熊谷裕子甜点教室

全新【升级版】：熊谷裕子代表作优化升级！ 一本满足【6大口感】：湿润、湿润 清爽、湿润 浓稠、酥脆 轻盈、外皮酥脆 内部湿润、组合口感，面面俱到！ 专注口感的【味道哲学】：2大神器×3大奇招×示范44款好吃的甜点！ 好吃又特别的【独家配方】：熊谷裕子以东方人的赏味之道，改良经典法式甜点。 让头脑统率感官：步步配图！逐条分析原料性质、融合现象、反应原理，明确辨认各阶段状况。 以经验掌控现场：操作要点归纳，易错环节提醒，口感形成指导，零基

文明的历程,夏朝

本书主要内容包括: 在历史和传说之间跋涉、史籍中的吉光片羽、手铲释天书、夏族的起源、夏代兴亡、华夏文明之光等...

科学艺术认知系列:千万别冲着猴子笑(平装绘本)

《千万别冲着猴子笑》美国少儿图书馆协会秋季书目。献给所有好奇宝宝的简版野外生存指南。悄悄告诉你，除了老虎屁股摸不得，面对书中的18种动物还有哪些事情千万不要做...

了不起的动物:谁整天都在吃东西(平装绘本)

2012年度美国科学教师协会青少年优秀科普图书奖2011年度美国非虚构类童书奖芝加哥公立图书馆2012年度*图书亚马逊五颗星好评新颖的主题切入，从孩子的视角看世界史蒂夫詹金斯的创作总是以孩子的提问为灵感。这三本关于动物的生活习性吃、行、睡，也是孩子们*好奇的问题：动物怎么睡觉/吃饭/洗澡？而得来。这样的叙述方式很容易让低年龄的孩子对自然产生兴趣，并加深他们对动物的理解和记忆。丰富的内容介绍，窥探更多动物的秘密书中既有常见的动物，如：可

聚酰亚胺泡沫材料-(第2版)

先进聚酰亚胺泡沫材料是支撑航空航天、舰艇、国防和微电子等尖端技术领域的重要新型耐高温轻质功能材料，可推动聚合物材料科学与技术发展。《聚酰亚胺泡沫材料（第2版）》以“863”计划新材料技术领域“高性能结构材料专题项目”和多项航天基金项目的研究成果为基础，重点介绍聚酰亚胺泡沫材料的组分、化学结构、发泡原理、制备工艺方法和性能，以及增强聚酰亚胺泡沫材料和吸声、隔热聚酰亚胺泡沫材料，尽可能覆盖聚酰亚胺泡沫材料的广泛信息。《聚酰亚胺泡沫材料

来自澳大利亚的包裹

一天清晨, 小兔哥突然收到了一个从澳大利亚寄来的巨大包裹。外表贴着各种邮票、绑着12个复杂绳结的包裹, 让小兔哥和刚巧路过的小刺猬感到惊喜又忐忑…...

会动的书

★敲敲书、翻翻书、转转书、对书吹吹气，看看会发生什么！ ★有你的帮助，两只怪物精灵才能破壳而出！ ★德国创意涂鸦小组，释放孩子们想象力、创造力...

威尔士史

本书是《东方·剑桥世界历史文库》丛书之一，全书探索了威尔士作为一个民族的崛起过程，它不断变化的认同感和价值观，以及它的人民所经历的变迁及其在数个世纪里的生存过程。其时间跨度从尼安德特人时期到2006年威尔士国民议会新家的启用为止...

