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  • 新手学茶-鉴茶.泡茶.赏茶-附赠传统茶艺DVD

    张雪楠编著  /  2011-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    这是一本针对普通读者的入门级茶书,介绍了一些中国茶的基本知识,包括茶叶、茶区、茶具、茶礼、茶艺等。 其中主要部分是介绍家庭泡茶的步骤方法和注意的细节,全书介绍了七大茶类,上百种常见茶叶的家庭冲泡方法。配以详细、精美的步骤图,语言通俗、操作简单,适合广大入门级的茶友。 dvd部分为最典型的绿茶、乌龙茶、普洱茶茶艺,适合参照学习和欣赏...

  • 新手学茶-茶.茶具-附赠DVD

    张雪楠编著  /  2011-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    这是一本针对普通读者的入门级茶书,主要介绍了如何为好茶搭配最适合的茶具。 主要内容包括: “好茶配好器”,茶与茶具自古至今的亲密关系以及茶具的发展介绍; 最常用的一些茶具的选择和使用; 重点介绍了最受读者关注、喜爱的紫砂壶的选择、购买、使用和养护; 常见的一些名茶如何选择茶具,以及使用茶具冲泡的详细步骤; 一些特殊场合的茶具选择及使用。 配以详细、精美的步骤图,语言通俗、操作简单,适合广大入门级的茶友。 dvd部分介绍了紫砂壶的鉴赏和

  • 循香记

    ¥7.3(3.3折)定价:¥22.0

    本书主要内容包括:开篇;成长岁月;希腊蜂蜜与《神农本草经》;好奇的鼻子;让天空落下土豆雨;边境;鱼酱油;五千万只蜗牛等...

  • 茶艺全书:知茶.泡茶.懂茶

    张雪楠  /  2021-11-01  /  中国纺织出版社
    ¥21.8(3.2折)定价:¥68.0

    茶艺,不仅是一种综合性的艺术,更包含了茶文化的方方面面,本书不仅介绍了各种名茶的泡茶技巧,常用茶具的使用方法,几十种名茶的赏鉴要点,更介绍了包括茶礼、茶俗、茶诗、茶养生等多方面的知识,堪称一本关于茶文化和知识的百科图书,让喜欢茶艺的读者在家庭学习简单茶艺的同时更能感受到茶文化深层次的氛围,习得茶艺真谛...

  • 甜品时间杯子蛋糕

    ¥17.6(4.9折)定价:¥36.0

    大热美剧《破产女孩》不仅捧红了毒舌姐妹,也让杯子蛋糕这种平易近人的甜品风靡世界。   传统的人喜欢黄色蛋糕加巧克力糖霜、黑森林蛋糕和提拉米苏,挑剔的大人们偏爱红茶蜂蜜蛋糕和咸焦糖蛋糕,孩子们则喜欢花生酱果酱蛋糕和石板街蛋糕。   作为美式甜品的代表,杯子蛋糕雅俗共赏、变化多端,既能出现在优雅的酒会上,也能出现在郊游的野餐盒里。试着亲手做一些吧,无论待客还是自用,杯子蛋糕都是合乎时宜的最佳甜品。 ...

  • 翻滚吧!咖啡

    高雪赵悦  /  2019-10-01  /  中国画报出版社
    ¥33.4(3.8折)定价:¥88.0

    全网10万咖啡迷*期待的一本咖啡冲煮工具书! 一本书教你如何挑选咖啡豆与冲煮器具,一本书帮助你建立自己的咖啡冲煮体系。 国内外10位冠军咖啡师分享冲煮心法,10种经典冲煮器具**点评! 特邀五月天石头,畅聊咖啡与音乐! 扫码观看真人教学视频,咖啡大师为你上私教!咖啡职人心路专访、咖啡小知识、精美咖啡摄影等你来上瘾! 《翻滚吧!咖啡:像冠军咖啡师一样冲咖啡》力邀中国和日本的10位冠军咖啡师分享他们的咖啡冲煮心法,不仅内容图文并茂,还搭

  • 时尚妈咪的快手早餐

    辜惠雪著  /  2017-01-01  /  青岛出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    针对求学阶段孩子的成长学习需要,根据热量与营养素的需求,设计了110种简单又优质的早餐,每道食谱均由专业营养师分析营养数值,让早餐的爱心与营养都满分。书稿内容实用,对家有少年儿童的年轻的父母们具有较好的指导作用,能帮助读者建立基本的营养均衡理念并落到实处,为孩子们的身体健康奠定基础。...

  • 风味凉菜制作

    饶雪辉  /  2022-08-01  /  电子科技大学出版社
    ¥22.4(4.3折)定价:¥52.0

    本书详细介绍了凉菜成菜方式和摆盘技法,重点讲述了菜例,各菜例从原料组成、切配加工、烹制方法、成品标准等方面进行介绍...

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