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  • 高校劳动教育理论课教学模式路径创新研究

    ¥37.0(7.7折)定价:¥48.0

    本书为专著。从劳动教育理论课教学模式路径创新的角度,展开高校劳动教育理论课教学模式路径创新的阐释。主要内容分为:第一部分,从研究背景与研究意义、国内外相关研究综述、核心概念释义、研究方法与创新点进行论述;第二部分,从高校劳动教育理论课教学模式路径创新理论框架展开研究,主要包括高校劳动教育理论课教学模式路径创新的科学内涵、构成要件、基本特征和运行机制;第三部分,从高校劳动教育理论课教学模式路径创新实施情况展开研究,主要包括高校劳动教育理

  • 贵阳龙洞堡国际机场三期扩建工程不停航施工技术

    ¥47.6(7折)定价:¥68.0

    作为“西部地区重要枢纽机场”,贵阳龙洞堡国际机场肩负着“构建西部重要枢纽,助力贵州跨越发展”的历史使命。在保证贵阳机场高位安全运行的情况下,工程建设经历了大风、暴雨、雷暴、酷热等各种特别天气的考验,受到了建设环境复杂和跨河流、跨高速、跨贵广高铁线的各种不利影响,需要解决地下溶洞、落水洞、暗河等工程技术难题。因此,工程设计、施工、建设管理等部门面临诸多挑战,而其中安全要求高、条件多、涉及范围广、持续时间长的三期扩建工程已经成为了全民航最

  • 宇宙万物之源

    ¥49.5(7.5折)定价:¥66.0

    系列教材分为萌芽班、初级班、中级班和高级班四个阶层。高级班的内容将全面系统性地介绍天文学知识,授课形式以讲授为主,视频、天象厅、野外观测将占到30%左右的比例。让我们的学生可以达到**一般的天文爱好者的水平,优势就在于他们是系统、专业地学习了天文学各个方面的内容,从天文学概述,到恒星、流星、星系,连天文学史的内容也有所涉及。对具体的天文学知识,我们还是主要进行定性的讲解,还是以获得知识、开拓兴趣,帮助学生(校内)学习为主。塑造学生更好

  • 钱伟长的故事——“榜样代代传”系列丛书

    李建臣 主编  /  2022-12-01  /  远方出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    18岁时,他以中文、历史双百的成绩考入清华大学。刚入学,九一八事变爆发,国难当头,他决定弃文从理,科学救国。英文0分,物理5分,数学、化学共考20分的他,夜以继日,埋头苦学,5年后以优异的成绩在物理系毕业。他研究的浅壳大扰度方程,被国际上誉为“钱伟长方程”,他研究的以中心扰度为小参数的摄动法,在国际上称为“钱伟长方法”。他在十个领域,有千种发明。从义理到物理,从固体到流体,孜孜耕耘60载,诠释了他一生坚持的初衷——爱国...

  • 钱学森的故事——“榜样代代传”系列丛书

    李建臣 主编  /  2022-12-01  /  远方出版社
    ¥25.6(6.1折)定价:¥42.0

    本书撷取钱学森鲜为人知的故事,将其平凡而伟大的生活画面以精彩生动的文字呈现出来。全书共九章,包括少年小学霸、从铁路救国到航天救国、异国求学之路、中国天才在美国、艰难曲折的归国路、中国航天事业的奠基人、“两弹”结合传佳音等,讲述了他自力更生、攻坚克难、求真务实、团结协作的伟大精神...

  • 建筑经济与建筑工程项目管理研究

    ¥33.3(4.9折)定价:¥68.0

    本书主要针对建筑业的基础层面在建筑经济方面的内容展开,随后转入对建筑工程在组织与管理、质量控制等方面的论述。 本书兼具理论与实际应用价值,能给有需要查阅相关资料的读者提供可借鉴的内容...