好莱坞内部的中情局-中央情报局如何塑造电影和电视

**部揭示中情局与好莱坞之间鲜为人知的亲密关系的论著 中情局如何通过好莱坞电影鼓励全球潜在的情报提供者主动提供情报？ 你对中央情报局有何印象？是一个不能保护自己间谍的笨拙马虎的机构？是一个惯于从事秘密行动和暗杀的流氓组织？还是一个旨在促进美国的国家利益的专门的公共机构？敏锐的影视观众可能已经注意到，随着近年来中央情报局致力于将自己重新转变为更为积极的社会角色，它在大众媒体中的形象已经兼具了上述所有领域的职能。然而，

治理商业贿赂简明读本

名泉名水泡好茶

随着人类文明程度的提升，茶作为一种健康饮料，跻身于世界三大饮料行列，其内涵与功能也在与时俱进。在原有的中国传统经济作物与传统重要出口商品的基础上，茶文化与膳食文化又有机结合，使原有的茶文化得到新发展。进一步传播更加丰富的茶文化知识，是发展农业生产的需要。进一步传播更加丰富的茶文化知识，是发展农业生产的需要，也是提升有中国特色社会主义社会的特质文明与精神文明程度的需要。 要把茶文化推向社会，就要让茶文化从学者的书斋里走出来...

医药拉丁语 供中医 中药 药学专业用全国高等医药院校中医药系列教材

本书为全国高等医药院校中医药系列教材之一，介绍了医药拉丁语的基本理论、基 本知识和基本技能，共计14课；书末并附有五种变格法名词词尾表，拉丁语数词表，医 药拉丁语构词法，常用医药学名称拉、英转化规律简介，国家基本药物简明目录，常用 拉汉解剖学名词术语，常用拉汉疾病名称，常用拉汉医药学词汇。 该书内容安排紧凑、合理，衔接较好；理论部分通俗易懂，举例恰当，有代表性；重 点内容份量合理并与练习配套；可

制浆原理与工程

本书是轻化工程专业的核心课程，主要介绍制浆的基本原理、工艺技术与工程应用。通过本课程的学习，使学生了解制浆的基本知识与理论，熟悉国内外制浆科学技术的新进展，培养学生分析和解决工程实际问题的能力等...

向大师学习-德鲁克谈企业管理

危机管理不是管理让每个员工都有生产力企业管理的八个目标组织架构的三个构面警惕病态的快速成长如何培养员工的责任感荣誉感和使命感企业管理的五项秘诀，改变现状，由此翻开本书...

农耕技术民俗的传承与变迁研究

本书以田野调查为基础，以辽宁省东部山区本溪满族自治县沙河沟村为个案，研究特定时空坐落中的农耕技术民俗的择定机制、技艺操作及传承特征。作者将农耕技术民俗视为民众生活层面的一种文化事象，描述技术与民俗之间的融合互动，指出技术民俗理应作为民俗研究的重要对象，...

中国节日故事

你知道“年”是什么吗？“过年”又是什么含义？你了解端午节的由来吗？你经历过少数民族的泼水节、火把节热烈狂欢的场面吗？本书就能带你走进丰富多彩的节日。中国特有的节日不仅具有几千年的发展和传承历史，而且它们的背后还珍藏着说不尽的民间传说，蕴涵着深厚的文化底蕴。本书通过这些节日背后的硌，为你展现中国节日的异彩纷呈，让你从中体味中国几千年传统文化的博大精深...

论寄

简介 　　《论寄》为国际社科基金后期资助项目...

我爱肚皮舞-BOOK+DVD

詹庚西-中国近现代名家作品选粹

詹庚西，1958年考入中央美术学院中国画系，从师叶浅予、李可染、李苦禅、田世光诸家。1979年再次考入中央美术学院中国画系花鸟研究班，成为李苦禅、田世光的研究生。擅长中国画。中国画研究院创研部办公室主任、研究员。享受政府特殊津贴。一级美术师。1994年设计中美联合发行邮票《鹤》并获奖。作品《怒放图》入选建军60周年全国美展。1984年为中南海接风厅作《前程似锦》；为人民大会堂宁夏厅作《塞上江南》，为人民大会堂会议厅作《英雄图》；199

