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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
  • 中国蔬菜产业的国际竞争力-国家重大出版工程项目

    傅泽田  /  2006-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥15.4(5.5折)定价:¥28.0

    本书主要内容包括:导言、蔬菜的消费与贸易、从比较优势到竞争优势:国际竞争力的来源等内容...

  • 餐厅服务与管理

    秦志红主编  /  2013-08-01  /  中国农业大学出版社
    ¥18.0(6折)定价:¥30.0

    《餐厅服务与管理》为一种工作过程导向新理念的教材,全书共分为饭店餐饮部概述、争做餐饮业职场达人、餐厅服务技能、中餐服务与管理、西餐服务与管理、菜单管理与菜品销售、餐厅服务质量管理、主题宴会设计8个项目,编写重点是项目三至项目五。项目的主要结构为情景导人、任务分析、任务要求

  • 经济学基础

    李国政  /  2008-07-01  /  中国农业大学出版社
    ¥13.2(5.5折)定价:¥24.0

    《经济学基础》是高等职业学校财经、管理、营销类专业学生学习经济学基本知识的基《经济学基础》。《经济学基础》共分为13章,包括绪论,需求、供给与价格均衡,消费者行为理论,生产者行为理论,成本分析理论,厂商均衡理论及其应用,生产要素价格与收入分配,市场失灵与微观经济政策,国民收入核算的指标与方法,国民收入的决定与变动分析,失业与通货膨胀理论,经济周期与经济增长和宏观经济政策等内容。根据适用、实用、简约和科学的原则,编写组在编排教材内容时,

  • 乡村振兴温州样本:精准救助

    刘益曦  /  2022-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    《乡村振兴温州样本:精准救助》梳理并分析相关理论研究成果及典型案例,围绕“温州经验”个案进行比较详细的实证调查与分析,研究提出健全以政府主导、统筹协调、规范引导、精准救助“四位一体”社会力量参与社会救助模式。导论提出问题并介绍研究的主要内容、观点、意义。  《乡村振兴温州样本:精准救助》首章梳理相关概念,并详细阐述相关理论辩证逻辑内涵。第二章基于GIS对贫困数据进行空间地理差异性分析,寻求贫困深度区社会救助对象的特点、贫困原因及内

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