蔬菜轮作新技术(南方本)

瓜类豆类蔬菜施肥技术

《瓜类豆类蔬菜施肥技术》介绍了黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、菜豆、豇豆、豌豆共9种瓜类豆类蔬菜的生物学特性及生长发育周期，对环境条件的要求，需肥特点和施肥技术...

果树栽培技术

本书突出栽培技术的地域性、适用性、实用性, 力求阐明果树生产中的基本理论和基本生产技术, 紧密联系生产实际, 从而体现可操作性的特点。分为两篇, 第一篇为总论, 主要介绍果树基础知识, 第二篇为各论, 主要介绍北方常见果树生产技术...

中国养猪

本书是一部比较系统地介绍国内外养猪科技新成果、新技术的书籍。内容丰富、系统、详实，具有科学性、先进性和实用性...

名特蔬菜病虫害无公防治

本书紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分为农业生产新技术、新型农民培训、农村政策法律等，本书图文并茂、突出科学性...

名特蔬菜159种病虫害防治

本书阐述了种子生产、种苗、贮运、营养与烹调等内容与技术...

养猪300问-(第二版)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

河蟹健康养殖实用新技术

本书内容包括：经济效益与市场前景、河蟹的生物特性与生态习性、人工育苗技术、仔蟹、扣蟹培育技术、稻田成蟹养殖等。 ...

参与式方法在林业工程中的应用

本书从叙述中国林业工程的重要性入手，并对参与理论进行了回顾，之后详细介绍了PAAF项目的经验，包括项目的方法和取得的成果。重点描述了PAAF项目的参与式土地利用规划(PLUP)形成，并进一步提炼为三个国内林业工程参与式工作程序（PWP），在总结七年项目工作经验的基础上，最终形成了本书。参与式方法在林业工程中的应用指南是PAAF项目成果的精华部分，提出了在林业工程中应用参与式方法改进造林质量的原则和四个主要活动。本书还提供了参与式方法培

图文精解设施果蔬栽培经验:茄子分册

本书介绍了西葫芦日光温室和塑料大棚等栽培设施的设计建造方法、西葫芦的新优品种、栽培管理关键技术及西葫芦病虫害无公害防治技术等...

奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南

本书主要内容包括: 奶制品、调味剂及婴幼儿食品常规养分 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品微量元素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品脂肪酸及计量等...

生物肥料行业发展态势分析

本书总结了国内外生物肥料行业发展历程, 从种类、作用、政策、标准、市场等方面对生物肥料进行了概述, 并从专利信息角度, 分析了生物肥料领域相关技术发展趋势、技术热点以及发展方向, 为农业管理部门决策、生物肥料科研以及产业发展提供科学参考...

羊病防控关键技术有问必答

本书主要内容包括: 羊病防治基础常识、羊的细菌性疾病、羊的病毒性疾病、羊的寄生虫病、羊的呼吸、消化、泌尿生殖道疾病、羊的中毒、营养代谢性疾病等...

黄秋葵种质资源描述规范和数据标准

本书内容包括: 黄秋葵种质资源描述规范和数据标准制定的原则和方法 ; 黄秋葵种质资源描述简表 ; 黄秋葵种质资源描述规范 ; 黄秋葵种质资源数据标准 ; 黄秋葵种质资源数据质量控制规范等...

作物生长与配方施肥

教材围绕土壤肥料展开，紧跟农民实际生产需要，从土壤是如何组成到不同地区的土壤的肥力状况及运用与改良，从肥料的种类到科学施肥方法，从测土配方施肥技术的解释到农民引入和实现这些技术，从秸秆还田、现代灌溉技术到保护地土壤存在的问题和改良方法。系统而全面地介绍了土壤科学的相关知识，并结合现代农业技术，让农民能够从中了解到已经应用或尚未应用的农业技术的理论依据及科学方法。让农业生产与农业科学理论相结合，为现代农民实现农业科学化生产提供理论依据.

