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- 现代出版社(1)
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- 湖南美术出版社(1)
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茶之书
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8《茶之书》是日本学者冈仓天心旅美期间,以英文写的一本关于茶道美学的经典名著。以茶道美学进而言及东方的文化及美学,发表后影响很大。并辅以《卖茶翁茶器图》《煎茶图式》等书中插图...
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不用肉做出来的美味肉菜-用大豆或杂粮制作
¥13.5(3.4折)定价:¥39.8《不用肉做出来的美味“肉”菜》简介一直以来,食品安全问题一直备受大家的关注,而最近禽流感、假羊肉等社会问题的出现,更是让健康饮食的话题成为大家议论的焦点。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心,作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。豆渣、魔芋、天贝等大豆加工品和高粱,小米,玉米等的杂粮类都很受大家欢迎,其在健康食品界中的作用已人所共知。这些健康的食材,不仅仅是受注重健康的人和素食主义者欢迎,同时也受到由于疾病、过敏、节食
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人气主厨教你制作美味的东南亚料理
¥48.3(7折)定价:¥69.0本书是由有名的泰国料理主厨天野中和马纳托,越南料理主厨特拉·希·哈,以及印度料理主厨奈尔善己共同精心编写的一本东南亚料理烹饪指南。书中详细介绍了多种东南亚料理的制作步骤及秘诀。书中用到的食材都是在超市能购买到的。学习本书后,无论是种类繁多的东南亚咖喱,经典的东南亚小吃、沙拉及肉菜,超人气的面食、米饭、汤,还是下午茶时间推荐的甜点和饮品,您都可以在家亲手制作。此外,对于东南亚料理中比较复杂的制作步骤,本书都会详尽细致地进行说明,手把手助