肉牛高效饲养管理技术

本书本着科学实用的原则，系统地介绍了国内外肉牛生产的发展概况：肉牛的品种与杂交改良：肉牛的营养与饲料，肉牛的饲料及其加工调制，肉牛的营养需要与日粮配合，肉牛的繁殖技术；肉牛的饲养管理，肉牛的育肥技术；肉牛场的建设与环境要求；肉牛常见疾病的防治等。内容实用先进, 可操作性很强，可供肉牛场(户)和畜牧业生产管理人员参考...

城郊农村如何发展畜禽养殖业

灰枣高产栽培新技术

本书由河南省新郑市枣树科学研究所高级工程师李占林等编著。内容包括：概论，灰枣品种特性及物候期，适宜的环境条件，灰枣的种苗繁育、规范化栽植、土肥水管理、整形修剪、高接换种和树体保护、保花保果、病虫害防治、采收制干和贮藏等技术。全书内容通俗易懂，简明扼要，科学实用，可操作性强，适合枣区群众和基层技术人员学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

翘嘴红鲌实用养殖技术

玉米抗逆减灾技术

本书由中国玉米生产布局及其生产地位、玉米生产发育、玉米种植的逆境胁迫概述、玉米主要病虫害及其防治、玉米主要病虫害及其防治、玉米抗旱栽培、玉米新发病虫害的发生与防治七章组成...

生态农业与美丽乡村建设

本书主要介绍了农村生态农业及生态环境、生活污水的防治技术。同时介绍了农药污染的防治技术、化肥污染的防治技术、生活垃圾的防治技术、白色污染的防治技术、畜禽类便污染的防治技术等内容...

怎样提高养肉羊效益

本书为畜禽养殖技术管理丛书之一。该书在剖析养肉羊户认识误区和生产中存在的主要问题基础上，就如何提高养肉羊效益进行了全面阐述。 本书语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，适合养肉羊户、中小型肉羊场和基层畜牧兽医人员阅读参考。...

泥鳅实用养殖技术问答

泥鳅被人们誉为“水中人参”，具有特别的风味和保健功能。发展泥鳅养殖是调整农村产业结构、增强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的一种有效方式。《泥鳅实用养殖技术问答》在简要介绍泥鳅生物学特性的同时，重点介绍了泥鳅的各种行之有效的养殖技术，包括泥鳅的池塘养殖技术、池塘套养技术、网箱养殖技术、微流水养殖技术及其他养殖技术等。另外，还介绍了泥鳅的饲料、泥鳅的繁殖技术、泥鳅苗种培育技术、泥鳅的捕捞与运输、泥鳅疾病防治技术等。文字通俗易懂，内

山鸡高效健康养殖技术

本书内容包括：山鸡养殖概况、山鸡场的建设与准备工作、山鸡品种与繁育、山鸡营养需要与日粮配合、种山鸡饲养管理、商品山鸡生产、山鸡常见病防治。文字通俗易懂，技术实用，可操作性强，可供特种养殖场使用，可供农业院校相关专业师生阅读参考...

肉鸽养殖致富指导

肉鸽养殖投入少，周转快，劳动强度小，产品绿色健康，是非常适合农村脱贫致富的项目。本书作者多年从事肉鸽的教学和生产指导，经验丰富。本书技术实用，案例具有代表性，可为养殖户答疑解难。 ...

清至民国陕西农业自然灾害研究

全书共分六章,详细论述了清代陕西旱灾、水灾、雹灾、冻灾、虫灾、风灾等农业自然灾害的时空分布特点;探讨了农业自然灾害对人口变迁、社会经济、社会秩序以及社会文化的影响;考察了清代陕西官方的救灾措施、救灾资源调控体系以及政府主导下民国陕西救灾机制的现代化构建过程;分析了清代陕西当地乡绅的传统“社区救助”、江南绅商的“跨省义赈”以及外国人在陕西的赈灾等社会救灾活动的兴起,并以华洋义赈会为例分析了陕西社会救灾力量在民国时期的壮大;总结了清至民国

蔬菜栽培实用技术

本书共10章，内容包括蔬菜栽培技术、白菜类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜、瓜类蔬菜栽培、茄果类蔬菜栽培、豆类蔬菜栽培、葱蒜类蔬菜栽培、根菜类蔬菜栽培、蔬菜加工技术、蔬菜经营与管理等内容。本书内容充实，突出实用性和针对性，科学实用、技术规范、通俗易懂，具有较强的指导性和可操作性。本书可作为农业实用技术培训教材，还可供新型职业农民、蔬菜生产大户、蔬菜生产专业合作社与蔬菜生产技术员阅读参考...

