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《高职高专“十二五”规划教材·旅游类:酒水服务与酒吧管理》以“项目任务驱动教学进程,工 学结合突出实践能力”为思路,在对酒水服务与酒吧管理的岗位工作内容进 行系统分析和诠释的基础上,以职业技能为主线,通过项目任务进行教学内 容组织。《高职高专“十二五”规划教材·旅游类:酒水服务与酒吧管理》共分11个项目,包括酒水认知、果蔬饮料的制作、茶艺、咖啡 的制作、鸡尾酒的调制、酒吧认知、酒单的制作、酒水服务技巧、酒吧原料 的采保、酒吧促
《应用统计学》注重学科的系统性和综合性;增加了逻辑回归分析、统计指数和统计决策理论等章节;每章均编排教学案例,教学目标、思考题和参考答案等;还强调统计学方法的应用性,不仅加入一些应用性研究成果整理的生动案例,而且还介绍了两种统计分析软件:Excel和Spss,并给出求解过程;形成纸介质教材+多媒体课件+教学网站的新型立体化教材范式。既易于学习统计学理论又能解决实际应用问题,可作为大专院校的通用教材...
本书共分政治建设、经济建设、社会建设、文化建设、城区发展及生态文明建设、街道社区建设、国际交流七大部分, 全面展现了市南区2013年至2017年的国民经济与社会发展情况, 反映了五年来市南区在时尚经济建设、民主政治建设、时尚文化建设、时尚湾城建设、幸福市南建设和党的建设上取得的成就。该书前有卷首彩页、总述、大事记, 每章下有章下述...
本书以资源型产业为研究对象,通过对资源型产业发展特征、问题及现状的分析,分别从资源型产业结构优化升级、资源型产业利益共享机制构建、资源型产业生态补偿体系构建、资源型财富转化机制构建方面展开理论研究,为环境规制背景下我国资源型产业发展提供有益的政策支持...
本书基于探讨和解决旅游社会问应运而生的。全书分为四部分, 第一部分是理论基础。第二部分是实务方法。第三部分是服务领域。第四部分是发展展望。这是我国第一部旅游社会工作理论与实务专著, 是高校相关社会工作专业基础课程专用教材和涉旅专业人文素质教育教材, 也是作者多年从事高校旅游社会工作专业教学实践的经验总结...
发展南沙旅游具有重大意义,有利于维护南沙群岛岛礁和海域主权,有利于海南国际旅游岛建设,有利于21世纪海上丝绸之路建设,有利于海洋强国建设,有利于军民融合战略的实施。然而,南沙旅游至今没有起步,甚至没有提上议事日程。而且,目前关于南沙旅游的研究成果奇缺,找不到关于南沙旅游的专项研究成果。因此,对南沙旅游发展的动力机制和对策展开研究具有必要性、紧迫性和前瞻性,具有较高的应用前景和学术价值。经过不懈努力,本项目得出了一些有价值的研究结论
本书分析了“十三五”期间中国海洋经济发展的成就以及2020年中国海洋经济发展形势。总报告从中国海洋经济发展环境、发展特征、面临的问题和挑战以及发展趋势四方面, 剖析了中国海洋经济发展形势 ; 分报告从总报告、宏观篇、产业篇、区域篇、热点专题篇模块, 总结并梳理了中国海洋经济发展的重要内容...
本书在广泛吸收、传承国际国内专家学者研究成果的基础上, 在邮轮经济要素与产品、邮轮经济组织、世界邮轮旅游需求市场、邮轮产业部门、邮轮产业布局、邮轮产业结构、邮轮经济管理、邮轮经济国际与区域合作、中国邮轮经济发展展望等方面都有不少创新的思想和见解。本书的特点, 理论知识具体翔实, 邮轮经济案例丰富而生动, 有助于阅读者深刻理解和把握邮轮经济的历史、现实表现和未来发展趋势...
低碳经济Low-carboneconomy是以减少温室气体排放为目标,构筑低能耗、低污染为基础的经济发展体系。以低碳经济为理论基础的旅游经济是以低能耗、低污染为基础的绿色旅行。本专著系统介绍了低碳经济与旅游经济的关系,以及如何利用低碳概念实现旅游经济健康以及可持续的发展模式,重点强调应优选限度地降低和减少碳的排放量。在实际的发展中,需要依靠经济体质的改变以及产品的创新,然后再进一步的优化产品的发展,核心思想是充分运用技术创新、低碳发展
本书分三部分: 第一部分为理论综述与政策研究, 总结归纳前人的科研成果与学术经验, 界定海洋经济高质量发展的概念、内涵与外延, 从宏观角度理顺国家政策变化与海洋经济发展之间的关系。第二部分为先进经验总结与借鉴, 分析英国、挪威等欧洲先进海洋国家在海洋经济方面的发展经验, 为我国海洋经济高质量发展提供借鉴。第三部分为海洋经济高质量发展战略与实施建议, 探讨中国海洋经济参与国际竞争的软实力, 提出中国海洋经济高质量发展战略设计与实施建议.
