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生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究
¥11.0(5.5折)定价:¥20.0“民以食为天,食以安为先”。20世纪80年代后期以来,从我国的毒蔬菜、毒大米、“福寿螺”事件至2006年“瘦肉精”中毒、“红心鸭蛋”、“多宝鱼”等,这些不断发生的食品安全事件不仅严重影响了人们的身体健康,而且严重影响了人们的消费信心,造成了恶劣的社会影响和经济影响。然而每当国家花费大量的人力、物力和财力发起新一轮“提高农产品质量安全”运动时,农产品的质量安全水平会显著提高,食品安全事件显著减少,可是运动一过,农产品的质量安全问题很快又
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兔病防控140问
¥14.0(5.6折)定价:¥25.0本书以问答的形式阐述了免病防控基本知识以及兔常见病、传染病、产科病、中毒病、维生素和微量无素缺乏疾病的病因、症状以及防控方法。讲述了家兔有哪些生物学特性、家兔的饲养管理与疾病的发生有何关系、家兔的正常生理常数、如何识别健康家兔和发病家兔、应怎样正确地捉兔等问题...