养鸭窍门百问百答

片断：（2）樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引进我国的北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。我国先后从该场引进L2、SM、配套系种鸭。广东省于1980年引进L2商品代进行试养，次年引进L2父母代，1985年四川省引进该场培育的SM超级肉鸭父母代，1992年四川省绵阳市畜牧食品局又引进SM祖代种鸭，并与樱桃谷公司合资兴办“四川绵英种鸭有限公司，建立了樱桃谷SM超级肉鸭祖代种鸭场，向国内外提供父母代种鸭。樱桃谷肉鸭的外型与北京鸭大

图说鸡病诊治

本书旨在为广大养鸡户和基层兽医介绍常见鸡病的防治方法，为达到简洁、通俗、实用的目的，在编写方式上采取了以图配文的图说形式。书中的122张图片，生动地反映了鸡场综台防疫技术及各种疾病的典型临床症状和病理变化特点；简练的文字，介绍了每张图片所表达的内容及各种疾病的病原、流行特点、防治措施等。文、图并茂，相辅相成，读者看图能识病，识病即能治。 另外，书后还以表格形式介绍了常见呼吸道疾病的鉴别诊断、常用药物及疫苗的使用方法，从而使得本书

怎样办好一个蛋鸡场

本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，立于不败之地。作者希望，这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有所帮助...

轻轻松松学养猪

国家法定猪病诊断与防制

本书主要介绍了我国法定猪疫病，通过阅读本书可使读者对危害我国养猪业发展的疫病及其防治，有一个系统的认识。本书内容包括：我国农业部公布的法定一、二、三类疫病，其中一类疫病4种，二类疫病18种，三类疫病3种，并介绍了国际兽疫局（OIE)法定而不在我国法定之列的猪疫病1种，共计26种。此外，还包括病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断（我国法定诊断方法及OIE推荐方法）、预防、控制和扑灭的方法以及对人类危害...

动物解剖

养猪300问-(第二版)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

园林植物保护

迟全元编著的《园林植物保护(职业教育园林专业规划教材)》系统全面介绍了园林植物保护相关知识，本书适合作为职业院校园林专业、园艺专业、植保专业教材，也可作为园林植保员岗位培训的学习资料...

甘草实用栽培技术

甘草是我国传统的大宗中药材，药用历史悠久。本书较全面地介绍了中药材甘草的栽培技术以及针对各地不同条件的栽培模式，对促进农业增效、农民增收有一定指导意义。本书语言通俗易懂，实用性和针对性强。本书可供中药材种植户、中药材经营者及中药材种植基地、各级农技部门、中药科技工作者参考使用。 ...

农产品加工新技术

本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮食油原料、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工五个单元组成, 每个单元由多个项目构成, 每个项目都包括若干个具体任务, 详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方法, 提出了最新的农产品 加工技术, 加工方法具体实用, 旨在“做中学、学中做”, 培养学生实际动手能力, 为企业和社会培养实用型技术人才...

葡萄6叶剪梢2芽冬剪配套栽培新技术-彩图版

杨治元、王其松、陈哲编著的《彩图版葡萄6叶剪梢2芽冬剪配套栽培新技术(听专家田间讲课)》内容较集中，重点介绍夏季第1次6叶剪梢+冬季2芽修剪两项技术及其配套技术。葡萄第1次6叶剪梢是葡萄各品种促花芽分化的关键技术，可单项技术应用于生产。葡萄2芽冬剪是葡萄省工栽培的重要措施。要与第1次6叶剪梢等多项技术配合，才能保证有较多的花量，否则花量不够影响产量。本书的重点：以第1次6叶剪梢为基础，2芽冬剪技术配套，保证2芽冬剪有较多的花量，才能应

养猪300问-第四版

《养猪300问（第四版）/养殖致富攻略·一线专家答疑丛书》采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。《养猪300问（第四版）/养殖致富攻略·一线专家答疑丛书》适合广大农村及城镇养猪户应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

鹤壁市耕地地力评价

本书通过耕地地力评价, 探明了鹤壁市耕地地力情况, 为耕地资源的利用和开发提供了翔实的基础数据, 为合理配置耕地资源和调整种植业结构奠定了基础...

