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本书共分10章,阐述了环境健康科学的基础知识,总结了空气、土壤和水体等典型环境介质的特点及其污染与人体健康关系,介绍了固体废物、噪声等传统环境问题的危害,以及电磁辐射、放射性污染等非物质污染的危害及防护...
《数控加工技术》适应高职高专教学改革的要求,采用“项目引领,任务驱动”的方式,数控车床和数控铣床编程、加工项目设计从工程实际出发,依据学生考取职业资格证书的要求编写,以够用为度;通过每个任务的“知识准备”和“知识拓展”模块,介绍了数控车床和铣床、数控加工工艺、安全文明生产的相关知识,是典型的教学做一体教材...
《电气综合实训项目化教程》编写结构上,改变了一般教材中以电工等级分类的编写体系,而是以现代社会要求电工必须掌握的几类主要技术能力分类标准,按项目化教学分类,主要内容包括:电气基本技能实训、电气控制实训和线路分析与故障排除等实训项目。每个项目又设计了若干任务来逐块完成项目教学标准,使得思路清晰,更具有内容的独立性。每个任务的内容统一编排成理论知识、技能实训、技能考核、课后思考与练习四个部分,便于老师安排教学及学生自学...
教材能帮助解决困扰学生的能写不能说、想说不敢说、想说不会说、能说说不好的苦恼,受到师生好评,上一版销售达9000...
1.《工程制图习题集》一版重印多次,得到学校和老师的好评,本次修订在保留了上一版以读图为主、绘图为辅的特色的基础上,做了如下修改:增加了三视图的基本知识的相关内容;删去部分难度较大的习题,增补一些典型三视图;增加了旋转剖和阶梯剖以及断面图的相关内容;增加了化工设备图的查表等。 2.配有习题参考答案,并将免费提供给采用本书作为教材的院校使用。如有需要,请发电子邮件至cipedu@163.com获取,或登录www.cipedu.com.c
1.《列车乘务实务》在大量调研的基础上,对每个模块突出了对列车乘务员工作岗位中的典型任务的设计,能够为学生理论与实际相结合地学习专业技能提供很大的帮助,体现了教学做合一的指导思想。 2.《列车乘务实务》介绍了铁路客运真实的小故事,还有知识链接,这样既丰富了教材内容,又增强了趣味性。本书语言简洁,通俗易懂。通过学习,学生不仅能够了解铁路旅客运输业务的基本知识,而且能够掌握铁路旅客运输的相关技巧,为实际工作打下良好的基础...
与同类教材相比,本书主要特色如下。 (1)定位准确,目标明晰。充分体现“以就业为导向,以能力为本位,以学生为宗旨”的精神,把职业教学的特点和行业的需求有机地结合起来,为学生的上岗就业奠定坚实的基础。 (2)理念新颖,模式实际。借鉴了当前先进职业教育理念,汲取了普通基础教育新课程改革的精髓,改革了传统教材的编写方法,从实例出发,采用项目教学的编写模式,讲述学生上岗就业需要的知识与技能,以适应现代企业生产实际的需要。
《现代化工生产操作实习》介绍了两个非常适合于应用型本科学生生产实习的案例:煤化工半实物仿真厂实习和零排放热态循环乙酸乙酯生产实习。详细阐述了它们的生产原理、工艺流程、操作规程、控制方法和安全环保等内容。此外,还介绍该学习要求与安排、实习报告格式、考评内容、实习成绩评定方法及评分标准等教学要求。 《现代化工生产操作实习》是中职-本科贯通教育和应用型本科化学工程与工艺专业生产实习指导教材,同时也可作为自动控制和相关专业的实习教材,并可供
本教材由五个项目构成:企业办公用计算机组装与维护、宣传手册的制作、办公电子表的制作与分析、宣传片的制作、网络资源收集整理及上传下载,通过学习能够使学生运用网络技术进行信息搜集、处理与发布、交流。本书注重内容实用性。以项目、任务为基础,在完成实际工作任务的过程中由浅入深地学习知识,使学生带着任务,有目的地进行相关知识学习。本书图文并茂,通俗易懂,重点突出,强调知识的灵活掌握和方法的多样性。每个任务都按照布置任务、展示案例、详细操作
