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出版社：
- 中国医药科技出版社(1)
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- 北京航空航天大学出版社(1)
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数字电子技术基础(第2版)学习指导与习题解答
¥19.3(5.5折)定价:¥35.0本书共分两大部分: 第一部分是学习指导, 归纳了各章节的知识结构、知识点和习题解答, 利于大家在学习过程中进行参考 ; 第二部分为综合训练部分, 精选了近年研究生入学考试试题和期末考试试题, 归纳为基本训练、数字电路分析、数字电路设计三类, 并给出了习题详解, 供读者进行总复习时参考...
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焙烤食品检验
¥35.8(5.5折)定价:¥65.0本书系统地介绍了焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、焙烤食品质量检验项目（发证检验、监督检验、出厂检验）、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼（蛋黄派）成品检验、焙烤食品标签检验、焙烤食品包装材料中有害物质检验以及我国焙烤食品相关的标准、实验室质量控制规范等，并提供了许多焙烤食品检验项目原始记录参考模板...
