欢迎光临中图网 请 | 注册
年中庆第三波!88元任选10本
>
关于“何顺”检索到   共6种现货商品
>
出版社:
确定 取消
  • 中国清真烹饪

    何顺斌  /  2014-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.8(4.3折)定价:¥39.0

    何顺斌编著的《中国清真烹饪》全面系统地论述了中国伊斯兰文化、中国清真饮食文化、中国清真菜的形成与发展、中国清真菜的制作工艺等内容。突出了中国清真饮食文化自然生态观、营养卫生科学观和人文宗教观,重点提出了中国古代清真烹饪思想体系与中国内地清真烹饪思想体系,是中国清真饮食文化的重要研究成果。本书的前半部分,首先给读者普及伊斯兰教和穆斯林文化,讲述中国伊斯兰文化的形成与发展,便于读者充分了解中国伊斯兰文化,重点论述中国清真菜的形成与发展,以

  • 农产品加工技术

    ¥19.5(6.5折)定价:¥30.0

    本书围绕粮油制品、果品、蔬菜、畜产品、特色农产品加工等五个方面, 详细介绍了加工原理、工艺流程和技术要求等内容...

  • 宋词三百首鉴赏辞典--中华诗文鉴赏典丛(平装)

    何光顺,周密主编  /  2015-11-01  /  崇文书局
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

    1中华诗教学会常务副会长张海鸥教授作序推荐。 2.作者专业,来自高校专业教师,长期从事古典诗词研究。 3.体例科学。作品、作者简介、注释、鉴赏、插图。 4.融工具书和文学赏析读物为一体,实用性强。 ...

  • 宋词三百首鉴赏辞典--中华诗文鉴赏典丛(精装)

    何光顺,周密主编  /  2015-11-01  /  崇文书局
    ¥19.4(4.3折)定价:¥45.0

    1中华诗教学会常务副会长张海鸥教授作序推荐。 2.作者专业,来自高校专业教师,长期从事古典诗词研究。 3.体例科学。作品、作者简介、注释、鉴赏、插图。 4.融工具书和文学赏析读物为一体,实用性强。 ...

  • 全域旅游

    何顺林  /  2019-12-01  /  中国农业科学技术出版社
    ¥19.3(5.5折)定价:¥35.0

    经历了景点旅游模式下的黄金时期,如今站在旅游产业转型的风口,结合10余年的旅游景区、乡村旅游、露营地规划实践经验,从市场的逻辑角度出发,通过深入思考、文献分析和案例研究,本书章节顺序安排由浅入深、循序渐进、富有逻辑。本书对全域旅游理论研究和方法研究进行评述;要厘清全域旅游这种概念和理论的来龙去脉,介绍了全域旅游发展背景;基础理论和空间结构理论来阐述构建全域旅游的支撑理论基础,并重点对全域旅游的内涵进行解析;在实践的基础上构建了全域旅游

  • 梧桐

    ¥19.8(4.3折)定价:¥46.0

    中国当代著名女作家大系小说卷是太白文艺出版社岁末年初的重点图书。所收入的女作家:张抗抗、方方、林白、叶广芩、邵丽、乔叶、鲁敏皆为获过各种*大奖又为读者熟知并喜爱的作家。作者简介是一张精美彩色折页,分别有十多幅她们各个历史时期的照片,记录着她们在文坛上一些重要时刻和岁月留影,非常珍贵。作品之后,附有一篇访谈或综述性评论,以及创作年表。使得这套丛书更具权威性、资料性、学术性,也有研究价值、收藏价值。 本书收入70后女作家金仁顺的中篇小说十

五星书

编辑推荐

中图网
返回顶部