本教材遵循“以就业为导向、以能力为本位、以发展技能为核心”的编写理念,根据实际教学内容,设置了走进医学遗传与优生、遗传的分子学基础和细胞学基础、单基因遗传与单基因病、多基因遗传与多基因病、染色体畸变与染色体病、优生学基础、遗传优生咨询、临床常见的遗传病和出生缺陷共八个专题。在介绍理论知识的同时,引入了大量典型的案例;同时,在专题学习后,增设了“知识链接”、“活动体验”、“模拟咨询门诊”、“问题探讨”等栏目,以便使师生进行情境模拟
本书以化工设备维修技术专业人才培养目标和培养规格对人文素质课程的要求及石化行业、企业对毕业生必备的相关人文素质的具体要求为依据,紧扣《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020年)》中对学生人文素质教育的要求,由校企专兼职教师共同编写完成。 本书共3个情境
本书是基于工作过程项目课程的教材,将有机分析,有机化学知识,技能及有机产品检验岗位工作任务必须具备的关键能力整合为一体,按照岗位对分析检验人员的知识,能力,素质要求,选择了典型工作任务,通过完成任务的过程,创设真实工作情境,渗透必备知识。分析方法采用最新的国家标准。本书包括十个学习情境,物性检验,航空煤油碘值测定,工业季戊四醇检验,防冻液用乙二醇的检验,工业硬脂酸检验,糖类检验,医药中间体乙酰苯胺检验,防腐剂苯甲酸和山梨酸分离与
本书由绪论、基本实验技术和基础实验三部分组成。其中绪论部分简要介绍了物理化学实验的目的和要求、测量误差及数据的表达、实验室安全与防护。基本实验技术部分内容包括:温度的测量和控制、压力测量技术、气体钢瓶与减压阀、酸度计的使用、光学测量技术、电学测量技术、流动法实验技术。基础实验部分选编了23个实验,涵盖了化学热力学、电化学、化学动力学、表面和胶体。 本书可供高职高专院校石油化工生产技术、炼油技术、应用化工、有机化工、煤化工、精细化工
本书是根据教育部《高职高专教育专门课程基本要求》和计算机绘图员机械类的中级鉴定要求而编写的。全书共分9章,包括基础知识、平面绘图、平面图形的编辑、图层、文字与图案填充、尺寸标注、图形块与外部参照、三维绘图简介等。书中在介绍autocad 2008的基本命令与基本操作的基础上,通过经典实例,对其进行讲解和练习。除了每章后面附有思考题和上机练习内容外,还专门设置了计算机绘图员机械类中级鉴定的综合练习。本书针对性强,讲练结合,突出实用性。
全书共有八章。第一章简要介绍数控机床的基本知识,第二章详细介绍数控加工的工艺与编程,第三章详细介绍计算机数控系统,第四章介绍数控机床的位置检测装置,第五章介绍数控机床进给运动的控制,第六章介绍数控机床主轴驱动及控制,第七章介绍数控机床的机械结构,第八章介绍数控机床的使用与维修。 本书可作为高职高专、成人高校机电类、数控类、自动控制类专业学生的教材和参考书,也可作为各种数控职业培训的培训教材和从事数控技术科研和工程技术人员的参考
本书以培养企业中层、基层管理者综合管理技能为主线,按照总论、管理思想的演变、管理原理与方法、组织、决策、计划、领导、激励、沟通、控制、创新、管理伦理与社会责任的顺序,采用浅显易懂的语言、直观的图表和大量的案例、故事、资料介绍了企业管理学的基础知识。内容吸收了管理学的最新研究成果,并突出针对性、实用性和可操作性。本书适合高职高专财经大类各专业学生学习,同时也可作为企业管理人员的培训教材和自学参考用书...
本教材以典型冲压模具和塑料模具为载体,采用项目教学法、案例教学法等展开知识技能点的学习。每个项目分别设计了学习任务,以模具零件加工工作过程为导向,介绍企业中常用的模具零件加工方法、模具装配与调试的方法,使学生用所学机械加工工艺规程设计的知识拟定模具零件加工工艺路线、设计工艺尺寸、编制模具零件工艺规程等工艺员职业技能。 本教材可作为高职、中职模具专业及相关专业教材,也可作为模具企业员工岗位培训、技能取证参考书...