特种动物疾病诊治关键技术一点通

本书涉及的特种动物有毛皮动物、鹿、香猪、珍禽、特种水产动物、蛇和特种昆虫等, 介绍了这些动物疾病的综合防治关键技术。本书的特点在于重点突出每一种疾病的诊断和防治, 并对其进行了归纳和提炼, 将每一种病诊治的关键技术单独列出作为一个小的板块, 使读者看起来一目了然, 具有一看就懂、一学就会、方便实用的特点...

泥鳅高效养殖技术问答

民间俗话说天上的斑鸠，地下的泥鳅，泥鳅被人们誉为水中人参。也正是因为泥鳅具有特别的风味和保健功能，加上它的味道鲜美、营养丰富，已经成为人们竞相食用的佳品。本书在简要介绍了泥鳅生物学特性的同时，重点介绍了泥鳅的各种行之有效的养殖技术，以便广大读者能更直接、更生动地了解泥鳅，从而有利于开展泥鳅的养殖生产。全书内容丰富，文字简练，以一问一答的方式，共提出了四百多个在泥鳅养殖中*常见的问题，技术比较全面，养殖方案实用有效，可操作性强。...

寒地种植业技术推广

该书内容全面丰富,汇集了我国东北寒冷地区最新的农业科研成果和先进适用农业技术，对粮食作物栽培、经济作物栽培、蔬菜及果树栽培、植物保护、土壤与肥料、农业环境保护技术进行了详细阐述；并选编了农业技术方面的人才专家和较高水平的农业学术文章，以膳读者选用。力求以先进性、实用性和可操作性为立足点，基本承载了代表区域内安全、适用、较新的农业科技成果，并把这些成果与寒地农业实际紧密结合起来，语言通俗易懂，论述简单明了，便于农民接受。该书可作为广大农

小动物软组织手术

《小动物外科系列·世界兽医经典著作译丛：小动物软组织手术》是美国著名的小动物外科专家托比亚斯（Karen Tobias）教授的倾心之作。全书内容凝集着作者20多年从业经验，为读者提供小动物皮肤、腹部、消化系统、生殖系统、泌尿系统、会阴部、头颈部等软组织手术及其他外科操作。《小动物软组织手术/小动物外科系列/世界兽医经典著作译丛》中附有数百张高清彩色照片和手绘插图，将为读者提供手把手的指导。作者对每个手术都提炼出关键步骤和成功的小技

黄鳝高效养殖技术

《水产致富技术丛书：黄鳝高效养殖技术》在简要介绍了黄鳝的生物学特性的同时，重点介绍了黄鳝的高效养殖技术，内容包括黄鳝的池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、专养或混养技术等；还介绍了黄鳝的繁殖、苗种的培育、饵料的供应与活饵料的培育、池塘养殖黄鳝的模式与技术、稻田养鳝的生态作用与技术、网箱养鳝技术、黄鳝的病害防治技术、黄鳝的捕捞囤养与运输技术等方面内容。本书力求将目前黄鳝养殖的最新技术、最新成果展示给广大读者。本书融实用性、先进性、通俗性

农区科学养羊技术问答

本书由西北农林科技大学动物科技学院周占琴教授主编，以问答的形式对农区养羊技术作了较为全面的解答。内容包括：良种羊的选择与利用，羊的繁殖，羊场建设与圈养设备，牧草种植与饲料调制，羊的营养需求与饲料供给，羊群日常饲养管理，羔羊的培育与肥育，羊病的预防与治疗等9个方面。全书内容丰富，语言通俗，实用性强，适合绵、山羊养殖场(户)技术人员学习使用，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

泥鳅高效养殖技术

本书在简要介绍了泥鳅生物学特性的同时，重点介绍了泥鳅的高效养殖技术，内容包括泥鳅的池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、专养或套养技术、池沼养殖、反季节养殖等，另外还介绍了泥鳅的繁殖、苗种的培育、饵料的投喂与活饵培育、各种养殖泥鳅的模式与技术、泥鳅的病害防治技术、泥鳅的捕捞等内容。以便对广大读者开展泥鳅的养殖生产起到切实的帮助作用...