乳制品加工技术

本教材在编写过程中参阅了国内外大量的最新技术资料，具体特点为：　　(1)内容新而全面。本教材在编写过程中，参阅国家以往版本的乳制品产品标准，又参阅引用了国家新出版的《乳品安全国家标准》、《乳制品加工行业准人条件》、《乳制品企业良好生产规范》等。　　(2)理论联系实际。本书力求紧密结合乳品企业的实际和乳品生产的特点，突出体现乳品加工的系统性和时代发展的特点。编者编录了一些实训项目，以配合理论教学，提高教学效果。　　本书结构完整、详略得当

杜老师的一天

《杜老师的创新》主要内容简介：创业者更必须有目的、有条理、有系统地寻找创新的来源，且加以改变，以及对成功创新机会的把握。更为重要的是他们更要依赖认识成功创新的原则，且有纪律地加以善用...

中国民间故事

中国的民间故事大都直接来源于民间生活，寄托了人们对于美好，善良、幸福的想象与愿望，这些被我们的祖先讲述过无数次的故事，经过时间的磨洗。今天仍然生气勃勃而又魅力四射。书中精选了中国民间故事中流传深远、饶有趣味的经典篇目。献给每个追求真善美的童真心灵。捧起它们若举起一盏盏灯，每一个童年都将被照得透亮...

杜老师的创新

“创新”（innovation）乃是创业家的特殊工具。创业者们把变革视为开创另一次事业或服务的约会机会。创新绝不是与生俱来的天赋，更不是一时的狂想曲，而是必须透过训练、培养，当然是学习的，且也可以实地操作和运行的能力。 创业者更必须有目的、有条理、有系统地寻找创新的来源，且加以改变，以及对成功创新机会的把握。更为重要的是他们更要依赖认识成功创新的原则，且有纪律的加以善用。 诚如经济学家熊彼特所归纳的，创业家所从事的工作便是

杜老师的领导-下

创业家更必须有目的、有条理、有系统地寻找创新的来源，且加以改变，以及成功创新机会的把握。更为重要地他们更有赖认识成功创新的原则原理，且有纪律地加以善用。 诚如经济学家熊彼特所归纳的，创业家所从事的工作便是“创造性的破坏”。颠覆客户的期望，乃是一项集体行为、一种纪律，是社会运行的基本法则。然而创业活动赋予资源一种新的能力，使它能创造财富。 事实上，创新活动本身即创造了资源，为此，“创新”是一个经济性或社会性用语，并非科技性的用

朗朗书房音乐坊—海顿画传

本书是詹·卡思伯特·哈登于1902年9月完成的有关伟大音乐家海顿生平的著作。作者收集了大量丰富而翔实的资料，按时间顺序描述了海顿勤奋而伟大的一生。 约瑟夫·海顿（1732——1809）出生于奥地利东部与匈牙利接壤的边境小镇洛劳。年轻时海顿过了很多年默默无闻的穷日子，中年时他的音乐才华日渐显露，成为当时知名的音乐家。随着时间的流逝，海顿的创作力不但没有消退，反而愈加旺盛。在将近70岁时，海顿创作了代表他最高成就的《创世纪》和《四季》，为

中国农村社区服务体系建设研究

农村社区建设和社区服务在我国不仅是一个全新的学术研究领域，更是经济社会转型发展新阶段的一个重要实践领域。 本著是“全国农村社区服务体系建设研究”课题的最终成果。本课题的研究目的是，全面了解和把握我国农村社区服务体系建设的现状、特点，面临的形势和需求，阐明我国农村社区服务体系建设的重要意义，明确我国农村社区服务体系建设的指导思想、基本原则和发展目标，提出我国农村社区服务体系建设的主要任务、重点工程及其政策措施，为编制未来我国农村社