园林植物虫害防治图谱

内容简介本书共分六章，第一章简要介绍园林植物虫害的基本知识，第二章主要介绍园林植物叶部虫害的发生及防治，第三章主要介绍园林植物刺吸类害虫防治，第四章主要介绍园林植物蛀干害虫及防治，第五章主要介绍园林植物花果虫害防治，第六章主要介绍地下害虫及草坪虫害防治。书中收录了大量彩色图片，生动展现了园林植物主要虫害的形态、生态和习性以及何时防治，如何防治进行了详细介绍。使园林生产者和管理者一看就懂，学用结合，立足基层实践...

桉树人工林土壤生态过程

桉树是世界三大速生丰产树种之一，其种植对生态系统的影响是近些年备受争议的重要议题。为了深入探讨桉树种植的生态影响，本书以桉树人工林土壤养分迁移、转化和交换过程为重点，研究了桉树取代天然次生林及桉树连栽对土壤理化性质、凋落物分解、土壤微生物群落结构与代谢功能的影响；分析了氮肥施用对桉树人工林土壤温室气体排放和养分淋溶过程的影响...

南方森林多功能经营技术研究

郑小贤、王新杰著的《南方森林多功能经营技术研究》以我国南方常绿阔叶林为研究对象，开展森林多功能经营规划与经营方案编制、提高森林生物多样性和森林生产力的多功能经营、人工针叶林多功能经营和基于农户的森林多功能经营信息服务网络化等技术研究，重点解决生态公益林多功能经营中如何既能突出森林主导功能又能协调多目标冲突的理论与关键技术难点，提出适合我国南方集体林区森林多功能经营技术体系，为森林多功能经营提供理论和方法支撑...

瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术(农业科技入户丛书)

为贯彻落实党中央提出的把"三农''工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署，做好服务"三农''工作，我社配合农业部"农业科技入户工程''，组织基层农业技术推广人员，编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际，按农业生产品种和单项技术立题，重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治；动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。

蛋鸡低碳高效养殖技术

低碳养殖的实质是节能减排，以此实现提高经济效益和环境友好型发展，是养殖业中必须树立的理念。《蛋鸡低碳高效养殖技术》由河北省畜牧兽医研究所多位专家总结多年相关课题研究成果，精心编写，内容包括：蛋鸡低碳高效养殖概述，蛋鸡养殖品种，低碳高效蛋鸡养殖场建设，低碳高效蛋鸡饲料生产技

绒山羊饲养一点通

我国是世界上饲养绒山羊的主要国家，所产山羊绒的数量和质量均居世界首位，在国际贸易中占主导地位，是我国畜产品出口创汇率最高的资源之一。随着山羊绒原料日益紧俏，出现了世界性的绒山羊业的兴起和竞争。因此，开发利用绒山羊生产是参与世界竞争，创汇增收，振兴畜牧业经济的需要，也是农民脱贫致

茸鹿饲养业新技术

郑兴涛、周淑荣、郑冬梅主编的《茸鹿饲养业新技术》是1991年10月内刊《茸鹿驯养新技术》和1998年5月出版的《茸鹿饲养新技术》的续编，与时俱进。在创新年代，为适应养鹿业发生的新变革、新生产和国内外新市场，并实现“中国鹿业梦”，本书增加了茸鹿应用遗传育种，茸鹿杂种优势利用，双阳梅花鹿、清原马鹿和杂种鹿的主要性状茸(鲜)重近20多年连年获世界之冠的内容和彩图，品种的育保种尤其是三元育成杂交培育新品种，人工授精等繁殖和提高双胎新

林业有害生物防控图解

该书共分为六篇, 主要介绍我国北方常见林业有害生物的主要种类、分布、发生规律、为害及防治技术。第一篇为基础篇 ; 第二篇为叶部篇 ; 第三篇为枝干篇 ; 第四篇为花果篇 ; 第五篇为根部篇 ; 第六篇为鼠害篇...

如何办个赚钱的食用蛙家庭养殖场

本书介绍了食用蛙人工养殖关键技术, 内容包括食用蛙的应用价值及市场前景、家庭养殖场的筹建、营养与饵料、动物活性饵料的采集与培育、牛蛙、林蛙、石蛙、虎纹蛙等的病害防治、食用蛙场筹建的成本核算及预计收益、典型案例分析等...