  • 纺织材料与检测

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    本书主要介绍纺织材料,包括纺织纤维、纱线和织物的结构与性能及其识别和检测等内容,专业术语的表达尽可能与实际生产和贸易及日常生活贴近,结构原理尽可能用简洁明了的图片表达,书中有60余幅表述纤维、纱线和织物结构及其检测原理的图片,直观易懂...

  • 员工绩效管理知识与技能训练

    ¥23.8(7.2折)定价:¥33.0

    本教材的特点是:1.基于工作过程并发展现有的理论。教材基于组织中人力资源管理部门构建和运行绩效管理体系过程需要完成的典型工作任务,分析了管理者面临的困难和近年来在该领域的成功实践,总结上升到理论层面,对以往的绩效管理理论在继承的基础上进行了发展。2.体现专业课程的衔接性。在实训内容和要求方面突出了与人力资源管理专业的“员工培训”课程的衔接,并根据合作学习的要求进行设计。3.实训方式突破常规的案例分析。通过完成绩效管理培训项目的过程将绩

  • 商业摄影入门完全手册

    李建琪  /  2013-07-01  /  印刷工业出版社
    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    《商业摄影入门完全手册》着重要讲述的——上 门服务、现场拍摄。 一提起商业摄影,很可能就会令人想起肃然 起敬的大型摄影器材、宽大的摄影棚、高档的影室 灯、华丽的背景……当然,有个影棚、摄影工作 室,入手高档的摄影设备固然很好,摄影师就可 以守在影棚里面,坐等客户上门。但是,现在

  • 法律法规及相关知识.专业通用知识-修订版

    ¥22.1(4.9折)定价:¥45.0

    《建筑业企业专业技术管理人员岗位资格考试指导用书:法律法规及相关知识专业通用知识(修订版)》定位于施工现场专业技术管理岗位人员必备的工程建设基本法律法规知识和通用专业基础知识,内容力求与实际应用紧密结合,针对建筑业企业专业技术管理人员岗位培训及资格考试复习备考需要编写,涉及工程建设法律法规、技术标准和规范,一般以2012年12月31日前实施为截止时间,个别已明确即行实施的则引用新版本...

  • “马克思主义中国化”研究

    李建勇  /  2013-06-01  /  中央编译出版社
    ¥27.2(6.8折)定价:¥40.0

    《"马克思主义中国化"研究》主要是关于“马克思主义中国化”命题的研究。“马克思主义中国化”既是一个具有很强政治权威性、很高政治定位并得到广泛运用的概念,也是一个富于争议的命题。《"马克思主义中国化"研究》试图通过对“马克思主义中国化”命题的提出背景、理论来源、运用变迁及若干理论争鸣的研究与评述,揭示其内涵、实质和意义,以获得对这一问题的新认识。作者相信,通过对“马克思主义中国化”命题的考察,能够给人们提供一个独特的视角来理解党的历史和

  • 创业基础

    李时椿,常建坤  /  2013-06-01  /  清华大学出版社
    ¥20.2(5.6折)定价:¥36.0

    《创业基础/“十二五”普通高等教育规划教材·经管系列》按照教育部“创业基础”教学大纲(试行)的要求,在课程内容和教学要点上与教育部规定完全一致,具体内容包括创业、创业精神与人生发展,创业者与创业团队,创业机会和创业风险,创业资源,创业计划,新企业的开办等。   《创业基

  • 电气控制及PLC技术

    ¥20.9(7折)定价:¥29.8

    本书以继电气控制及西门子s7-200plc为例,根据职业岗位技能需求,结合最新的高职院校职业教育课程改革经验,采用基于岗位要求的课程教学设计,以生产实践中典型的工作任务为项目,通过分析维修电工职业岗位及现场典型工作任务,设置了常用机床电气控制线路安装及维修、电动机plc控

