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本书着眼于强化学生的安全意识，深入阐述安全在个人成长中的重要作用，以促进学生的全面发展，并借助一些真实案例和生动的讲解，为学生展现了丰富且全面的安全教育内容，使学生能够深入理解和应用各种安全知识和技能，提升他们的安全意识和自我防护能力。全书包含四个主题：社会安全篇、校园安全篇、公共卫生篇、自然灾害篇。在编写体例上，本书设置了一些适合中职生学习和阅读的常识链接、知识自测和交流拓展。这些主题内容深入浅出，知识点详尽全面，能满足中职生的学习
本书介绍了电子商务的基本框架、基本理论和业务操作流程。全书共九章，包括电子商务概述、电子商务网络技术基础、电子商务交易模式、电子货币与网上支付、电子商务安全技术、网络营销、电子商务物流、移动电子商务、电子商务相关法规等内容。本教材在立项、编写、审核、选用等环节注重体现职业教育特色，强化全流程产教融合、校企合作，为培养技术技能型人才提供支撑，面向具体的职业岗位，以职业岗位活动为中心，以学生为主体，以典型工作任务为载体组织教材内容，通过对
词汇是语言学习的基石，而中职学生学习英语的主要障碍来自词汇记忆的欠缺。本书汇编了外语教学与研究出版社《基础模块1 学生用书》、《基础模块2 学生用书》、2020版中职英语新课程标准和中职英语考纲要求中的所有词汇，让学生能有效地对接高一级学业水平。本书通过模块训练的编写形式，将词汇的学习与练习一共分为了40个模块（对应40周），每个模块包含60个单词、20个短语。另外，在每个模块的后面还附了一篇对接新教材话题的写作练习，达到学、记、练三
本书稿按照选文的文体分为三编，第一编是文学作品，共四章，分别为诗歌、散文、小说、戏剧；第二编是实用文；第三编是文言文。在第一章诗歌中，选取了《短歌行》《归园田居》（其一）《将进酒》《登高》《念奴娇·赤壁怀古》《青玉案·元夕》《沁园春·长 沙》等几篇诗词，第二章散文选取了《我的母亲》《那一年，面包飘香》《荷塘月色》《随想二则》《做个唐朝少年郎》，第三章小说选取了《项链》《林教头风雪山神庙》《林黛玉进贾府》《一碗清汤荞麦面》，第四章戏剧选
本教材是依据教育部《中等职业学校护理专业教学标准》，结合**《护士执业资格考试大纲（试行）》编写而成。本教材具有如下特点：①教材与护士执业资格考试接轨，清晰标注考点，并针对每个考点匹配试题，便于学生巩固所学知识。②每章节先由案例导入教学，引导学生思考，着力培养学生的“爱心、细心、耐心、责任心”。③注重理论与实践相结合，知行合一。每一章针对理论的学习，都有相对应的实践训练，让学生边学边练，提高学生将来在临床工作中的实践能力，为将来的临床
本书主要阐述人体生物大分子的结构与组成、物质代谢过程中的基本理论。全书共12章。第1章概括介绍了生物化学发展简史、主要研究内容及与医学的关系。第2-4章分别阐述了蛋白质、核酸、酶及维生素的结构与功能。第5-8章叙述糖、脂类、氨基酸的代谢概况及物质分解代谢过程中能量产生的方式和过程。第9章讲述核苷酸代谢与遗传信息的传递。第10-12章分别阐述了与临床医学密切相关的肝脏生物化学、水与无机盐代谢、酸碱平衡的内容...
本书围绕立德树人的根本任务，根据《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》编写，紧密结合当代社会特点和时代需要，基本涵盖了中华优秀传统文化的核心思想理念、中华传统美德、中华人文精神等内容,突出了教育性、时代性、普及性和可读性，把中华优秀传统文化与道德教育融为一体，使中华优秀传统文化教育成为道德教育的有效载体和途径。本书语言通俗，实例丰富，既可作为中职生学习中华优秀传统文化的教材，也可作为大众了解中华优秀传统文化的入门读本...
