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自助餐副食卷-中国大锅菜-中国大锅菜系列
¥49.0(4.9折)定价:¥100.0现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康? 上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。本书作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。 本书的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅莱
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马铃薯优质高产问答-第二版
¥11.8(4.9折)定价:¥24.01.本书遵循新颖、实用、简洁、易操作为编写宗旨,紧紧抓住马铃薯优质高产为主旨,图文并茂,内容丰富。2.本书作者为马铃薯生产一线专家,具有丰富的马铃薯栽培与推广实践经验。 ...
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宁东能源化工基地水土保持生态环境动态研究
¥27.4(4.9折)定价:¥56.0本书稿是一本综合技术类图书。书稿在研究宁东基地的水土保持、生态环境变化趋势及其主要原因等课题的基础上,利用卫星影像,结合NDVI、灰度和生物量评价等现代化研究成果的基础上编写而成,书稿从水土保持生态环境监测的遥感尺度效应研究、基于高分影像的宁东基地土地利用应用研究、 宁东基地土壤侵蚀时空分布研究、宁东基地NDVI、土壤侵蚀和土地利用的关系、基于NDVI的宁东基地水土保持生态环境动态监测、基于宁东干旱特点的水土保持生态环境变化研究、宁东
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城市轨道交通实训基地构建
¥17.2(4.9折)定价:¥35.0本书是作者根据多年实际工作经验,在对城市轨道交通行业、企业、院校充分调研的基础上编写而成的,旨在为相关企业公司、院校在城市轨道交通实训基地构建方面提供指导。本书分三篇,分别阐述了城市轨道交通系统构成、学科体系与专业方向;城市轨道交通实训基地构建的目标、影响因素,构建计划的制订,以及构建操作程序与环节;重要的是从七大方面列举了城市轨道交通实训基地建设内容及技术要求。本书可作为相关企业、院校建设城市轨道交通实训基地的指导用书...
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河北蓝皮书(2018-2019)河北人才发展报告
¥62.7(4.9折)定价:¥128.0《河北人才发展报告(2018~2019)》是河北省社会科学院在新时代背景下,以新发展、新要求、新改革为基调,对深入实施人才强冀战略,促进人才高质量发展的热点和难点问题进行研究的年度报告,展现了一年多来河北人才发展的总体情况和进入新时代人才发展面临的挑战和主要任务。全书由总报告、产业篇、区域篇和政策篇四个部分组成,就河北人才发展过程中出现的社会各界高度关注的战略性新兴产业人才支撑、雄安新区人才机制构建、有效应对人才争夺战、人才政策创新等