茶旅春秋

话就从“师生缘”说起吧！初“识”詹老师，是在四川农业大学四年级。从先生主编的全国高等农业院校教材《茶业经营管理》，我认识了一位没见过面的陌生学者。由于自进入大学校门起，就觉得自己对技术学科既不擅长亦乏兴趣，一直处于彷徨、懵懂状态。直到1996年9月中旬的一个下午，不思进取的我还在睡懒觉，一位室友带回一张安徽农业大学的研究生招生简章，并提醒我，不想学技术学科，可以考安徽农大茶业经营管理吗！我遂决定考研。虽然当时招生简章上没有

2009-中国科学传播报告-科学传播蓝皮书-2009版-(赠光盘)

杜老师的领导-上

创业家更必须有目的、有条理、有系统地寻找创新的来源，且加以改变，以及成功创新机会的把握。更为重要地他们更有赖认识成功创新的原则原理，且有纪律地加以善用。 诚如经济学家熊彼特所归纳的，创业家所从事的工作便是“创造性的破坏”。颠覆客户的期望，乃是一项集体行为、一种纪律，是社会运行的基本法则。然而创业活动赋予资源一种新的能力，使它能创造财富。 事实上，创新活动本身即创造了资源，为此，“创新”是一个经济性或社会性用语，并非科技性的用

地籍测量学-第三版

全书共13章，阐述了地籍与地籍测量学的基本概念，详细介绍了地籍调查(包括土地权属调查、土地利用调查与监测、土地等级调查和房屋调查等)、籍测绘(包括地籍控制测量、界址测量、地籍图测绘、土地面积测算、变更地籍调查与测量土地分割测量和土地勘测等)的理论与方法，以及数字测量、遥感和全球定位系统等新技术在地籍测量中的应用。书后附有课间实验指导书和集中实习指导书以供教学参考...

欲望与禁忌-电影娱乐的社会控制

自从电影艺术诞生以来，电影就一直受到各种不同的审查与控制，比如国家法律的控制、行政部门的审查、行业系统的自律等。本书对这些社会控制形式进行了全面的介绍，辨析了电影审查制与电影分级制的区别，对西方电影从审查制向分级制的转型进行了全面评析，并对当下中国电影的诸多相关问题进行了深入的分析...

画城-建筑与环境艺术专业设计实践与探索

本次年会编者欣喜地收到了各大院校学生大量的优秀作品，有对城市再造的思考，有对都市景观、聚落景观的创意，有对城市建筑的创作，还有地域性批判的建筑作品等，数量上比往届更多，创意也更为丰富，在这些作品中编者看到了学生们各有特色的设计，尽管有的作品略显稚嫩但却饱含新意。由此，编者特别遴选部分优秀的作品攒成一个集子，作为一个交流的平台。编者期望通过作品中所反映的差异性的教学成果，以促成各个院校相互交流...

版式设计-国际同步更新版

本书全面剖析了平面设计的基本元素和基本技巧。既有系统的理论阐述，又有经典的实例展示，是一套集理论、案例、实务为一体的平面设计基础教程。该书英文版由欧洲著名艺术图书出版社ava出版，目前畅销全球几十个国家和地区，并被翻译为多种文字版本。世界多所著名设计学院将其指定为平面设计基础教材。 ...

德鲁克漫画商学院-(全六册)-第一季

本书以德鲁克思想传道人詹文明先生在东方、包括在中国30年对大企业、组织的ceo、领导人的顾问辅导案例为剧本编写。　　 　　主人公“杜老师”以大思想家德鲁克为原型，是德鲁克思想和精神的中国实践，并被无数次证明成效非凡！　　 　　针对当下企业的80后知识型员工特点，讲心法，不说教，以前所未有的亲和力，帮助广大青年知识型员工迅速成长，成为他们智慧与心灵的伙伴。　...