本书依据基层治理人才培养需求编写而成，总共包括五个部分，分别是法律、道德、科技、公文写作、事业单位管理。具体内容包括：第一篇，法律，其中包括法理学、宪法、行政法、民法、刑法；第二篇，道德，其中包括公民道德建设、社会主义公民道德规范及新时代公民道德建设；第三篇，科学与技术，其中包括科学常识、科学前沿问题及高新技术及其产业；第四篇，公文，其中包括公文基础知识、法定公文、公文要素与格式、公文处理；第五篇，事业单位管理，其中包括事业单位管理改
本书根据企业、社会对人才需求的调查结果，以就业各个阶段容易出现的问题为导 向，按时间顺序进行编写，分为就业准备、就业进行时、就业规划三篇，每篇设2～3章，共8章，每章又分设若干节，从篇到章到节，系统帮助学生明确和解决就业过程中 知识、能力、心理、政策等方面的要求及困惑。本书遵循中职学生认知规律，采取行动导向教学模式，在每节中设置“学习目标”“职业角”“就业小技巧”“活动园”“行动建议”“课后阅读”栏目，从知到信到行，培养学生分析案
本书以“夯实基础，培养能力”为编写思想，由重庆市农业学校组织资深教师在深入研究并吸收了2023年高职《考试大纲》的近期新精神后组织编写而成。本书内容按照近期新高考的命题特点，以表格形式梳理了农林类专业高考的知识要点，方便考生复习；另外，本书配有大量的练习题帮助考生掌握应考技巧，复习巩固高考所需内容。本书的题型与高考题型基本一致，有很强的针对性。本书适合重庆市参加对口升学考试的农林类专业中职学生复习使用，也适合学习农林类专业基础知识的其
本书以服务昆山第一中等专业学校新生为出发点，分四个部分介绍了学校的基本情况和专业特点，学校的校园生活、校园文化和校园管理，包含了学校学生学习、生活、心理健康等方面的相关知识，讲解了学校学生资助政策，收入了部分与学生密切相关的学校规章制度，如学生综合素质考核办法、学生仪容仪表规范、学生违纪处理规定、学生考勤日报制度、学生宿舍环境卫生检查考核细则等...
本书按照职业院校毕业生求职和创业的过程，较详细地阐述了自我认识、职业认识、职业素养、求职面试、就业指导、创新培养、创业准备与实施等内容，还对创业案例进行了分析。通过学习本书，学生能掌握就业与创业的基本知识，具备符合职业需要的职业素质，树立正确而务实的职业理想；学会依据社会发展、职业需求和个人特点树立就业观念；了解就业的政策、类型、程序，掌握与劳动就业权益相关的知识；增强自身综合素质，提升自主择业、立志创业的自觉性和主动性，为即将走向社
本书是本书出版的《中职语文升学考试教程》的配套教辅材料，主要内容包括对材料作文（新材料作文）、任务驱动型作文、分析性写作、应用文写作的解析，对历年来的主要考点作了全面的分析阐述，并列举了一系列例文和高考范文，有针对性地进行方法点拨，指导学生熟悉各类命题的写作技巧。最后要达到的目的是使考生弄清楚题目的内容、中心、写作范围、体裁、字数等具体要求；把握题目中每个词语的意义及相互关系，标出题目中的所有信息，包括对象、范围、重点、中心、做文章的
本书针对普通话水平测试的要求，按照先理论后实践的逻辑系统地介绍了普通话的语音理论和普通话水平测试的相关要求及实践示例。 本书包括概述篇、知识篇、应用篇三部分内容，从了解普通话与现代汉语、普通话语言、普通话声母及辨正、普通话韵母及辨正、普通话声调及辨正、普通话音节、普通话音变、普通话朗读训练等方面展开讲解，旨在提高读者的普通话水平，为读者参加普通话水平测试奠定基础。 本书既可以作为职业院校普通话课程的教材，也可以作为各行各业普通话学习者
职业生涯规划教育是我国高等职业教育创新人才培养模式的重要内容，不仅可以促进大学生实现高质量就业，还可以完善高等职业院校素质教育工作，促进大学生的全面发展。本书的目标是通过开展系统的职业生涯规划教育，帮助学生树立规划意识，主动进行自我认知，学会自我管理，树立科学的就业观念，提升就业核心竞争力。 全书围绕“职业生涯规划与发展”这一中心任务，合理构建7个教学模块，每个教学模块均设置了【分析思考】【学习领会】【交流探讨】【训练提升】4个教学环