《接触网设备运营检测维护与抢修工作页》由张桂林主编,内容充分结合电气化铁路接触网设备维护与检修岗位的实际需要,考虑了职业教育的特点,采用图文并茂、通俗易懂语言编写、根据教、学、做相结合,以做为主的教学方式,对不同的任务项目均有必要的说明,并附有相应的评价表,使任务完成过程规范化,帮助学生掌握要领。所有任务项目均通过编者所在学校实践检验,具有可操作性。学生通过这些训练,可以有效提高实际动手能力,缩短适应实际工作岗位的时间,训练操作要
本书吸收近几年有关系统开发和教学经验,基于工作过程的学习理念,践行教学做一体化原则,集系统性和实用性为一体。结合企业集散控制系统组态与维护岗位工作任务分析,与企业生产自动化实践专家共同研讨确定DCS组态、调试、维护典型工作任务。 本书以培养DCS技术应用能力为目标,以提炼的真实项目为教学内容,通过项目要求及任务分解实施重点讲述了浙大中控的JX-300XP系统组态及维护、西门子S7-300和MM420的PROFIBUS-DP现场总线通
本书内容包括数控机床拆装与测绘安全防护须知,数控机床的结构组成及性能,数控机床的主要零部件及其功用,数控车床的主要参数及加工对象,数控机床装配的基础知识,数控机床的拆装测绘,数控机床拆装过程的有关问题和注意事项。书中内容以真实的工作任务为载体,通过做与学、教与学、学与考、过程评价与结果评价的有机结合,有效实施教学全过程。 本书可作为高职高专机电类相关专业学生教材,企业人员培训用书,并可作为相关专业技术人员的参考用书...
本书是根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要》,基于机械类、机电类、仪器仪表类等专业的课程建设和开展高校教学质量工程建设的需要,围绕“互换性与技术测量”课程教学大纲及近年来对教学改革的探索研究编写而成。本书涵盖了“互换性与技术测量基础”这门课的主要内容,采用了我国公差与配合方面的最新标准。本书分为互换性和技术测量两大部分,共十章。主要内容包括:绪论、极限与配合、几何公差及其检测、表面粗糙度与检测、测量技术基础、典型零件的公差与配合、实
本书根据行业发展和职业教育改革的实际需要,依据高职高专药学专业人才培养目标,结合高等职业院校药学类专业特点编写。主要内容有:溶液;胶体溶液和表面现象;化学反应速率与化学平衡;酸碱平衡;沉淀?溶解平衡;氧化还原反应与电极电势;物质结构;配位化合物;金属、非金属元素及其生物学
本教材共八个单元,每个单元2~4课,分为单词词组、对话听力、句型练习和日常口语练习等部分。教材采用情景、任务驱动等符合职业教育教学的方法来编写案例,将符合学生特点和教学内容的真实任务引进课堂。使学生在解决问题、完成任务的同时,掌握了基础的专业知识。本书编写上注重互动学习,
本书依据维修电工国家职业技能鉴定标准中对中、高级维修电工的知识和技能的要求,满足高职高专院校工科学生掌握维修电工岗位操作技能和获取岗位资格证书的需要。 本书内容包括五个技能训练项目:维修电工基本技能训练;常用电工电子技术操作技能训练;电动机与变压器维护与检修技能训练
《国家级骨干高职院校建设规划教材:药物合成技术》是“教学做”一体的项目化教材,共分为四部分。第一部分介绍药物合成工作过程分析、教学内容的确定、教学情境的建立、教学改革方案等,为课程实施做准备。第二部分是教材的核心内容,按照岗位工作过程,安排了三个主体教学项目,每个项目中包括若干任务,每个任务编排6项内容,即布置任务、必备知识、能力标准、考核与评估方案、知识拓展、自主项目。其中,根据岗位能力要求,详细分解了完成每项任务所应具备的知识、能
本书是在深入研究了高职高专教育建筑设备类专业人才培养目标、专业教育标准和专业培养方案的基础上,按照以能力为本位的教学指导思想,围绕职业岗位范围、知识结构、能力结构、业务规格和素质要求编写的,注重建筑电气在生产和工程实际中的应用。 本书共六章,主要介绍了电气工程常用材料,供配电系
本教材主要介绍机器人的结构原理和特点、机器人的控制方法以及机器人的应用领域,重点介绍如何控制四自由度组合方式的机械手,具体介绍PLC、旋转编码器、无接触式接近开关、步进驱动、直流驱动等一系列工业元件在机械手上的使用。本教材融合了机械技术、电工电子技术、传感器技术、接口技术、PLC控制技术等多种技术,其目的是使学生了解工业机械手的基本结构,掌握工业机器人的基本控制原理和实验技能,培养学生分析问题与解决问题的能力。 本教材适合作为高职高
