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家庭绿色食用菌生产技术
¥12.6(7.9折)定价:¥16.0本书对食用菌菌种及20种常见食用菌的生产技术进行了详细介绍,全书共分lo章,内容涵盖了食用菌菌物学基础知识、菌种生产技术与配方、食用菌生产技术、食用菌产品加工和贮存等。 本书可为食用菌生产者及科技推广人员提供宝贵的参考资料,可以帮助食用菌生产者提高专业知识水平和生产技术水平,同时也可推动食用菌产业的科学发展...
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动物防疫与检疫技术-(第2版)
¥19.8(5.5折)定价:¥36.0动物防疫与检疫技术是高等职业教育动物防疫与检疫、畜牧兽医及相关专业的一门核心职业技术课。 《动物防疫与检疫技术(第2版)》是全国高职高专规划教材《动物防疫与检疫技术》的第2版,由胡新岗、蒋春茂主编,其内容分为动物防疫与动物检疫两部分。动物防疫部分介绍了饲养管理、兽医消毒、免疫接种、药物防治、隔离封锁、监测净化、环境污染处理和兽医公共卫生等综合性防疫措施以及无规定疫病区、动物疫病可追溯体系建设及畜禽标识与养殖档案等内容。动物检疫部
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池塘养鱼与鱼病防治(修订版)
¥10.5(7折)定价:¥15.0池塘养鱼是适合农村推广发展的致富项目之一。宋憬愚等编著的《池塘养鱼与鱼病防治(修订版)》从介绍池塘常见养殖鱼类及池塘养鱼环境人手,深入浅出地叙述了池塘养殖鱼类的人工繁殖和苗种培育技术,商品鱼的饲养技术以及鱼病的防治技术。此外,结合当前淡水养殖业的发展趋势,简要介绍了鳖、龟、蟹、虾以及适合池塘饲养的名优淡水鱼的养殖技术。语言通俗易懂,内容科学实用,图文并茂,适合广大农村养鱼户和养鱼场员工阅读应用,也可供各农业院校相关专业师生阅读参考...
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叶菜无土栽培-阳台菜园
¥12.6(7折)定价:¥18.0本书分为叶菜、果菜、芽苗菜、瓜果等部分,主要面对家庭业余爱好者,考虑到读者主要是非专业人员所以本书的特点是理论内容少,图文并茂,内容尽可能通俗易懂,对照本书可以直接应用,可操作性较强...
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有机乳制品知识问答:您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里
¥12.7(4.9折)定价:¥26.0近年来,随着广大消费者对有机食品的认识越来越多,有机食品市场也在不断扩大。婴幼儿有机食品更是受到众多年轻父母的青睐,市场发展前景看好,为了让更多的社会公众了解有机乳制品的知识,王茂华、张瑞主编的《有机乳制品知识问答》采用问答的形式,介绍了有机产品、有机食品、有机奶的生产和加工要求、消费有机乳制品的好处与理由,较好地回答了有机乳制品的认证与监管、有关乳制品的进口与管理、有机婴幼儿配方奶粉食用指南以及质量与安全、贮藏与运输、营养与健康等相
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主粮化背景下的马铃薯综合效益研究
¥12.3(4.9折)定价:¥25.0本文对我国马铃薯主粮化的提出背景进行了梳理。本书在主粮化背景下, 通过对马铃薯、小麦和玉米在经济、生态、社会方面的综合效益值, 以及在营养方面的效益值进行比较分析, 研判了项目在我国的推广的可行性...
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典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究
¥16.5(5.5折)定价:¥30.0本书基于钻石模型的各区域模式竞争力分析发现,半干旱区竞争力很高,其次是西北旱区、黑龙江省垦区、南方冬闲田区和华北地下水漏斗区。为进一步推进我国五大区域的马铃薯主食产业化,拟提出如下政策建议:出台针对性的区域主食化支持政策;促进马铃薯主食品种种植标准化、规模化、机械化;促进马铃薯主食产品加工与丰富主食产品;完善马铃薯销售模式与促进各区域协调推进;关注重点人群的市场需求等...
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蜀宣花牛养殖技术手册
¥17.4(6折)定价:¥29.0易军、王巍、付茂忠主编的《蜀宣花牛养殖技术手册》介绍了蜀宣花牛不同阶段的饲养管理、繁殖、疾病防控、养殖场建设与常见病防治等方面的关键技术。随着牛群数量的增多,养殖范围的不断扩大,为提高蜀宣花牛的选育和推广,让广大饲养者更好地养好蜀宣花牛,实现农民增收、企业增效,本手册可供广大蜀宣花牛饲养者在生产中参考使用...
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设施蔬菜有机肥替代化肥实用技术
¥16.4(5.5折)定价:¥29.8本书根据项目相关试验结果, 参考近年来顺义区及京郊栽培、土肥科技新成果编写而成。该书主要内容包括: 设施蔬菜有机培肥技术 ; 设施蔬菜水肥一体化管理技术 ; 春大棚西瓜有机肥替代化肥配套技术等...
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葡萄籽提取物原花青素质量标准研究
¥19.2(6折)定价:¥32.0葡萄籽作为葡萄酒酿造的下脚料经常被丢弃,造成了大量浪费。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效的天然抗氧化剂物质。近几年来,葡萄籽提取物因其保健功能良好而成为研究和消费的热点。本书对原花青素的提取纯化方法、安全性评价、产品开发批准情况及其应用的研究进展等多方面进行了综述,并提出了葡萄籽提取物质量标准制定的建议,希望能为更好地开发利用葡萄籽提取物提供技术指导与理论依据,适合从事保健食品研发、管理,食物营养研究相关人员