本书基于职业学校的教学特点和学生的文化素质水平及知识结构编写，旨在提高学生的书法能力，培养对我国传统文化的热爱。全书共八篇，内容包括书法概论，毛笔书法的基础知识，毛笔楷书，毛笔行书、草书及隶书，硬笔书法的基础知识，钢笔楷书，钢笔行书和书法作品欣赏。本书以实用为前提，由浅入深，图文并茂，融知识性、艺术性、实用性与趣味性于一体。 本书既可以作为中等职业学校书法等课程的教材，也可以作为广大青少年及书法爱好者自学和研究的参考书...
为培养中职生的劳动精神，做好劳动教育，我们编写了本书。本书包括劳动文化篇、劳动体验篇、劳动境界篇、安全与法律篇四个方面的内容，其中劳动文化篇包括劳动教育和劳动技能等内容；劳动体验篇包括日常劳动和社会劳动等内容；劳动境界篇包括劳动精神、劳模精神、工匠精神等内容；安全与法律篇包括劳动安全和与劳动相关的法律法规等内容。本书以中等职业学校学生为授课对象，结合职业学校教学、生活实际，科学合理地选取内容，切实做到“以学生为中心”；在理论启发上切实
本书开篇扼要论述了学习书法及练好书法的方法，接着介绍了书法的基本常识，旨在让学生了解中国书法的精髓，按照书法的规律去学习与探索。第三至九章介绍毛笔楷书的书写姿势与执笔方法、基本笔画、结构规律及学习方法等方面的知识，重点对毛笔的隶书、行书、小楷和硬笔书法及粉笔字的书写方法做了相关介绍。第十章介绍了书法作品的布局、章法与鉴赏。第十一章为古碑帖临摹与选帖的方法。本书既可作为职业院校书法课程的教学用书，也可作为书法爱好者的自学用书...
本书依据教育部制订的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》编写而成，分为基础篇和应用篇两个部分，基础篇主要包括函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、微分方程、多元函数微积分；应用篇主要包括空间解析几何与向量代数、无穷级数、行列式、矩阵、线性方程组、线性规划初步、概率论与数理统计初步.本书内容全面，通俗易懂，所选例题与实际应用联系紧密，注重微积分知识在各个专业领域内的应用和拓展.本书可作为高等职业院校各个
本书根据中等职业学校学生的学习特点和实际需求而编写。全书共分8篇，分别为综述篇、公文篇、宣传篇、法律篇、经济篇、事务篇、礼仪篇和涉外篇。每篇除介绍相关应用文体的基本知识（如概念、特点、种类等）及写作格式和写作要求外，还提供相应的实际案例并进行评析，以使学生快速掌握各类应用文体的写作方法。在编写过程中，本书注重理论联系实际，力求深入浅出、通俗易懂。 本书文字简洁，实用性强，可作为中等职业学校相关专业的教材，也可作为普通读者的自学和训练的
是否具备良好的表达能力、批判性思维能力、多元文化素养已经成为衡量新时代高素质人才的重要标准。“中国语言文学类教学质量国家标准”明确将“运用母语进行书面、口语表达的能力”作为培养目标。本书结合语言学、教育学、心理学、艺术学等相关学科知识，以“基础篇——口语表达及普通话训练”“口才篇——口才艺术的应用”“演讲篇——演讲的技巧及训练”“论辩篇——论辩的艺术及辩论赛的组织”四个部分为主要出发点和落脚点，详尽地介绍演讲与口才的知识、经验和经典案
本书是以党的二十大会议精神为指导，从职业院校培养目标和职业院校实际出发，结合职业院校学生入学教育的特点和需要编写而成。全书共分7讲，从新生入学最先接触的校园学习设施、生活环境入手，主要有校园与成长养成与改变行为与规范安全与健康学习与要求知识与技能就业与升学等内容。为激发学生的学习兴趣，每讲还配备了专门的案例和视频资料，全书图文并茂，可读性强...