本书内容共分7章,主要包括直流电路、正弦交流电路、变压器与电动机、低压控制电器与继电器控制、电工常用工具与安全用电、模拟电子电路、数字电路等。基本涵盖了电工电子技术内容。书中以理论教学“必需、够用”的基本概念、基本分析方法为主,注重理论与实践训练相结合,提高分析问题、解决问题能
遵从医学遗传学的发展和固有的内容体系,并紧跟其最新发展,《医学遗传学基础》(第二版)在第一版的基础上进行了适当修改和补充,不但全面、系统地介绍了遗传学的基本概念、基本原理、基本方法等,也对阅读材料进行了全面更新,更体现知识的趣味性和前沿性。并增添了练习题答案,便于学生复习自测。
本书全面介绍了人际沟通在护理实践中的重要性,分为基础知识、相关技能、综合实践三部分,详细阐述了人际沟通和人际关系的基本理论知识,语言、非语言及特殊情境中的基本沟通方法和技巧,并以内科、外科、妇产科、儿科、肿瘤科及医疗纠纷、社区健康教育为代表,为理论应用于护理实践提供指导。教材内容结合专业特点,突显关怀护理的理念,设置了案例导入、知识链接、实践与思考等环节,深入浅出、通俗易懂,有利于提高护士职业素质。 本书内容新颖,系统性、实用性、可
本书是一本介绍医院与药店药品应用及管理实用技能的书籍。书中概括了药品应用终端全程化模式。全书分为医院药品管理基本知识、门诊药房处方调配技能、住院药房药品调配技能、中药房处方调配技能、中药的煎煮与服用方法、医院药房和中药房管理技能、医院药品采购技能、医院药库的管理技能、开办药店技能、药店药品的采购技能、药品验收技能、药店药品储存与养护技能、药店药品销售技能、连锁药店药品管理技能以及非处方药的管理十七个单元。本书按照药品使用与管理的实际工
本教材主要内容共分为七个学习情境。情境一重点阐述了高聚物的基本理论知识、典型生产过程及高聚物生产岗位的主要工作任务;情境二、三、四、五、六、七分别选择了聚氯乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯、顺丁橡胶、聚酯及聚甲基丙烯酸甲酯共6种典型合成产品,以产品的生产过程为主线,介绍了每种产品的性能及用途、生产原理、主要岗位的工作任务、生产工艺流程及主要岗位生产技术等,将高分子化学的理论知识融于每个产品的生产过程,利于学生获得岗位知识及技能。本教材以教学
本书是基于新时期人们的社交需要,按照学生的认知规律而编写。本书在体系上分为现代社交礼仪基础、现代交际礼仪及礼仪知识拓展三大模块。现代社交礼仪基础部分共有三个项目:项目一礼仪概述,介绍了礼仪的内涵、特点及发展史,帮助学生对礼仪有个整体的认识;项目二和项目三从阐述形象美的塑造及其训练方法开始,继而介绍语言沟通等个人基础礼仪。现代交际礼仪部分有针对性地选取素材,全面系统地介绍了现代社交活动中的日常见面、日常交往、餐饮、公共场所等迈向社会所需
本书以汽车制造、运用与维修过程所使用的主要材料及其成形加工为主线,介绍了各种材料的成分、牌号、加工方法及使用。内容包括:汽车运行材料及其使用、汽车涂料、装饰材料及其使用、钢铁材料及其热处理、合金钢、铸铁、有色金属材料及其合金、非金属材料,以及铸造、压力加工、焊接等材料成型方法。 本书既介绍传统汽车材料,也介绍新材料,既介绍汽车制造用材料,也介绍汽车运行材料。特别适合于高职高专院校汽车制造与装配技术、汽车整形技术专业使用,也适合于汽车
《高职高专"十二五"规划教材:成本会计实务》的主要内容包括:初识成本会计、生产费用的核算流程与成本计算方法、品种法的工作原理与应用、分批法的基本原理与应用、分步法的基本原理与应用、分类法与联合成本的工作原理与应用、成本报表的编制与分析、项目拓展等。《高职高专"十二五"规划教材:成本会计实务》适用于高职高专会计专业教学,同时也可用于其他相关专业的教学。全书语言通俗易懂,内容实用,具备工具书和操作指南的功能,因此也适用于企业管理人员和财会
为了提高高职高专铁道供电专业在校生的职业技能训练和学习的需要,由蒋会哲、张桂林编写了这本注重操作实用性的《电气化铁道技术专业顶岗实习工作页(电气化铁道技术专业高职高专十二五规划教材)》,力争为学生在顶岗实习的“学中做”和“做中学”过程中提供力所能及的帮助和指导,不断提高学员的实践操作技能。本书涵盖了接触网工区值班、接触网工技能训练和变配电所值班、变配电运营检修的相关内容,努力使学生在较短的时间内熟练掌握牵引供电专业现场工作制度、熟
本书的主要内容有数控加工认识、数控车床零件加工、数控铣床零件加工、加工中心零件加工、特种加工机床操作与编程、自动编程。每章后附有练习题,可供读者巩固练习。 本书可作为高等职业技术学院和技师学院数控技术应用、模具设计与制造、机械制造及自动化等专业的教材,也可供有关工程技术人员、数控机床编程与操作人员学习及培训使用...
