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下馆子:一部餐馆全球史
¥82.8(6折)定价:¥138.0从世界上家餐馆在中国开封诞生开始,“餐馆史”不单单是讲白色桌布和餐馆老板,“餐馆”本身是映照人类商业社会及人文历史变迁的“镜子”,它因与人类行为的密切联系而深刻反映了人类的社交属性和社会属性,简言之,“下馆子”的历史是人类追求优选体验文明的历史。从餐馆的建筑到烹饪技术的发展,从人员配备到小费、侍者、地方美食、慢食、快餐……这本书气势磅礴地一站式解读了关于“下馆子”的一切...
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黄帝内经全集:全译图解版
¥51.0(5.1折)定价:¥99.9作为享有盛誉、流传久远的古代中医圣典,《黄帝内经》自问世以来,以其独特的“中国式”养生理论一直传承至今。2000多年来,它被认为是东方传统医学的源头,系统地总结了古代中医全方面的经验和智慧,阐明了人体生命和宇宙生命相应的规律,以阴阳调和、四时顺养等养生理论,对中国人的健康养生做出了不可磨灭的贡献。 《黄帝内经全集 全译图解版》分为《素问》《灵枢》两卷,共162篇,其中《素问》侧重于用理论学说来解释人体的生理现象,《灵枢》则更侧重于实
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经典译林静静的顿河(上中下)
¥83.2(6.5折)定价:¥128.0《静静的顿河》展示了1912到1922年间,俄国社会的独特群体——顿河地区哥萨克人在次世界大战、二月革命和十月革命以及靠前战争中的艰苦历程。主人公格里高力,是生长在顿河岸边的哥萨克,他动摇于妻子娜塔莉亚与情人阿克西妮亚之间,徘徊于革命与反革命之间,他既是英雄,又是受难者,他有着哥萨克的一切美好品质——勇敢、正直、不畏强暴,而同时,格里高力身上又带有哥萨克的种种偏见和局限,在历史急变的关头,他徘徊于生活的十字路口。作者用悲剧手段,塑造了
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命运攸关的抉择:1940-1941年间改变世界的十个决策
¥61.6(7折)定价:¥88.0作者伊恩·克肖用十个章节的篇幅考察了1940年5月至1941年12月间第二次世界大战中,英国、美国、苏联、德国、意大利和日本等六个主要国家做出的十个互相关联、具有巨大军事影响的政治决策。从英国决定坚持抗击德国,到德国决定在珍珠港事件后向美国宣战,再到希特勒决定消灭欧洲大陆上的犹太人,这些决策把欧亚大陆上的两场互相分隔的战争,转变成一场真正全球化的冲突。尽管在1941年底,战争仍有三年多的进程,但第二次世界大战的结局在此时就已经注定了。
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两位经济学家的世纪论战
¥53.7(6.8折)定价:¥79.0保罗·萨缪尔森是凯恩斯主义经济学的杰出人物,他支持按照约翰·梅纳德·凯恩斯的一般理论来管理经济。当时在保守派学术界之外鲜为人知的米尔顿·弗里德曼倡导“货币主义”,并坚持美联储对经济中流通的货币数量保持严格控制。在作家兼记者尼古拉斯·韦普肖特灵巧的手中,萨缪尔森和弗里德曼长达数十年的论述成为一扇窗,透过这扇窗可以看到美国长时期的经济动荡之一。随着20世纪50年代飞速发展的经济让位于繁荣衰退和“滞胀”困扰,经济学的理论和实践成为人们关注的
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神游埃及 从阿斯旺到亚历山大港的世界
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吃了几颗星-欧洲米其林餐厅之旅
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照片的本质
¥85.8(6.7折)定价:¥128.0《照片的本质》中,斯蒂芬·肖尔从已成为经典的影像到无名氏的图像,从底片到数码文档,探讨了如何理解和观看各种类型的照片。除了肖尔本人作品之外,《照片的本质》汇集了摄影史上许多著名影像,从摄影之父阿尔弗雷德·斯蒂格利茨和沃克·埃文斯的作品,到当代利用摄影媒介创作的艺术家科利尔·施尔和托马斯·斯特鲁斯的作品。它也涵盖一系列不同的摄影类型,如街头摄影、艺术摄影和纪实摄影,以及无名氏摄影,包括旧的快照和地质调查航拍的照片。肖尔利用这些照片,加上
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陆地石油开采生态风险评估的技术研究
¥52.8(5.5折)定价:¥96.0《陆地石油开采生态风险评估的技术研究》主要收录了基于暴露风险的典型石油开采种钻井过程生态风险污染物的优先排序方法、基于SCRAM的典型石油开采和钻井过程生态风险污染物的优先排序方法、基于暴露风险和SCRAM联合方法的典型石油开采过程生态风险污染物优先排序等内容...
