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2014-云南普洱茶-冬
¥17.6(4.9折)定价:¥36.0《云南普洱茶:冬(2014)》由云南科技出版社主编。《云南普洱茶:冬(2014)》是“云南普洱茶丛书”中的一本。《云南普洱茶:冬(2014)》关键词:普洱茶、基本知识、云南省、文化。一个人走在易武古街上。俯瞰脚下的马蹄石窝路,环顾古街历史上的茶虢旧居依然矗立,但不见当时祖先产品嫡传。痴茶者我,自誓还原。先人制茶遵循料好,工细。方得流世好茶。当今,古茶盛行。寻一留世产品尚属难得。甲午正春,觅得古茶一处,尚未开采。茶园生态良好,树径高枝粗
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素食者意
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8★ 素食寡味?no!no!no!用灵巧的双手、不俗的心思,将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ★ 把素食搬上餐桌,让美味融入心田,可以让我们变得健康、愉悦。 ★ 186道美味素食,从诱人热菜,到清爽凉菜、丰美味沙拉,滋补汤品、营养粥,再到养颜米糊、排毒蔬果汁,食客厨房都精心挑选,用心做好每一款...
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爽口百味凉拌菜-BOOK+DVD
¥10.8(4.3折)定价:¥25.0看《爽口百味凉拌菜》大厨教你二百三十多例超好吃由好做的家常无烟凉拌菜,十八款基础味汁的调制秘诀,拌、卤、泡、腌……技法一本通,四季时蔬、菌菇豆腐、畜肉禽蛋、河鲜海味等食材的选择与处理,刀工与酱汁的调制,大厨现场授艺,教你好吃由好做的凉菜...
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驻京办招牌菜在家做-舌尖上的中国
¥15.1(4.3折)定价:¥35.0《驻京办招牌菜在家做》是“舌尖上的中国”系列菜谱特别版。秉承“世味争如乡味醇”的驻京办佳肴理念,按照东城、西城、朝阳、海淀四个城区的地域划分,收录京城食客圈中最热门的24大驻京办餐厅,并提供具体位置和相关菜系简介。我们将带领您沿着驻京办的美食地图,一点点找回久违的家乡味。同时,我们也根据大江南北不同的口味特点,从每个驻京办中精选出最热卖的89道招牌菜,并用超过800张高清步骤图详解每一道珍馐美馔的制作方法,让您足不出户就能烹饪出最地道
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爱心厨房-Hey.爸爸味儿家常菜
¥17.1(4.3折)定价:¥39.8★ 本书主打爸爸为孩子做饭。从早餐、晚餐,到周末大餐,再到简易小甜点,详细记录爸爸做的每一道爱心料理的具体步骤。 ★ 本书更注重一餐饮食的丰富性。除甜点外,几乎每道菜后面均有配餐方案,让孩子一餐的饮食丰富多彩,营养搭配科学全面。 ★ 19道暖身又暖胃的快手早餐,18道省时省力又好吃的低卡晚餐,16道超解馋不难做的周末大餐,22道香甜诱人零失败的简易甜品。食尚小米携75道美味家常料理,带你烹出不一
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酒-中国地理标志产品集萃
¥17.2(4.3折)定价:¥40.0本卷通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对空杯留香的茅台酒、醇厚净爽的郎酒、绵柔浓香的洋河大曲等21种独具特色的中国地理标志产品进行解读...
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特色小吃-中国地理标志产品集萃
¥17.2(4.3折)定价:¥40.0本卷通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对人口化渣的合川桃片、味道鲜美的嘉兴粽子、香酥软糯的苏州糕团等14种独具特色的中国地理标志产品进行解读...
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调味品-中国地理标志产品集萃
¥17.2(4.3折)定价:¥40.0调味品与人们的日常生活密切相关,它可以增加菜肴的色、香、味,促进食欲,且有益于人体健康。调味品品种很多,其中传统酿造调味品在我国具有悠久的历史,独特的酿造工艺尽显中华儿女的勤劳与智慧,是我国食品工业中的一个重要组成部分。李迎丰著的《调味品》通过生动的文字和精美的图片,从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对誉满神州的涪陵榨菜、辣香醇厚的郫县豆瓣、浓酸陈酿的山西老陈醋等20种独具特色的中国地理标志产品进
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知味新疆:百味烟火(四色)
¥19.5(4.9折)定价:¥39.8本书文字优美,图文并茂,主要介绍红柳烤肉、罗布泊烤鱼、烤蛋等新疆人餐桌上的5种食物,兼具知识性与可读性。本书内容健康,知识丰富,符合相关出版法律法规的要求,价值取向、政治导向正确...