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出版社：华中科技大学出版社
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  • 京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡

    京都咖啡店的历史与味道:在43座古建筑里喝咖啡

    [日]川口叶子  /  2023-06-01  /  华中科技大学出版社
    ¥50.7(5.7折)定价:¥89.0

    造访京都时，你想要去怎样的古民宅咖啡馆呢？ 京都古建筑里的咖啡店之所以吸引人，不只是因为它们饶富风情的氛围，更因为这些咖啡店具有从传统构造及都市生活中诞生的形态或是设计感。 书中的古建筑咖啡店大多数都是日本的有形文化遗产，有超过200年的武士之家、炭行、织物库、近百年屋龄并重新复活的京都市电车库兼事务所、屋龄90年的豪华澡堂建筑的咖啡馆、屋龄210年的茅草屋顶的村长家、明治后期皇室别墅、穿过门帘便是榻榻米的星巴克咖啡。本书介绍了京

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  • 东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡

    东京咖啡店的历史与味道:在40座古建筑里喝咖啡

    [日]川口叶子  /  2023-06-01  /  华中科技大学出版社
    ¥50.7(5.7折)定价:¥89.0

    拥有美丽庭院的咖啡店、可以赤脚放松的咖啡店、坐在缘廊晒太阳的咖啡店……下一次会遇见怎样的咖啡店呢？ 你一定听过：造访咖啡店是爱上东京的方式。东京古建筑中的咖啡店大多创办于大正、昭和时期，是具有日式风格的咖啡馆。历经百年发展，它们已是东京这座城市中的风景，也是咖啡迷不能错过的必打卡之地。东京的每一条路，都通往咖啡店。 日本最资深的咖啡店向导川口叶子带你巡礼40家50年以上的古建筑咖啡店，开启充满咖啡香的东京人文之旅。川口叶子选择了散

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