20种常发猪病诊断彩色图谱

近年来，我国养猪业的加速发展，养殖模式由散养户逐步转变为以大型、超大型养殖集团和精细化的家庭农场为主导。随着猪的交易频繁，疾病传播和变异的显著加快，疾病仍然是威胁我国养猪业的杀手。《20种常发猪病诊断彩色图谱/兽医专业学位研究生教学用书》编者长期从事养猪生产、兽医传染病学、微生物学、流行病学等课程的教学、科研及猪病防控工作，积累了大量猪病图片资料，从中选取了可对猪场造成重大威胁的20种常发疾病汇编成册，辅以简洁的文字，扼要介绍每种疾病

养猪300问-第三版

《养猪300问(第3版)》编著者周元军、马书珍、孙海军、张现富。 本书吸收目前国内外最新科技成果，结合作者多年的生产教学经验，并尽量考虑农村、城镇个体和集体养猪生产者的条件和特点，密切结合庭院养猪情况，以问答的形式，着重介绍了猪的类型与品种，猪的营养与饲料，猪的繁殖与杂交，仔猪生产，肉猪生产，猪场规划与建设及猪病防治等方面的实用技术共300问，一事一问，一事一议，简明扼要，通俗易懂，是广大农村、城镇发展养猪业者的必备参考书，也可

石元春文集:农业卷

《石元春文集：农业卷》是中国工程院院士文集《石元春文集》的第二卷。分《论农业篇》、《农业科技篇》、《高科技与农业篇》和《农业科技发展战略研究篇》4个部分，共38篇文章。作者提出了“新的农业科技革命”、“现代农业”、“农业的三个战场”等观点。也有早在20世纪90年代和最近发表的对我国粮食问题的见解...

石元春文集:土壤卷

《石元春文集：土壤卷》选入了包括作者58年前的研究生论文在内的42篇文章，按内容分《土壤学篇》、《盐渍土及改良篇》和《水土资源与环境篇》。卷内有作者在《地学综合体》、《半湿润季风气候区水盐运动》、《现代资源环境观》等方面的心得...

仔猪健康养殖百问百答

我国是世界养猪大国，具有悠久的养猪历史和丰富的品种资源，同时也是猪肉消费大国。 自改革开放以来，城乡规模化养猪快速发展，养猪技术水平得到了较大的提高。但由于市场、物价、经济波动等因素的影响，猪肉价格出现了较大幅度的波动，尤其近几年甚至时有发生“肉贱伤农”和“肉贵伤民”的情况。为此，国务院出台了一系列政策措施， 旨在稳定生猪产业的可持续性发展，以保障猪肉稳定供应和养猪业者的基本利益． 在市场经济条件下，作为养猪业者要学会把握养猪业发

农学卷-20世纪中国知名科学家学术成就概览-第一分册

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》，以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。 《20世纪中国知名科学家学术成就概览·农学卷》按传主出生年月日先后结集卷册，卷首简要回顾20世纪的中国农学发展概况，卷尾附20世纪中国农学大事记。这与传文两

木兰林场育林精要/中林联林业智库丛书

由徐成立、邬可义、侯元兆、赵久宇、德国的Heinrich Spiecker（海因里希·斯皮克尔）、法国的Yves Ehrhart（伊夫·艾哈勒）等人组成的团队，在河北省木兰围场国有林场指导森林经营工作10余年。《木兰林场育林精要》是10年来全场森林经营工作的凝练和总结，全书共三部分，分别是木兰林场森林经营概况、天然次生林的基础理论、木兰林场森林经营理念与技术。这是他们10年辛勤劳动的结晶，值得大家借鉴...

烤烟病虫害准确诊断与防治图鉴:以临沧市为例

本书共六章，内容包括：烟草概论、烤烟的品种、云南省新烟区——临沧烟区、临沧烤烟主要病害的诊断与防治、临沧烤烟主要虫害的诊断与防治、临沧市烤烟产业的健康发展...

天然林保育学/中林联林业智库丛书

天然林是我国森林资源的精华，是结构最复杂、群落最稳定、生物量优选、生物多样性最丰富、生态功能不错的森林生态系统，在维护生态安全、淡水安全、国土安全、物种安全等方面具有不可替代的作用。本书是一本关于天然林（主要是天然次生林）保护与经营的著作，在提出天然次生林科学分类，阐释矮林、中林和乔林等相关概念及各类林分转变模式的基础上，重点论述了我国天然次生林向优质乔林的基础转变理论和技术，并结合实际应用案例，为我国天然林保育、林下经济产业及可持续

农学卷-20世纪中国知名科学家学术成就概览-第三分册

国家重点图书出版规划项目《20世纪中国知名科学家学术成就概览》以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术专家和人文社科学者，展示他们的求学经历、学术成就、治学方略和价值观念，彰显他们为促进中国和世界科技发展、经济和社会进步所做出的贡献。全书按传主年龄排序，并于卷首简要回顾学科发展简史，卷末附学科发展大事记。这与传文两相映照，从而反映出中国各学术专业领域的百年发展脉络。书中着力勾画出这些知名专家学者研究路

安全猪肉生产与监控

本书为湖南省畜牧兽医示范性特色专业建设成果之一，其内容主要参考了安全猪肉生产过程中各环节的国家标准、地方标准、企业标准，如：《生猪屠宰操作规程》、《生活饮用水卫生标准》、《畜禽场环境质量标准》、《无公害生猪饲养管理准则》、《饲料卫生标准》、《生猪饲养饲料使用准则》、《饲料添加剂安全使用规范》、《饲料药物添加剂使用规范》、《无公害食品 生猪饲养兽药使用准则》等...

