产品加工等人员阅读，也可供农业技术员、食用菌栽培专业户和农业院校相关专业师生学习参考，可作为农业

优质黑木耳高产栽培新技术

本书全面系统地讲解了黑木耳的最新高产栽培与加工技术，包括：黑木耳概述，黑木耳的生物学特性，黑木耳无公害生产的要求，黑木耳的生产设备，黑木耳各类优质高产栽培法，新技术、新方法及关键技术综述，黑木耳的病虫害防治，黑木耳的加工，黑木耳产品的质量标准和质量鉴别等。本书所述各类优质黑木耳的高产栽培新模式等内容具有代表性、先进性、实用性和普遍性等特点，可供不同地区、不同条件的读者参考...

山鸡高效健康养殖技术

本书内容包括：山鸡养殖概况、山鸡场的建设与准备工作、山鸡品种与繁育、山鸡营养需要与日粮配合、种山鸡饲养管理、商品山鸡生产、山鸡常见病防治。文字通俗易懂，技术实用，可操作性强，可供特种养殖场使用，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

双孢蘑菇精准高效栽培技术

本书作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的成功经验，全面、系统地介绍了双孢蘑菇的基础知识，优良品种及菌种制作技术，精准化栽培管理技术，加工贮藏介绍，病虫害防治技术等。全书内容丰富，技术先进，图文并茂，通俗易懂，可操作性强。适合食用菌栽培行业人士，食用菌生产厂商及农业生产科技人员阅读参考...

水产动物疾病防治手册

本书内容包括：水产动物疾病的发生、诊断与治疗，水产动物疾病的预防，水产动物常用药物及微生态制剂，常见淡水鱼类疾病防治技术，常见海水鱼类疾病防治技术，南美对虾常见疾病防治技术，三疣梭子蟹常见疾病防治技术，河蟹常见疾病防治技术，水产动物常见营养性疾病防治技术等...

规模肉羊场疾病高效防控手册

本书主要从羊的引种、羊场建设、羊的饲养管理、羊的营养饲料、羊场的生物安全措施、羊的保健及疫病监测和羊常见病的诊断和治疗等多方面着手，结合规模化羊场以及羊的生理特点，对规模肉羊场疾病高效防控措施进行了综合介绍，可供肉羊养殖企业相关技术人员、肉羊规模养殖户以及农业院校相关专业师生阅读参考...

肉牛科学养殖技术

为了响应农业部启动的基层农技人员知识*新培训计划，金盾出版社与河北农业大学、江西省农业科学院等单位共同策划，约请数百名理论基础扎实、实践经验丰富的农业专家、学者参加，组织编写了农民与农技人员知识新培训丛书，这套丛书包括粮棉油、蔬菜、果树、畜牧、兽医、水产、农机、农经等方面。曹玉凤、李秋凤主编的《肉牛科学养殖技术》是这套丛书的一个分册，系统地介绍了肉牛环

苹果安全生产技术手册

《苹果安全生产技术手册》由中国农业科学院果树研究所、农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)的专家编著。内容包括影响苹果质量安全的主要因素及其控制，苹果生产良好农业规范，苹果安全优质栽培，苹果病虫害安全防控，苹果安全贮运，苹果质量安全要求。本书内容丰富，语言通俗易懂，技术先进实用，便于学习和操作。适合于苹果

专家与成功养殖者共谈-现代高效肉鸡养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈 现代高效肉鸡养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家肉鸡产业技术体系饲料营养价值评定岗位专家蔡辉益研究员主编，会同遗传、营养、环控等多个岗位专家和综合试验站站长编写而成。全书在农业部畜禽标准化规模养殖示范创建的前提下，以现代肉鸡标准化规模养殖理念为核心，按照养殖技术环节，深入浅出地介绍了鸡场场区布局与建设、肉鸡品种与选择、营养需要与饲料配制、养殖模式与饲养管理技术、鸡场疾病防控技术、鸡

茄子四季高效栽培

《蔬菜四季栽培新技术丛书：茄子四季高效栽培》作者根据茄子生长发育特性和各地的气候条件，系统地介绍了采用多种栽培设施和栽培模式进行茄子四季栽培的关键技术。内容包括：概述，茄子四季栽培品种选择，茄子育苗技术，茄子四季高效栽培技术，茄子病虫害防治技术等。《蔬菜四季栽培新技术丛书：茄子四季高效栽培》内容全面，技术实用，文字简练，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

怎样提高养肉羊效益

本书为畜禽养殖技术管理丛书之一。该书在剖析养肉羊户认识误区和生产中存在的主要问题基础上，就如何提高养肉羊效益进行了全面阐述。 本书语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适合养肉羊户、中小型肉羊场和基层畜牧兽医人员阅读参考。...