“就业指导与创业教育”是职业院校人才培养方案的重要组成部分，贯穿于学校教育全过程。本教材以立德树人为根本任务，紧紧围绕职业院校人才培养目标，以就业为导向，以素质教育为核心，深入研究并实践在职业院校学生职业生涯发展与就业指导教育中体现职业教育规律与高素质技术技能型人才成长规律。本书从实用角度出发，以“就业指导-创业教育”为主线，遵循“理论知识够用，重视能力训练”的原则，在编写结构上分成“学习目标-案例导入-理论导读-能力训练”四个模块，
本教材根据中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神，结合职业院校学生的身心特点编写而成。本书分理论和实践两部分，采用任务式编写体例，结合职业教育的类型特征按照培育新时代劳动文化生活劳动常态化校园劳动规范化公益劳动多样化目标，理论部分通过活动设计角色引入讨论分享领悟体验等模块展开，实践部分则以学习活动形式呈现，努力将劳动教育融入技术技能人才培养全过程。为激发学生的学习兴趣，每专题还配有专门的插图和精美的视频，全书
随着电子商务行业竞争的日益加剧，网店美工设计逐渐成为提高客流量与转化率的重要着力点。如何通过有吸引力的美工设计让网店商品在众多竞争对手中脱颖而出、引导买家点击浏览并下单购买，已经成为每个卖家进行网店装修时必须认真考虑的问题。 本书结合作者多年的网店美工设计经验，从“学以致用”的角度出发，旨在帮助读者全面掌握网店美工设计的相关技能。本书共分为11章，内容包括网店装修美工设计快速入门，网店装修四大要点，网店装修六大技能，店标与店招设计，首
本书以企业的实际工程实施方案为蓝本，以一名职场新人的职业成长经历为叙述主线，围绕现代信息化办公体系的基本特点，融入信息技术应用创新、绿色低碳、可持续发展等核心理念，引入数字化泛办公的相关实践场景，系统性地介绍了常用信息化办公设备的基础知识及其综合应用实践的相关内容。 本书紧密结合企业实际应用案例，循序渐进地讲解了现代信息化办公体系的发展历程、主要构成和办公环境特点，并根据不同的实践场景详细介绍了相关设备的知识，通过数智化办公综合实践场
本书依据国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》的要求，针对中等职业院校学生的培养目标，按照相关岗位工作内容，系统地介绍了手机短视频拍摄与剪辑知识，包括初识短视频创作、手机短视频拍摄准备、手机拍摄短视频、手机剪辑短视频素材、优化与丰富画面效果、编辑音频与字幕、优化与发布短视频、使用Premiere制作短视频等。本书知识全面、结构清晰、实用性强，在讲解知识时以实际操作为主，能够充分满足职业教育教学需求。 本书不仅可以作为中等职业院校新媒
本书稿为中职国规《数学》教材配套教辅，本册为配套拓展模块一下册教材。教辅依据《中等职业学校数学课程标准》与我社《数学》教材编写，设知识要点，典型例题、同步练习、数学窗和数学知识等栏目，其中典型例题对标考点，同步训练设基础训练和提高训练，分别对应课标水平一和水平二的要求，满足学生就业和升学的不同需要，构建学练测一体化的知识学习体系。书稿题型题量科学合理，例题选择恰当。是教材必不可少的同步学习辅导材料...