水生蔬菜生产257直问直答

李挺、郑寨生、金昌林主编的《水生蔬菜生产257直问直答》介绍的技术先进且实用，对每一个问题的解答都是透彻的，每一句话都是出之有据的。 本书作者多是优秀的水生蔬菜栽培专家，有些还是权威专家。 本书是一部闪耀着强烈技术光芒的杰出作品，值得有关读者认真研读...

渔业技术与健康养殖

本书主要介绍了山东海洋渔业基础，鱼类基础生物学和生理生态，鱼类生物学与种质培育，健康养殖技术，营养生理与产品安全以及水生动物疫病防控...

杀虫剂卷-现代农药应用技术丛书

1.专门介绍了当前主流的重要杀虫剂品种包括生物农药及其主要使用技术 　　2.丛书分册之一，内容全面新颖 　　3.详细的使用技术，实用性...

蔬菜农药高效科学施用技术指导手册

本书作概括了水稻、棉花、小麦、蔬菜、果树等农作物上的主要病虫害的识别特征、不同防治技术等内容。随着配方选药技术、科学桶混技术、农药减量控制技术、优质高效低风险农药的筛选和应用等技术研究成果的成熟并投入使用，将对有效解决农药滥用、乱用现象，农药的选用更加精准化，降低农药使用量，保障农产品质量和安全等有重要意义，同时，也将有力提升农民的健康意识、环境意识和农产品质量安全意识，具有深远的社会意义...

仔猪饲养与疾病防治

观光采摘园热门品种及栽培技术

本书具体地介绍了品种来源、特征特性和栽培要点。多数品种均配有清晰的彩色照片。本书主要内容包括：番茄；茄子；甜椒、辣椒；小型西瓜；厚皮甜瓜等...

山核桃嫁接研究进展

本书系统总结了我们15年来开展山核桃嫁接的形态学、解剖学、细胞学、生理学、生物化学、分子生物学、基因组学、转录组学、蛋白质组学等方面的基础研究和应用基础研究进展情况...

图说番茄病虫害防治关键技术

番茄病虫害有数十种之多，由于种植地区、种植方式、管理水平、品种差异等，其在田间发生表现情况复杂，生理病害和疑难病虫相对较多，尤其是近些年多种新病虫相继发生，如番茄根结线虫病、黄化曲叶病毒病等，给番茄产业造成了巨大损失。鉴于番茄病虫种类多、症状复杂，造成的损失严重，防治时施用农药比较频繁，多品种农药混用和超量用药比较普遍，有的甚至药不对症，不但增加了生产成本，还造成了对菜田环境和产品的污染。应中国农业出版社之邀，我们编写了《图说番茄病虫

辣椒无公害栽培新技术

我国农产品不断丰富，不仅保障了人民生活水平持续提高对农产品的需求，也为农产品的出口创汇创造了条件。辣椒在我国农业中栽培面积大，分布范围广，是能够进行周年生产和均衡供应的蔬菜之一。辣椒的销售空间很大，南北两地，夏冬两季均可种植，是广大菜农喜欢的蔬菜之一。为了帮助农民朋友们强化辣椒理论知识的学习，我们特编写此书。 本书一共有六章内容。主要介绍辣椒的形态特征、生长发育的特点以及对环境条件的要求；辣椒优良品种的选择原则，优良品种的单独介

淡水养殖技术

《淡水养殖技术》为了适应我国高职高专人才培养目标和水产市场经济发展的需要．以及结合高职高专学生的特点，以培养学生的实际操作能力为主线而进行编写。全书阐述了在淡水水域中进行的水产品养殖生产技术，主要内容有淡水鱼类外部形态与内部构造，淡水鱼类生物学特性及养殖选择标准，淡水水域生态环境与调控，鱼类饲料的种类与加工，渔场的规划与设计，淡水鱼类的人工繁殖，鱼苗、鱼种的培育技术，主要淡水鱼成鱼养殖技术，名特优水产经济动物的养殖技术，渔一牧综