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民间美术卷-民间服饰-(第一辑)
¥97.9(7折)定价:¥139.8本书以图文并茂的形式详细介绍了新疆维吾尔、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等民族丰富多彩的服饰文化,全书内容全面、观赏性强,具有较强的可读性,并对了解新疆历史文化具有积极的意义...
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福建稻作研究与实践
¥66.0(5.5折)定价:¥120.0本书是关于研究“福建稻作研究与实践”的专著,书中具体包括了:福建水稻生产与研究概况、有关植物学性状的研究、栽培技术研究、品种更迭与育成品种、优质糯稻品种选育、三系杂交水稻研究、发展再生稻、两系杂交稻研究、优质稻研究等内容...
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马克思主义及其中国化研究散论
¥57.2(6.5折)定价:¥88.0本书作者是一位长期从事军队思想政治教育的政委。全书有论文29篇。按马克思主义中国化的历史过程排序,从“社会主义从空想到科学的哲学基础”“马克思主义哲学的功能及价值”,到“五四运动的文化启示”和“马克思主义在中国的早期传播”,从抗战时期中共的实事求是的思想路线到准确对待毛泽东的思想;从邓小平的发展哲学到以人为本的时代要求;从科学发展观到“中国梦”和“四个全面”战略部署。作者论述洋洋洒洒,娓娓道来,把深刻的道理作了深入浅出的论述...
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塑造美术史的十六书
¥61.6(7折)定价:¥88.0本书选中来研究的十六本书皆具有开创性,因为它们创造出看待艺术史的全新方式。这些书题材多样,从中世纪建筑到马蒂斯的作品,从拜占庭圣像画到后现代主义。艺术史介绍书籍多从理论和方法角度行文,而本书则更重视那些塑造了这门学问的标志性著作,以及这些著作背后的人和事。随着时间推移,伟大的著作在一次次的转译、修订和再版中,在一代代学人和艺术爱好者的阅读和重读中,拥有了自己的生命。重读至关重要。重读能帮助我们看清著作之间的争端辩论,见证智慧的碰撞如何
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耐高温结构吸波碳纤维复合材料制备及性能研究
¥77.0(7折)定价:¥110.0本书共分为九章, 主要内容包括: 雷达吸波材料概述 ; 耐高温雷达吸波材料的发展 ; 碳纤维电磁波响应特性 ; 碳纤维本征介电常数提取 ; 碳纤维表面改性及介电特性等...
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证治合参
¥75.0(6折)定价:¥125.0《证治合参》为清代医家叶盛所辑,成书于雍正七年(1729),属综合性医书。全书共十八卷。卷一至卷二阐述脏腑、病机、四诊、用药等;卷三至卷十七为内、妇、儿、外科疾病证洽;卷十八汇集食疗单方。本次整理以中国中医科学院藏博古堂据清雍正七年(1729)文蔚堂初刻重印本为底本...
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西汉长安-丝绸之路起点-丝绸之路-7
¥88.0(5.5折)定价:¥160.0《丝绸之路7 西汉长安 丝绸之路起点》主要从都城选址、都城建设与后代利用、都城空间构成及都城内外交通、都城礼制建筑、皇家园林、西汉帝陵、丝绸之路与都城的关系以及都城对京畿地区社会、经济、文化的影响,都城遗址价值评估等十个方面对上述问题进行梳理。当然,本研究是在继承前辈学者学术研究的基础上,力图突破传统都城研究中城墙之视阈,在世界文化遗产真实性、完整性、历时性的指导原则下,从较为宏观的研究视野,借助历史文献与考古发掘材料,结合实地考察,
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中国专业作家小说典藏文库·肖克凡:生铁开花
¥54.6(7折)定价:¥78.0演戏让人多么快乐 而追求快乐的人生 何尝不是另一场大戏 在工厂这个更大的舞台上 人们尽情演绎着 五彩缤纷的喜怒哀乐 从剧中的人到现实的人 可曾察觉到 命运为角色掩藏的感叹 请赞颂这些歌唱者 他们以坚实相信绚丽 犹如生铁开花 ...
