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食品安全判例研究

阮赞林 / 2019-09-01 / 华东理工大学出版社

¥129.9(7.3折)定价:~~¥178.0~~

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本书主要目的是希望将多样性和复杂性的食品安全纠纷类型化, 从中找出一些普遍性的问题展开讨论。通过对食品安全纠纷的审判解读, 以便公众更好地学习和运用食品安全法、消费者权益保护法等法律 ; 通过个案的事实梳理和法律规范的运用, 以便公众能够更好地理解和运用食品安全标准维护自己的合法权益 ; 同时, 通过个案分析也有利于食品安全监管部门、食品生产经营者、食品科学技术研究者等都能够在法律指引下为食品安全的社会共治做出自己的努力...

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美国食品法

(美)迈克·罗伯茨(MichaelT. / 2017-05-01 / 华东理工大学出版社

¥173.7(7.3折)定价:~~¥238.0~~

全场百万图书折上9折

随着现代食品体系食品的成分、味道、可用性、价值以及外观的不断变化，消费者越来越多地要面对食品的法律和监管问题，这些问题每天都影响着我们所有人。在《美国食品法》一书中，迈克尔？T？罗伯特用一种全面、系统的方式描述这些问题，他列出了国家食品监管的法律框架和法律工具，包括诉讼、国家法律以及私营标准等，填补了这方面的缺口。涵盖了包括商业、食品安全、市场、营养以及新兴食品系统问题在内的多个方面，例如本地食品、可持续性、安全、城市农业和股本等...

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