网络管理技术构架

本书着重对网络管理的概念和原则进行了解释，并且试图从一个整体的、系统的观点来看待网络管理，同时阐述了在网络管理中使用的各种技术之间的关系。 全书分为四个部分：第一部分概述了网络管理是什么以及为什么要进行网络管理，同时概括介绍了与网络管理有关的功能、工具和活动；第二部分从不同的角度阐述了网络管理，并讨论了如何将这些从不同的角度所获得的观点组织成网络管理参考模型；第三部分进一步讨论了在第二部分介绍的各种不同的网络管理构件块，例如网络

老子学刊

《老子学刊（第10辑 半年刊 2017年第2期）》从哲学、文化学、医学等多角度分析老子“道德经”蕴含的思想智慧和现代意义考察道家道教思想文化的传承及历史影响体现了作者对于上述问题的深入思考具有较高出版价值。通过特稿、老子专题研究、道家道教文化研究、传统文化研究、“百年道家与道教研究著作提要”专栏等几大特色栏目、十余篇学术论文...

新书--中国古典文学丛书:文心雕龙义证(全三册)(精装)

虽然有不可避免的历史局限性，特别是“宗经”、“微圣”等儒家思想对于他的文学理论有不少消极影响，但是，这并不妨碍它成为中国文学理论批评史上的一份十分宝贵的遗产，收到了世界上许多国家的理论工作者越来越多的注意和重视...

新书--疯狂侦探团18:地牢夺宝

★伊尼德布莱顿击败J.K.罗琳、简奥斯汀，被评选为英国人*喜爱的作家； ★根据联合国教科文组织统计，她的作品数量超过莎士比亚和J.K.罗琳，世界排名第六。全球平均每60人就有1人读过她的书； ★伊妮德布莱顿的书是哈利波特之母J.K.罗琳的启蒙读物； ★作为英国执牛耳的童书大王，布莱顿的书在大英图书馆借阅次数高居第七位； ★全球年销售量200万册，创造了载入史册的全球儿童读物系列销售记录； ★全球总销量超过6亿册的奇迹，问世70年来畅销

比佛利童书馆:我是小小工程师 建筑不倒的小秘密(精装绘本)

父母给孩子*好的教育不是给孩子全部，而是引领孩子探索无限。 《我是小小工程师》这一套启蒙科学绘本从孩子的生活出发，关注日常主题，用简单的语言讲述有趣的科学原理，一步一步将孩子引入到广阔的物理世界。打开眼界，让孩子看得更高、更远！ 从日常生活实例、数据、手绘插图、到实景图片一应俱全，你不知道的、想知道的、想不到的都在其中，给孩子妙趣横生的科学启蒙。...

建筑材料-含光盘

DK儿童探索百科丛书:凯撒大帝(精装绘本)

弘大的叙述视角，渗透人文关怀。在对著名历史事件和历史人物的叙述中，既承认人物本身的伟大，又拉回到平等视角，还原人物有血有肉的形象。不单一，将人物放在当时的社会社会环境下，让读者了解其所生活的那个时代。关注同时代普通人的生活，注重人文关怀。? 承袭DK一贯严谨权威的风格。由专业团队打造，作者丰富的知识和严谨的写作态度，为孩子献上一套精品的科普丛书。? 细腻写实的插画面，高清的震撼照片，大拉页，大场景画面展示，让孩子仿佛亲临现场目击事件的

医学博士教你的祛病养生:不老的秘密

本书的阅读有助于老年病或慢性疾病患者了解并掌握家庭自疗或院外配合的科学方法。切合实际地设定自疗方案, 正确予以实施, 合理执方用药。增加科学性, 减少盲目性。有效地改善疾病症状, 促进疾病更快康复。能帮助中老年朋友获得医药保健知识和科学强身方法。依照科学的指引, 能够促进健康水平的提高和生命质量的提升。改善新陈代谢, 保持器官活力, 有效延缓人体衰老...

不可思议的奇迹:阿西西的圣方济各教堂壁画艺术

本书主要内容包括: 圣方济各以及上层教堂壁画、下层教堂、入口的耳堂与中殿、礼拜堂、祭坛以及耳堂、上层教堂、中殿等...