  • 建筑施工(土木工程专业专升本系列教材) A3105

    李建峰  /  2004-02-01  /  中国建筑工业出版社
    ¥30.0(7.9折)定价:¥38.0

    李建峰主编的《建筑施工》按照高等院校建筑施工课程教学大纲的要求编写。全书均参照近期新施工及验收规范编写,力求反映国内外优选施工技术及管理水平。《建筑施工》共分十一章,其内容包括:土方工程、深基础工程、混凝土结构工程、现代预应力混凝土结构工程、结构吊装工程、防水工程、装饰工程、施工组织概论、流水施工、网络计划技术和单位工程施工组织设计。书中每章附有例题、思考题和习题,供学习时参考。 《建筑施工》为土木建筑类专业专升本教材,也可供土

  • 计算机辅助绘图实用教程

    杨建伟,李捷编  /  2013-03-01  /  机械工业出版社
    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    本书系统地介绍了利用AutoCAD 2012和Pro/E进行计算机绘图的方法。全书共分13章,包括两个部分:第1部分(第1章~第7章)主要介绍了AutoCAD二维绘图的相关知识,其主要内容包括计算机绘图基础知识、基本绘图和编辑工具、快速精确绘图工具、图层图块的控制与使用、尺寸标注、图形的布局与打印;第2部分(第8章~第13章)主要介绍了Pro/E参数化二维和三维绘图的基本知识,其主要内容包括Pro/E界面简介与基本操作、参数化二维操作

  • 大气污染控制工程

    马建锋李英柳编  /  2013-05-01  /  中国石化出版社
    ¥20.9(3.8折)定价:¥55.0

    《工业污染防治实用技术丛书:大气污染控制工程》以大气污染控制基本理论为指导,从大气污染的产生、常见污染物的控制、相关治理设备和方法等角度,系统、简洁、概括性地介绍了常规大气污染控制的主要内容。   《工业污染防治实用技术丛书:大气污染控制工程》可供从事环境保护工作的管理

  • 国土资源执法卫士

    李建勤,陈国栋主编  /  2013-06-01  /  海洋出版社
    ¥28.8(7.2折)定价:¥40.0

    《国土资源执法卫士》以报告文学的形式反映十大“国土资源执法卫士”的英雄事迹,人物形象鲜活生动,情节真实,故事感人,既塑造了令人敬佩的典型,又提供了可供学习的标杆...

  • 2012-2013-首都网络文化发展报告

    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    《首都网络文化发展报告(2012-2013)》共分七部分:第一部分“总论”,概述2012年北京网都建设的主要动态和主要成就。第二部分“首都网络文化政策与网络文化管理”总结和分析网络文化管理的政策、法规与制度性建设,就首都网络文化政策、管理提出相关的问题和对策建议。第三部分

  • 大馆奴-樊建川的记忆与梦想

    ¥30.2(7.6折)定价:¥39.8

    这是中国好男儿樊建川的口述回忆录。他早年的很多经历,和同时代的中国人相比,大同小异。当先富起来的人们在中国掀起了收藏热之际,樊建川独把“守护中国百年信史”的使命,担在了自己肩头。书稿用浓墨重彩,记载了一位性情中人不断提升收藏境界的人生故事。   一位草莽中人,殚精竭虑,

  • 健康.流动与收入-基于大型微观调查数据的实证分析

    ¥32.4(7.2折)定价:¥45.0

    健康是重要的人力资本。拥有健康的身体不仅是人类社会发展的最要目标,而且健康的身体能够提高劳动效率,适应高强度的劳动,提高劳动者的收入获取能力,增加城乡居民的收入,从而能够更好的提高城乡居民的福利水平。由于我国医疗保障的长期缺失,健康经济学的研究在我国的起步比较晚,尤其缺乏健康对农村居民外出务工影响的研究。在关于健康对我国城乡居民劳动力市场表现的影响的研究中,实证方面的研究非常匮乏。本文从多个维度对农村居民外出务工进行了划分;同时,也从

  • 模具钳工实训

    ¥20.9(7.2折)定价:¥29.0

    本书以基于工作过程的方式编写,其主要内容包括模具钳工中级和高级两部分,分别通过复形样板的制作、燕尾样板的制作、冲裁模具装配等具体的项目,进行模具钳工中的划线、锯削、锉削、钻削、錾削等中级钳工实训,以及塑料模具和冷冲模具的制造为项目进行模具工艺的编写、模具的装配、装设等高级模具钳工的实训...