这本《无机化学》教材是随着我国高职院校教学模式向“以任务为驱动,以项目为载体,教、学、做一体化”的教学模式的转变应运而生的。教材内容以实验项目为主线,穿插讲述物质结构、化学反应速率与化学平衡、酸碱平衡、氧化还原反应、沉淀溶解平衡、配位平衡、元素与化合物等无机化学的基础知识,辅以阅读材料,知识性、趣味性强,实用性广。本教材注重理论与生产实际相结合,在编写教材的过程中,编者多次到相关化工企业走访调研,结合目前化工企业岗位需求选取实验项目。
这本《有机化学》教材是随着我国高职院校教学模式向“以任务为驱动,以项目为载体,教、学、做一体化”的教学模式的转变应运而生的。教材内容以实验项目为主线,穿插讲述烷烃,烯烃、炔烃,芳香烃,卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮,羧酸及其衍生物,胺,杂环化合物,氨基酸与蛋白质等有机化学的基础知识,辅以阅读材料,知识性、趣味性强,实用性广。本教材注重理论与生产实际相结合,在编写教材的过程中,编者多次到相关化工企业走访调研,结合目前化工企业岗位需求选取实验
本书侧重技能传授,平衡理论与实践教学内容;采用切合实际的案例,全面具体地阐述各知识点,既符合教师的教学要求,也方便学生的理论实践一体化目标。全书共分六个任务,内容包括矿井提升机和提升容器的认识、提升机安装、刮板输送机的操作、刮板输送机的安装、调试与维护、带式输送机的操作、带式输送机的安装调试。并且在知识链接中介绍了煤矿生产的案例和习题库。 本书可作为高职高专院校相关专业学生的教材,并可供工程技术人员参考...
本书的框架体系按照航空服务企业为旅客提供的各种服务展开。主要内容包括民用航空和民航机场的基本概况、航站楼的旅客流程,以及通用服务、售票服务、值机与行李服务、安检服务、联检服务、特殊旅客运输服务和不正常运输服务等。 本教材将编者多年来的教学和实践经验融入其中,并且引入企业案例,设置能力项目训练,充分体现高职高专教材应有的特色...
《工厂电气控制设备》是按照理实一体化的职教理念进行编写的。全书分为两大模块。 模块一电气控制的基本知识,介绍低压电器、三相笼型异步电动机和其他常用电动机的电气控制。模块二常见机床控制电路分析与故障排除,主要介绍常用机床的电气控制。每个模块都精心设计了若干实操任务。 本书可作为中等职业学校机电类专业的教材和参考书...
