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为了活下去的思想吴昌硕画选历史的驴友饥饿好的爱情,要有敢要的底气
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出版社：天津科学技术出版社
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  • 农产品精深加工

    农产品精深加工

    吴涛  /  2017-12-01  /  天津科学技术出版社
    ¥20.7(7折)定价:¥29.5

    本书共分七章，内容包括：绪论、农产品深加工共性技术、农产品加工质量控制体系、农产品加工标准化、面制品加工、油脂加工、果蔬加工...

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  • 农产品加工与储运保鲜技术

    农产品加工与储运保鲜技术

    胡学飞,艾建安,张恒儒  /  2022-01-01  /  天津科学技术出版社
    ¥25.8(7折)定价:¥36.8

    农产品加工业是发展潜力最大的乡村产业，也是乡村产业的骨干组成部分，在农业农村现代化中居于举足轻重的地位。农产品加工业一头连着农业和农民，一头连着工业和市民，亦工亦农，既与农业密不可分，又与工商业联系紧密，是农业现代化的支撑力量和国民经济的重要产业。农产品加工、贮藏、保鲜的根本目的是最大限度的降低农产品的产后损失，最大程度增加农产品的经济价值，提高农产品的市场竞争力。 本书主要对粮食及其制品、果蔬及其制品、畜产品、水产品及其制品的

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  • 实用食品添加剂

    实用食品添加剂

    高世年  /  2001-05-01  /  天津科学技术出版社
    ¥27.5(5.5折)定价:¥50.0

    《实用食品添加剂》一书系从食品添加剂卫生管理与食品化工的双重角度介绍国家批准使用的食品添加剂品种最全、资料信息最新、标准依据最准的实用性工具书。本书共分25章，较系统地介绍了八百余种食品添加剂的英文名称、性状、质量指标、标准要求与用途、毒性等；还对营养强化剂、香精香料、“既是食品又是药品”的品种，依据国家标准规定进行了系统的阐述。本书文字精炼、通俗易懂，是一部集实用性、科学性、新颖性于一体的专业技术参考书。适用于各食品生产加工企业业务

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  • 毛衫工艺设计与成型制版

    毛衫工艺设计与成型制版

    卢华山  /  2021-05-01  /  天津科学技术出版社
    ¥27.4(4.9折)定价:¥56.0

    本书着重通过对毛衫编织工艺设计、制版技术进行理论与实践的解析，推动毛衫行业工艺、制版一体化的发展，提高毛衫企业的生产效率，适应当前服装产品品种更新快、批量数量少、服装定制化的趋势。 本书共分为毛衫编织工艺设计与电脑横机制版两大部分。 毛衫编织工艺设计以行业的标准为基础，通过进行编织工艺参数设计、套缝工艺设计、后整理工艺设计的方法分析，使从业人员掌握衣片各部位的编织工艺设计原理与方法，并在实践中不断提高技能。 电脑横机

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  • 从传承到时尚当代服装设计艺术研究

    从传承到时尚当代服装设计艺术研究

    元晓丽  /  2023-03-01  /  天津科学技术出版社
    ¥48.4(5.5折)定价:¥88.0

    本书主要内容包括服装设计概述、服装设计风格与设计思维、“古典”服装设计风格的创意表达、“新潮”服装设计风格的创意表达、“现代”服装设计风格的创意表达、传统服饰文化对当代服装设计的影响及传承、当代服装设计理念分析及创新应用七部分。系统地涵盖了服装设计的方方面面，对有志于服装设计的读者来说有着一定的参考价值，同时帮助其突破传统框架的限制，提高创新思维和设计表现能力...

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