  • Access数据库技术及应用-Access数据库技术及应用实践教程-(全2册)

    ¥31.7(7.2折)定价:¥44.0

    《access 数据库技术及应用》可作为普通高等学校非计算机专业学生学习数据库理论和应用的教材用书,也可作为access 数据库应用技术培训及全国计算机等级考试(二级access)的参考用书。978703043300...

  • 高级-维修电工职业技能鉴定考核试题库-(理论试题+技能试题+模拟试卷)

    ¥27.9(7折)定价:¥39.8

    本书试题依据最新《国家职业技能标准维修电工》的知识要求和技能要求进行编写。本书内含大量的理论知识试题、操作技能试题和模拟试卷,并且介绍了各等级的考核重点和试卷结构,方便企业培训机构和学校培训部门使用...

  • 视唱

    ¥24.5(7折)定价:¥35.0

    《视唱》这本教材教学的基本对象是全日制高等师范院校音乐教育本、专科学生、中等师范音乐班学生以及其他音乐爱好者。学习本教材、进一步了解视唱是培养和训练读谱能力的重要基础内容,它的成效如何,足以影响学生未来的发展。...

  • 多媒体技术及应用案例教程

    李建芳  /  2015-07-13  /  人民邮电出版社
    ¥34.9(7折)定价:¥49.8

    本教材的特色如下。   (1)针对文科学生的专业特点,采用通俗易懂、循序渐进的方法讲解知识。文字叙述准确精炼,逻辑性强,图文并茂。   (2)以案例教学为主,兼顾理论基础。实践教学贯穿整个教学流程。   (3)案例设计紧扣文科学生的专业特点,体现古典诗词、书法、绘画、古曲等中国传统文化中的精华元素。能够有效地激发文科学生的学习兴趣。   (4)案例设计不仅注重实用性,而且强调艺术美感。力求能够使学习者产生视觉、听觉上的震撼。使学生不仅

  • 管理学基础

    ¥20.3(7折)定价:¥29.0

    本教材被评为“十二五”职业教育国家规划教材。 本教材主要对一下内容进行讲述:管理概述、管理的基本理论、管理的基本原理和方法、管理基础工作、决策职能、计划职能、组织职能、领导职能、激励、控制职能和创新职能...

  • 管理会计学(第二版)

    ¥32.0(8折)定价:¥40.0

    本教材广泛借鉴了国内外同行的文献,力求体现管理会计理论与实务的最新发展;在结构体系上,尽可能按照管理会计的内在逻辑规律安排篇章,以方便读者理解并把握管理会计的理论与方法体系;在内容上注重基本理论的阐述,注重将管理会计思想的产生与发展放在历史长河中进行考察,注重运用经济理论分析管理会计现象和问题,注重说明各种管理会计理论与方法的局限性和适用条件,注重管理会计理论的最新发展,使读者不仅知其然而且知其所以然。本教材可供高等院校会计类专业、管

  • 规避中等收入陷阱风险的包容性体制构建研究

    李中建  /  2013-09-01  /  经济科学出版社
    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    中国经济在经历了30多年的高速增长之后,传统粗放的增长已经达到了极限,受国际经济危机影响引致的外需减弱,经济增长与体制改革不配套导致的收入分配差距拉大,社会问题增多等因素相叠加,中国在进入中等收入阶段后进入一个矛盾多发期和调整转型期,如何有效规避各种经济和社会风险,成为理论界讨论的一个热点问题。本书在吸取国际上跨越“中等收入陷阱”正反两方面经验教训的基础上,提出以包容性增长理念为引领,倡导通过构建包容性的制度来规避中国经济和社会转型发