本书认真研究了烹饪专业的具体实际以及烹饪专业学生的学习特点，严格遵循语文课教学规律进行编写。它适合职业教育烹饪专业学生使用，也可作为社会餐饮从业人员提升自己人文底蕴的阅读材料。本书共分4大项目16模块，模块下面共设任务44个，以任务驱动模式，让学者在任务的驱动中去完成学习任务。分为烹饪美文赏析、烹饪文体写作训练、烹饪口语交际运用、拓展与提升等4大项目；模块部分囊括了学者应掌握的应知应会，还与时俱进增加了现代厨政管理，线上餐饮运作等。本
应用文写作能力是学生推荐的综合技能之一。本书在突出职业教育特色的同时，坚持“能力本位”和“素质、知识、能力相统一”的原则，系统地阐述了应用文写作的各种知识与相关技能。本书采取项目情景式教学共7 个项目，分别是应用文写作概述、尝试展示自我、尝试赢得职业、尝试完成工作、尝试处理公务、尝试举办活动、尝试参与项目。 本书体例新颖，注重实践，既可以作为职业院校应用文写作课程的教材，也可以作为各类行政管理和企业管理干部、秘书工作者的培训与自学材料
Photoshop是Adobe公司出品的平面设计软件，被设计师们广泛应用于图像处理、广告摄影、影像创意、艺术文字、网页制作、建筑效果图后期处理、界面设计、排版印刷等工作领域。Photoshop支持众多的图像格式，对图像的常用操作和处理达到了非常细致的程度。本书对Photoshop中常用的操作进行了详细的介绍，主要内容包括Photoshop入门须知、选区、图像调整、图层、画笔工具、钢笔工具、文字工具、滤镜。最后，通过“成长的阶梯”模块进
本书共十个专题，内容包括：国家安全、饮食安全、消防安全、交通安全、人身安全、财产安全、网络安全、实践实习安全、自然灾害应急处置和急救常识...
本书专门针对参加高考的中职生编写，题目的难度适中，数量适当，针对性更强，提型主要以高考题型为主，内容简单实用，是作者多年教学经验的积累。本书主要内容包括：三角函数，平面向量，三角恒等变换，平面解析几何，立体几何等。每一小节的内容都包括课后练习和自我诊断，并配有例题解析，对于有代表性的题目进行分析，提供给学生解题的思路以及提醒学生注意解题中容易犯的错误。书中还会给出一些稍难的题，让有兴趣提高的学生练习，并会给学生一些提示...
本教材是“直播电商服务”专业的核心课教材，本教程以新媒体营销运营规律为依据，以培养学生的文案写作能力为立足点，从当今新媒体文案的写作方法入手，全面介绍了新媒体文案内容策划、写作技巧、新媒体广告文案、社会化媒体平台文案、电商平台文案等方面的内容。本教材具有以下特色：1.编写特色：本书的编写主要针对新媒体营销的初学者，主要解决学生在新媒体文案写作中可能会遇到的问题，以案例学习的方式，同时在案例选择的时候，选择学生容易理解和掌握的写作技巧，
本教材为中等职业教育护理类专业第二轮教材之一，全书分八章，依照职业生涯规划及管理调整的顺序展开，引导学生关注职业生涯可持续发展，提升职业素养，为就业做好准备，从就业指导方面阐述了中职生在顶岗实习中应注意的问题。每个章节均设有学习目标、案例分析及目标检测与知识扩展。教材内容重点突出、板块清晰、文字简练。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机结合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在
本书是山东省中等职业学校考试复习指导丛书中的一册，内容按以山东省中等职业升学考试历年考试说明及教学大纲为依据，认真研讨职教高考新的考试方向，提炼教材每章节的基础知识，并配备辅助练习，帮助教师与学生在高考复习的阶段，迅速、全面、精准掌握知识点与考试方向。丛书由参与制定与研究考试大纲的部分专家，长期进行职业教育研究的科研人员，多年从事教学工作与考试复习指导的教师编写而成，具有较强的指导性和非常不错性，是广大考生的好帮手...