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考研日语橙宝书:真题详解及模拟试题(修订版)
¥61.6(7折)定价:¥88.0《考研日语橙宝书:真题详解及模拟试题》是一本专为参加考研公共日语(203)的学生编写的辅导教材。针对考生存在的三大主流问题——语法、长难句辨析、作文,提出了针对性、立体式的解决方案。本书能够帮助考生优选限度利用有限的真题资源,深度挖掘考研日语的高频考点与做题技巧。本书还附有模拟练习题及相应讲解,考点全面,难度适中...
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输配电价理论与典型国家定价实例
¥53.8(6.9折)定价:¥78.0本书围绕输配电价理论与实践展开。共分为三大部分,十一个章节。部分主要介绍输配电价的基本理论,包括对电价体系。准许收入核定、输配电定价方法等内容进行系统介绍。共用网络输配电定价方法是本部分的重点,详细介绍了定价过程每一步的测算共识,并针对邮票法、兆瓦公里法以及长期边际成本法等进行了算例分析...
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全国中医药行业高等职业教育“十三五”规划教材外科护理/肖凡/高职十三五规划
¥59.0(6.7折)定价:¥88.0以历年护理执业考试内容为考试大纲,以理论够用为原则,加强实践实训的教学环节,适用于三年制护理专业护理工作者的知识需求。要求与临床医学生的教村有区别,重在护理评估与护理措施的内容编写...
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DaVinci Resolve中文版达芬奇视频调色与特效完全自学教程
¥75.6(7折)定价:¥108.0DaVinci Resolve 又称达芬奇,是一款专业的影视调色剪辑软件,为用户提供了多种视频编辑功能与效果,可用于视频调色、剪辑、合成以及制作专业音频、字幕文件等,是常用的视频编辑软件之一。书中以作者拍摄的视频为素材,通过110 个小案例,与大家分享一下达芬奇调色的经验、技巧,以及软件的功能、面板等内容,帮助读者快速熟悉运用DaVinci Resolve 软件。 本书内容丰富,循序渐进,理论与实践相结合,既适合广大影视制作、调
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肖少卿针灸中药治验荟萃
¥75.6(7折)定价:¥108.0本书主要从针灸篇、内科篇、外科篇、治验医案医话选萃等方面总结了作者七十余年之学术思想和临床经验,除重新呼吁重视针灸基础深化教育,在医案医话中更毫无保留地把一生绝技传承下来,寄望后人能承先启后更上一层楼。全书语言通俗易懂,内容丰富、资料翔实、涵盖面广,贴近中医临床,不仅可以作为中医院校针灸专业的参考书和教学用书,而且可以让广大读者了解当代的一些针灸中药治病的特点,在针灸学研究方面是一部具有代表性的专著,适用于广大中医和针灸爱好者...