  • 汽车文化英语

    ¥21.3(8.5折)定价:¥25.0

    教学内容以“汽车文化故事”为主线,形成10个单元。内容按照“学英语”、“用英语”两个环节来选取。 “学英语”环节:每个单元按照英语学科特点,围绕“汽车文化故事”,组织英语基础知识与技能,形成单元内容。10个单元根据每个单元的故事主题,安排了与课堂教学内容相联系的情景剧创作活动,做到了知识、技能与应用相结合。 “用英语”环节:在每个单元后,设计了“资料扩充—情景剧创作—情景剧表演—情景剧评价”的程序,形成用英语的过程。“用英语”式的考核

  • 2013年度法治发展综合评估项目成果蓝皮书

    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    徐汉明、徐建波、李勇、赵信编著的《2013年度法治发展综合评估项目成果蓝皮书/中国法治发展战略研究文库》是第二次年度法治发展综合评估成果总结,以2013年度中国法律制度建设、法学理论研究成果、典型法治人物与法治案例为视角,从综合报告、评估实施、成果专题、综合发展四个部分,对2013年度中国法治发展状况进行综合评估。全书旨在真实呈现2013年度我国社会法治状态,揭示法治运行规律,反映法治建设最新成就,展示法学研究前沿成果,褒扬法治建设典

  • 中国文学选读

    ¥33.0(5.5折)定价:¥60.0

    本书内容包括: 国风·关雎、国风·将仲子、国风蒹葭、国风·七月、小雅·采薇、离骚 (节选) 、九歌·山鬼、逍遥游 (节选) 、至乐、鸿门宴、荆轲刺秦王、归田园居 (一) 、归田园居 (二) 、饮酒等...

  • 经济增长周期的内生机制及其动态均衡增长状态

    李建伟著  /  2015-06-01  /  中国市场出版社
    ¥26.4(5.5折)定价:¥48.0

    趋势而动:跟随经济学家探究经济增长周期规律及其背后的奥秘,洞悉经济发展趋势,掌握经济增长先机...

  • 塑料挤出成型-第三版

    ¥25.2(7折)定价:¥36.0

    “十二五”职业教育国家规划教材,畅销专业教材,累计销售9000余...

  • 工程地质学

    ¥38.3(8.5折)定价:¥45.0

    本书是根据高等学校土木工程专业的工程地质课程基本要求编写的。依据**规范,注重理论与实践的结合,采用丰富图片、实用案例的形式,方便读者理解...

  • 来母字及相关声母字的上古音研究

    李建强  /  2015-09-01  /  中国社会科学出版社
    ¥37.2(4.9折)定价:¥76.0

    《来母字及相关声母字的上古音研究》由中国社会科学出版社出版...

  • 画法几何及机械制图-(第3版)

    ¥40.6(7折)定价:¥58.0

    本书内容主要包括:投影基础;点、直线、平面的投影;直线、平面与平面的相对位置;投影变换;制图的基本知识与技能;计算机绘图的基本知识;立体;轴测投影图;组合体视图;常用的表达方法;常用零部件和结构要素的特殊表示法;零件图;装配图;Auto CAD三维实体造型;焊接图和展开图等内容...

  • 公司治理-(第二版)

    李维安//牛建波  /  2014-08-01  /  北京大学出版社
    ¥37.8(7折)定价:¥54.0

    《ceo公司治理(第二版)》是李维安教授领衔的公司治理研究团队在近二十年对公司治理进行研究的基础上,吸收与国际组织开展国际公司治理比较研究的成果,借鉴对国家国资委、保监会、证监会、银监会、中共中组组织部等部委开展多次政策服务的建议,历经国内近十所高校讲授emba《公司治理》课程实践的基础上编写而成的。 另外,教材内容还具有较强的实务性,易于操作,易于学习,使学员乐学且记忆长久...

