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食品应用化学(杨丽敏)(第二版)
¥49.3(8.5折)定价:¥58.0《食品应用化学》(第二版)按照职业岗位能力的需要,将无机与分析化学、有机化学、食品化学和部分食品生物化学的内容进行“解构、整合、重组、序化”,以溶液的配制、滴定分析技术、电化学分析技术、分光光度分析技术、重量分析技术、食品中常见的有机物、食品中的营养物质、食品中的酶和食品的风味化学9个项目(含24个子项目)为导向,以42个教学任务为载体,按知识技能的先后逻辑顺序进行编写。 《食品应用化学》(第二版)可供高职高专院校食品加工技术、食品分
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计算机应用基础上机实训-(Windwos 7+Office 2010)
¥27.7(7.9折)定价:¥35.0本书以windows 7和office 2010为平台,针对江苏省计算机等级一级b考试大纲要求,注重高职学生实际应用能力的培养,为适应项目化教学方法而编写。内容包括windows 7操作系统、word 2010文字处理软件、、excel 2010 电子表格、powerpoint 2010演示文稿制作软件、因特网基础与简单应用、模拟练习。本书可作为高职高专院校、成人高校各专业的计算机基础课程教材,也可作为全国计算机等级考试的参考书和办公
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计算机应用基础教程
¥30.3(8.4折)定价:¥36.0本书根据江苏省计算机等级考试一级B考试大纲编写。全书共6章,内容包括信息技术概述、计算机组成原理、计算机软件、计算机网络与因特网、数字媒体及应用、计算机信息系统与数据库技术。 本书内容全面、由浅入深、概念清楚、图文并茂、重点突出、技术实用,既适合作为高职高专计算机基础课程的教材,也可作为计算机基础培训教材或自学参考书...
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高职生职业发展与就业指导
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0本书共设11个项目, 按照项目导向的原则来编写, 包含项目导语、项目描述、学习目标、案例示范、知识准备、学习实践、全面评估、补充阅读、相关链接、问题诊断、互动平台几个板块。案例选取具有生动、新颖、时代气息的新案例 ; 思考探究互动平台部分, 根据项目内容并结合学生实际设计单元综合训练项目 ; 知识准备板块多夹杂故事阅读、视野延伸、成功策略、知识手卡等资料, 让教学丰富内容、可读性更强...
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齐鲁海韵·小学版·中
¥21.5(7.2折)定价:¥29.8本册为“齐鲁海韵”系列之一。全书共分十篇, 包括“畅游魅力中国海”“庙岛群岛”“漫画山东半岛”“冰心与大海”“戚继光与水师府”“曾呈奎与蓝色农业”“洗海澡与赶海”“逛渔灯节”“欣赏海洋艺术”“趣游海洋馆”。本书以点带面, 以案例带全体, 深入浅出地介绍了齐鲁大地有代表性的海洋风貌以及所隐含的海洋文化...
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电子工艺理论基础
¥73.9(8.3折)定价:¥89.0《电子工艺理论基础》是“电子工艺实习”课程的指导书,“电子工艺实习”课程教学目标是:熟悉电子元器件的使用与基本测试、印制电路板设计与制作的要领;掌握电子产品安装焊接的基本技能和电路调试的基本方法;使学生了解电子产品生产的基本工艺过程,培养学生的电子线路工程设计与实际操作能力,提高解决实际问题的素质,培养学生创新意识和严谨的工作作风...
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民宿管理与运营
¥41.8(7.2折)定价:¥58.0本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用...
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综合日语(第二册教学参考书)(第三版)
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0本书为《综合日语》(第二册)(第三版)配套教学参考书。本书为教师开展课堂教学提供有效的实施方案,各课由教学目标,语言知识点、学习重点及教学实施建议,教学重点,学习手册答案,学习手册听力录音,课文翻译等六部分组成。 《综合日语》(第三版)通过公共网络平台分享优质学习资源,超越了固定模式,打破了“纸质媒介”的,成为动态、多模态的系列教材。《综合日语:教学参考书》出版后,编委会将根据时代的发展、使用者的反馈,不断更新、补充动态资源,为广大教