切花生产理论与技术

本教材为高等院校园林专业和园艺专业观赏园艺方向教学用书。教材是根据全国观赏园艺方向创新人才培养要求，从提高大学生的实践能力角度构建内容体系，力求反映当前国内外有关切花生产的新理论和新技术。全书共分16章，包括绪论、总论和各论3部分。总论包括切花分类，影响切花栽培的环境因子，切花栽培设施与设备，繁殖与育苗，栽培管理，病虫害防治，采后保鲜、贮藏与运输，切花应用与欣赏。各论部分包括一、二年生切花栽培；宿根切花栽培；球根切花栽培；木本切花栽培

瓜类蔬菜病虫害防治百问百答

转基因猪制备技术

《转基因猪制备技术》由魏庆信、郑新民主编，本书首先概述了转基因动物和转基因猪的产生、技术发展和应用概况，然后介绍了与转基因猪制备相关的配子与胚胎操作技术以及基因工程技术。在此基础上，着重阐述了转基因猪的各种构建技术及检测技术。转基因猪研究的最终目标是培育新品种并在养猪生

现代动物传染病学

郑世军等编著的《现代动物传染病学(精)》共分九大章，囊括了畜禽疫病以及犬、猫重要的传染性疾病。在内容上除了介绍动物传染病学的防制基本原则外，还介绍了179种动物传染病的病原学、流行病学、发病机理、临床症状、病理变化以及诊断和防治，根据目前生产需要还介绍了3个专题。本书各章节由该领域的专家或长期在该领域工作的研究人员撰写，即有作者们自己的研究成果和防治经验，又涵盖了国外研究的最新成果，特别是第九章专门介绍了近几年新发生的疫病，譬如201

荔枝无公害高效栽培

为了推广应用科研新成果、新技术，进一步普及和提高荔枝无公害栽培与加工技术，提高荔枝果品质量和安全性，促进荔枝生产的可持续发展，笔者在现有科研和生产实践的基础上，查阅了大量有关的最新研究成果和文献资料，针对目前荔枝生产的实际情况，较为系统地编写了此书，并力求科学性和实用性相结合，意在抛砖引玉，为荔枝生产者及果树专业技术人员提供参考...

为农服务天地宽气象为农服务两个体系建设全景扫描(上下)

《为农服务天地宽：气象为农服务“两个体系”建设全景扫描（上下册）》编著者郑国光、矫梅燕。《为农服务天地宽：气象为农服务“两个体系”建设全景扫描（上下册）》记载了近年来农业气象服务体系和农村气象灾害防御体系（简称“两个体系”）建设的发展历程，集中展示了“两个体系”建设取得的丰硕成果，提炼了气象部门思索、谋划、实践、探索、创新“两个体系”建设取得的先进经验，汇集了涉农部门和农民对气象服务需求多视角的关注和思考，表达了社会各界对“两个体

滨海区域特色蔬菜栽培与加工技术

该书主要介绍了南方滨海地区蔬菜栽培概况、蔬菜基地建设与管理、滨海地区蔬菜的标准化栽培技术、病虫害防治技术、滨海特色蔬菜的加工技术...

中国奶产品质量安全研究报告:2016年度

本书分七章, 主要内容包括: 奶业基本情况 ; 国产奶质量安全水平稳步提升 ; 牛奶质量安全风险评估研究 ; 奶业科技创新进展 ; 奶业发展模式创新进展 ; 优质乳工程技术规范 (MRT/B10-2017) ; 结论...

野生蔬菜资源及栽培实用技术集萃

全书共4章, 着重介绍了36种野生蔬菜的植物学特性, 16种野生蔬菜的栽培技术及4种野生蔬菜的生产技术规程, 同时附有彩图, 详细记录了相关野菜品种的生物学特点与功效作用...