本书依据职教高考大纲编写，具体分为八个板块：学习目标、知识提炼、课前试练、经典题例、真题实战、课后反思、拓展提升、一周一测，旨在帮助更多的学生更高质、高效地复习备考、夯实基础，顺利考入高职院校。本书适合中等职业学校的广大教师与学生参考使用...
本书是《普通高校对口招收中等职业学校毕业生考试备考丛书》中的《单元同步测试卷·数学（基础模块上）》部分，共有20套试卷。每个单元都有一套单元测试卷，以测试卷的方式检测每个单元的学习成果。本书还设置了期中、期末和综合测试卷，练习题型与高考试卷一致，重在提高考生的考试适应性。本书围绕考纲，紧扣教材，重在强化基础，提高能力上下功夫，力求做到由易到难，循序渐进。本书适合中职对口升学考生使用，也可作为高中数学爱好者的参考用书...
本书共分为理论篇、体能篇、实践篇、特色体育项目篇等四个章节，以促进高职学生体质健康为中心，内容新颖、系统、全面、构架合理、语言流畅，使学生在学习掌握技术的同时，还树立终身锻炼的意识。本版根据当下最新教学情况对内容进行了修订和调整，并增加了视频教学、课后习题等数字资源...
本书是《普通高校对口招收中等职业学校毕业生考试备考丛书》中的《单元同步测试卷·数学（基础模块下）》（第2版），包括第6～10章的单元同步测试卷，每章都有2份综合测试卷，并设置了高一、高二年级的期中、期末测试卷，练习题型与高考试卷一致，重在方便考生的考试适应性。本书围绕考纲，紧扣教材，重在强化基础、提高能力上下功夫，力求做到由易到难、循序渐进、有梯度。 本书适合中等职业学校学生使用，更是参加对口升学考试的学生的学习用书...
本书是山东省中等职业学校考试复习指导丛书中的一册，内容以历年考试说明及教学大纲为依据，在山东省职教高考政策后，认真研讨考试大纲与方向提炼教材每章节的基础知识，并配备辅助练习，帮助教师与学生在高考复习的阶段，迅速、全面、精准掌握知识点与考试方向。丛书由参与制定与研究考试大纲的部分专家，长期进行职业教育研究的科研人员，多年从事教学工作与考试复习指导的教师编写而成，具有较强的指导性和非常不错性，是广大考生的好帮手...
本书是《普通高校对口招收中等职业学校毕业生考试备考丛书》中的《单元同步测试卷·英语（基础模块上）》部分，共有20套试卷。每个单元都有一套单元测试卷，以测试卷的方式检测每个单元的学习成果。本书还设置了期中、期末和综合测试卷，练习题型与高考试卷一致，重在提高考生的考试适应性。本书围绕考纲，紧扣教材，重在强化基础，提高能力上下功夫，力求做到由易到难，循序渐进...
本书是作者郑新立受同志委托，领导研究团队所做的中国社会科学重大课题。该课题主要为社会主义初级阶段的改革创建理论框架，让人们认识到，改革开放是一场深刻革命，必须坚持正确方向，沿着正确道路推进。在方向问题上，我们头脑必须十分清醒，不断推动社会主义制度自我完善和发展，坚定不移走中国特色社会主义道路...
本书是山东省中等职业学校考试复习指导丛书中的一册，内容按以历年考试说明及教学大纲为依据，提炼教材每章节的基础知识，并配备辅助练习，帮助教师与学生在高考复习的阶段，迅速、全面、精准掌握知识点与考试方向。丛书由参与制定与研究考试大纲的部分专家，长期进行职业教育研究的科研人员，多年从事教学工作与考试复习指导的教师编写而成，具有较强的指导性和非常不错性，是广大考生的好帮手...