白菜甘蓝类蔬菜病虫害诊断与防治图谱

本书以彩色照片配合文字辅助说明的方式，对白菜甘蓝类蔬菜种植过程中常见的病虫害进行讲解,分为白菜甘蓝蔬菜病害及防治和白菜甘蓝类蔬菜害虫及防治。。书中选录200张照片，分别从症状、发生特点、形态特征、流行规律和防治方法等几个方面辅助讲解，便于识别。本书通俗易懂、图文并茂、技术可操作性强，适合广大白菜甘蓝类蔬菜种植户阅读使用...

棉花病虫害诊断及防治原色图谱

本书以彩色照片配合文字辅助说明的方式，对棉花生产过程中常见的病虫害进行讲解。主要包括：棉花病害及防治，棉花虫害及防治，棉田主要天敌和棉花草害及防治。书中选录263张照片，分别从症状、发生特点、形态特征、流行规律和防治方法等几个方面辅助讲解，便于识别...

苜蓿栽培与加工利用

南丽丽、师尚礼编写的《苜蓿栽培与加工利用》介绍了紫花苜蓿在农牧业中的地位与用途、形态与生长特性、品种特性，各生态气候区苜蓿的栽培和利用技术，苜蓿收获、加工、贮存和运输及苜蓿间作混作轮作技术等。以科学实用、通俗易懂为基本定位，主要面向种草户、养殖户、基层草业技术推广工作者，也可供农业院校相关专业师生阅读和参考...

大葱洋葱四季高效栽培

本书内容包括大葱四季高效栽培和洋葱四季高效栽培两部分，分别介绍了大葱和洋葱四季栽培的概念与主要茬口安排、四季栽培品种选择、四季栽培技术、贮藏保鲜技术、病虫害防治技术等。本书内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

鲜食枣设施高效栽培关键技术

本书内容包括：枣栽培绪论，设施栽培的品种选择，鲜食枣设施栽培及其棚体结构，设施栽培建园，设施栽培整形修剪，设施栽培的枣园管理，病虫害防治及灾害防控，设施防雨等。本书具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点，适合广大枣农、基层农业技术人员学习使用，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

黑枣高效栽培技术问答

本书以问答的形式对如何提高黑枣栽培技术做了精辟的解答。内容包括：黑枣树生物学特性和物候期，黑枣的分类及品种，黑枣树嫁接繁育技术，黑枣园的建立，黑枣树的整形修剪，黑枣树病害防治和虫害防治，黑枣的采收、包装与销售，黑枣树周年管理等。 本书本着联系实际、服务生产的宗旨，内容丰富系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，便于学习和使用...

农机维修技术100题

《农机维修技术100题》由郝双印等编著。书中以问答的形式系统地介绍了拖拉机发动机、底盘各系统的功用、主要零部件、常见故障排除和维护保养方法，以及翻地犁、播种机、收割机、马铃薯播种与收获机的安装使用与保养技术。全书内容简明实用，通俗易懂，适于农机使用和维修人员阅读...

马铃薯芋头山药出口标准与生产技术

本书全面介绍了马铃薯、芋头、山药的国际市场与出口规格质量标准，出品适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、可操作性强，对马铃薯、芋头、山药出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读...

桃栽培关键技术与疑难问题解答

《桃栽培关键技术与疑难问题解答》以介绍桃树栽培的关键技术为基础，以问答形式对桃树育苗技术，桃园建立，桃树整形修剪，桃树土肥水管理，桃树花果管理，桃树主要病虫害防治，果实成熟、采收、包装等技术要点、难点做了详细阐述。《桃栽培关键技术与疑难问题解答》的突出特点是贴近桃生产实际，栽培技术高效实用，语言通俗易懂，是能让广大桃生产者增收的一本良好教材。《桃栽培关键技术与疑难问题解答》也可供基层种植技术人员阅读参考...