肉鸡标准化生产实操手册

《肉鸡标准化生产实操手册》(作者韩占兵、陈合强)内容全面，技术实用，可作为养殖场管理人员和技术人员工具书，新型职业农民的培训教材。全书分标准化肉种鸡生产准备实操、肉种鸡育成期生产实操、标准化商品肉鸡生产实操、肉鸡保健与疾病控制实操等七个模块。 ...

滩羊选育与生产

本书由宁夏大学孙占鹏教授等编写。内容包括：概述，滩羊的生存环境，滩羊的品种特征和生长发育特点，滩羊的主要产品，滩羊的繁殖，滩羊的选育，滩羊的饲养管理，滩羊常见病的防治等。本书较为全面、系统地汇集了滩羊的生产与选育的研究成果和实用技术。本书可供滩羊饲养场、专业户以及农业院校相关专业的师生阅读参考...

怎样养好肉鸡-第2版

本书由郑州牧业工程高等专科学校的畜牧专家编著与修订。本书自2002年出版以来，重印12次，发行14万册，受到广大读者的欢迎。此次再版时，编著者依据养禽科技的发展，增加了优质肉鸡饲养管理一章，同时对原版内容进行了全面修订。内容包括：肉鸡生产概述，肉鸡品种，快大型肉用仔鸡与优质肉鸡的饲养管理，肉鸡的营养与饲料，肉鸡场建筑及设施，肉鸡的疾病防治。本书内容科学性、实用性强，贴近生产实际，通俗易懂。可供肉鸡场员工和广大农民朋友阅读参考...

仔猪健康养殖百问百答

我国是世界养猪大国，具有悠久的养猪历史和丰富的品种资源，同时也是猪肉消费大国。 自改革开放以来，城乡规模化养猪快速发展，养猪技术水平得到了较大的提高。但由于市场、物价、经济波动等因素的影响，猪肉价格出现了较大幅度的波动，尤其近几年甚至时有发生“肉贱伤农”和“肉贵伤民”的情况。为此，国务院出台了一系列政策措施， 旨在稳定生猪产业的可持续性发展，以保障猪肉稳定供应和养猪业者的基本利益． 在市场经济条件下，作为养猪业者要学会把握养猪业发

鱼病诊治150问

本书由安徽省天长市渔业局相关专家精心编著。以问答形式，详细介绍了鱼病基础知识、鱼病的预防、渔药基础知识、常见鱼病的诊治、各特水产动物疾病的诊治等，并以附录形式介绍了名特水产动物用药禁忌和水产养殖中常用渔药、禁用渔药及替代渔药。全书文字通俗易懂，内容科学实用，技术可操作性强，适合广大水产养殖场（户）技术人员、渔药生产及销售人员以及各农业院校相关专业师生阅读参考...

黄鳝实用养殖技术问答

黄鳝是我国传统的名优水产品，更是我国在国际市场上坚挺的出口创汇淡水鱼类，其具有独特的风味和保健功能。发展黄鳝养殖是服务三农的必然选择，是调整农村产业结构、曾强农民增收增效能力、拓展农村致富途径的有效方式。本书在简要介绍黄鳝生物学特征的同时，重点介绍了黄鳝的繁殖，黄鳝苗种培育技术，黄鳝活饵料培育技术，黄鳝科学投喂技术，黄鳝的池塘养殖技术，黄鳝的网箱养殖技术，黄鳝的稻田养殖技术，黄鳝疾病防治技术，以及黄鳝的捕捞、囤养与运输等...

设施蔬菜生产经营

《设施蔬菜规模生产经营》是系列规划教材之一，适用于从事现代设施蔬菜产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和社会服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范（设施蔬菜生产）》要求编写，主要介绍了从培养蔬菜生产高技能人才出发，以强化技术应用能力为主线，着眼于培养新型农民应职岗位综合能力，以提高农民实际操作能力为主线，以传播新技术、新品种、新方法无为重点，全面、系统地介绍了包括茄果类蔬菜、叶菜类蔬菜等蔬菜设施生产的*进

区域测土配方施肥实践与创新

本书共分为六章, 主要内容包括: 测土配方施肥技术原理与基本方法、许昌市农田养分状况及演变规律、许昌市主要作物区域施肥指标体系研究、测土配方施肥常用肥料与施肥技术等...

羊病诊治关键技术一点通

《羊病的诊治关键技术一点通》一书主要介绍了羊的病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、主要普通病等73种羊病，以及每一种疾病诊治的关键技术。同时，本书还介绍了羊病的产生原因与传播途径等内容，适合养羊场技术人员、农民朋友以及大中专兽医专业的学生阅读...