  • 责任 诚信 合作 服务:大学生核心职业素养培养

    ¥25.9(7.2折)定价:¥36.0

    本书以当前大学生人才培养和职业素养提升为理念指向, 对银行、证券、会计师事务所等金融服务行业的行业操守和企业文化进行系统调查研究, 结合大量的数据分析和专家意见, 较为清晰地了解了当前金融服务行业对员工的基本职业素养要求。在此基础上, 本书对支撑大学生职业生涯...

  • ERP原理及实训

    ¥35.3(7.2折)定价:¥49.0

    《"十二五"高职高专规划教材:ERP原理及实训》可作为高职高专院校、成人高等院校物流管理、连锁管理、物流信息技术、电子商务、工商管理类相关专业的教材和参考书;可以作为中等职业学校物流管理、电子商务专业的教学实训用书,可作为工商企业管理者或相关人员的培训教材和管理从业人员的参考用书;也可作为各类工商企业生产经营管理人员的参考书籍...

  • 2013-2014-首都网络文化发展报告

    李建盛  /  2014-06-01  /  人民出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    本报告以网络文化建设、管理和创新为主题,首先概述中央和北京市2013年关于互联网思想文化建设新形势和新要求,阐述加强首都网络文化建设管理,努力构建首都健康、有序的网络文化生态,凝聚和传播网络文化正能量的总体思路。继而从“首都网络文化政策与建设管理”、“首都网络新空间与网络文化形态透析”、“首都网络年度新热点与文化问题聚焦”、“首都网站年度新动态与典型案例分析”、“CNNIC数据”五个方面多个角度概括分析本年度首都网络文化的新发展,并根

  • 不懂管理,你怎么带团队?:管理是艺术、是谋略、是学问,更是一门技术活!

    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    管人、用人既是一门科学,更是一门艺术。它虽然复杂,却有规律可循,有技巧可以掌握。本书就是一本包罗万象的管人、用人实用宝典。一个企业领导如何才能高明地管人带团队,怎样才能带出一个目标明确、执行力强、富有凝聚力与创新力的团队?本书深入团队管理的内核,全方位地剖析团队管理中的目标、制度、执行力、沟通、领导力、激励、凝聚力、团队精神、创新力等各个方面。一看就懂,一学就会,目标、制度、执行、创新、激励一个都不少...

  • 公司法学(21世纪中国高校法学系列教材)

    李建伟著  /  2008-09-01  /  中国人民大学出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    21世纪中国高校法学系列教材是一套基础性的以培养法学应用型人才为目的的法学本科教材,适用于广大普通高等院校法学专业学生,亦可适用于有志于从事法律职业的自修者该套教材有以下特色: 基础性。立足中国高校法学教育的现实需求,在内容编写上,注重阐释法学基本概念、基本原理、基本制度,简明扼要、中心突出、概念准确、条理清晰。 实用性。注重理论在实践中的运用,帮助学生有针对性地学习,侧重提高学生运用法学知识解决现实法律问题的能力。

  • 生态恢复关键技术研究

    李建  /  2009-09-01  /  中国林业出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

  • 管理学基础

    ¥23.0(7.2折)定价:¥32.0

    本书是高职高专经济管理类专业的基础课教材。本书在内容选取时以必需、实用、够用为原则,重实际应用与技能培养。其主要内容包括管理与管理学、管理思想、管理的基本原理、决策与战略、计划职能、组织职能、领导职能和控制职能。   本书内容新颖。各章开始设置了管理名言、本章点睛、教学目标,提纲挈领地概括了本章的主要内容和基本要求;各章正文前有案例导入,末尾有本章小结、思考与练习、妙趣横生的实训练习及素质拓展管理游戏。正文部分精讲多练,注重知