河北省渤海粮仓科技示范工程—知识产权

渤海粮仓科技示范工程是由科技部、中国科学院联合河北、山东、辽宁、天津等省市共同实施的国家科技支撑计划项目。河北省是项目实施的主要区域。本书为河北省渤海粮仓科技示范工程5本套书之四：知识产权与成果。重点针对河北省渤海粮仓科技示范工程实施中的知识产权与成果，围绕京津冀协同创新，从知识产权与成果角度探讨推动粮仓科技创新增产，对河北省和相似片区的知识产权与成果的研究、推广、应用具有总结和借鉴意义，具有较强的理论与实践指导意义，推荐出版...

生鲜乳质量安全风险评估理论与实践

本书介绍了生鲜乳质量安全风险评估理论与实践，包括基本理论，生鲜乳危害因子快速筛查检测技术研究，危害评价技术，奶质量特征评价技术，风险排序与预警技术，风险控制规程，特色奶畜生鲜乳质量安全防控技术技术集成与行业应用等内容...

中国奶产品质量安全研究报告(2017年度)

本书公开报告我国奶产品质量安全状况, 一是明确质量安全的关键控制点, 指导奶业生产, 进一步提高质量安全水平 ; 二是提出质量安全的风险点, 为政府质量安全监管决策提供参考靶标 ; 三是介绍我国奶产品质量安全变化情况, 实现公开充分交流, 科学引导消费...

图说大豆生长异常与诊治

本书主要以灾害性天气、种子质量、药害、肥害、盐碱、水肥管理失当等问题为主，以真菌、细菌、病毒和害虫等引起的主要生长异常的问题为辅，共设（约）100个问题。每个问题都有识别特征、发生原因或规律、防治或预防措施，图文并茂，通俗易懂，可供基层农技推广人员、农资经营者、种植大户和广大农民参考使用...

乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型

本书作者编译了美国食品与药品管理局(FDA)颁布的 《乳及乳制品中兽药残留的风险管理—基于多标准的排序模型》，开发了一套基于多标准的排序模型，用与乳品及乳制品中的兽药残留风险管理。这种风险评估方法作为一种决策支持工具，用于为重新评估乳制品测试项目中应该包含哪种兽药残留检验提供参考。这种风险评估办法同样可以用于确定研究需求及其优先程度。FDA之所以承担这一项目，是为了响应联邦政府，州政府和波多黎各组成的联盟--州际牛奶运输全国会议(NC

华南园林树木抗台风策略研究

本书分为八个章节, 揭示了国内外园林抗台风研究现状及未来发展趋势, 阐述了树木的抗风性与树木根系分布、根冠比、枝条强度、树龄、病虫害以及人为因素的关系, 并通过对华南地区常见绿化树种的风害受损情况进行调查统计, 利用层次分析法对绿化树种抗风性能进行分级, 旨在为华南沿海城市绿化树种的选择提供依据...

机械工业出版社高效养殖致富直通车高效养高产母猪(视频升级版)

本书以提高母猪生产力为核心，从猪场建筑与设备，高产母猪的营养与饲料，高产母猪的鉴定、选留与引种，种公猪的培育与利用，后备母猪的培育，高产母猪的发情与配种，高产母猪的妊娠与分娩，高产哺乳母猪的生产技术，高产空怀母猪的生产技术，哺乳仔猪的培育，提高母猪年繁殖力的关键技术，母猪的疾病防治，猪场的经营管理等方面详细介绍了高产母猪高效养殖过程中的一系列技术问题(对一些知识点，还配有二维码视频)，后一章还介绍了两个养殖成功的实例，供读者参考。本书

农业清洁生产 最佳管理规范(BMPs)探索与实践

本书介绍了发达国家在农业环境污染的源头预防、过程控制等方面的法律法规、管理机制、技术标准和成功技术措施，并重点介绍了美国等国家的农业清洁生产最佳管理规范政策法规及其法律实践跟踪研究，总结了我国在地膜回收利用、尾菜处理、种养结合等领域的最佳管理规范实践经验...

果树设施栽培技术

本书内容包括: 果树设施栽培概述、果树设施栽培管理技术、桃树设施栽培管理技术、杏树设施栽培管理技术、李树设施栽培管理技术等...