黄鳝高效养殖技术问答

六月黄鳝赛人参。黄鳝以它特有的风味和保健功能成为人们竞相食用的佳品，同时它也是我国传统的名优水产品，更是我国在国际市场上坚挺的出口创汇淡水鱼。本书在简要介绍了黄鳝生物学特性的同时，重点介绍了黄鳝的各种行之有效的养殖技术，以便广大读者能更直接、更生动地了解黄鳝，从而有利于开展黄鳝的养殖生产。全书内容丰富，文字简练，以一问一答的方式，共提出了300个在黄鳝养殖中*常见的问题，技术比较全面，养殖方案实用有效，可操作性强。...

鹌鹑养殖致富指导

我国有悠久的鹌鹑养殖历史，南北方均可饲养，其投入少、周转快，劳动强度低，产品市场价格较高，是农村养殖致富的好项目。本书是作者结合多年教学和生产实践精心编写，技术实用，指导性强，适合广大鹌鹑养殖场（户）技术人员和管理者阅读参考。 ...

山鸡养殖实用技术

山鸡家养在我国已有30多年的历史，在生产技术、品种培育、良种推广等方面取得了很大的成功，在我国特禽养殖中占据了重要地位。山鸡的适应性和抗病力都很强，能够适应我国各地不同的气候条件，非常适合具有旅游资源优势的地区发展。本书总结了国内山鸡养殖的科研新成果与新技术，技术可操作性强，文字通俗易懂，便于读者学习掌握，适合广大山鸡爱好者及养殖场技术人员阅读，也可供农林科研院所相关专业人员参考。 ...

动物卫生监督执法试题

张弘、卢旺、寇占英、赵婷主编的这本《动物卫生监督执法试题》是在农业部兽医局指导下，由中国动物疫病预防控制中心的同志们结合当前的工作要求，组织有关专家编辑的。全书围绕《行政法》《畜牧法》《动物防疫法》《动物检疫管理办法》等法律法规，以及动物卫生监督行政执法要求、动物检疫技术规程等规范性文件，以单选题、多选题、判断题的形式呈现动物卫生监督工作所依据的核心内容，并将试题所依据的文件一并汇编成书，以便学习。本书作者均为长期从事法律研究和动物卫

特色蔬菜青花菜、西蓝薹和皱叶菜绿色生产技术(2023农家总署推荐书目)

本书书共分9章，包括特色蔬菜产业发展的意义、青花菜发展概况、青花菜品种选育与推广、青花菜生长发育特性、青花菜高效种植模式、西蓝墓种植技术、皱叶菜种植技术、特色蔬菜病虫害防控技术、特色蔬菜保鲜加工与食用方法等内容...

农作物高产理论与种植技术研究

本书主要内容包括：农作物生产与高产战略、农作物产量性能优化与环境、农作物群体生理与产量、小麦高产种植技术、玉米高产种植技术、水稻高产种植技术、大豆高产种植技术、花生高产种植技术...

农机维修养护与农业栽培技术

本书瞄准农业科技前沿，筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术，使农业生产者掌握主要农用机械的使用和简单维修技术。本书内容包括：农机维修基础知识；农机维修基本技能；耕作机械的维修；小型农机具的维修；农作物主推品种；农作物主推种植模式；茄果类蔬菜栽培；瓜类蔬菜栽培技术；山桃高接栽培技术等...

中国农业科学技术出版社农业绿色发展关键问题与技术

本书以理论和实践相结合为指导原则，在概述农业发展理念、方法与途径、发展条件与原则的基础上，较系统的阐述了农业绿色发展过程中各个环节的作用与核心实用技术，较全面的阐述了农业绿色发展过程中多个环节（包括种植业的粮菜果高产栽培与立体间套及温棚设施生产、养殖业的畜禽鱼精养、沼气生产与综合利用、土壤培肥管理与污染防治、土地轮作与休耕以及农业产业化经营）的增效措施与实用技术，突出实践经验，并对当前农业绿色发展中存在的问题，有针对性地提出了对策与发