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中医全科验方精选
¥82.9(5.6折)定价:¥148.0本书本着服务于国家中医全科医学人才建设的目标,方便中医全科医生服务于我国基层卫生工作的发展需要,从而更好地发挥中医所具有的廉、便、效、验的特点,精心组织临床一线专家编写而成。本书涉及急诊科、呼吸科、心血管科、脾胃科、泌尿内科、血液科、神经内科、内分泌科、传染科、外科、骨伤科、眼科等临床专科,涵盖了全科医学临床常见的 191种疾病。共计内治验方 3500余首,外治验方 900余首,中成药验方 600余首。是一部具有创新性、科学性、全面性
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投资有规律:从商业模式出发
¥59.8(6.8折)定价:¥88.0《投资有规律:从商业模式出发》基本围绕着如何科学看待股票投资而展开,关键词是商业模式。,先从股票投资自身的盈利模式入手,提出了时间套利,回答了股票市场有哪些钱可以赚、各方参与者都是怎么赚钱的、钱被谁赚走了等问题。第二章,主要围绕A股历史上的牛市与熊市,尤其是股灾,分析其成因。第三章,关于预测未来,需要解决投资的方向、幅度、时点三个问题。第四章,围绕A股绕不开的周期,从商业模式入手,分析了周期的根源与周期波动的特点与规律。第五章,研究对
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世界水彩大系经典写实水彩/世界水彩大系
¥64.7(6.6折)定价:¥98.0在人类历史前行的漫漫长河中,水彩画从起源、演变到成熟、繁荣,积淀了数以万计的经典作品。这些作品见证了水彩艺术在世界各国发展的进程和脉络,展现了不同国度、不同时代及不同画家的艺术特点和风貌,它们是世界艺术宝库中弥足珍贵的不朽精神财富。 本套以水彩画为专题的大型系列图书“世界水彩大系”,立足全球水彩画历史发展的高度,从展现不同国家和地域水彩画异彩纷呈的面貌的角度出发,于数万幅作品中精心遴选佳作5000余幅,涉及画家千余人,作品年代跨度近
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儿童成长经典诵读系列
¥73.7(6.2折)定价:¥118.8国学是以先秦经典及诸子百家学说为根基,涵盖了两汉经学、 魏晋玄学、 隋唐道学、 宋明理学、 明清实学和同时期的先秦诗赋、 汉赋、 六朝骈文、 唐宋诗词、 元曲与明清小说并历代史学等一套完整的文化、学术体系。 本套书选取其中适合孩子的内容,以此来丰富孩子们的课外阅读,帮助孩子开阔视野、增长知识。了解中华传统文化,弘扬民族精神。 《唐诗三百首》是一部流传很广的唐诗选集。唐朝(618年—907年)二百八十九年间,是中国诗歌发展的黄金时代
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微权力下的项目管理:如何在有责无权的状况下带领项目团队获得项目成功(第2版)
¥54.6(7折)定价:¥78.0本书根据作者多年在靠前外的甲方或乙方组织里担任项目经理、从事项目管理培训和帮助企业建设项目管理机制的实践经验,剖析项目管理的本质,讲解如何在中国的特色环境下,借鉴西方项目管理的各种方法和工具,结合中国企业自身的文化,基于中国企业当前的并不成熟的管理机制,在没有直接的权力的情况下,能够做到影响领导,组织团队,形成执行力,克服重重挑战,带领项目团队把项目做成功...
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中国长江经济带绿色经济发展研究
¥61.7(6.3折)定价:¥98.0本书稿分为绪论、长江经济带绿色发展概况、长江经济带绿色发展改革阶段、长江经济带绿色经济产业发展评价、长江经济带绿色经济发展评价、长江经济带主要省份绿色发展评价、长江经济带绿色金融服务绿色经济现状与潜力、长江经济带绿色经济协同发展机遇与挑战、长江经济带绿色经济协同发展机遇与挑战等九个部分...
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独步岚楼:艺术评论选:二
¥68.6(7折)定价:¥98.0“云儒文汇”是肖云儒作品首度集结出版且收录最全的文集。由肖云儒先生亲自遴选修订,力求将肖云儒五十余年来的著述完整呈现给读者。文集涉及文化、哲学、历史、文化人类学、文学、书法、散文创作、社会文化、民俗研究等诸多方面,见解独到鲜活,概括归纳准确,思路独辟蹊径,充满了对历史文化、对西部丝路和对生命的思考。此文集不仅是对近一个甲子的陕西文化、陕西文艺发展足迹的追寻,更是过渡时期中国文学、文艺、社会思潮的历史见证...
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俄苏文学经典译著·长篇小说被开垦的处女地
¥56.0(7折)定价:¥80.0小说描述了1930年顿河地区农业集体化运动过程中的斗争。工人达维多夫肩负党的开展农业集体化运动的使命,从列宁格勒的基洛夫工厂来到格列米雅其村;原白军上尉波罗夫采夫也偷偷来到该村,与富农雅可夫?鲁基奇秘密勾结,成立了反革命组织“故乡顿河解放同盟”,企图伺机颠覆苏维埃政权。于是,围绕着农业集体化,展开了一场激烈的思想冲突和阶级斗争。在以达维多夫为代表的党组织的领导下,广大农民在不到一年的时间里终于克服了私有观念,走上了集体化道路;与此同时
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Linux命令行大全 第2版
¥90.3(7折)定价:¥129.0本书对Linux命令行进行详细的介绍,全书内容包括4个部分,部分由Shell的介绍开启命令行基础知识的学习之旅;第二部分讲述配置文件的编辑,如何通过命令行控制计算机;第三部分探讨常见的任务与推荐工具;第四部分全面介绍Shell编程,读者可通过动手编写Shell脚本掌握Linux命令的应用,从而实现常见计算任务的自动化。通过阅读本书,读者将对Linux命令有更加深入的理解,并且可以将其应用到实际的工作中。 本书适合Linux初学人员、L
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企业与消费者协同演化动态能力:案例研究
¥55.4(6.3折)定价:¥88.0本书以案例研究阐述数智时代企业构建怎样的动态能力来赢得竞争, 提出企业与消费者协同演化动态能力理论, 强调企业与消费者协同演化动态能力, 即基于数字化技术企业与消费者形成应对彼此变化的适应性调整能力, 构成数智时代企业数字化转型的能力基础, 深刻影响企业数字化战略与运营转型...