无公害茶的栽培与加工

苹果病虫害诊断与防治图谱

由王江柱、王勤英主编的《苹果病虫害诊断与防治图谱》分为病虫害诊断与病虫害防治两部分，先后介绍了病害64种(侵染性病害47种、生理性病害17种)，害虫55种。病虫害诊断部分以图文结合的形式编排，力求诊断快速准确。书中精选了病虫害生态图片607幅，其中病害部分372幅、害虫部分235幅，绝大多数为笔者多年来的细心积累，更有许多图片属“可遇而不可求”的精品。所选彩色图片精准清晰，许多以多幅照片表现同一种病害或害虫的不同发生阶段、不同

花生标准化生产技术

北方五大食用菌最新栽培技术

本书由黑龙江省鸡西市农业科学研究所姜坤高级农艺师编著。作者根据自己多年对食用菌栽培的实践与研究，并结合自己的10多项国家专利，着重介绍了在北方生产范围广、产品数量大、经济效益高的黑木耳、金针菇、平菇、香菇和猴头菇五大食用菌的栽培技术。本书语言通俗，具有较强的实用性、先进性和可操作性。适于广大菇农和基层农业技术推广人员阅读，还可作为高等专职专科技能培训教材...

蔬菜的贮存与保鲜

《蔬菜的贮存与保鲜》(作者马文、任运宏、张敏)是一本由东北农业大学食品科学系马文副教授等编著的介绍蔬菜贮存与保鲜的实用技术书。内容包括：蔬菜贮藏的一般原理、采前采后因素对蔬菜贮藏的影响、蔬菜采后容易发生的病害、蔬菜贮存的一般方法和我国南方、北方生产的33种常用蔬菜的保鲜技术，以及蔬菜保鲜技术最新信息和蔬菜保鲜必备仪器、测定方法、常用药物等，既有蔬菜保鲜现代科学技术，又有民间传统保鲜技术和方法。《蔬菜的贮存与保鲜》内容丰富，科学实用，通

南方番茄绿色防控栽培技术

本书内容包括：南方番茄生产概述、栽培优良品种选择、病虫害绿色防控技术、主要病害绿色防控技术、主要虫害绿色防控技术、绿色防控栽培技术、南方番茄防病虫栽培模式。文字通俗易懂，内容实用，可操作性强，适合广大菜农、基层农业技术推广人员及农林院校相关专业师生阅读参考...

小猪科学饲养技术修订版

小猪科学饲养技术(修订版)》是作者精心为广大读者朋友们编写而成的。《小猪科学饲养技术(修订版)》较系统地介绍了靠前外小猪生产的**技术和成功经验，内容丰富全面，技术**实用，文字通俗易懂。适合养猪者和养猪场工作人员阅读...

疯牛病及动物海绵状脑病防治

ig">本书介绍了朊病毒和朊病毒病的基础知识和研究进展。全书共五章，第一章简要介绍了朊病毒和朊病毒病的现代概念、朊病毒假说的基本内容及研究进展、朊病毒病的疾病谱和分类、发病机制以及实验室诊断技术。第二章至第五章及附录介绍了现今已发现的各种动物朊病毒病，详尽介绍了疯牛病、痒病和人新型克－雅氏病等病的病原特性、流行病学、临床症状、病理变化、诊断以及防制措施。本书是本专业技术著作，可供畜牧兽医专业科技工作者和农业院校有关专业师生阅读参考...

猪链球菌病及其防治

本书着重讲述猪链球菌病的病原学、流行病学、发病机制、临床症状和病理变化、诊断、免疫及实用菌苗、防治措施等。适于畜牧兽医技术人员阅读参考。...

养蚕栽桑150问

本书由浙江省农业科学院李秀艳、杨大桢和蒋松荣研究员编著，这3位养蚕、栽桑和蚕病专家曾获得国家及省部级科技成果奖。本书第一版自 1988年出版以来，受到广大读者欢迎，已发行40.5万册。修订版就家蚕的饲养技术，蚕病的发生、诊断和防治，桑树栽培技术等150个问题，结合生产实际，作了比较全面、详细的修改和完善。修订版的内容更加丰富全面，技术更为先进实用，是科学养蚕栽桑的指南。可供养蚕专业户、科技工作者参考...

科学养鸡指南-(第2版)

王庆民等编著的《科学养鸡指南(第2版)》由《家禽孵化与雏鸡雌雄鉴别》(第2次修订版)、《蛋鸡高效益饲养技术》(修订版)、《肉鸡高效益饲养技术》(第3版)和《鸡病防治》(修订版)等4本养鸡必备书合编而成。在编辑过程中删除了几种书中都有详细叙述的重复部分，增加了我国2004年发布的《鸡饲养标准》，以及良种蛋鸡肉鸡供种单位名录。本书将给养鸡生产者带来很大方便，并可供相关专业大专院校师生阅读参考...