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旅行社管理概论

国家旅游局人事劳动教育司 / 2010-06-01 / 旅游教育出版社

¥9.5(7.3折)定价:~~¥13.0~~

教育部2001年6月5日制定、颁发的《中等职业学校专业教学指导方案》中，首次提出了开设《旅游行管理概论》课程，明确教学要求为：“通过讲解，使学生了解旅行社管理的基本理论、基本原则和基本方法，具有一定的旅行社基层管理、市场预测及分析的能力。” 本书介绍了发达国家和我国旅行社的历程、现状及发展趋势，讲解了旅行社主要的职能性和业务性管理内容。因本书的主要教学对象是中等职业学校在校学生，所以在内容的表达上尽量深入浅出，适当结合事例，鼓励

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管理会计

尹美群主编 / 2009-02-01 / 旅游教育出版社

¥21.2(7.2折)定价:~~¥29.5~~

本书充分考虑了当前我国会计制度的变革以及企业管理会计实践的需求，融合了西方国家管理会计教材的先进成果，无论在内容还是形式上，都进行了一些新的尝试。从内容上看，本书不仅介绍了成熟的管理会计理论，而且对于作业管理等发展中的管理会计理论也予以深度介绍，使得读者能够了解管理会计的最新发展成果。从形式上看，本书加大了案例研讨与事例解释的比重，有助于读者深入理解每章重点内容。章后的小结、思考题与案例分析题的设置，既可以有效地帮助读

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餐饮企业不可不了解的108个问题-(第3版)

赵志刚编著 / 2015-01-01 / 旅游教育出版社

¥25.6(7.3折)定价:~~¥35.0~~

你的餐饮企业难管吗？你的餐饮企业服务水平难以提高吗？你的餐饮企业挣不到钱吗？你希望成为餐饮企业管理的高手吗？那么，请打开《餐饮企业不可不了解的108个问题(第3版)》一书，它将为你排忧解难，助你的餐饮企业迅速走向成功！本书浓缩作者赵志刚10多年餐饮经营管理和培训实战经验，紧密联系餐饮企业实际，将纷繁复杂的餐饮企业经营管理与服务实务，提炼成108个至关重要的问题，用60多个典型的编者亲历案例，再现了餐饮经营管理与服务的实战场景。编者现

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便利店的企业战略

(日)白井宪治著 / 2018-08-01 / 旅游教育出版社

¥30.7(7.3折)定价:~~¥42.0~~

该书堪称是日本便利店的详解指南。作者根据自己多年便利店工作的实战经验，利用多重切实有据可循的数据，从企业、商品、店铺运营、开发、教育、FC、物流、信息战略等多角度对现阶段日本便利店的缘起、发展、兴衰以及发展模式和发展空间等多角度全方位地进行详细追述，以期为从事便利店行业的人提供必要客观性的参考指南考...

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零距离的倾诉

编者:王高平|总主编:赵金玲 / 2018-04-01 / 旅游教育出版社

¥40.2(7.3折)定价:~~¥55.0~~

本书记录和见证了这些毕业生的成长，海口旅游职业学校招生就业处面向全体实习就业指导教师和全体毕业生征集实习就业心得，结集出版。稿件中的每一篇习作都让读者感受到了毕业生们的成长...

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定制旅行媒体营销

王红国主编 / 2022-08-01 / 旅游教育出版社

¥43.1(7.2折)定价:~~¥59.8~~

《定制旅行媒体营销》一共分为四大模块11个项目32个任务。教材从定制旅行媒体营销的用户分析出发，从用户思维的角度介绍了媒体营销的内容创作、传播媒介的选择，以及媒体营销的推广方式。　　《定制旅行媒体营销》注重知识的衔接，采用模块化、项目任务分解的方式编写而成。　　我们期待通过《定制旅行媒体营销》的学习，定制旅行从业人员能更好地理解媒体营销思路，掌握媒体营销技术与手段，以及新技术环境下的定制旅行媒体营销的基本操作；能更好地洞察定制消费

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酒店数字化营销

孙健，王海燕，李伟主编 / 2022-08-01 / 旅游教育出版社

¥43.1(7.2折)定价:~~¥59.8~~

本书立足于当前国内酒店行业发展现状与前沿趋势，结合新技术在酒店市场营销与运营中的场景应用与创新实践，以大量案例为样本进行说明，详细讲解了酒店行业在营销运营方面的数字化转型之道...

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现代服务业与商业模式创新

刘韫主编 / 2022-11-01 / 旅游教育出版社

¥43.1(7.2折)定价:~~¥59.8~~

本书分为理论篇和创新实践篇两部分，上篇介绍现代服务业的基本理论，下篇介绍近几年现代服务业发展过程中诞生的、具有一定代表性的商业模式创新业态及其商业实践。主要内容包括：现代服务业的基本概念、服务业的兴起及演化机制、现代服务业发展概况等...

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葡萄酒营销与贸易

王书翠 / 2022-09-01 / 旅游教育出版社

¥49.6(8.3折)定价:~~¥59.8~~

《葡萄酒营销与贸易》的编写以科学性、实用性和创新性为指导，将市场营销理论与葡萄酒行业的特点紧密结合，并且充分体现出“体例新颖、注重启发、案例丰富、紧贴行业、突出实用”等特点。　　《葡萄酒营销与贸易》遵循市场营销的基本原理，重点突出葡萄酒行业特性，分为营销与贸易两大板块。营销部分着重阐述了葡萄酒整体市场概况，中国葡萄酒市场发展，葡萄酒市场竞争的特征与目标营销，葡萄酒消费者特征，葡萄酒销售的基本方法和流程，并且通过列举和分析葡萄酒行业

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