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出版社：中华工商联合出版社
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  • 生物检测技术在食品检验中的应用研究

    生物检测技术在食品检验中的应用研究

    王明华  /  2022-07-01  /  中华工商联合出版社
    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书立足于介绍食品安全管理中涉及使用的主要生物检测技术，从食品安全管理的需求、特征、发展方面着手，细致地介绍了生物技术、生物检测技术的概念、范围、成就、发展特征等；并从食品检验的实际出发，较系统地介绍食品样品采集、处理、储存等具体技术流程；在此基础上详细阐述了具有一定代表性的生物传感器技术、ELISA、PCR等现代生物检测技术的研究现状、发展方向及在食品检验中的应用，这些现代生物检测技术在食品的检验中展现出了巨大的优势和良好的应用前景

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  • 电化学储能材料与原理

    电化学储能材料与原理

    郭洪  /  2022-07-01  /  中华工商联合出版社
    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书从新能源基本概念入手，对化学电源基础，电池储能技术、石墨烯材料的电化学储能应用以及氢氧化镍的电化学储能特性展开详细的叙述，在编写上突出以下点：第一，内容丰富、详尽，时代性强。不仅涵盖新能源基础知识，而且储能电源的工作特性内容也有分析。第二，理论与实践结合紧密，结构严谨，条理清晰，重点突出，具有较强的科学性、系统性和指导性。第三，结构编排新颖，表现形式多样。在结构上编排新颖，生动形象，便于读者理解掌握。是一本为从事电化学储能工作者以

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  • 漫谈安全生产

    漫谈安全生产

    张崇烈著  /  2023-08-01  /  中华工商联合出版社
    ¥42.9(5.5折)定价:¥78.0

    本书从应急人的视角，结合多年来从事安全监督检查思想认识、学习体会和工作探索等方面稿件，按照源头管理、过程控制、应急救援和事故查处的过程顺序，进行了梳理汇总和条分缕析，分为综合评论、业务探讨和信息宣传三大板块。这些稿件大都被《中国安全生产报》、中国安全生产网刊发，其中既有作者第一次下去督导不知从何处下手的尴尬，又有走出执法检查常见误区的喜悦；既有安全市场准入、安全教育培训考核等综合治理方面的对策措施，又有安全监督检查、法律法规适用等安全

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  • 美丽乡村生态文明建设简明读本(2019农家书屋总署推荐书目)

    美丽乡村生态文明建设简明读本(2019农家书屋总署推荐书目)

    李春蕾  /  2019-07-01  /  中华工商联合出版社
    ¥11.9(6折)定价:¥19.9
    读书月|88元任选10本

    生态文明是实现人与自然和谐发展的必然要求，生态文明建设是关系中华民族永续发展的根本大计。生态兴则文明兴，生态衰则文明衰。　　爱护生态环境，需要共同行动的意志和理念，也同样需要法律层面的制度保障。宪法作为我国根本法，不仅为我国环保事业发展提供了根本遵循，蕴藏于其中的宪法精神也能反哺保护实践，凝聚更广泛的社会共识。“生态文明”入宪，也就不单是宪法意义上的法律确认，更彰显着中华文明对于美好生活、个人发展等人类重大命题的认识和理解，指引我

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