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魏桃英主编的《黄酒分析与检测实训教程》主要阐述了对黄酒原辅料、半成品、成品检测与分析;黄酒副产品的检测方法;适合黄酒企业发展需要的新检测项目:氨基甲酸乙酯、废水处理检测与酒精检测新技术——酒精分析仪检测方法。本书可用作高校黄酒酿造专业二年级学生教材,及黄酒企业品质监控的质量管理的人员与质量监督局黄酒检测人员的参考书...
金士平主编的这本《园艺综合实训教材》根据高职院校职业性、技艺性特点,遵照培养应用型人才的目标和以能力为本位的教育思想,主要针对园艺专业学生,对其所面向的工作岗位进行综合能力的培养,用于指导学生的专业实践。编者在认真分析园艺专业的岗位面向后,针对岗位面向和可能从事的工作内容编写教材大纲。 本教材内容丰富,包含果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术、园艺产品贮藏与加工、插花技术和盆景生产技术六大方面实训内容,力求结合生产实际,突出
教材包含10个单元,每个单元包含听、说、读、写及文化阅读五个部分。单元内容具体包括包含一个情景对话样例及相应听说练习,一篇阅读课文及配套练习,一篇应用文写作范文及相应练习,一篇紧扣英美主流文化的阅读文章及相应测试...
崔玉环主编的《高职学生心理素质教育与指导教程》针对高职学生在心理发展阶段面临的主要问题,结合有关高职学生心理健康的研究成果撰写而成。全书共有九个模块,主要是健康心理环境适应认识自己健全人格珍惜友情寻觅真爱快乐学习情绪管理挫折应对等一系列内容,涵盖了高职学生心理发展的主要过程。为了体现高职学生心理健康教育的科学性、体验性和操作性,本教材从理论知识和实践应用两个视角进行编写。本教材在学习目标的导引下,围绕学习模块的每个任务,为学生精心烹制
范建锋主编的《数控车加工技术》按照数控车床的操作编程人员必须具备的知识结构进行组织,全书共分7章,主要内容包括数控车削加工基础、数控车床、数控车床操作、数控车削加工工艺、数控车削加工的编程、利用CAXA进行数控车程序的自动编制、数控车加工编程实例,全书突出以应用为主线,详略结合,内容完整。 本教材可作为中职学校、技工院校数控加工专业或相近专业的教材,也可供有关工程技术人员参考...
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
宋瑞祥 著
缪哲 著
林奕含
汪曾祺
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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