【5折以下纺织工业、染整工业书籍】5折以下纺织工业、染整工业书籍推荐及报价

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轻工业、手工业

纺织工业、染整工业

出版社：中国轻工业出版社

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4-5折(3)

烹调工艺实训-(长垣美食篇)

徐书振主编 / 2017-06-01 / 中国轻工业出版社

¥28.4(4.9折)定价:~~¥58.0~~

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这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全，图文并茂，每道菜品制作程序翔实，易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材，也可以作为厨师和没事爱好者的参考书。...

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高等职业教育十二五规划教材食品理化检测技术

臧剑甬 / 2019-09-01 / 中国轻工业出版社

¥16.8(4.3折)定价:~~¥39.0~~

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《高等职业教育"十二五"规划教材:食品理化检测技术》遵循教育部“专业课程教材要加强针对性和实用性”的原则，依据近期新国家标准和行业标准，结合食品检测的新技术、新形势和新政策，由校企合作开发编写而成。内容包括食品理化检测基本程序的认知、食品的物理性能指标的测定、食品中一般成分的测定、食品中重金属及其他矿质元素的测定、食品中食品添加剂的测定、食品中有害物质的测定。选取的检测对象涵盖了粮食、乳制品、肉制品、水产品、果蔬、酒与饮料、食品添加剂

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家具质量管理与检验

王巍,石祎主编 / 2017-06-01 / 中国轻工业出版社

¥20.6(4.9折)定价:~~¥42.0~~

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家具产品质量是企业的生命，优质产品让企业生命得以延续。质量检验标准与技术要求容不得一丝马虎。对于家具质量的把握应该是产品全生命周期的，而不是在*后一道工序完成后的检验阶段。目前市场上家具质量检验的专业通用教材不是很多，一共不到10本。主要方向包含了家具检测、安全指南、质量控制、环境检测等。针对不同种类家具质量管理的书籍就更少。《家具质量管理与检验》不需要太多理论，只需要了解家具质量管理与检验是做什么？怎么做？什么时候做？如果你读到了这

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