隔水作揖:回忆与观望音乐大师们的今昔

本书主要内容包括: 文艺复兴晚期作曲家约翰·道兰 ; 漫扬轻尘无定迹--唱片《阿贝尔的手稿》 ; 比贝尔及其作曲家族 ; 从一个人, 到一个国度—西贝柳斯素描等...

视觉笔记:如何高效阅读一本书

作者用生动有趣的视觉笔记的形式，为大家献上了这本干货满满的读书方法指南，6大核心步骤，教你习得视觉思维、学会高效阅读。与此同时，这本书也会成为手账爱好者的*爱，在简单活泼的绘画中，记录美好的阅读心得，也算是一件人生乐事！...

飞行器综合健康管理-技术细节

本书是SAE出版的第三本综合飞行器健康管理专业书籍。与之前的两本不同，本书侧重于介绍综合飞行器健康管理的技术细节。本书分为三个部分，第一部分技术细节，第二部分是应用案例，第三部分是新兴技术，最后一章是结束语...

西部地区生产性服务业集聚对制造业转型升级影响及对策研究

《西部地区生产性服务业集聚对制造业转型升级影响及对策研究》以产业集聚理论、产业转型升级理论和产业价值链理论为基础，以集聚经济圈和城市产业空间演化为现实背景，把握生产性服务业集聚对制造业转型升级的作用机理，按生产性服务业“为何集聚一怎样集聚一如何促进集聚”的逻辑顺序渐次展开，为西部地区以生产性服务业集聚促进制造业转型升级提出优化方向、模式和对策...

阿米巴经营之道

权威详解，阿米巴经营之本土落地实操实练。 和英集团董事长，和英咨询首席顾问，中国阿米巴商学院名誉院长，用中医的千年智慧详解阿米巴经营真谛。...

了不起的动物:谁用蚂蚁来洗澡(平装绘本)

2012年度美国科学教师协会青少年优秀科普图书奖2011年度美国非虚构类童书奖芝加哥公立图书馆2012年度*图书亚马逊五颗星好评新颖的主题切入，从孩子的视角看世界史蒂夫詹金斯的创作总是以孩子的提问为灵感。这三本关于动物的生活习性吃、行、睡，也是孩子们*好奇的问题：动物怎么睡觉/吃饭/洗澡？而得来。这样的叙述方式很容易让低年龄的孩子对自然产生兴趣，并加深他们对动物的理解和记忆。丰富的内容介绍，窥探更多动物的秘密书中既有常见的动物，如：可

穆藕初:衣被天下

《穆藕初：衣被天下/百年中国记忆》为“百年中国记忆·实业巨子”丛书之一种。穆藕初（1876～1943），上海浦东人。上海工商界名流，昆剧传习所的创办者之一，民国时期著名的棉花专家。34岁时，他自费赴美国专习农学，五年后返国，发起创办德大纱厂，一路披荆斩棘，从此走上实业救国的人生旅程。后来他又创办厚生纱厂、豫丰纱厂，实力倍增，被誉为“棉纱大王”。《穆藕初：衣被天下/百年中国记忆》收录的文章均来自与穆藕初本人的文稿和亲人朋友的回忆文章

创意城市蓝皮书(2018)武汉文化创意产业发展报告

《武汉文化创意产业发展报告（2018）》以武汉数字文化产业发展为主题，全书共分为总报告、行业报告、区域报告、理论探讨、案例分析以及大事记六个部分。总报告部分全面分析了2017年武汉文化创意产业按照“四个引领”发展思路，借力长江新城、长江主轴等一批城市重大战略布局发展的特点以及文化产业新业态的发展趋势；围绕网络文学、动漫游戏、网络音乐、网络视频、网络直播、电子竞技、数字文化装备、数字艺术展示、文化资源数字化等具有发展潜力的特色新兴文化产

漳平水仙

千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。八闽茶韵丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》，共12册，系统展示了闽茶的制作技