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  • 完美牛肉

    王永贤著  /  2017-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    《完美牛肉》让你爱不释手的原因: 用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉,让你在厨房尽显智慧 一次收藏57道经典垂涎美味 简单又精准到位的厨艺秘诀,让您初次做菜即可获得完美成功 操作关键提示,细心传递传统烹饪、调味诀窍 数百张活色生香高清美图,让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循 仔细提醒烹制每道菜肴失败的原因,让你烹饪零失误,上手就成功 特别收录热播电视剧《好先

  • 完美牛排烹饪全书

    王永贤著  /  2016-11-01  /  河南科学技术出版社
    ¥26.2(3.8折)定价:¥69.0

    ◆大师级美味关键的一切秘密,远不止于食谱! ◆《完美牛排烹饪全书:大师级美味关键的一切秘密》从基本的知识开始,绝不省略任何一个步骤,将做好一块完美牛排所必备的食材、工具、烹调等相关知识和细节都一一提供给读者,新手一学就会零失败,在家亦可享受主厨级的高级牛排。*后收录全世界都在享用的12道经典牛排,让你的味蕾感受超正宗的奢华滋味。 ...

五星书

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