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典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究

典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究

出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2018-04-01
开本: 16开 页数: 108
本类榜单:农业/林业销量榜
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典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究 版权信息

  • ISBN:9787511643278
  • 条形码:9787511643278 ; 978-7-5116-4327-8
  • 装帧:平装-胶订
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究 内容简介

本书基于钻石模型的各区域模式竞争力分析发现,半干旱区竞争力很高,其次是西北旱区、黑龙江省垦区、南方冬闲田区和华北地下水漏斗区。为进一步推进我国五大区域的马铃薯主食产业化,拟提出如下政策建议:出台针对性的区域主食化支持政策;促进马铃薯主食品种种植标准化、规模化、机械化;促进马铃薯主食产品加工与丰富主食产品;完善马铃薯销售模式与促进各区域协调推进;关注重点人群的市场需求等。

典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究 目录

**章导论() 一、研究背景() 二、研究意义() 三、国内外研究现状() (一)马铃薯产业区域规划研究现状() (二)马铃薯主食产业化发展研究现状() (三)农业区域推进做法研究现状() 四、研究内容和目标() (一)研究内容() (二)研究目标() (三)研究重点问题() 五、研究方法和技术路线() 六、研究的创新点() 七、概念界定和理论基础() (一)概念界定() (二)理论基础() 第二章华北地下水漏斗区推进经验做法() 一、政府支持() (一)政府支持的内容() (二)实施的成效() (三)存在的问题() (四)主粮化主推品种() 二、马铃薯主食品种种植情况() (一)种植模式() (二)农户种植马铃薯的情况() (三)农户种植马铃薯的成本收益() 三、马铃薯加工情况() 四、马铃薯市场与消费者的马铃薯主食产品认知() (一)马铃薯销售模式() (二)鲜薯市场价格变动趋势() (三)马铃薯主食产品市场销售量() 五、本章小结() 第三章半干旱地区推进经验做法() 一、政府支持() (一)政府支持的内容() (二)实施的成效() (三)存在的问题() (四)主粮化主推品种() 二、马铃薯主食品种种植情况() (一)农户种植情况() (二)农户的生产收益() 三、马铃薯加工情况() 四、马铃薯市场与消费者的马铃薯主食产品认知() 五、本章小结() 第四章西北旱区推进经验做法() 一、政府支持() (一)政府支持的内容() (二)存在的问题() (三)主推的品种() 二、马铃薯主食品种种植情况() (一)农户种植情况() (二)农户的生产收益() (三)马铃薯加工情况() 三、马铃薯市场与消费者的马铃薯主食产品认知() (一)各马铃薯品种市场价格变动趋势() (二)各马铃薯品种市场销量与主食产品推广() (三)消费者对马铃薯主食的消费情况() 四、本章小结() 第五章黑龙江省垦区推进经验做法() 一、政府支持() (一)政府支持的内容() (二)实施的成效() (三)存在的问题() (四)主粮化主推品种() 二、马铃薯主食品种种植情况() (一)种植模式() (二)农户种植的品种() (三)农户的生产收益() 三、马铃薯加工情况() 四、马铃薯市场与消费者的马铃薯主食产品认知() (一)各马铃薯品种市场价格变动趋势() (二)各马铃薯主食产品市场销量() (三)消费者对马铃薯主食化的认知() 五、本章小结() 第六章南方冬闲田区推进经验做法() 一、政府支持() (一)政府支持的内容() (二)实施的成效() (三)存在的问题() (四)主粮化主推品种() 二、马铃薯主食品种种植情况() (一)种植模式() (二)农户种植的品种() (三)农户的生产收益() 三、马铃薯加工情况() 四、马铃薯市场与消费者的马铃薯主食产品认知() (一)各马铃薯品种市场价格变动趋势() (二)各马铃薯品种加工与市场销量() (三)消费者对马铃薯主食产品的认知与消费情况() 五、本章小结() 第七章马铃薯主食产业化区域推进竞争力比较研究() 一、马铃薯主食产业化区域推进的生产要素() 二、马铃薯主食产业化区域推进的需求要素() 三、马铃薯主食产业化区域推进的企业战略、组织、 竞争状态() 四、马铃薯主食产业化区域推进的相关和支持产业() 五、马铃薯主食产业化区域推进的政府因素() 六、马铃薯主食产业化区域推进的机遇因素() 七、综合竞争力比较分析() 八、本章小结() 第八章结论与政策建议() 一、研究结论() 二、政策建议() 附录马铃薯主食产业化区域推进做法调查问卷() 参考文献()
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典型区域马铃薯主食产业化推进的经验做法及竞争力比较研究 作者简介

黄泽颖,男,1987年出生于广东汕头,管理学博士,现就职于农业部食物与营养发展研究所,助理研究员。主要从事食物营养战略、农业风险管理等领域研究。2015-2016年获得国家留学基金委(CSC)资助赴澳大利亚阿德莱德大学留学一年。先后参与了我国工程院、农业部、财政部、中德农业中心、北京市发改委等25个课题的研究和报告写作。在《PreventiveVeterinaryMedicine》《World'sPoultryScienceJournal》《JournalofIntegrativeAgriculture》《农业技术经济》《资源科学》《华中农业大学学报(社科版)》等期刊发表第一作者论文50篇,其中,SCI收录6篇,主编专著1本。

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