本书从实际应用出发,以三菱FX2N机型为背景,采用项目化的课程结构,重点介绍了PLC的基本知识、基本指令、应用指令以及程序设计,同时介绍了PLC的通信。 全书共分13个项目,内容涵盖PLC的基本知识、三相异步电动机的PLC控制、运料小车往返运行的PLC控制、交通信号灯的PLC控制、某化学品生产过程的PLC控制、机械手的PLC控制、大小球自动分类的PLC控制、五相步进电动机的PLC控制、艺术彩灯造型的PLC控制、工作台往返的PLC控制
本书由三个项目构成(计算机基础知识,计算机软件,计算机网络),每个项目分别由四个单元组成,全书共12个单元,每单元的内容包括:作者精选的有指导性的计算机英语文章、课堂练习、实用性写作、电脑技能DIY等。本书的特色:(1)便于阅读——课文中的生词均设置为斜体和带编号的上标,学习者可通过其上标的编号迅速地在课文右边的文本框中找到相应的注释,以便于学习者的阅读和记忆;(2)图如其文——全书用了大量高清的图片说明抽象的计算机专业术语,以便于学
本书包括化学实验基本知识、实验项目和附录三部分内容。其中实验内容分为基本实验、应用综合实验和上机模拟实验。在基本实验中,编入了突出实验基本原理、基本知识和基本操作训练方面的一系列实验。在应用综合实验中,编入了与电子、计算机、机电等专业相关的应用综合设计方面的实验,以培养学生综合运用所学的理论知识和实验技能,从相关专业问题中提炼化学问题的能力。在上机模拟实验中,使学生在教师的引导下,发挥其主观能动性,在网上模拟实验室学习,完成查阅资料、
本书内容包括:机械设计基础概述,平面机构的结构分析,平面四杆机构及其应用,凸轮机构,间歇运动机构,轴毂连接,螺纹连接与螺旋传动,带传动,链传动,齿轮传动,蜗杆传动,齿轮系,轴,轴承,其他常用零件,机械的调整和平衡。每章都提供了思考题和习题供读者学习时参考。 本书可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高校或中等专业学校机械类及近机械类专业机械设计课程的教学用书,也可供有关工程技术人员参考使用...
本习题集与胡建生主编的《工程制图》(第五版)配套使用。习题集配有“工程制图解题指导”光盘,随习题集一起发行。光盘内容是在平面图形的基础上,按1∶1的比例,建立精确的三维实体模型。可实现三维实体模型不同角度的观看;六个基本视图和轴测图之间的转换;三维实体模型的剖切(剖视图和断面图);三维实体模型和线条图之间的转换;装配体的爆炸、装配、运动仿真等功能,将习题集中的“死图”变成了可由人工控制的“活图”。习题集还配有PDF格式的标准答案(在“
本书针对室内设计专业教学需要,在课程导论的基础上,通过五部分内容,由浅入深、图文并茂地对居住空间室内设计进行详细论述。其中,第一至三章涵盖了居住空间的内涵与类型、生活行为学与居住空间室内设计、居住空间室内设计概论与发展趋势等内容,第四章为居住空间室内设计项目案例解析,能让学生切实体验室内设计师的工作工程,掌握工作内容及方法,第五章对该课程的知识、技能、学习方法进行了总结。本书有助于提升学生的学习能力、专业知识、职业技能和艺术素养...
本书是构成设计理论与实践训练相结合的应用性专业教材。具体包括平面设计构成、色彩构成、立体构成、构成的外延四个单元的内容,其中对视觉传达的基本构成要素与构成方法、色彩基本原理和色彩表现方法进行了重点讲述与任务训练。立体构成部分重点强化三维立体观念的建立和整体形态意识的训练。构成的外延部分的光构成强调用眼睛发现,行为构成部分通过用行动完成原创方案的实施,强化综合创造能力的培养与训练。 本书通过项目教学和任务驱动分解构成设计的知识要点和构成
" 1、本书为“十二五”职业教育国家规划教材。 2、与胡建生主编的《化工制图》配套使用。 3、习题集配有“化工制图解题指导”光盘,可供winxp系统和win7系统使用。光盘将习题集中的“死图”变成了可由人工控制的“活图”。 4、配有pdf格式的标准答案,可免费提供给任课教师单独打印,便于教师备课...
本教材以培养学生的实践能力、创新能力、就业能力和创业能力为目标,突出高职高专食品类、农林牧渔类、生物化工技术类等各专业的特点,着重介绍了有机化学的基本理论和基本知识,阐明了各类有机化合物结构和性质之间的关系,强化实验技能训练。本教材分理论和实验两部分。理论部分共16章,主要内容包括绪论、饱和烃、不饱和烃、芳香烃、旋光异构、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、取代酸、含氮化合物、含硫、含磷有机化合物、杂环化合物和生物碱、脂类、糖类、
缪哲 著
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
林奕含
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
刘争争
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