本教材以色基础知识为理论为依据，以色彩训练为立足点，按理实一体、任务驱动模式编写教材，着力打造学生职业技能。1．教材编写特色：在内容编排上，采取理实一体、“画中学，学中教”的模式编写教材，实施过程中，着重培养学生的色彩感知能力、色感的判断能力，让学生能够自主参与学习，不断提高学生的艺术修养。2．教学资源特色：本教材配套有相关演示教学视频、课程标准、课程学习指导，以及公众号答疑等教学资源，极大地方便了教师开展教学实施。3．团队特色：经过
本教材以建构主义理论为依据，以专业核心素养为立足点，按理实一体、任务驱动模式编写教材，着力打造学生职业素养。通过经典案例教材的学习，学生不仅可以掌握构图、透视、形体、结构，以及空间、质感、明暗、虚实、表达等学科知识和技能，而且还让学生形成素描学科核心素养。本教程具有以下特点：1．教材编写特色：在内容编排上，改变了以知识能力为体系的框架，采取理实一体、任务驱动、“做中学，做中教” 模式编写教材，可以让学生生动活泼地参与学习，使学生形成一
本书由认识劳动、崇尚劳动、尊重劳动、辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动等六个单元构成。每个单元设计了学习探究、研讨交流、实践活动等三个专题及劳动体验和拓展活动...
本教材共十一章，内容包括绪论、日常应用文、礼仪应用文、专用书信应用文、事务应用文、行政公文类应用文、书信日记、启事应用文、经济应用文、宣传应用文、法律应用文。每种应用文都从概念、特点、种类、结构、写法、写作要求等方面进行阐述，每个文种都选录了典范例文，节后还设有“思考与练习”。本教材适合技工院校的师生使用，也适用于职业技术学校和职业高中的师生使用...
本书主要包括中国饮食文化概论、中国菜点的风味流派、中国菜点的层次构成、中国菜点的美化与审美、中国饮文化、中国饮食民俗、饮食文化与旅游七个方面的内容。本书以普及饮食文化知识为核心，注重学生饮食文化旅游导游讲解能力的培养，力争做到图文并茂。 本书可作为职业教育旅游专业的教材，也可作为烹饪专业的教材，还可作为旅游行业人员的自学参考书。 本书配有电子教学参考资料包，包括教学指南、电子教案和习题答案...
为贯彻国家弘扬中华民族很好传统文化的大方针。结合中等职业学校学生的文化素质及知识结构，笔者编写了本教程。希望通过本教程的学习，对学生进行思想教育、美育教育和工匠精神教育，让学生领略1500年前中华传统文化的丰厚底蕴，培养学生的民族自豪感，增强自信心。本教程具有以下特点：1.本教材重视原来碑文化的真实性，配以原碑的高清图片和高质量的拓片。此外，与同类教材相比，本教材增加了填描的章节。为增加趣味性，本教材以集联、集诗、集传统教育文化锦言名
本书紧密结合中等职业教育的特点，联系信息技术课程教学的实际，突出技能和动手能力训练，重视提升学科核心素养，符合中职学生认知规律和学习要求。 本书由3章构成，对应《中等职业学校信息技术课程标准》基础模块的～3单元。本书与《信息技术（拓展模块）（下册）》配套使用，内容循序渐进，贯穿信息技术课程教学的全过程。了解信息技术基础是深入学习信息技术的前提，掌握网络应用、图文编辑、数据处理、数字媒体应用是适应信息社会生活和工作的基础，学习程序设计、
本教材以《中等职业学校心理健康教育指导纲要》以及2008年教育部颁布的《中等职业学校职业生涯规划教学大纲》《中等职业学校心理健康教学大纲》为依据，立足中职生心理发展特点及二十六年的中等职业学校一线工作实践体验点，以活动体验为主要内容，将心理健康教育与职业生涯指导有机融合，从社会我、个体我、人际我、现实我、职业我、理想我等方面，对中职生的自我认知、情绪管理、人际关系建立、学习能力培养、职业选择、理想树立进行了详细介绍。通过本教材的学习，
[日]熊田千佳慕著,张勇译
老王子
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
刘争争
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