陕西马铃薯

马铃薯是陕西省主要作物之一。本书内容全面而具体地反应了陕西省有关马铃薯的科研成果和生产成就。全书由八章组成。靠前章介绍了陕西省马铃薯生产布局和种质资源。第二章围绕马铃薯种植，从栽培、生态和生理方面，详细而具体地论述了马铃薯的生长发育，包括马铃薯的生育期、生育时期、生育阶段；生态条件对马铃薯生长发育的影响；马铃薯的碳代谢和氮代谢。第三章从理论基础、技术细节、生产步骤等方面，详尽而具体地介绍了陕西省马铃薯脱毒种薯生产，包括脱毒苗生产和脱毒

现代小龙虾养殖技术大全

作者多年为广大渔农民服务、积累了丰富的生产实践和理论知识的前提下，编写这本《现代小龙虾养殖技术大全》一书，本书重点解决在生产实际中的问题，对各种养殖方式进行详细的阐述，内容涉及小小龙虾各种生态养殖模式的研究与探讨、小龙虾的繁殖与苗种培育、水草种植和疾病防治等方面。可为从事小龙虾养殖生产的相关人员提供技术参考。本书主要介绍近年来小龙虾养殖的各种成熟技术与模式，精简实用，一书在手，掌握小龙虾养殖技术无忧...

稻鳅综合种养技术模式与案例

本书主要介绍了我国稻-鳅综合种养技术的发展背景和历程, 并主要从水稻栽培新、水产品养殖、茬口衔接、病虫草害防控、水质调控、田间工程、质量控制、施肥、捕捞和案例分析等详细阐述了不同地区稻鳅综合种养的主要技术环节和经营机制, 并对稻鳅综合种养技术示范推广具有重要意义指导意见...

图说稻田小龙虾高产高效养殖关键技术

本书是由安徽省天长市水产技术指导站专家精心编写，通过稻田中小龙虾养殖的11个技巧，系统讲解了小龙虾稻田综合养殖技术。内容涵盖小龙虾的养殖前景及生物学特性、稻田养殖小龙虾的田间工程建设、小龙虾苗种的选鉴与放养、稻田间的清整除患、稻田水源的涵养、底质的养护、田间水草的养护、小龙虾饵料的投放、小龙虾蜕壳的保护技术、田间水稻栽培与管理技术、小龙虾的病害防控。内容与生产实践紧密结合，系统而全面，实用性强，是广大小龙虾养殖户的技术指导参考书...

月季文化

一花一世界。看似平凡的一朵花儿，却蕴藏着无穷的神奇与非凡。假如没有花，这世界也便归于寂灭。这是自然的力量，人类的力量，还是花的力量？！ 让我们走进《月季文化》，揭秘一朵花的魅力，一起步入神圣的花卉殿堂，聆听那美妙动人的月季故事，品读月季里的诗情画意，触摸跃然纸上的月季艺术，感知月季承载的历史与未来，牵手芬芳盎然的月季，尽情徜徉在芳香四溢的月季花海里，在方寸中、在碧玉中、在宫廷瓷绣中、在烙画中、在我们追求健康品质的生活中，阐释月季

特种养殖致富快车图说河蟹养殖关键技术

河蟹是人们特别喜爱的水产品，目前已经成为全国重要的水产养殖品种。笔者常年受邀奔波在全国各主要河蟹养殖区，尤其是近两年足迹几乎遍及安徽、江苏、湖南等地的河蟹主养区。在为渔民们进行技术服务的同时，将工作中遇到的一些问题进行归纳、总结、提炼、升华后，形成了本书，全书内容采用图文并茂的方式，分别从蟹池建设、苗种供应、清塘除患、涵养水源、养护底质、种草养螺、科学混养、科学投饵、病害防治等几个决定养蟹成功的关键技术进行详细讲述...

河蟹实用养殖技术问答

本书以问答的形式, 重点介绍了河蟹仔蟹的培育, 幼蟹的培育, 成蟹养殖技术, 河蟹疾病的预防与治疗技术, 还介绍了河蟹饲料的供应及水草的种植技术, 并对河蟹的运输也进行了一定的介绍...

土壤重金属污染与植物-微生物联合修复技术研究

本书分为四大部分，一是土壤重金属污染的简述；二是重金属对植物、微生物毒性机制研究；三是植物、微生物对重金属解毒及机理；四是植物、微生物及其联合修复土壤重金属污染研究。本书的详情内容有：土壤重金属污染问题及危害、我国重金属排放来源调查、植物对重金属的解毒及机理、微生物对重金属的解毒及机理、苜蓿对土壤重金属的修复研究等。本书适合环境专业的师生阅读，也可以作为从事环保研究的科研人员和工程技术人员的参考资料。...