#草坪建植与养护

《草坪建植与养护/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育农业部“十二五”规划教材》的编写为适应新时期城镇规划与园林绿化工作的需要，较好地吸收了目前园林技术专业与草业科学专业发展的新知识、新技术、新内容和新观点。教材系统地介绍了草坪草与草坪的基础知识、建植坪地制作、草坪建植方法、草坪养护措施、草坪应用等方面的知识与技能。　　《草坪建植与养护/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育农业部“十二五”规划教材》采用“项目一任务

氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用

全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的化学组成和结构，侧重介绍了脂肪酸的化学结构与氧化特性，以及不同油脂氧化过程中氧化指标的变化。第三章介绍了草鱼的硫代乙酰胺肝损伤实验模型的建立方法、成模条件和模型类型，并利用这个模型研究了酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对硫代乙酰胺肝损伤的修复作用。

沂蒙农业科技新成果

本书总结临沂市农业科学院2000年以来取得的新成果汇编成书。该书共分四个部分：第一篇为审定登记品种，收录了小麦、水稻、花生、大豆、甘薯、金银花等22个新品种，介绍了品种选育经过、特征特性、栽培要点、推广应用等；第二篇为获奖科技成果，收录了粮食作物育种、粮食作物栽培、经济作物育种与栽培、蔬菜栽培、特色资源保护与利用、农业园区与农业品牌建设等54项成果，介绍了成果概况、知识产权、推广应用、获奖等级等；第三篇为颁布技术标准，收录了粮食、油料

河北省渤海粮仓科技示范工程—新型实用技术

渤海粮仓科技示范工程是由科技部、中国科学院联合河北、山东、辽宁、天津等省市共同实施的国家科技支撑计划项目。河北省是项目实施的主要区域。本书为河北省渤海粮仓科技示范工程5本套书之三：新型实用技术。重点针对河北省渤海粮仓科技示范工程实施中的新型实用技术，围绕京津冀协同创新，从新型实用性技术探讨推动粮仓科技创新增产，对河北省和相似片区的科技示范学习新技术应用具有总结和借鉴意义，具有较强的理论与实践指导意义，推荐出版...

草坪建植与养护(第2版国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)

草坪建植与养护是我国高等职业院校园林类、高尔夫球运动与管理等专业的专业课，也是农业类、环境保护类专业的专业课。本教材以项目导向、任务驱动为依据，按照“项目-任务”的模式进行编写，每个项目包括学习目标与任务，每个任务包括任务指导书、知识链接、实训等，注重实践操作与实际运用能力的培养，体现高等职业教育的特点。主要内容包括认识草坪与草坪业、认识草坪草、草坪建植、草坪养护、草坪绿色高效生产技术，共5个项目20个任务。 本教材可作为高等职

58种蔬菜病虫草害防治

本书分为瓜类（黄瓜等10种）、茄果类（番茄类等4种）、白菜类（大白菜等4种）、甘蓝类（青花菜等4种）、芥菜类（芥菜等 2 种）、根菜类（萝卜等 3 种）、绿叶菜类（菠菜等 11种）、豆类（菜豆等 7种）、葱蒜类（韭菜等 5种）、薯蓣类（甘薯等 4种）和其他类（甜玉米等 3 种）等11部分57种蔬菜。每种蔬菜根据不同生育阶段病虫草害消长动态特点，有针对性地提出相应的防治措施。书中强化生物和物理等无害化防治技术，将为菜农生产无公害蔬菜提供

中国烟草种质资源目录-[续编一]

王志德、张兴伟、王元英、刘艳华主编的《中国烟草种质资源目录(续编1)》共分6部分，第1部分是绪论，阐述了烟草的起源和传播，进化和分类，烟草种质资源的重要性以及烟草种质资源的收集、保存、研究和利用情况；第2部分是烟草种质资源目录；第3部分是烟草种质资源品质鉴定，包括原烟外观质量鉴定、化学成分鉴定和香吃味评吸鉴定；第4部分是烟草种质资源主要病虫害抗性鉴定，包括黑胫病、青枯病、根结线虫病、赤星病、病毒病、白粉病和烟蚜的抗性鉴定；第5部分是烟

牛羊规模化养殖技术

本书主要介绍牛羊养殖技术。共分六章, 内容包括: 牛生产筹划、牛饲养管理、牛场经营管理、羊生产筹划、羊饲养管理、羊场经营管理等内容...

