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零基础手作面包教科书
¥24.7(3.8折)定价:¥65.0本书主要内容包括: 制作面包的材料与工具、面包的种类、面包的制作方法、制作面包的程、制作面包的专用术语、有蛋有奶的普通面包、无蛋有奶的普通面包等...
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品鉴宝典鸡尾酒完全掌握手册
¥33.3(4.9折)定价:¥68.0一本不可多得的鸡尾酒大全图书，本书告诉您最简单、最直观的鸡尾酒调配方程式，只要您记住了这些方程式，谁都能够题调制出美味的鸡尾酒！ 1.全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧，并将其总结成简单易学的方程式，您只要记住这些方程式，就可以熟练掌握调配鸡尾酒的各种技法了。 2.通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法，体味调配的过程，相信您一定会感到前所未有的快乐...
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约会吧！一起下厨房
¥27.4(5.5折)定价:¥49.8生活节奏越来越快，吃饭逐渐成了一件没有仪式感的事情，很多人都通过外卖来解决一餐。本书作者夫妻无论多忙，也要坚持下班后一起回家吃饭。书中除了100余道能够迅速完成的料理食谱和各种制作快手菜的窍门，还展现了两人一起制定菜谱、采买食材、制作晚餐、享用美食的过程。希望读者通过本书，能够体会到与爱的人一起回家吃饭的快乐...
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荣西《吃茶养生记》研究
¥30.2(5.2折)定价:¥58.0荣西《吃茶养生记》是日本第一部茶的专著，可以说相当于中国的陆羽《茶经》。不仅有茶的功效，还介绍了制茶法和中国的茶叶文献，在被广泛阅读的同时，很多读者对于荣西的执笔动机、对象，以及影响并不清楚。对于《吃茶养生记》与荣西所见所闻的中国宋代茶文化的关系也需要进一步研究。本书针对这些问题撰写、编辑，当然遗留下来的问题还很多。尽管如此，作为日中共同研究的成果，《吃茶养生记》的研究业绩，对今后的研究方向将产生深刻的影响...
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江苏凤凰科学技术出版社荻山和也的手作面包:极简日式烘焙日常3
¥21.9(5.5折)定价:¥39.8"《荻山和也的手作面包极简日式烘焙日常3》是风靡日本的面包制作大师荻山和也近期新力作。50道手作活力简餐，带你品甘甜，品冷暖，品悲欢。本书配有超详细步骤图解和文字说明，即使初学者也能很快掌握面包制作技巧。...