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河南省环境保护“十二五”规划及实施研究
¥74.8(5.5折)定价:¥136.0本书共分3个部分内容, 分别是“环保‘十二五’总体规划”“环境保护‘十二五’专项规划”“环境保护规划实施评估”, 整理了《河南省环境保护“十二五规划”》及批复公开的10个专项规划、《河南省环境保护“十二五规划”》中期评估和终期考核报告, 以期对各位同行在实际工作中有借鉴作用...
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义务教育阶段书法教育研究
¥52.8(6折)定价:¥88.0本书主要内容包括: 中小学书法教师师德师风建设 ; 基于核心素养的义务教育阶段书法学习评价研究 ; 翻转课堂在义务教育阶段书法课程教学改革中的实践研究等...
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建筑服务“业财税法融合”控税11秘籍
¥61.7(6.3折)定价:¥98.0本书在新的税收征管政策环境和大数据、数字经济环境下, 建筑服务中经常出现的建筑劳务分包、建筑劳务公司承接业务、劳务公司的班组长和建筑企业的项目经理承包工程项目的财务风险、税务风险和法律风险的管理控制是建筑企业和劳务公司面临的必须解决的核心课题。建筑企业和劳务公司要在经营中规避各种税收风险, 提升企业税收安全, 实现健康持续的经营, 一定要重视“业财税法融合”控税策略...
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土默特平原苜蓿高校种植技术研究与示范
¥61.6(7折)定价:¥88.0全书共有三部分组成。第一部分为苜蓿优异种质材料选择,以12个国内外苜蓿品种为原料,对其进行连续3年的苜蓿产量和营养成分的测定,筛选出土默特平原地区高产优质苜蓿品种。第二部分,田间合理栽培密度筛选。将筛选出来的优质品种进行不同行距相同播种量的密度试验,试验设为4个不同行距,测定其农艺性状、营养品质和干草产量,确定最佳行距。第三部分,筛选苜蓿施肥最佳配比方案。分析当地的土壤养分特征,针对实际采用“3414”土肥试验,结合理论优化模型和计算
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坚强的老战士 徐特立画传
¥58.1(6.6折)定价:¥88.0全书分八个部分(部分:贫寒试试,破产读书。第二部分:艰难办学、教育救国。第三部分:革命斗士、依然入党。第四部分:万里征途、矢志不渝。第五部分:初心不改、矢志不渝。第六部分:宣传抗战、不辞辛苦。第七部分:亲人友情、感人至深。第八部分:圣人暮年、风范长存。),以绘画的形式表现徐特立从出生到去世历经磨难、勇敢向前、爱党为国的光辉一生。绘画结合当时历史背景创作,集中刻画徐特立从旧式学堂到积极入党再到教育家国不断探索实践、不断为之奉献的共产主义
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深水钻完井工程技术
¥72.0(6折)定价:¥120.0本书主要介绍了深水钻完井的关键技术、装备、设计和作业技术。全书共分6章, 第1章主要介绍了与陆地和浅水相比, 深水钻完井的特殊性 ; 第2章主要介绍了深水钻完井设计的特殊装备 ; 第3章主要介绍了深水钻井设计的特殊考虑和应对方法 ; 第4章主要介绍了深水完井测试的设计方法和流程 ; 第5章主要介绍了深水对钻井液/水泥浆体系和作业的特殊设计要求 ; 第6章主要介绍了深水应急处置方案和关键技术装备。通过阅读本书, 技术人员可以了解深水钻完