养猪300问

本书采用问答的形式，以通俗的语言分别就养猪生产中遇到的最新问题进行解答，如猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪病的最新防治等300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置实用，与生产实践紧密结合.本书适合广大农村及城镇养猪者应用,同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考。本书为第五版，前几版的销售量都较好...

河北省渤海粮仓科技示范工程—成果转化与基地建设

渤海粮仓科技示范工程是由科技部、中国科学院联合河北、山东、辽宁、天津等省市共同实施的国家科技支撑计划项目。河北省是项目实施的主要区域。本书图文并茂，为河北省渤海粮仓科技示范工程5本套书之五：成果转化与基地建设。重点针对河北省渤海粮仓科技示范工程实施中的成果转化与基地建设，围绕京津冀协同创新，从成果转化与基地建设角度探讨推动粮仓科技创新增产，对河北省和相似片区的成果转化与基地建设具有总结和借鉴意义，具有较强的理论与实践指导意义，推荐出版

人工养蝎实用技术

本书由作者结合多年的科研成果和养蝎经验编写而成。全书从蝎子的经济价值和养殖前景出发，对蝎子（以东亚钳蝎为主）的生物学特性，蝎子的养殖技术，蝎子的病害与敌害防治，蝎子的采收、加工与保存方法，蝎子蜇伤与救护，以及蝎子饲料虫的养殖等方面作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，图文并茂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村养蝎专业户，尤其是初学养蝎者科学养殖蝎子，提高经济的良师益友，也是科技工作者的实用工具书...

果树高垄栽培体系及其增效机制研究

近年来，在我国北方地区虽然桃栽培面积和产量不断增加，但是优质果品率一直不高。通过对北京市场上出售桃品质调查发现，桃果实的可溶性固形物一般均在11°Brix（°Brix为糖度单位）以下，果实口感较差，果实品质较低，因此，迫切需要根据当前农业生产水平重新寻找与探索更科学高效的栽培方式来改善果实品质，以满足消费者对高品质水果的需求。为此，以高垄栽培为基础，研究该栽培体系对果树营养生长、产量、品质和果园小气候等的影响，并对其改善桃品质的机制和

家庭农场果品标准化生产与经营实用指南

前我国农业农村发展进入新阶段，要应对农业兼业化、农村空心化、农民老龄化，“谁来种地、怎样种地”己经成为社会广泛关注的热点问题，这一问题直接关系到农村基本经营制度的巩固和完善，关乎亿万农民的切身利益，是我国推进农业现代化的核心问题。本书以问答的形成，通俗易懂的解释了家庭农场果品标准化生产经营体系建设的主要内容...

土元养殖实用技术

全书从土元的经济价值和养殖前景出发，对土元的生物学特性，土元的养殖技术，土元的病害与敌害防治，土元的采收、加工与保存方法等作了详尽的介绍。内容系统全面，讲解深入浅出、通俗易懂，读者一看就懂，一学就会。本书是农村土元养殖专业户，尤其是初学土元养殖者提高经济的良师益友，也是农业科技工作者的实用工具书...

家庭农场经营管理

本书主要内容为家庭农场的概述、家庭农场的扶持政策、家庭农场认定与创办、家庭农场的项目建设、家庭农场的生产管理、家庭农场的经营管理、家庭农场财务管理等...

图说高效养猪-全彩印刷

本书由中国草根养猪教授第壹人、轻轻松松学养猪创始人、养猪与猪病防治专家、临沂大学教授周元军编著。编著者根据自己三十多年的教学、科研和养猪实践经验，采取图片加文字说明方法，依据猪场的生产流程，对猪场良好的设施、猪的优良品种、高质的营养、先进的经营管理、科学的保健和疾病防治技术等关键的技术要点通过图解的形式，进行了较详细而直观的介绍。全书文字简练，图文并茂，通俗易懂，科学实用...

健康养殖与经营管理 下

本书从清洁农村生产、健康养殖、经营管理等方面，通过300多个实用技术问答，阐述了农民群众在清洁农村、健康养殖、经营和管理过程可能遇到的政策、法规和技术问题...