本书结合区域经济学、地缘经济学和地缘政治学相关理论, 对俄罗斯北方海航道开发问题进行了描述性、系统性、客观性、探索性研究...
本书共十二部分, 分别为农民专业合作社基础知识、农民专业合作社的服务、农民专业合作社的组建和运营、农民专业合作社的管理、农民专业合作示范社、示范社的申报流程和资格审查等...
本书力图从知识图谱视角,对海洋科技优选创新能力格局与创新资源进行研究。一是通过构建指标体系对优选海洋科技布局特征进行分析;二是以海洋科技文献、、资助项目分析为主线,梳理主要科研机构、企业,人员及资助方向,分析创新资源特征;三是基于高被引论文数据总结海洋科学的研究前沿;四是针对水下运载、海洋监测技术、海洋生物医药技术、海洋矿产资源开发技术、海水淡化、海洋能以及海洋环保7个方面对其创新格局、技术布局、科研机构及主要企业进行分析。五是进行青
本书综合过去十年经合组织成员国在渔业管理实践中所获得的宝贵信息,从以下视角为世界各国及地区的渔业管理提供政策建议:渔业管理中的经济手段;捕捞能力控制的手段;渔业管理中的市场手段;渔业产业重建的举措;渔业产业发展中的人的因素;渔业政策的协调性;应对渔业认证体系的举措;渔业管理中的核心因素。本书将为相关渔业管理部门提供切实的参考资料,有助于管理部门结合中国实际采纳相应的渔业管理举措。同时,该书也可以为国内渔业政策研究者提供结构严谨的研究框
本书围绕习近平总书记“海洋是高质量发展战略要地”的重要论述,针对我国海洋发展中世界一流海洋港口建设、现代海洋产业体系发展、海洋生态环境保护等方面的存在的问题,对海洋经济高质量发展有关问题进行研究。聚焦蓝色金融与现代航运服务、深远海开发、海岛开发与保护三大主题,重点研讨现代海洋产业发展模式、区域海洋经济新旧动能转换、区域海洋协同创新、蓝色金融创新、海洋产业绿色发展、海洋生态环境保护、涉海国土空间规划、海岛可持续开发、黄海冷水团开发与深远
本书提出了通过景区发展带动周边区域乡村旅游发展的建议,不仅解决了目前崂山区自身的旅游发展困境,还可以为其他地区在景区与乡村融合发展方面提供一个切实可行的发展思路,具有一定社会价值。本书首先回顾了国内外关于乡村旅游的相关概念、理论以及发展模式,进一步加深了对乡村旅游的理解与认识。其次,对崂山区乡村旅游的发展现状以及存在的问题进行深度解析,归纳了其面临的发展问题。最后,针对崂山区乡村旅游存在的问题,提出相关建议,如开发旅游新产品、完善旅游
本书共三章,内容包括:陕西榆阳文旅融合发展、陕西榆阳文旅融合发展的传播路径选择、榆阳区文旅融合发展及文化建设的思考...
本报告从五个模块,含1篇总报告和18篇分报告,分析了“十三五”期间中国海洋经济发展的成就以及2021年中国海洋经济发展形势。总报告从中国海洋经济发展环境、发展特征、面临的问题和挑战以及发展趋势四方面,剖析了中国海洋经济发展形势;分报告从宏观篇、产业篇、区域篇、热点专题篇四个模块,总结并梳理了中国海洋经济发展的重要内容,有利于读者了解中国海洋经济发展的成就、问题以及未来发展方向。本报告由国家海洋信息中心与中国海洋大学联合编著,读者对象包
《中国海洋经济绿色增长效率评价及提升路径研究》一书以海洋经济为研究对象,深入剖析“中国海洋经济绿色增长效率评价及提升路径”这一科学问题,系统回答我国海洋经济绿色增长效率受何因素影响,海洋经济绿色增长效率如何提升等问题。全书分八章,包括引言、海洋经济绿色增长效率的理论分析、基于生产环节的海洋经济绿色增长效率评价、基于生产与环境治理环节的海洋经济绿色增长效率的评价、海洋经济绿色增长效率的收敛特征与动态演进分析等内容...
建立中国特色优质高效的整合型医疗卫生服务体系,是卫生健康事业高质量发展的必然要求。本书系统梳理了整合型医疗卫生服务体系构建的理论框架、优选经验,以青岛市为例,从服务体系、支撑体系评价青岛市整合型医疗卫生服务体系建设现状,分析青岛市构建整合型医疗卫生服务体系面临的主要问题及原因,借鉴优选经验,提出打造青岛市整合型医疗卫生服务体系的对策建议,以期为整合型医疗卫生服务体系建设路径提供参考。本书对推进公立医院高质量发展、构建本土化优质高效的整
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
刘争争
林奕含
老王子
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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