  • 新编大学体育

    李建新//王秋  /  2009-09-01  /  浙江大学出版社
    ¥25.0(7.8折)定价:¥32.0

    健康是人类永恒的话题和共同的追求。现代社会经济的发展,导致生活节奏的加快,生活方式的改变等等,使亚健康人群不断扩大。只有坚持不懈地锻炼,才能够提高体能、改善体质。青少年是祖国的未来,他们需要有强健的体魄和充沛的精力投入到工作和学习当中,从而实现自我价值。学校担负着培育人才的重要使命,使其树立健康的意识,养成锻炼的习惯,形成良好的生活方式,这对青少年乃至整个社会有着深远的影响。而在进一步深化职业教育教学改革的形势下,教材建设与改革已成为

  • TBM应对不良地质处置作业指南

    李建斌  /  2018-03-01  /  人民交通出版社
    ¥35.2(8.8折)定价:¥40.0

    以川藏铁路即将开工建设为背景,本书针对TBM施工所面临的不良地质、特别环境等工程难题,结合以往典型隧道项目的TBM施工案例,对特别复杂地质条件下的TBM施工应对措施、方案和效果进行总结分析,为川藏铁路隧道工程的筹备提供重要施工技术参考。本书共分4章:章为TBM施工不良地质环境与应对措施,列举了TBM隧道施工过程中遇到的较为典型的不良地质,重点介绍各类不良地质的主要特点、施工重难点及技术应对措施;第2章为TBM特别施工环境,介绍了高地温

  • 初级会计实务

    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    《初级会计实务》遵循“以应用为目的,以够用为原则”,系统地介绍了初级会计实务的基本原理、基本技能及基本方法,以新的内容体现知识点的具体应用。  《初级会计实务》兼顾“就业导向”和“生涯导向”,紧紧围绕我国“经济发展新常态”下高等职业和应用技能型人才培养的目标,依照“原理先行、实务跟进、案例同步、实践到位”的原则,坚持创新创业和改革的精神,体现新的课程体系、新的教学内容和教学方法,以提高学生整体素质为基础,以能力为本位,兼顾知识教育

  • 现代果蔬花卉深加工与应用丛书果蔬花卉提取技术与应用

    李建颖主编  /  2018-03-01  /  化学工业出版社
    ¥34.6(7.2折)定价:¥48.0

    本书介绍了果蔬花卉原料的物理和化学特性、提取的物质的种类和特点、常用的提取技术的原理和操作技术,从果品、蔬菜、观赏植物和药食同源类产品四个方面论述了色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质的提取方法、工艺流程和操作技术,内容翔实,实用性强。 本书可供从事果蔬花卉深加工的企业、高等及大专院校和科研院所的专业人员阅读和参考...

  • 道的诗性观照

    李永建著  /  2019-12-01  /  人民出版社
    ¥29.2(4.3折)定价:¥68.0

    本书所说的“道”, 特指哲学意义上的“道”。作者通过天、人、神、圣、诗、政、学等七个方面多维多点索解道的真谛和玄奥, 以道为纲, 从人伦日常入手, 涉及做人、为政、做事、作文等与道合一的理念。在借鉴前贤同仁的基础上, 选取独到的角度, 并以全新的理念对道进行深度透视、阐释。在研究思路、观照方式和学术风格上, 以诗悟道、解道, 将诗意、诗语与哲思、哲理相融合, 用诗的想象、灵动、跳跃、优美来言说道的神秘、玄奥、精微, 追求诗美与哲思的融

  • 水工钢筋混凝土结构 第2版

    ¥26.6(7折)定价:¥38.0

    本书介绍了水工钢筋混凝土结构的有关知识,内容包括:钢筋混凝土结构材料性能、设计原理和方法、基本构件的设计计算、基本结构的设计和构造等...

  • 中国传统经典纺织品纹样史(本科教材)

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