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精选健康四季滋补餐1188-超值畅销版
¥14.5(7.3折)定价:¥19.8随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康美味的自制菜肴。本书编者精心挑选了数百道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,配以营养知识、厨房妙招、饮食常识,希望能够
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中式面点技术
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0本书以现代烹饪专业、餐饮企业中式面点技术的相关理论知识为依据,以中职院校烹饪技能竞赛的实践经验为指导,在体例设计上共分为七个项目,主要内容包括:中式面点基础知识、原材料知识、面点加工器具和设备、面点制作基本功、馅料制作、加温方法与面点制作实训、点心的审美与开发...
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新书-- 营养大师李瑞芬的厨房秘籍
¥35.9(7.2折)定价:¥49.8想吃得健康营养又美味,其实并不难!翻开这本小书,通过彩图和简明的文字解说,分分钟了解食物在烹调中变化的奥秘。只要用对方法,就能轻松保留住食物中的营养素。这本秘籍写满了厨房中的绝招妙法,值得珍藏!...