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出版社：西南交通大学出版社
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  • 重组烟草技术与应用

    重组烟草技术与应用

    王保兴 周桂园 陈国辉 武士杰 张文军   /  2023-09-01  /  西南交通大学出版社
    ¥118.8(6折)定价:¥198.0

    本书是学术著作，结合作者近30年来在重组烟草方面的研究成果，主要从重组烟草的发展概况、重组烟草原料体系构建、再造烟叶微观结构表征及热力学特性分析、烟草特征组分重组技术研究、重组烟草生物技术开发与应用、膜技术和电渗析技术在重组烟草中的应用研究、致香成分超分子包埋技术开发、超微粉体技术开发与应用、外加纤维在重组烟草中的应用研究、多层重组烟草载体技术研究、低CO重组烟草技术研究与应用、非纯烤特色重组烟草产品开发、味香功能重组烟草产品开发、重

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